• Авторизация


Пирог Перекус 25-06-2015 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Перекус"

Сейчас лето. Готовить особого желания нет. К тому же я могу обойтись и салатиком (в отличии от моей семьи). Но семью нужно кормить, и кормить вкусной пищей. Поэтому я больше времени провожу в своем «рабочем кабинете» — кухне.

[600x450]

Предлагаю замечательный сытный, рассыпчатый пирог с начинкой, который можно испечь, чтобы накормить им семью или гостей, захватить с собой для перекуса на работу, в поход или на пикник. Такой вариант выпечки очень нравится мужчинам. А чтобы они попросили испечь его еще не раз, порежьте кусочки курицы покрупнее.

Время приготовления этого блюда складывается из времени, затраченного на начинку — 20 минут, на тесто — 20 минут, выпекание — 30 минут.

Сложность: не сложно.

117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Если вы решились испечь пирог, то вам нужно запастись такими продуктами:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мечта жизни 24-06-2015 20:11

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Торт "Мечта жизни" - 20 минут для шедевра

Этот тортик нравится всем без исключения! Торт "Мечта жизни" ну, очень вкусный тортик, который готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее)

[600x436]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать скрин 24-06-2015 07:48

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Как сделать скрин (скриншот или снимок экрана).

Для начала, найдите на вашей клавиатуре клавишу «Print Screen» (рис. 1) [700x472]

Шаг 1. Откройте на экране монитора нужное для сохранения изображение, страницу сайта или приложения. Когда изображение выбрано, нажмите один раз на клавишу «Print Screen». Всё. Снимок сохранен во временной памяти вашего компьютера. Теперь можете закрывать или сворачивать ваше изображение. Шаг 2. Нажмите на кнопку «Пуск» вашего рабочего стола (рис. 2)

[700x642]

И выберите в нем «Все программы» (рис. 3)
[446x480]


Откроется список всех папок и программ, установленных на вашем компьютере. Выберите в списке папку «Стандартные» и откройте её. В этой папке найдите программу «Paint». Это стандартный графический редактор Windows . Откройте его (рис. 4)

[613x662]


Шаг 3. В открывшемся окне редактора найдите кнопку «Вставить» и нажмите её (рис. 5)
[700x453]



Выбранное вами изображение скопируется из буфера памяти в редактор. Шаг 4. Теперь вы можете, по желанию, работать со скопированным изображением. Например, обрезать его, оставив лишь нужную вам часть (рис. 6)

[700x345]


Для этого нажимаете клавишу «Выделить». Выделяете мышкой нужную для сохранения область изображения и нажимаете на «Обрезать». Шаг 5. В конце вам необходимо сохранить ваше изображение. Для этого нажимаете кнопку действий ( рис 7 – стрелка №1). Далее, в выпавшем вниз меню, выбираете «Сохранить как» (рис 7 – стрелка №2) и «Изображение в формате JPEG» (рис 7 – стрелка №3).

[700x372]

Теперь осталось лишь выбрать папку на вашем компьютере для сохранения вашего файла и сохранить его туда. По умолчанию редактор сохраняет все файлы в папку «Мои изображения» на вашем компьютере.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные стрелки чеснока 23-06-2015 07:56

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Маринованные стрелки чеснока

Чесночные стрелки можно использовать в различных блюдах — тушеные стрелки чеснока, например, или жареные, но маринованные стрелки, в первую очередь, это отличная закуска.  Да и как пряное дополнение, например к отварному картофелю, выше всяких похвал.

[650x433]

Для маринованных чесночных стрелок понадобится:

[650x433]

В расчете на 1 литр маринада.

