• Авторизация


Мокрый яблочный пирог 11-08-2014 11:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мокрый яблочный пирог - один из самый вкусных, который я когда-либо готовила

[640x480]

Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...

[640x480]

c46350c7af99c7c064c65803619c79c9 (49x35, 1Kb)Очень нежный, ароматный влажный яблочный пирог. Быстрый и простой в приготовлении.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный рулет из лосося. Мастер-класс 11-08-2014 09:36

Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение

Праздничный рулет из лосося. Мастер-класс.
 

Праздничный рулет из лосося. Мастер-класс.

[500x453]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Свинина «Гармошка» 11-08-2014 09:24

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Свинина «Гармошка»

Свинина «Гармошка»

[450x338]

Ингредиенты

свинина - 1 кг
сыр твердый - 300г
помидоры - 3 шт
чеснок - 3-4 зубчика
сухой розмарин
сухой базилик
перец
соль

Приготовление

[450x338]

Свинину вымыть и обсушить, сделать в куске мяса надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.


Смешать соль, сухой розмарин и перец.


Подготовленное мясо натереть смесью из соли, сухого розмарина и перца. Оставить мариноваться на полчаса.


Сыр нарезать пластинками 4-5 мм толщиной.


Помидоры нарезать кружочками, посыпать сухим базиликом.

[450x338]

Мясо выложить на фольгу. В надрезы положить сыр, помидоры и чеснок.


Свинину завязать ниткой.

[450x338]

Завернуть в фольгу, выложить на противень, запекать при температуре 180 градусов в течение часа. В конце запекания приоткрыть фольгу для получения румяной корочки.


[450x338]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки из курочки 11-08-2014 09:21

Это цитата сообщения Lina_Korm Оригинальное сообщение

Розочки из курочки

Спасибо Людмиле Ивановой за такой оригинальный и красивый рецепт.

[показать]

  Вот так можно подать обычное куриное филе....Выглядит (на мой взгляд ) очень симпатично и делать такую красоту совсем не сложно. Для начала нужно взять филе куриной грудки и нарезать его тонкими пластинками, слегка наискосок, чтобы пластинки были шириной примерно 1.5 – 2 см. Затем совсем чуть-чуть отбить, посыпать любимыми приправками и посолить.

[показать]

 Теперь курочку надо замариновать. Маринад можно сделать такой, какой вы больше любите. Я делала из соевого соуса, кетчупа, майонеза и чеснока. И оставить мариноваться минимум на полчаса.

[показать] 

Затем берем полоску филе,скручиваем ее плотненьким рулетиком и затем на него накручиваем вторую полоску, т.е. на каждую розочку нужно две полоски. Скрепляем низ розочки зубочистками крест на крест. Остатки маринада разводим кипяченой водичкой и выливаем в противень. Розочки выкладываем в противень. (прошу прощения,но фото розочек оказалось чуть смазанным...)

[показать] 

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем до румяного цвета.  Запекается очень быстро!

Подаем с любимым гарниром.

Блог Людмилы Ивановой

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты Де Воляй. 11-08-2014 08:15

Это цитата сообщения Вайлес Оригинальное сообщение

Стащила у Прикольной Танюшки)))

Котлеты Де Воляй.

Один из моих любимых рецептов горячего.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.



[680x510]


Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.
[425x287]

Помидоры режем кольцами.
[425x250]

Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
[425x250]

На крупной тёрке трём сыр.
[425x250]

На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.
[680x510]

Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
[680x510]

Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
[680x510]

Сверху смазываем немного майонезом.
[680x510]

Посыпаем сыром.
[680x510]


Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты из кураги и банана 10-08-2014 13:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Конфеты из кураги и банана
 

[показать]

Рецепт взят из журнала "Твоя диета". Наивкуснейшие, лёгкие, нежные конфеты из кураги, банана и овсяных хлопьев в кокосовой стружке! Отлично подходит для здорового питания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Леопард" 09-08-2014 13:07

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кекс "Леопард"
 





Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса.
Удивлять так удивлять..!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный кекс с курицей 09-08-2014 13:00

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

 
куриное филе (грудка) 500 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 4 шт
сметана 200 гр
пармезан 100 гр (натереть в тесто)+ 50 гр для посыпки
базилик листья горсть
соль, перец, паприка, приправы по вкусу
разрыхлитель 2 чайные ложки
мука 1 полный тонкий стакан
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Столичный" 09-08-2014 12:55

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат "Столичный"

Салат "Столичный"

Я брала смесь орехов (грецкие+кедровые)

[640x425]

Шампиньоны я обжарила на сковороде с растительным маслом на сильном огне, чтобы получились именно жареные, а не вареные

[640x425]

Затем добавляем крупно нарезанные отварные яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКАЯ ШАПОЧКА "МЫШКА" 08-08-2014 17:30

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ДЕТСКАЯ ШАПОЧКА "МЫШКА"

.
[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-канадски 08-08-2014 14:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение


[x375]

Этот дочка принесла с работы - я попробовала и "влюбилась".
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ягодное искушение" 08-08-2014 14:02

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирог "Ягодное искушение"

[604x399]

Ингредиенты для теста:

● масло сливочное 100 г,
● желтки 2 шт,
● 3 ст л сахара,
● щепотка соли,
● 0,5 ч л разрыхлителя (или 1/3 ч л гашеной соды),
● мука 170 г.
Ингредиенты для начинки:
● творог 200 г,
● сметана 180 г,
● ягоды 250 г,
● сахар 6 ст л,
● крахмал 2 ст л,
● яйца 2 шт.

