
Эти зразы из Страны Советов вкуснее мясных котлет. Второе неоспоримое достоинство рецепта в том, что это настолько просто и недорого – расчетливые хозяйки, ваш выбор! Ну, и третье: начинка в наших бюджетных зразах особенно придется по вкусу тем, кто время от времени активно ностальгирует по ушедшей советской эпохе. Почему? Читайте рецепт!
Советская классика: картофельные котлеты с начинкой.
РЕЦЕПТ ЗРАЗ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Что нужно:
[604x481]
молоко – 1 стакан
сливочное масло – 300 гр.
яйцо – 10 шт.
сахар – 2 стакана
картофельный крахмал – 1 ст. ложка
желатин – 40 гр.
ванильный сахар – 3 ч. ложки
Для приготовления крема отделяем белки от желтков, разводим крахмал в 1 стакане воды.
Растираем в глубокой жаропрочной миске желтки с ванильным сахаром и 1 стаканом сахара, вливаем молоко, размешиваем.
Добавляем крахмал, взбиваем до получения однородной массы, устанавливаем миску над кастрюлей с кипящей водой на водяную баню и варим до загустения.
Остужаем, добавляем размягченное масло и взбиваем миксером до пышности.
Заливаем желатин на 20 минут ¾ стакана воды, прогреваем на водяной бане на малом огне, постоянно помешивая, до полного растворения, процеживаем.
Белки взбиваем с 1 стаканом сахара.
Быстро вливаем во взбитые сливки тонкой струйкой желатин, постоянно помешиваем.
Добавляем приготовленный крем и тщательно перемешиваем. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36501
Ларилорхен

Ингредиенты:
-печенье 24 шт+на обсыпку
-творог 250 гр
[600x]
У вас до сих пор не получается вырастить красивые петуньи? Тогда пожалуйте на мою страничку! Именно здесь, вы узнаете много интересного и познавательного материала! А на "десерт" посмотрите отличное видео!
Многие хозяйки знают об удивительных свойствах уксуса, который можно не только использовать в пищу, но и применять в повседневной жизни в качестве довольно эффективного, дешевого и при этом натурального чистящего, моющего, дезинфицирующего и т.д. средства. Если вы хотите сэкономить на дорогой химии и внести свой вклад в защиту окружающей среды, узнайте 10 самых полезных советов по использованию уксуса в быту.
Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.
Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…
Баклажаны запеченные с помидорами, вкусно и просто. Проще рецепта не бывает, если только есть их сырыми.) Всего лишь помыть и обсушить овощи, замариновать чуть-чуть. И всегда эта отменная закуска уходит на "Ура!"
Что сверху? А сверху чеснок тёртый и базилик ))
Приготовление и рецепт:
|
Ещё чуть-чуть, и лето закончится. Ночи становятся холоднее, а дачникам предстоят традиционные соревнования с осенью: кто кого перегонит. Или мы сможем максимально сохранить урожай «на корню» до самых морозов, или непогода в один миг, играючи, смахнёт с кустов всё зелёным и недозрелым...
[600x450]
Особенно остро встаёт сегодня вопрос дозревания зелёных помидоров, потому что на кустах ещё много завязей и совсем молодых плодов, а тёплых дней, пригодных для их созревания, остается всё меньше.
Как ускорить созревание зелёных томатов
За внешним благополучием в жизни Ивана скрываются проблемы с дочкой и женой, на решение которых не хватает времени. Он пытается сохранить свой небольшой бизнес.
Встретившись спустя много лет с братом Егором, Иван понимает, что их жены будут рожать сыновей примерно в одно и то же время. Но страшная катастрофа разделяет их жизни на "до" и "после". В аварии погибает Вера, Егор и ребенок Марины. Марина сходит с ума от горя – она потеряла мужа, врачи боятся сказать ей, что ее ребенок тоже умер.
Иван принимает непростое решение: он обманывает Марину и отдает ей своего новорожденного сына. Проходит время. Казалось бы, жизнь снова вошла в спокойное русло – Марина живет в доме Ивана, между ними зарождаются чувства. Но тут выясняется, что Вера жива. Иван и Марина должны решить все проблемы, не сломав при этом жизнь своих близких.

1 пласт теста слоёного
2 куриные грудки
100 гр. сыра твердого
2 столовые ложки майонеза
соль, перец, специи
Необходимо:
500г слоеного теста
1 яйцо для смазки
Начинка:
Любое отварное мясо мелко порубить, добавить тертое яйцо,тертый сыр,сладкую горчицу,немного сметаны,паприку и специи на свой вкус
Приготовление
Тесто порезать на 12 квадратов.
Выложить в форму для кексов,дно проколоть вилкой.
Выложить начинку (причем начинка может быть любая на ваш вкус).
Края теста каждой закуски смазать яйцом и сверху положить горку тертого сыра.
Выпекать при температуре 180-200С 30-35 минут или до готовности.
С ВАМИ ВМЕСТЕ ГОТОВИЛА
tanuuusa
СДЕЛАЙТЕ – НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! СЕЙЧАС САМОЕ ВРЕМЯ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕЙ СОЛИ, КОТОРАЯ НАКОПИЛАСЬ В ОРГАНИЗМЕ И МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К СОЛЕВЫМ БОЛЕЗНЕННЫМ ОТЛОЖЕНИЯМ.
Ну очень вкусные и ароматные маффины! Не поленитесь, приготовьте!
Ингредиенты: Мука - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2/3 стакана
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сода - 1/4 ч.л
Лимон - 1 шт.
Творог жирный - 1 пачка
Мак - 4 ст.л
Сливочное масло - 120 г
Отличная русская мелодрама в хорошем HD качестве !
Описание: Они встретились в суде. Успешный бизнесмен Александр, оказавшийся расчетливым дельцом, отбирал помещение у санатория для стариков, в котором работала симпатичная девушка Вера. После суда, она, не испытывающая по отношению к предпринимателю ничего кроме неприязни, решилась на отчаянный шаг и похитила его портфель с документами...
Режиссёр: Вера Глаголева. В ролях: Виктория Толстоганова, Кирилл Сафонов и др.
P.S.Фильм превосходный. Советую посмотреть!!!