  • Стрелки чеснока. Молодые.
  • Соль.  Я беру грамм 30 соли.  В любом случае перед заливкой пробую маринад на вкус и, при необходимости, правлю на соль/сахар/уксус.
  • Сахар. 40 грамм.
  • Уксус. Неполная чайная ложка уксусной эссенции (70%). Если используете обычный столовый уксус — то примерно чуть больше полной столовой ложки.
  • Семена горчицы.
  • Душистый перец горошком.
  • Гвоздика.
  • Черный перец горошком.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-06-2015 16:36

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

нежный ажурный жакет

Жакет  из немецкого журнала, перевод Любови Бырдиной с сайта Осинок. Обратите внимание, что все детали даны дважды - для разных размеров. Размер проставлен в нижней части каждой страницы.

сайт Rysik.gallery.ru

1.
[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний пирог с фруктами 19-06-2015 14:09

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ

[показать]
Как и многие мои рецепты, этот имеет свою историю.
Лет десять назад я работала управляющей кафе маленького отеля. Не раз писала - не зав.производством, а - управляющей. Это разные должности. Кухню, конечно, контролировала постоянно, ведь, даже при самом изысканном сервисе, самой четкой работе персонала, все же важнее - качество и подача еды. С поварами дружила, им нравились мои придумки, работали мы слаженно и весело. Заказали у нас банкет небольшой - на 15 человек. Несколько семей - мамы, папы, дети, отмечали чей-то день рождения. Дело было летом, примерно, в это же время. Когда составляли меню, заказчик попросил на десерт чего-нибудь такого.. домашнего, но не торт - жарко же.... да и еды было заказано немало... Десерт предполагался только для детей, поэтому и просьба была понятна - торт в жару даже дети не едят.
Сначала я подумала о фруктовом коктейле....
А когда зашла на кухню, чтобы отдать в работу меню, что-то меня подтолкнуло..... А если пирог? Это примерно в обед было. А праздник был на шесть часов назначен. 4 часа в запасе.
Говорю:"Так....давайте, ребята, занимайтесь заказом, а я пойду в кондитерский цех, там помаракую..."
Взяла помощницу-девченку Таню.... Ну и стала тесто замешивать. Складываю в миску все подряд и думаю - "Чего же это я такое делаю, что же это у меня получится?"
Зашла к нам Людмила Владимировна - повар высшего разряда - встала, как вкопанная, глаза на лоб полезли:"Иванна Михайловна, что это такое вы делаете? Это же я не знаю, как называется! Не пропечется ведь, не получится, это же ни в какие рамки не укладывается!"
А ведь получилось!
И самое интересное - пирог я большой испекла, думала - не съедят... какой там...ни крошечки не осталось. Я потом часто встречалась с теми заказчиками - были общие знакомые... Они до сих пор тот пирог, как самое главное событие праздника вспоминают.
Меня наши повара заставили на следующий день повторить.... Повторила. Людмила Владимировна сказала :"Снимаю шляпу, Иванночка Михайловна! За все 30 лет практики, я не видела такой блестящей работы".
А потом, я рецепт подредактировала, подогнала к мощности домашней духовки. И теперь, каждое лето обязательно раза два-три пирог этот пеку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим печень и весь организм в целом 19-06-2015 13:58

Это цитата сообщения Lubov_Pavlova Оригинальное сообщение

Чистим печень и весь организм в целом.

Программа очищения 14 дней.  Три раза в в день табл. АЛЛОХОЛа.

(48 руб. - 50 табл.)  Первый день по одной * ((по  три р\день, второй день по две табл., третий день по три табл.,четвертый день по четыре табл.,  пятый день по пять табл., шестой день по шесть табл., седьмой день по семь табл., восьмой день по семь и далее дни по убывающей: по шесть, пять, четыре, три, две, одна.... и так получится 14 дней. 

[219x700]

Чистим печень и весь организм в целом. 

Именно благодаря улучшению переваривания пищи и удалению токсинов под воздействием таблеток Аллохол, происходит нормализация обмена веществ и, как следствие, снижение массы тела.

Таблетки Аллохол являются желчегонным препаратом растительного происхождения.  

Лекарственное средство нормализует процесс образования желчи, улучшает функционирование печени и снижает вероятность формирования камней в желчном пузыре.