Приготовление:

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажановые рулетики на зиму 08-08-2014 12:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Многие, наверное, любят рулетики из баклажан,теперь можно такие же готовить и на зиму.
Открыли баночку холодным январским днем, и наслаждаемся летом…


  [640x480]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Книжка 08-08-2014 12:17

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Печенье Книжка

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

[640x360]

Яйцо куриное — 1 шт

Читать далее

0_ee3e9_4745eda2_S (150x91, 13Kb)0_ee3e9_4745eda2_S (150x91, 13Kb)0_ee3e9_4745eda2_S (150x91, 13Kb)0_ee3e9_4745eda2_S (150x91, 13Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильм-детектив "Коммунальный детектив" (2014) 07-08-2014 14:12

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Фильм-детектив "Коммунальный детектив" (2014)

Действие фильма "Коммунальный детектив" происходит в Москве, в наши дни. Центром событий является чудом сохранившийся мирок коммунальной квартиры - одной из последних в наше время. В ней остались почти те же порядки, что были десятилетия назад - заставленный вещами коридор, споры и порой склоки между соседями, вечная мечта об отдельной квартире или хотя бы о расширении жилплощади. Но это только в начале. С появлением двух новых жильцов, взаимоотношения соседей меняются, да и сама квартира становится не просто коммуналкой, а самым настоящим детективным агентством. Но, всё по порядку.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники из творога с чёрной смородиной. Фоторецепт. 06-08-2014 20:17

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Сырники из творога с чёрной смородиной. Фоторецепт.





Сырники из творога с чёрной смородиной. 
Фоторецепт.


[показать]

Очень вкусно! Со сметанкой слопал эти сырники
с таким удовольствием - и не описать!

Читать далее

[показать]
рамочка от Елены

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С МАКОМ И СМЕТАННО-ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ 06-08-2014 14:06

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

ПИРОГ С МАКОМ И СМЕТАННО-ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
 

[497x364]

• 150 г сахара,
• 150 г сливочного масла,
• 3 яйца,
• 200 г мака,
• 2 ч.л. разрыхлителя,
• 150-180 г муки.

Для крема:
• 500 г сметаны (10-20%),
• 150 г сахара,
• стручок ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара),
• 10 г желатина.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовим яблочно - манное суфле. Десерт. 06-08-2014 13:25

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Приготовим яблочно - манное суфле. Десерт.

Всех детей пытались кормить манной кашей, но не каждый её ел. Варили её традиционно, на молоке с добавлением кусочка сливочного масла. Многие из нас её обожают до сих пор, особенно когда она немного пригорит ко дну.  Я хочу в сегодняшнем рецепте показать и доказать, что из манной крупы можно приготовить шикарное блюдо и ваши детки его с большим удовольствием будут уплетать , а вы вместе с ними.

[показать]

И для этого нам нужно приготовить: молоко - половина литра, масло сливочное - пятьдесят грамм, сахар песок - пятьдесят , куриные яйца - три (четыре) штуки, крупа манка - грамм шестьдесят (семьдесят ), яблоки зелёные сладкие средних размеров и изюм без косточки - горсть, ванилин -  по вкусу конечно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснее всякого торта! Великолепный татарский сметанный пирог от Румии. 06-08-2014 10:06

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

 

[показать] Моя соседка Румия - искусный кулинар! Татарская выпечка сама по себе вкусная, а у Румии - особенно! Как-то она угостила нас вкуснейшим татарским сметанным пирогом, и с тех пор эта выпечка стала самой любимой!

Существует много рецептов татарского сметанника, но все рецепты основаны на дрожжевом тесте. А Румия делает песочное тесто. Это не только вкусно, но и удобно: тесто можно приготовить заранее, хранить его в холодильнике, и быстро сделать пирог в любой момент. Приготовьте - не пожалеете!

Вот ее рецепт:

Ингредиенты:

Для теста:

1 яйцо, 100 г слив. масла, 3 стол. ложки сахара, 1 – 2 стол. ложки сметаны, 1 чайн. ложка разрыхлителя, мука (сколько «возьмет» для получения мягкого песочного теста).

Для начинки:

3 яйца, 3 – 4 стол. ложки сахара, 300 г сметаны жирностью не менее 20%, ванилин (ванильный сахар), ½ чайн. ложки крахмала.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные маринованные баклажаны с болгарским перцем 06-08-2014 09:47

Это цитата сообщения NekoL Оригинальное сообщение

Очень вкусные маринованные баклажаны с болгарским перцем
 

Если вы любите баклажаны, то этот рецепт обязательно стоит попробовать. Я их делала не на зиму, а просто, чтобы хранились в холодильнике. Мне кажется на какое-то застолье просто отличный вариант закуски, ведь баклажаны и перец можно купить в любое время года и замариновать вот так.

Очень вкусно получается, уверена, вы не пожалеете.

Я вам сделала рецепт с пошаговыми фото, смотрите его по ссылке

http://www.vseblyuda.ru/item/1273/marinovannie-baklazhani-recept-foto/

[600x384]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии