[699x636]
Слова рецепта и фото не мои, скопированы.
Слова рецепта и фото не мои, скопированы.
[показать] |
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше). |
|
[показать] |
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
|
|
[показать] |
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.
|
Насыпной пирог "Проще некуда"
Автор
[показать]
|
Демоника |
Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!
Картофель эскалоп
[600x350]
Ингредиенты:
6 средних картофелин
4 столовых ложки несоленого сливочного масла
3 столовых ложки умки
2,5 стакана молока
200 г тертого сыра
соль и перец
Приготовление:
Духовку нагрейте до 200 градусов.
На среднем огне нагрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло. В растопленное масло добавьте муку и перемешайте до коричневого цвета. Посолите, поперчите. Влейте молоко и перемешайте. Снимите сковороду с огня и перелейте всю смесь в большую миску. В отдельной миске обваляйте нарезанный кругами картофель в соли и перце. Выложите эти кружочки на нашу сковороду на хлестом и сверху залейте картофель молочной смесью. Между слоями картофель просыпайте тертым сыром (всего должно уйти примерно с половину сыра). Вторую половину присыпьте сверху, посолите и поперчите. Закройте сковороду фольгой и выпекайте 60 минут. Снимите фольгу и подержите по бройлером еще 5-10 минут до золотистой корочки. Достаньте из духовки и дайте минут 10 постоять перед подачей. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Года идут............
[500x516]
Фотограф Оливье Грюневальд (Olivier Grunewald) побывал в национальном экологическом заповеднике Макарена в Колумбии, где протекает необычная река Каньо Кристалес (исп. Cano Cristales – Кристальная река), называемая местными жителями “рекой пяти цветов”. Яркий окрас реке обеспечивают различные водоросли и мхи голубого, зелёного, жёлтого, красного и чёрного цветов, которые приобретают насыщенность только в определённое время между сухим и влажным сезонами.
[604x403]Если вы возьмете за правило принимать его каждый день, то через месяц будете ловить на себе восхищенные взгляды Понадобится 100 мл свежего лимонного сока. 200 г меда, 50 мл оливкового масла хорошего качества. Тщательно смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак утром по 1ч. ложке как хотите долго. В результате: - вы будете молодеть на глазах -улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа; - наладится деятельность желудочно-кишечного тракта; - сосуды и печень очистятся от ненужных веществ; - укрепится иммунитет; - вы забудете, что такое цистит и пиелонефрит | ||
[522x315]
[700x473]
[показать]Описание:
Не обязательно представители высших слоёв населения едят только трюфеля и красную икру. Но, чтобы прикоснуться к их миру, выбирать нужно блюда исключительно оригинальные, например, салат "Каприз аристократа". Удивительно, что в его состав входят простые продукты, такие, как мясо и помидоры, и готовится он очень быстро и просто. Но мы получаем салат с очень необычным вкусом.
Ингредиенты:
Филе индейки или говядины, отварное - 400 грамм;
Помидоры - 500 грамм;
Лук зелёный - 3 пера;
Подсолнечное масло для жарки;
Майонез, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Приятного аппетита !
[показать]Как делать маску в домашних условиях
Поддержать здоровье и молодость кожи поможет такая простая процедура, как парафиновая маска. Сделать ее в домашних условиях под силу каждой женщине.
Парафиновая маска хорошо тонизирует кожу, улучшает ее эластичность, поэтому она особенно рекомендуется для увядающей, дряблой кожи. Она хорошо увлажняет кожу, помогает разгладить мелкие морщинки. Мягкое длительное прогревание, оказываемое парафиновой маской, улучшает кровообращение, за счет чего улучшается питание кожи, насыщение ее кислородом, что способствует клеточному обновлению. Благодаря глубокому прогреванию кожи улучшается и лимфоотток – с лица уходит отечность, кожа подтягивается, улучшается контур лица.
Важно!!!!!!
Нельзя делать парафиновые маски при гнойничковых воспалениях кожи, сосудистых сеточках и звездочках на лице: это может ухудшить состояние кожи.
Парафиновая маска обладает и хорошим очищающим эффектом: под ее действием раскрываются поры и из них выходят сальные пробки, она помогает размягчить роговой слой кожи и удалить отмершие клетки. Такая маска особенно рекомендуется в зимнее время, когда кожа страдает от сухости. А кожа после нее приобретает такой вид, как будто вы только что вышли от косметолога.
[показать]Готовим маску
50 г косметического или медицинского парафина (его можно купить в косметическом магазине или в аптеке) надо положить в сухую посуду и растопить на водяной бане до температуры 50–60 °C. Пока он плавится, тщательно очистите кожу лица с помощью молочка или геля для умывания, сполосните лицо теплой водой и хорошенько обсушите полотенцем.
Для усиления действия маски можно добавить в нее:
столовую ложку сока алоэ – он смягчит кожу, сделает ее более нежной;
по 3–4 капли витамина А и Е – они обладают омолаживающими свойствами и увлажняют кожу;
5–6 капель настойки прополиса – он обладает противовоспалительным эффектом, способствует регенерации кожи;
чайную ложку льняного масла, масла ши, какао или масла амаранта – они усилят увлажняющий эффект маски.
[показать]Как наносить состав
Перед тем как накладывать маску на лицо, проверьте, не слишком ли она горяча. Для этого нанесите немного парафина на внутреннюю сторону предплечья (между подмышкой и локтем). Температура нормальная? Значит, можно брать в руки кисточку или ватный диск и приниматься за дело. Наносите парафин на лицо восходящими движениями, начиная с середины подбородка. Последним покрывается лоб. Слой маски должен составлять 5–7 мм. Можно также обмакнуть в растопленный парафин небольшие кусочки марли и наложить их на лицо.
Чтобы маска долго не остывала, сверху прикройте ее пищевой пленкой, укутайте ватой и накройте полотенцем. Держите ее на лице 15–20 минут, а сняв ее, нанесите на лицо крем.
После такой маски в течение часа нельзя выходить на улицу, поэтому лучше всего делать ее вечером или перед сном.
Для достижения стойкого эффекта парафиновые маски рекомендуется проводить курсами по 10–12 процедур с периодичностью 2–3 раза в неделю. После этого можно проводить поддерживающие процедуры 1–2 раза в месяц.
Европейцы овощи не закатывают в банки - не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.