Кроме положительного влияния на функцию печени, препарат улучшает секрецию всех органов пищеварительной системы.

Нормализация желчеобразования и его выделения усиливает двигательную функцию кишечника, уменьшая гнилостные и бродильные процессы, и за счет этого устраняя запоры и метеоризм.

Аллохол используется для лечения патологии печени и желчевыводящих путей, например:

гепатиты;

холангиты;

холециститы;

дискинезия желчных путей;

желчнокаменная болезнь;

запоры;

после оперативных вмешательств на желчном пузыре и желчных путях.  

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бразильский морковный пирог 19-06-2015 11:01

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Бразильский морковный пирог

Говорят, бразильские хозяйки чаще всего делают этот пирог прямоугольной формы и подают с шоколадной глазурью. Хотя без глазури бразильский морковный пирог тоже прекрасен.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стираем морщины 19-06-2015 10:30

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

СТИРАЕМ МОРЩИНЫ!

Эта маска буквально "стирает" морщины! 

Состав омолаживающей маски для лица: 

- 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая 
- 1/2 столовой ложки какао-порошка 
- 1 чайная ложка жидкого меда 
- кипяченая горячая вода (80°С)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Похудательный супчик 17-06-2015 13:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебный суп от хирургов!- это волшебный похудательный супчик!!!

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.

Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет похудеть очень быстро. Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие.
[650x483]
Сельдерейная диета рассчитана на 1 неделю, в течении этих дней можно есть фрукты, кроме винограда и бананов, и овощи, кроме картофеля. Пить без ограничений чистую воду, минеральную воду без газа, зеленый чай или кофе без сахара.
Основное условие - каждый день по одной тарелке волшебного супа.

14164_1255772996 (100x100, 14Kb)Похудательный супчик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на сгущенке 17-06-2015 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье на сгущенке

Очень интересное печенье, ни на какое не похожее, нежное, с ярко выраженным сливочно-молочным вкусом, попробуйте.
[700x452]

98ba18718f23d9140da47c6375e7e1a0 (50x50, 9Kb)Печенье на сгущёнке — одно из самых вкусных, которые я пробовала.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сосиска с картофелем в тесте 15-06-2015 13:34

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Сосиска с картофелем в тесте.

[500x333]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яйцом и зеленым луком 15-06-2015 13:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки с яйцом и зелёным луком.

Вы готовы приготовить такие пирожки с яйцом и зелёным луком? Это так вкусно! Пирожки будем формировать в виде роллов. Рецепт теста очень хороший и именно подходит к этой начинке. Тесто тонкое - а начинки получается в нём много. Попробуйте - Вам очень понравятся эти хрустящие пирожки!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла мгновенная! 15-06-2015 08:14

Это цитата сообщения Alya_Guapa Оригинальное сообщение

Нутелла мгновенная!Настоящая!!!

Очень вкусная,очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная.Доступные продукты, несложное исполнение!Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста.
[700x302]
смотрим рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Ленинградское слоено-заварное 15-06-2015 07:36

Это цитата сообщения Rita_Schlede Оригинальное сообщение

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное

Огромная благодарность
константину сувалову,  за рецепт 

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!

Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось
[600x451]

Рецепт заварного теста и крема"Шарлот" у меня немного другой, поэтому напишу подробно.

Ингредиенты:
слоёное тесто 500 гр (у меня готовое)
Для заварного теста:
150 мл воды
50 гр сливочного масла
1 ч.л сахара
60 гр муки
2 яйца
Для крема "Шарлот":
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)

Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.
Готовим заварное тесто:
В воду добавляем сахар и масло и ставим на огонь. Как только вода закипит и масло растопится, выключаем огонь и быстро всыпаем всю муку, постоянно мешаем, пока не образуется гладкий шар теста, легко отходящий от стенок кастрюли. Теперь, постоянно взбивая тесто венчиком, добавляем к нему по одному яйца. Хорошо вымешиваем, пока не получится однородное блестящее тесто.
Теперь берём слоёное тесто, раскатываем в пласт и режем на квадратики примерно 12 см на 12 см.
В середину каждого квадратика кладём столовую ложку заварного теста. Загибаем уголки квадратиков в серединку.
[600x337]

