Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Прикольные фразочки в картинках
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
"Синенькие Гали"
Это рецепт баклажан от Ксении,
Maab.Вот сколько рецептов ее готовила - ни разу осечки не случилось. Всегда в яблочко!
И баклажаны - фантастика! Простейший рецепт, а вкусно как.... Поверьте, хожу вокруг холодильника, как кошка возле сметаны, облизываюсь, половину уже сточила.
[700x525]Полностью скопирую рецепт Ксенин, потому что делала точно, как она написала, только - половину порции.
"Делюсь. Ибо позавчера приготовила, а внутренний голос каркает: что ж ты молчишь и не делишься??
" Синенькие Гали"
2кг синеньких. В кипящую воду опустить целые баклажаны, пусть станут слегка мягкими. Порезать их кружочками, не тоненько, но и не толстенько и пожарить их в масле. Oкунать каждый кружочек в сирoп и складывать в стекляную банку; закрыть просто крышкой. Когда остынет, поставить в холодильник. Hа следующий день можно есть.
Сироп: 1, 5 стакана уксуса(я делаю с яблочным); 1,5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли, 2 головки чеснока мелко рубленного, не давить.
Вот я сделала это днём, у меня было 7 средних баклажана; к вечеру поставила в холодильник, и на следующий день уже мы ели синенькие. Сироп остался, и, много, я в него добавила воды, соли, вытащила весь чеснок, прокипятила и замариновала капусту с морковкой и чесноком.
P.S.в эти баклажаны не надо никаких укрупов, никакой морковки, вот не надо ничего добавлять , чего нет в рецепте, не пожалеете."(конец цитаты)
Пошаговых фото не делала, там и фотогграфировать-то нечего - залить кипятком баклажаны, обсушить, обжарить, окунуть в сироп-маринад и - в холодильник. Быстро, просто, очень вкусно.
Даже не выдержала, вечера не дождалась, прибежала скорее, чтобы показать вам рецептик такой замечательный!
Попробуйте обязательно. И, да, никаких экспромтов. Ничего не надо добавлять, кроме того, что написано в рецепте!
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
Морковь по корейски на зиму
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Ирландские пышки
Хочу с Вами поделиться рецептом великолепного Пола Голливуда. Прошу не кидаться тапками за то, что оладьи пышками назвала, но так их называет автор. Увидела его мастерство в одной из телепередач и захотела повторить всё. Начала с пышек... Всю изюминку тесту придает сочетание дрожжей и соды. Тесто шикарное, пышки воздушные, нежные и очень вкусные. Это лучшее тесто! Надеюсь, что рецепт приживется и в Вашем доме.
Мука (1,5 стакана объемом 250 гр.)
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Кабачковые блины с начинкой от Ивановны
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Порционная закуска с селёдочкой
[580x387]Ингредиенты:
сельдь
свекла отварная - 3 шт.
морковь отварная - 3 шт.
плавл. сыр - 1 шт.
яйцо вар. - 1 шт.
майонез - по вкусу
зелень - для украшения
Приготовление:
Из свеклы вырезаем небольшие кружочки, можно сделать волнистые края или формочкой для печенья вырезать фигурки.
Из плавленого сыра, яйца и майонеза готовим сырную массу - все трем на мелкой терочке. Вареную морковь натираем на крупной терке.
Теперь формируем закуску – на колечко свеклы выложим сырную массу, поверх нее - слой яркой моркови. И все это венчаем кусочками сельди. Осталось лишь воткнуть веточку зелени и можно подавать к столу
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри
[показать]
Смотрите сюда, ничего не бойтесь и никого не слушайте!
Особенно не слушайте тех, кто говорит, что самса это долго и хлопотно - лучше слушайте меня.
[показать]
Вот мясо надо порезать ножом. Если нож острый - ничего трудного в этом нет.
[показать]
Лук тоже надо порезать. Если готовить вдвоем, то получится в два раза быстрее.
[показать]
Для приготовления теста не надо ничего, кроме соли, воды и муки. Столовая ложка соли на полтора литра воды.
