Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Вкуснее всякого торта! Великолепный татарский сметанный пирог от Румии.
Моя соседка Румия - искусный кулинар! Татарская выпечка сама по себе вкусная, а у Румии - особенно! Как-то она угостила нас вкуснейшим татарским сметанным пирогом, и с тех пор эта выпечка стала самой любимой!
Существует много рецептов татарского сметанника, но все рецепты основаны на дрожжевом тесте. А Румия делает песочное тесто. Это не только вкусно, но и удобно: тесто можно приготовить заранее, хранить его в холодильнике, и быстро сделать пирог в любой момент. Приготовьте - не пожалеете!
Вот ее рецепт:
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо, 100 г слив. масла, 3 стол. ложки сахара, 1 – 2 стол. ложки сметаны, 1 чайн. ложка разрыхлителя, мука (сколько «возьмет» для получения мягкого песочного теста).
Для начинки:
3 яйца, 3 – 4 стол. ложки сахара, 300 г сметаны жирностью не менее 20%, ванилин (ванильный сахар), ½ чайн. ложки крахмала.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Печенье Капельки (песочное на крахмале)
Я думаю, у каждого из нас есть рецепты из детства. Вот я помню эти Капельки, именно под таким названием рецепт был записан в мамин кулинарный блокнот. Ах, как мы любили это печенье... маленькие, рассыпчатые капельки... в те года, когда все было по талонам, полных два противня вкусного печенья - было настоящим счастьем.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вкуснейший салатик
[573x442]Ингредиенты:
●отварной окорочок (или 2 бедрышка)
●1 банка консервированной кукурузы
●корейская морковь(150-200гр)
●соль
●майонез
Приготовление:
Окорочок порезать кубиками. Смешать с кукурузой и морковью,присолить по вкусу. Заправить майонезом. Наслаждаться.
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046321
Ларилорхен
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Трюфель от Палыча
[показать]Сливочный крем с вареным сгущенным молоком в сочетании с ароматным шоколадным бисквитом, воздушное безе с натуральным солодом.
[показать]Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Закусочные пирожки-конфетки (суперское тесто)
[500x375]
Я вам предлагаю не просто интересную подачу закусочных пирожков в виде конфеток, но и рецепт потрясающего теста, благодаря которому пирожки покроются румяной и хрустящей корочкой, а внутри будут невероятно сочными и мягкими. Готовятся они крайне легко и быстро, ну а съедаются - в один короткий миг!
Мука (2-3 стакана, сколько тесто возьмет) — 2 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Вода (1/2 стакана кипятка, 1/3 стакана холодной)
Крахмал кукурузный (для раскатывания теста) — 2 ст. л.
Начинка
Колбаса — 250 г
Сыр мягкий (моцарелла, можно даже плавленный сырок) — 150 г
Сметана (можно майонез) — 2 ст. л.
Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
Итак, наше замечательное тесто. В муку добавить соль (по вкусу, примерно полчайной ложки), влить кипяток, вилкой тщательно размешать. Затем влить холодную воду и замесить тесто, добавляя при надобности еще муки. В самом конце добавить растительное масло и еще раз хорошенько вымесить тесто. Поставить тесто в холодильник отдохнуть на час.
[показать]
А пока можно заняться начинкой. Она, разумеется, может быть любой. Я делала несколько разных (и фарш, и капуста...), но больше всего всем понравилась именно простяцкая колбасная начинка с моцареллой и чесночком.
Колбасу я порезала на очень мелкие кубики, моцареллу натерла, выдавила чеснок. Размешала. Добавила еще немного сметаны (для вязкости начинки) и снова размешала.
[показать]
Через час тесто мы достаем из холодильника, отщипываем часть, остальное - обратно в холодильник. Рабочую поверхность посыпаем крахмалом! Он даст тесту шелковую, приятную структуру. Тонко раскатываем кусочек теста во что-то похожее на прямоугольник. Тесто совершенно не рвется, оно очень гладкое и послушное.
Наш большой прямоугольник теста разрезаем на маленькие прямоугольнички примерно 4х6 см.
[показать]
Посерединке выкладываем чайную ложку начинки и заворачиваем прямоугольничек в ролл (на фото видно). И вот в чем главный плюс! Не надо скреплять никакие швы, как в обычных пирожках! Просто скрутить - и все. Поверьте, это очень экономит время))
[показать]
Края наших роллов закручиваем, как конфету, чуточку прижав в месте закручивания (на фото я показываю, в каком месте). Закручиваются края легко, тесто не рвется, начинка не вылазит в неположенных местах. За минуту можно успеть завернуть 20 таких конфет)
[показать]
ЖАРКА.
Тут тоже есть большой плюс - это скорость жарки. Начинка у нас готовая, поэтому партия конфеток жарится минуты 2 - не больше.
Итак, разогреваем сковородку, наливаем масла (побольше). Огонь - чуть больше среднего. Обжариваем пирожки примерно по минуте с каждой стороны.
[показать]
Готовые конфетки складываем на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек. При желании на края можно повязать перышки зеленого лука: и красиво, и вкусно.
[показать]
Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/93021/
Это цитата сообщения chandst Оригинальное сообщение
Водно-солевая чистка "Шанк пракшалана"
Я её считаю самой эффективной чисткой, при условии правильного её исполнения. Она позволяет почистить ЖКТ от ротовой полости до ануса от многолетних наслоений, которые образуются при традиционном питании. Полностью удаляется патогенная микрофлора, что позволяет быстро перейти на сыроедение и сформировать симбиотную микрофлору, а еще с этой чисткой хорошо входить в голод и чистится во время длительных голоданий при наступлении интоксикации.
Но у многих, кто делает эту чистку первый раз она или идет слишком тяжело или не получется.
Вот несколько рекомендаций для ее облегчения.
Перед чисткой надо расслабиться по максимуму любыми способами, которые тебе подходят. Можно по медитировать или поставить приятную, расслабляющую музыку или что-то еще. Чем ты расслабленнее и спокойнее будешь, тем легче и быстрее пройдет чистка.
Лучше всего делать чистку в выходной день утром с 5 до 9 часов (когда кишечник наиболее активный), например если ты будешь делать ее в субботу утром, тогда в пятницу надо последний раз поесть в обед, а после этого пить только воду и соки, любые на твой выбор.
Для еще большего облегчения чистки перед сном в пятницу выпейте перемешанные в блендере стакан апельсинового сока и бутылек касторового масла, которое можно купить в аптеке. Это облегчит проведение чистки. В субботу утром надо проснуться и выпить воды минимум 2 стакана, можно больше. Во время чистки будет проходить обезвоживание организма, поэтому перед чисткой надо хорошо напиться. Потом в кастрюле подогреваете воду, чтобы она была теплой или даже немного горячей, но не обжигала. Чтобы ее можно было спокойно пить. Добавляешь и хорошо размешиваешь в воде соль. На 1 литр воды 10г соли - это примерно 1 столовая ложка без бугорка.
Выпиваете сразу столько сколько можешь. 1, 2 или 3 стакана. Столько сколько в Вас влезет. После этого идете делать вот эти упражнения...
Каждое повторяешь 20 раз.
После этого выпиваете стакан воды с солью и опять упражнения. После упражнений сделайте массаж живота: сильно надавливая на живот, делай круговые движения по часовой стрелке. Массаж поможет расслабить мышечные зажимы и поспособствует раскрытию сфинктеров кишечника.
После этого выпиваете, стакан воды с солью и опять упражнения и массаж. И так надо повторять до тех пор, пока не начнутся позывы к опорожнению кишечника. После туалета опять пьете, опять упражнения и массаж. И все это повторяется пока из тебя не будет выходить чистая вода. Обычно в первый раз для этого необходимо не менее 5 литров воды. Но тут все индивидуально и сильно зависит от того какое питание у тебя было в последние годы. После того как пошла чистая вода, прекращаете пить воду с солью, выпиваете два стакана чистой воды без соли, еще раз делаете упражнения и массаж и ложитесь отдыхать. Такая чистка обычно сильно выматывает в первый раз. Отдыхаете. Иногда могут быть позывы в туалет, вода еще некоторое время будет выходить. Пить будет хотеться очень сильно, потому что во время чистки в организме происходит обезвоживание. Но надо потерпеть хотя бы 1 час, чтобы вода вышла из тебя по максимуму и сфинктеры закрылись. Через час можно попить чистой воды, а через два часа сок, лучше всего овощной. А через три часа можно начинать есть. Есть можно без ограничений, все что хочется.