Укладываем пирожные на противень, застеленный бумагой и отправляем в духовку на 30-35 минут.
[600x337]

А в это время готовим крем "Шарлот".
Молоко выливаем в кастрюльку, ставим на огонь.
Яйца смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, взбивать не нужно.
Как молоко закипит, быстро вливаем в него яйца, при этом постоянно мешаем венчиком.
Нагреваем, постоянно помешивая, до 45-50 градусов. Не кипятить, следить, чтобы яйца не сварились и не появились комочки. Снимаем с огня, процеживаем и хорошо остужаем.

Масло взбить миксером, добавить к нему  остывшую молочно-яичную смесь и взбить миксером на самой маленькой скорости.
По началу масло стало разбиваться на хлопья, но я взбивала дальше.
По истечении 4 минут взбивания получился однородный гладкий крем
[600x337]

Готовые пирожные остудила и , с помощью мешка с длинной насадкой, наполнила кремом, сверху посыпала сахарной пудрой
[600x337]

[600x337]

[600x337]

[480x354]

http://vkusno.mirtesen

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс на сгущенном молоке 12-06-2015 10:13

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке


[604x419]

Ингредиенты:

-120 гр. муки

-4 яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайская маска для лица 11-06-2015 12:30

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Тайская маска для лица с потрясающим эффектом.

Шикарная маска для лица, которую используют в тайских SPA-салонах. Но при этом её можно легко приготовить из тех ингредиентов, что есть в каждом доме. Рецепт настолько простой, что я даже не ожидала такого потрясающего эффекта.

[604x403]

Маска подходит абсолютно для всех типов кожи и возрастов (проверено как на себе, так на маме и дочке). Она готовит кожу под любой макияж.Эта маска смягчает и питает кожу, выравнивает цвет лица, делает лёгкий скраб, убирает шелушение, поэтому макияж ляжет ровно.
Если вы плохо себя чувствуете или устали и это всё отразилось на лице - тайская маска красоты поможет за 15 минут стать Белоснежкой.
Берём 1/3 часть спелого банана, разминаем его в кашицу, добавляя 0,5-1 ч. л. воды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное печенье - Губы Анжелины Джоли 11-06-2015 12:06

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"


[606x119]
упаковка слоеного бездрожжевого теста 
2 белка 
3/4 стакана сахара 
ванилин 2 гр.
4360286_a073364500 (85x34, 5Kb)
4360286_0_7e599_7b1a238f_XS_jpg (15x15, 1Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 15 - Испанские булочки
Часть 16 - Пирожки "Наливное яблоко"
Часть 17 - Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"
Часть 18 - Пицца на сметане за 10 минут
Часть 19 - Пончики из творога.
...
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
Часть 48 - Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»
Часть 49 - Любимый сметанник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одноразовые формы для выпечки 11-06-2015 12:00

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Как сделать одноразовую форму для выпечки.

 

 

 
Статья целиком
Нам понадобятся пергамент для выпечки и степлер. Отрываем большой лист от рулона пергамента, складываем его гармошкой и закрепляем степлером по краям. Получилась такая заготовка. [640x203]
Затем аккуратно раздвигаем края формы. Получается вот так:
[640x339] 
Вариантов использования масса. Я частенько делаю разные запеканки в таких самодельных формах. 
Вот, например, детский вариант - омлет со шпинатом и сыром в порционных формах-рыбках.
[640x407]
 
 
Как сделать одноразовую форму для выпечки.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие ваши корни? 11-06-2015 11:51

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

Какие ваши корни?

источник

[500x375]

В ходе исследований ученые выяснили, что прямое указание на принадлежность к родовым корням заложена именно в пальцах стоп.

Внимательно посмотрите на свои ноги и найдите похожий вариант на представленной картинке:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии