Может кто-то задавался вопросом, как приготовить постные дрожжевые пирожки и побаловать себя в пост? Этот рецепт как раз может быть актуальным в такие дни. Начинка может быть на любой вкус: овощная, яблочная, творожная. Пирожки не смотря на такой простой набор ингредиентов, получаются очень пышными и не черствеют долго.

8 СОВЕРШЕННО НОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Читать далее

Домашние рогалики с вареньем по этому рецепту получаются воздушными, очень мягкими, тесто просто как пух, а готовить просто и очень легко. Рогалики из дрожжевого теста можно отнести в категорию «постные рецепты», т.к. рецепт не содержит продуктов животного происхождения. Этот рецепт рогаликов пользуется популярностью среди моих друзей и близких. Узнала об этом рецепте на одном из кулинарных сайтов, от автора – Оксаны Садовой, за что ей очень благодарна!

Ингредиенты:

Мука – 500 г + 50 г на подсыпку

Дрожжи прессованные – 50 г

Масло растительное – 50 г

Сахар – 50 г

Варенье, повидло или джем – 100 г

Сахарная пудра – 2 ст. л.

Вода – 250 мл

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже! 

Шаги приготовления:

1. Растворяем сахар в горячей воде (100 мл).
2. Горячую воду, с растворенным сахаром, смешиваем с холодной водой и добавляем дрожжи, растительное масло и постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем тесто.
3. Тесто делим на 3 части и из каждой раскатываем круг толщиной 0,6-0,8 см. Каждый круг разрезаем на 8 сегментов.
4. На широкую часть каждого сегмента помещаем варенье, повидло или джем и формируем рогалик.
5. Рогалики выкладываем на лист, покрытый пекарской бумагой и смазанный маслом.
6. Оставляем рогалики на расстойку на 20-25 минут и отправляем в духовку на температуру 180 градусов на 25-30 мин.

Приятного аппетита!

Начинкой в конвертиках будут сыр . Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.

Можно разбить приготовление на два этапа: заранее сделать конвертики – шницели, и положить в холодильник, а перед ужином их запанировать и обжарить.

Свежая зелень, всегда под рукой!

Для тех, у кого мало места на окне, предлагаю вот такой альтернативный способ выращивания зеленого лука.

Читать далее

https://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2//59...uym_rukavom_uzorom_putanka.pdf

Вязаный своими ручками шарф - это отличный подарок для мужчины, который согреет своего обладателя.
Ну, а если поэкспериментировать с ниточками и связать шарф из хлопка, то такой аксессуар может пригодиться не только зимой, ведь это стиль и шарм для мужчины.

Пряжа - Alize CASHMIRA Fine (100% шерсть,100 г/450 м)
Крючок - 2 мм / 2,75 мм (Clover)
Общий расход - около 300 г
Размер - 30 х 150 см

Порошок какао и кофе в равных пропорциях – эликсир долголетия.
Старинный мексиканский рецепт. Чашка сваренного в 11 утра напитка из порошка кофе и какао в равных пропорциях может стать для вас правилом. С таким выводами американских коллег согласны и диетологи из британского Университета Лидса. Ученые выяснили, что практически все, кто перешагнул 90-летний рубеж в здравом уме и твердой памяти, ежедневно употребляют хотя бы немного горького шоколада или кофе.

Оказывается, кофе и шоколад особенно богаты мощными антиоксидантами, защищающими клетки от агрессивного воздействия свободных радикалов. Кроме того, полифенолы кофе и плодов какао продлевают жизнь клеток. Так называемый кофе по рецепту майя, состоящий из порошка какао и кофе в равных пропорциях, был признан итальянскими диетологами из Аквильского университета настоящим эликсиром долголетия. Такой напиток снижает кровяное давление и повышает чувствительность к инсулину, уменьшая тем самым риск диабета, а кофейная составляющая позволяет сохранить ясный ум до глубокой старости и, ускоряя обмен веществ, помогает поддерживать стройность.

Кроме того, кофе снижает вероятность появления камней в желчном пузыре и почках, предупреждает цирроз печени и болезнь Паркинсона, уменьшает риск заболевания раком толстой кишки и клинической депрессией.

Чем не повод пойти пропустить чашечку?"

1.

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ 

Вкус очень гармоничный, а сочетание продуктов, как нельзя удачное.
Очень рекомендую попробовать!