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Funny.Pho.to Создание фото приколов онлайн.
  На сайте большое количество разделов, по которым можно легко наделать кучу фотографий! Фото в новом окружении (141 рамка.) Используйте фотореалистичные шаблоны этой группы, чтобы увидеть ваши фото в абсолютно неожиданном окружении. [600x521] |
Серия сообщений "Сайты для работы с фото":
Часть 1 - Для тех, кто не умеет работать в фотошопе
Часть 2 - Делаем деньги со своим фото
...
Часть 22 - Сайт с новыми фоторамками и другими интересными эффектами
Часть 23 - Сайт позволяющий легко смешивать лица людей.
Часть 24 - Funny.Pho.to Создание фото приколов онлайн.
Часть 25 - Замечательные коллажи на сайте Photo Montage.
Часть 26 - Автоматическая ретушь портретов онлайн.
Часть 27 - Получить крутой фотошоп с любимым героем, на замечательном сайте ФОТО ГЕРОЙ!!!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Жареные огурцы
Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Хотите в домашних условиях устроить себе выработку коллагена и эластина просто как у девочки??!!!
Это совершенно удивительный процесс омоложения и обновления нашей кожи займет всего 5-10 минут!!!
ИТАК!:)
КАК УСИЛИТЬ ЭФФЕКТ МЕХАНИЧЕСКОГО ПИЛИНГА (СКРАБА) и превратить его в потрясающую косметическую процедуру на дому!
Во-первых, трем кожу скрабом - аккуратно, но обязательно до покраснения.
Что происходит?
Мы хорошенько очищаем кожу и чуть-чуть ее тем самым травмируем. И вот тут «спасать» наши кожные покровы кидаются удивительные клетки МАКРОФАГИ из наших сосудов, отвечающие за борьбу с чужеродными бактериями.
И вот – главное!
Сразу после пилинга наносим на кожу любой кисломолочный продукт с живыми бактериями (без сахара и других добавок). Таких бактерий немного - термофильный стрептококк и кисломолочная палочка – это есть в любом ЖИВОМ йогурте.
Так вот этот йогурт служит ПРИМАНКОЙ для наших спасателей-макрофагов! Их подступает к нашей коже еще больше, они пожирают бактерии в йогурте и в момент «заглатывания» этих бактерий наши макрофаги выбрасывают ФАКТОРЫ РОСТА!!! Факторы роста КОЛЛАГЕНА И ЭЛАСТИНА!!!
Это совершенно удивительный процесс омоложения и обновления нашей кожи!
Йогурт держим 5-10 минут и смываем.
Эффект - моментальный (очищение кожи от мертвых клеток) и пролонгированный (синтез коллагена и эластина, на который нужно время).
Все, пошла я в супермаркет за живым йогуртом!)))
PS. В идеале- делайте кефирчики -йогурты сами на специальных заквасках, типа "Наринэ". Тогда точно будете уверены в его качестве.
Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение
Царский яблочный пирог
Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой.По настоящему - царский!
Ингредиенты:
тесто:
слив.масло 85 гр.
яйцо 1 шт.
сметана 1 ст.л.
мука 1.5 стак.
сахар 1/4 стак.
разрыхлитель 3 ч.л.
соль щепотка
начинка:
яблоки 700 гр.
слив. масло 1 ст.л. с горкой
сахар 200 гр.
корица по вкусу
заливка:
яйцо 2 шт.
сметана 180 гр.
сахар 100 гр.
мука 2 ст.л.
ваниль по вкусу
посыпка:
слив.масло 110 гр.
сахар 1/2 стак.
мука 1+ 1/4 стакана
разрыхлитель 3 ч.л.
Приготовление:
Тесто.Масло растопить,добавить яйцо,сметану,сахар,соль.Перемешать и добавить муку с разрыхлителем.Замесить тесто.
Начинка.Яблоки нарезать на тонкие дольки,добавить сахар,слив.масло и потушить примерно 7-10 мин.В конце тушения добавить корицу.
Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку,ваниль.Перемешать.
Посыпка.Слив.масло мягкое смешать руками с сахаром,мукой,разрыхлителем.Чтобы получилась крошка.
Тесто выложить в разъёмную форму,сделать донышко и бортики.Выложить начинку,залить заливкой,сверху посыпать крошкой.
Выпекать при 180 градусах 50-55 мин.Если верх быстро зарумянится,накрыть верх фольгой.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат из сельди со свежим огурцом “Новорижский”
 [показать] |
Очень легкий и свежий вкус…
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
А вы пробовали оладьи из … помидор?
[показать]А действительно, пробовали?
Оладьи из помидор не часто можно встретить в меню блюд, которые мы готовим дома. А между тем блюдо это готовится весьма быстро и получается очень вкусным, просто - чудо! Великолепно подойдет как на завтрак, так и на ужин.
Итак, состав данной порции зависит от размера имеющихся у вас помидор:
- помидоры (средние) - 4шт
- яйцо - 1 шт
- мука - примерно 130г (чтобы масса получилась не сильно жидкой, как на оладьи из кабачков)
- разрыхлитель - 1 ч.л. (можно заменить 0.5 чл соды)
- зелень ( какую больше уважаете) -1 пучок в общей сложности
- сыр ( в исходном рецепте предлагается "Фета" по желанию, я добавила просто твердый) - 2-3 ст л
- соль
- перец
Приготовление:
Режем помидоры на половинки и протираем сквозь терку, таким образом кожица останется, ее не используем. Режем зелень как можно мельче. Добавляем оставшиеся ингредиенты и замешиваем тесто как на обычные оладьи.
Выливаем на сковородку растительное масло и ложкой выкладываем оладьи. Конечно обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки.
Вкус эти оладьи из помидор имеют просто потрясающий! На гарнир можно маслинок добавить, а я использовала классический вариант - со сметанкой! Ну очень быстро и ооочень вкусно!
Приятного аппетита! источник
Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение
жакет перевертыш
Вязаный жакет перевертыш
Два вязаных жакета выполнены по одному принципу из трех полос.
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Самый красивый пляж в мире: о пользе стекла
Самый красивый пляж в мире: о пользе стекла
[показать]Если зайдет речь о том, какой пляж красивее всех на свете, спорам бывалых туристов не будет конца: где-то прекрасная чистая вода, где-то отличные волны и скалы, а где-то самая вкусная "пахлава медовая", и этого достаточно. Но вот у тех, кто побывал в Калифорнии на пляже Национального парка Маккеричер, такой вопрос даже не возникнет: какой пляж может быть красивее, чем выложенный сияющим ковром из стеклянных алмазов, рубинов и изумрудов! А самое удивительное, что возник он из обычной свалки.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закусон....
[x375]Давно такая мысль в голову пришла, но опробовал только сейчас.
[показать]
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Шапка с объемными косами.
Мастер-класс от Ток-РА
http://club.osinka.ru/topic-35333?&start=750
[600x425]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Прикольные фразочки в картинках
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
[604x241]
[604x262]
[604x272]
[604x283]
Это цитата сообщения Maria2406 Оригинальное сообщение
"Ленивые пирожки". Сосиска с картофелем в лаваше
Ингредиенты:
Сосиска - 6 штук
Лаваш тонкий - 1 большой лист
Сыр твердый - 50 гр.
Картофель средний 4 шт.
Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное - 30 гр.
Растительное масло для обжаривания
Приготовление:
Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосику, а длиной около 12-14 сантиметров.
На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
Натереть на мелкой тёрке сыр. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
Свернуть лаваш рулетом.
Обжарить рулетики в растительном масле со все сторон.
Заказывайте ремонт холодильников LG в надежной компании с гарантией качества. Здесь же можно заказать ремонт другой бытовой техники.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Сдобный дрожжевой пирог с маком и изюмом
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления макового рулета от канала "Советы и рецепты"
С уважением, Оксана.