Если хотите приготовить половину порции, то половину столовой ложки соли на 750мл - очень просто. Муки в этом случае приготовьте килограмма полтора, но может понадобиться и больше.
[показать]
Муку просеиваем прямо в воду.
[показать]
Добавляем муку пока тесто перестанет липнуть.
[показать]
Тесто разделить на несколько комков, накрыть миской и пусть постоит минут десять - больше не надо.
[показать]
Фаршем можно было бы заняться и раньше, но и теперь не поздно.
[показать]
Лук на мясо, а на лук соль и специи. И помять лук рукой так, чтобы он сок пустил, а потом перемешать с мясом, чтобы мясо промариновалось точно, как на шашлык.
[показать]
Кусочки мяса мелкие - хватит десяти-пятнадцати минут, чтобы они набрали в себя вкус специй и сухих трав.
[показать]
Снова возвращаемся к тесту: разминаем ком теста в лепешку.
[показать]
И вооружаемся скалкой метровой длины.
[показать]
Раскатываем, наворачивая тесто на скалку.
[показать]
Изначально готовится довольно мягкое тесто, но зато теперь, во время раскатывания, оно щедро подпыляется мукой и мука забивает тесто, тесто становится и тоньше и тверже одновременно.
[показать]
Как вы раскатываете тесто, если хотите получить круг? Покатали в одну сторону, повернули тесто, покатали в другую - так?
Слушайте, что придумал на этот счет народ.
Вот эта скалка метровая - она же не просто так!
Тесто наворачивается на скалку - руки в центре.
[показать]
Катаем вперед-назад, а руки растягивают тесто от центра к краям. И так несколько раз!
[показать]
И вот, убираем скалку, а круг теста уже и на соле не помещается!
Если у вас нет метровой скалки и она вам ни к чему, то раскатывайте тесто любым другим, удобным для вас способом.
[показать]
Это подогретое топленое масло. Много не надо!
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Мудрые высказывания
Мудрые высказывания:
1. Хочешь жить спокойно – не оказывай благодеяний, когда тебя об этом не просят. Иначе станешь избавителем и попадешь в треугольник судьбы (преследователь – избавитель – жертва).
2. Есть 3 составляющие жизни: перемены, выбор и принципы.
3. Живите, исходя из вашего воображения, а не вашей истории.
4. Чувство вины отключает мозги.
5. Жизнь на 10% состоит из того, что с нами происходит, а на 90% из того, как мы на это реагируем.
6. Что мудрец делает в начале, то дурак делает в конце.
7. Наша жизнь всегда приносит пользу людям. Она служит им либо примером, либо предостережением.
8. Чем лучше наше настоящее, тем меньше мы думаем о прошлом.
9. Два раза не живут, а много и таких, которые и одного жить не умеют.
10. Жизнь - океан. Трудно плыть по бурной поверхности. Слабые идут на дно: там спокойнее.
11. Жизнь по миле может стать карой, а жизнь по дюйму может стать благословением. Вам не нужно решать все жизненные проблемы сразу, вам нужно решать только проблемы сегодняшнего дня. От вас требуется вытерпеть боль лишь этого момента.
12. Все, что есть хорошего в жизни, либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению.
13. Падать - часть жизни, подниматься на ноги - ее проживание. Быть живым - это подарок, а быть счастливым - это ваш выбор.
14. Личность - это подпись на воде. Ты еще не подписался. А она уже исчезла.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Маска для рук очень эффективная и быстродействующая
[450x378]
Она моментально придаст вашим ручкам красивый ухоженный вид и сделает кожу рук гладкой, нежной, увлажненной.
Для приготовления маски для рук вам понадобится:
2 ч. л. меда;
1,5 ч. л. глицерина;
3 ч. л. оливкового масла;
1 желток;
5 капель лимонного сока
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Эта маска творит чудеса.
[309x316]
Мало кто доволен своей внешностью. Но если у Вас сегодня намечается встреча или же свидание и Вы хотите выглядеть безупречно, то воспользуйтесь этой маской. С ее помощью быстрая подтяжка лица вам гарантирована, и в течении 5 часов ваша кожа будет безупречной.
Для этого нам будет нужно:
•1 чайная ложка мёда
•1 чайная ложка крахмала
•1 чайная ложка молока (для жирной кожи возьмите сметану или йогурт)
Смешайте все ингредиенты и нанесите маску на свое лицо на 15 минут. И после этого смойте прохладной водой. Для лучшего эффекта протрите кожу кубиком льда.
Молочный лёд.
Это средство прекрасно увлажните вашу кожу лица и зоны декольте и добавите ей тонуса. Для приготовления молочного льда просто залейте молоко в формы для льда и заморозьте.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Кисло-сладкие огурцы
Все фотографии рецепта
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Ингредиенты:
Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая Оригинальное сообщение
Акула-гоблин - невероятно, но факт!
Акула-домовой, скапаноринх или акула-гоблин, существо, которое на первый взгляд кажется абсолютно нереальным, но, тем не менее действительно обитает на нашей планете. Морда удивительной акулы заканчивается длинным клювовидным выростом, а длинные челюсти могут выдвигаться далеко вперед. Хищница имеет розовой цвет, потому, что кровеносные сосуды просвечивают сквозь полупрозрачную кожу. Самая большая особь этого вида достигала длины 3,8 метра и весила 210 кг.
Розовая акула-домовой обитает на глубине более 200 м и живет по всему миру от австралийских вод Тихого океана до Мексиканского залива, Атлантика. Акула питается глубоководными кальмарами, крабами и рыбой. Акула-домовой ловит добычу, выдвигая челюсти и втягивая в пасть воду вместе с жертвой. Вырост на носу содержит большое количество электрочувствительных клеток и помогает акуле находить добычу в глубоководной темноте. Науке известны лишь 45 экземпляров этого вида акулы, которые были выловлены или найдены на берегу. Впервые научное описание акулы-гоблина было сделано в 1898 году.
Впервые акула-домовой была поймана в 1897 году у берегов Японии. Один экземпляр был пойман живым и содержался в Токийском Университете. В неволе акула прожила всего лишь одну неделю.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Дизайнерские интерьеры детских комнат с оригинальными потолками
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Торт "Крем-брюле"
Торт "Крем-брюле"
Похож на "Наполеон".Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще.Ну в общем мне очень понравился) Кофейно-шоколадно-ванильный вкус)
Ингредиенты:
Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом
Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао
Приготовление:
Коржи.
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут.
Только вот у меня 2 шоколадных и один белый :D потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи)
Крем.
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.
Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать,добавлять небольшими порциями заварной крем.
Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию.
Поставить на ночь в холодильник.
[604x453]Кстати, если вы хотите организовать детский праздник или отлично отметить день рождение в Уфе, но не знаете где это можно сделать, то рекомендую заглянуть сюда http://inler.ru/forum/thread16726.html, тут вам подскажут отличный и недорогие варианты, как отлично провести этот праздник!
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Салат "Курица под кайфом"
Ингредиенты
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Торт ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чернослив маринованный с чесноком
[700x524]Отличная, я вам скажу, закуска, т. е. гарнир к мясу.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Праздничные цветочки к Дню Победы
[500x375]
Сегодня приготовила это блюдо, а у самой сердце от боли разрывается, что творится на юго-востоке Украины! Бандитское правительство не считается с мнением юго-востока, бомбит и обстреливает мирное население, нас не слышат, а мы всего лишь хотим референдума и федерализации. Ветераны Отечественной войны стоят на баррикадах с георгиевскими ленточками. Не верьте если по телевизору говорят, что мы террористы, мы обычные люди, матери, старики, дети. Наши мужчины стоят на блокпостах и защищают нас - мирное население. Держимся из последних сил, кто понимает и поддерживает - всем огромное спасибо !!!
Блюдо получилось очень красивое и праздничное, готовится быстро и просто.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Считаем без калькулятора.
А Вы знали о таком способе счёта. Я вот вижу его впервые. Это интересно! Проверьте!
Это цитата сообщения Маричка_Я Оригинальное сообщение
Шапочка
 [300x400] |
 [300x400] |
|
|
|