ПЛАЦИНДЫ ПО-МОЛДАВСКИ
Этим рецептом со мной давно поделился на одном из кулинарных сайтов замечательный человек Александр из Приднестровья, за что ему отдельное спасибо. Плацинды в Молдавии очень популярны, жарят их очень часто по любому поводу и без повода. Ни одно застолье не обходится без внушительной стопки плацинд. Блюдо очень вкусное, сытное, делается быстро при кажущейся заморочке. Даже быстрее вареников! Чесслово!
Для начала сделаем тесто - 450 г муки+2 ст.л. постного масла+1 ч.л. соли+1 стак. газированной минералки. В оригинале было 500 г муки, но тесто получается очень крутое. Оставляем тесто на 30-40 минут отдохнуть.
Этот многоцветный узор эффекто выглядит как с лицевой, так и с изнаночной стороны и подходит для вязания по кругу.
[показать]
В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!
[705x445]
В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!
Всем привет! Какую вкусняшку и полезность я нашла! Для завтрака - самое ТО! Для приготовления домашнего сыра необходим совсем минимум вполне доступных продуктов. Я уже этот сыр делала, так что очень рекомендую, особенно для деток, да и для себя любимой. По вкусу очень похож на сыр, который называется «Янтарь», но свой получается намного нежнее. И, естественно, без всяких консервантов. Безусловно, такие продукты полезней, чем магазинные. И все ингедиенты — натуральные. Делается очень просто!
[показать]
Ингредиенты:
Творог-0,5 кг
Сливочное масло-100 гр
Яйцо-1 шт.
Соль и сода -по 1/2 ч.л.
Приготовление:
Творог, масло, яйцо, соду и соль взбить в блендере до однородной массы.
[440x]
Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая, до тех пор пока масса не начнёт плавиться.
[440x]
Форму для сыра смазать сливочным маслом и вылить туда сырную смесь.Убрать в прохладное место на 8-10 часов.
Приятного аппетита!
В этом рецепте творожные завитушки сразу после выпечки заливают сметанной заливкой,плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания.В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими,пропитанными сметанкой(не прочтите - мокрыми,совсем нет),а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!!Описывать бесполезно,это нужно пробовать!Приготовьте и все поймете сами!
Огурчики по-корейски.
4 кг огурцов
1 кг морковки
1 стакан сахара
1 стакан уксуса 9%
1 стакан растительного масла
100 гр. соли
2 столовые ложки чеснока, пропущенного через чеснокодавку
1 столовая ложка красного молотого перца.
1. Морковь очищаем и трем на крупной терке,
2. огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца),
3.смешиваем порезаные огурцы и потертую морковку.
4. добавляем сахар, соль, уксус, чеснок, красные перец и чеснок.
5. всё перемешиваем, даем настояться 4 часа, и ПОТОМ - два варианта...
первый - можете хранить в банке в холодильнике и кушать, как салат, очень вкусно!
и второй вариант - раскладывать в баночки, стерилизовать 15 минут (банки по 0,7литров), закатать.
из указанной порции получается 7-8 баночек по 0, 7литра.
Приятного вам аппетита!!!
[600x427]
[показать]
[показать]
Это, конечно не моя дизайнерская мысль, но калиточка понравилась:
[показать]
Разделка теста от Ольги Смирновой.Видео
[60x]
Ольга Смирнова
http://www.youtube.com/user/OlgaVotTakiePirogi/videos Жмите на название и смотрите видео
[194x]4:19
[показать]
[показать]Картофджин осетинский пирог с картофелем и сыром 569 Aufrufe | vor 1 Woche
[194x]2:00
[показать]
[показать]Беляши - татарские пироги 2.324 Aufrufe | vor 1 Monat
[194x]1:38
[показать]
[показать]Манты в мультиварке.Разные способы лепки мантов. 2.285 Aufrufe | vor 1 Monat
[194x]1:20
[показать]
[показать]
|
[300x187]Если резко разболелась голова и терпеть не возможно - срочно готовим солевой раствор.
С головой шутки плохи! Такой простой метод лечения навсегда избавит от головной боли, а еще благодаря этому компрессу может нормализоваться давление.
|

1.Слишком быстро
Торопиться с посадкой нельзя. Высадив растения в открытый грунт до того как температура воздуха достигнет 20-25° С, получим задержку в развитии и недоберем урожай. Высаживать рано можно лишь под пленку и в парники.
2. Мало света
В тени перцы хиреют, начинают вытягиваться и падают от ветра. Плодов они в таком состоянии не завязывают. Чтобы перцы не страдали от нехватки света, их даже сажать надо пореже – не ближе 25 см друг от друга и не менее 60 см между рядами.
3. Лучше – мельче, чем глубже
![]() |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
|
[500x500] |
|
Баклажаны Фото (seedcount.com)
Многие дачники знают, что баклажаны довольно сложно выращивать на своем участке, то завязи этот овощ сбросит, то плодоносить отказывается. Поэтому не все решаются сажать и выращивать на своем огороде баклажаны. А зря, при умелом уходе можно неплохой урожай этого овоща получить. Главное при выращивании баклажанов на даче — избежать некоторых ошибок, тогда отменный урожай вам обеспечен!
Какие же ошибки допускают овощеводы при выращивании баклажанов?
Ошибка первая.
Слишком поздняя посадка семян на рассаду приводит к снижению урожая. 60-дневная рассада дает на 60 % больше урожая, чем 80-и дневная.
Ошибка вторая.
При выращивании рассады в контейнерах ее приходится пересаживать, а рассада баклажанов, ее корневая система очень плохо переносит пересадку. Именно поэтому семена на рассаду лучше сразу сажать в торфяные горшочки, рассаду баклажанов лучше не подвергать пикировке.
Ошибка третья.
Автор: Елена Мельникова
Все замечательно, Вы связали вещь, но… как спрятать ниточку, которая осталась!? Ведь это не маловажный показатель!
Если спрятать ниточку не прочно, то в процессе носки она просто может выскользнуть и портить внешний вид. Как же все таки спрятать ниточку?
1. Воздушная петля
Продолжение мастер-класса здесь: http://crochet-story.ru/?p=415
Многим понравилась идея связать плед из остатков пряжи. Возможно, заинтересует вариант, описанный в этой теме.
Даже самый обычный плед из так называемых "бабушкиных" квадратов может совершенно по-новому, по-современному выглядеть, если квадраты вязать не по кругу, а от угла.
В принципе схема вязания такая же, но по-другому.
По схеме свяжите 2 ряда.
Далее - поменяйте цвет нити и начните вязание с края квадрата.
Продожайте вязание с двух сторон квадрата, поворотным рядом.
Так продолжайте вязать по два поворотных ряда, меняя цвет пряжи.
Количество рядов и цветовая гамма - это ваш личный выбор. Но делать большие квадраты не нужно, лучше делать квадраты среднего размера - и вязать быстрее и смотрятся в готовом изделии красивее.