Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Лаваш с сыром и помидорами на гриле.
Лаваш с сыром и помидорами на гриле.
Лаваш с сыром и помидорами на гриле – это, пожалуй, самое быстрое блюдо для пикника, т. к. с момента его подготовки к запеканию до подачи на стол обычно проходит не более 20-ти минут. Наш пошаговый рецепт с фото его приготовления пригодится вам и в том случае, если вдруг неожиданно нагрянут гости, а угостить их по-быстрому будет нечем, ведь такой запеченный лаваш можно приготовить и в домашних условиях на сковороде-гриль или в духовке на решетке, но на мангале он получается ароматнее и вкуснее.
Обычно в лаваш с помидорами и сыром для сочности добавляют какой-нибудь соус (как правило, это майонез). Однако томатного сока, который дают свежие помидоры, и жира из слегка расплавившегося сыра достаточно для того, чтобы лаваш не был сухим. Так что без лишних калорий вполне можно обойтись. А вот без чего вы точно не обойдетесь, так это без пряной зелени (лучше всего укропа , как в нашем рецепте), которая вместе с дымком от углей на мангале придает блюду потрясающе аппетитный запах. Именно благодаря травам лаваш на гриле получается особенно ароматным.
Если никогда раньше на пикнике вы не запекали лаваш с сыром и помидорами на мангале, сделайте это по нашему рецепту. Поверьте, никто из компании разочарован не будет!
Подготавливаем продукты для лаваша с сыром и помидорами.
Меленько нарезаем 2 небольших или 1 крупный пучок укропа и натираем на крупной терочке полкило сыра (мы взяли сулугуни, но подойдет также адыгейский, брынза, «здоровье» или любой твердый сыр на ваш выбор).
Смешиваем тертый сыр с измельченным укропом в одной емкости.
Теперь пластинками нарезаем 3-4 средних красных помидора. Помидоры обрабатываются в последнюю очередь, чтобы содержащийся в них сок не стек раньше времени.
Разворачиваем лаваш и на один его край выкладываем пятую часть сырно-укропной смеси, а поверх нее – пятую часть нарезанных помидоров (если есть, положите в начинку еще немного соленых огурчиков, нарезанных, как и помидоры, тонкими полукружьями). Так же поступаем с остальными 4-мя лавашами.
Плотно заворачиваем начинку, стараясь при этом не порвать тонкие лаваши. А сверху смазываем их растительным маслом, чтобы после обжаривания на гриле блюдо приобрело аппетитную корочку.
Все 5 начиненных лавашей перекладываем на решетку и отправляем на мангал запекаться в течение 10-ти минут на слегка тлеющих углях. Если угли будут раскаленными, лаваши могут быстро обгореть, но сыр внутри них не успеет расплавиться. Не забываем поворачивать решетку, чтобы блюдо зарумянилось с обоих боков!
Запеченные на гриле лаваши с сыром и помидорами в разрезе выглядят удивительно аппетитно. Их вкус вас тоже не разочарует.
©Таня Кононенко
[509x375]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простынь на резинке - шьется такая простынь легко и просто!
Очень многие, я думаю, согласятся со мной, что удобно спать на простыне, которая не сбивается ночью, не вылезает из-под матраса и вообще, остается в первоначальном гладком виде как бы вы ночью не крутились
Так вот, так покладисто и сговорчиво ведет себя только простынь на резинке!
Я всё искала их в продаже, а потом подумала: что ж я без рук что ли!…И сшила сама
А шьется такая простынь легко и просто!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Медовый торт "Ангарский"
Этот медовый торт отличается простотой и даже немного необычным способом приготовления. Для его приготовления понадобится минимальный набор продуктов.
При этом медовый торт «Ангарский» восхищает великолепным вкусом, нежностью и восхитительным ароматом!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Кардиган "Лесная прогулка" для мальчиков от 3 до 7 лет. Forest Walk Kid by Darya Kuleshova & Aistė Butkevičienė.
[850x450]Совместный дизайн и бесплатное описание от Дарьи Кулешовой @darusja_kidknit и Aistė Butkevičienė @aisteb1973 по мотивам пуловера для взрослых "Forest Walk".
Читать далее
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Вяжем спицами детскую кофточку без швов
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Детские брюки от Bergere de France.
[480x620]Размер:
3 - 6 - 12 месяцев
Читать далее
Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Какие цветы посадить на балконе
У многих городских жителей возникает желание в летний период украсить свой балкон или лоджию красивоцветущими растениями.
На первый взгляд эта затея не представляется сложной: купил горшок, заполнил землей и посадил цветок, который привлек внимание красочной картинкой на упаковке с семенами. Однако после такого легкомысленного подхода некоторые вынуждены терпеть разочарования – выбранное растение отказывается расти и цвести в подобных условиях. Поэтому, чтобы выращивание цветочных культур на балконе городской квартиры принесло удовольствие и оправдало ожидания, стоит подойти к этому делу более основательно и учесть некоторые моменты:
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Кофточка для девочки с круглой кокеткой
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
AlinaVjazet. Реглан сверху с ростком / Подробный МК
Это цитата сообщения Агнилена Оригинальное сообщение
Утолщенный боковой край.
Утолщенный боковой край (двойная кромочная петля)
Предлагаем вашему вниманию урок по вязанию утолщенного бокового края спицами. Этот красивый способ оформления боковой кромки используется незаслуженно редко. Между тем, посмотрите, какой интересный, трехмерный эффект получается. Эта кромка хорошо сочетается с плотными узорами, например платочной вязкой. В меру эластична, и хорошо держит край. Прекрасно подходит для оформления планок.
