Мобильный LiveInternet

КРАСНАЯ ДОРОЖКА С КОЛОКОЛЬЧИКАМИ. ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ 23-11-2015 07:07

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Красная дорожка с колокольчиками. Вязание крючком

[400x343]

ЖАККАРД 23-11-2015 06:56

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ЖАККАРД.

[534x571]

ПИЦЦА: 3 МОМЕНТАЛЬНЫХ ВАРИАНТА ТЕСТА И 7 ЛУЧШИХ НАЧИНОК 23-11-2015 06:54

Это цитата сообщения tamara1946 Оригинальное сообщение

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

1. Кефирное

Ингредиенты:

1 стакан кефира
2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
1 яйцо
1 ст.л. растительного масла без запаха
½ ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
Соль

Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью.
Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.
Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.
Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.

2.Пицца на сковороде

Ингредиенты:

1 стакан муки
2 яйца
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
½ ч.л. соды

Шаг 1. Яйца немного взбить вилкой. Добавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.
Шаг 2. Муку просеять и добавить к ней соду. Все положить к сметане с яйцами, перемешать. Тесто получается как сметана.
Шаг 3. Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто. Сверху выложить начинку, посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.

3.Дрожжевое

Ингредиенты:

3 стакана муки
1 стакан теплой воды
1 пакетик сухих дрожжей
2-3 ст.л. оливкового масла
Соль

Шаг 1. Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.
Шаг 2. Добавить теплую воду, перемешать до однородной массы.
Шаг 3. Добавлять понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. Выпекать сразу.

Два обязательных ингредиента:

Томатный соус и сыр – обязательные составляющие любой пиццы. Они вместе с тестом создают большую часть успеха блюда. Можно выбрать не слишком интересную начинку для пиццы, но выбор плохого соуса будет означать крах всему!
Сыр для пиццы

Самый удачный и хороший сыр для пиццы – моцарелла, причем из буйволиного молока. Его не натирают, а нарезают пластинками. Этот сыр как будто пропитывает тесто, собирая воедино все ингредиенты начинки и делая блюдо цельным и гармоничным. Но, увы, моцарелла, тем более хорошая, не всегда доступна. Второй по значимости для пиццы сыр – пармезан. Если нет и его, то подойдет гауда или даже голландский, но не очень острый сыр.

Соус для пиццы

Для томатного соуса важны хорошие помидоры. Если делаете соус из свежих, то берите самые вкусные, и не используйте то месиво, что продается на рынках под вывеской «помидоры для готовки». Пицца не терпит гнилья. А когда помидоры сойдут, то можно делать соус из томатов в собственном соку.

Ингредиенты:

1 банка помидоров в собственном соку (можно прибавить 2-3 свежих вкусных помидора)
4-5 зуб. чеснока
4 ст.л. оливкового масла
1 луковица
1 ст.л. сахара
Соль
Черный молотый перец

Шаг 1. С помидоров снять кожицу. Почистить лук и чеснок. Изрубить очень мелко в блендере.
Шаг 2. Очень быстро обжарить лук и чеснок в оливковом масле.
Шаг 3. Нарезать консервированные и свежи (если используются) помидоры и добавить к луку и чесноку. Чуть потомить. Потом добавить сок.
Шаг 4. Посолить и поперчить. Томить на медленном огне, постепенно выпаривая жидкость. Когда соус станет густым, добавить сахар.
Шаг 5. Взбить соус блендером. Такой соус подойдет не только для пиццы, но и в лазанью, и для пасты, а также просто для тушеных овощей.

Топ-7 лучших начинок для пиццы

Пицца – дело вкуса. Точных рецептов и пропорций здесь не существует, кому-то нравится побольше грибов, а кто-то без ума от овощей с сыром. Представляем базовые варианты начинок, которые любят почти все.
1. Маргарита

Ничего лучше и вкуснее пока люди не придумали, чем сочетание сыра, томатов и зеленого базилика. Помидоры можно использовать вяленые, можно свежие и добавить томатный соус. Не забыть про чеснок, перец и соль. Классическая неаполитанская пицца делается именно с такой начинкой.
2. Колбасы

Ассорти из любых копченых колбас можно разбавить небольшим количеством сосисок или колбасы вареной. Особенно хорошо в начинке смотрятся охотничьи колбаски.
3. Вегетарианская

Любые сочетания овощей. Одно из самых удачных: баклажаны и сладкий перец.

4. Мясное ассорти

Подойдет для мужчин. В такой пицце можно собрать свиной обжаренный фарш, кусочки говядины или свинины в соусе или приготовленные на гриле, можно дополнить маринованными огурцами, кабачками и сладким перцем.
5. Морепродукты

Креветки, осьминожки и рыба (проще всего взять консервированного тунца в собственном соку) – отличное решение для любителей даров моря. Можно оттенить вкус морепродуктов, если добавить нарезанные кружочками оливки.
6. Копченая курица

Один из самых интересных и сытных вариантов начинки:.ломтики ароматного куриного мяса, красный лук, оливки, зерна кукурузы и, возможно, бекон.
7. С лесными грибами

Ломтики белых, подосиновиков и лисичек в грибной сезон – отличная начинка для пиццы. Читать далее...

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ОТ ОЛИ.. 23-11-2015 06:47

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ФИЛЬМЫ НА ВЫХОДНЫЕ ОТ ОЛИ....

СИНЯЯ ПТИЧКА СЧАСТЬЯ 23-11-2015 01:21

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

СИНЯЯ ПТИЧКА СЧАСТЬЯ

.

1.

[640x620]

1.

[500x348] Читать далее...

НАБОР ПЕТЕЛЬ ДЖУДИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ НОСКОВ ОТ МЫСКА 23-11-2015 01:17

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение

Набор петель Джуди для вязания носков от мыска

Серия сообщений "вязание спицами - носки, тапочки":
Часть 1 - МК - вязание следков спицами
Часть 2 - следки
...
Часть 22 - Как связать тапочки спицами для начинающих и продвинутых))
Часть 23 - Красивый круглый мысок.МК от автора
Часть 24 - Набор петель Джуди для вязания носков от мыска

САЛАТЫ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ 23-11-2015 01:15

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Салаты к Новогоднему столу

Салаты к Новогоднему столу!

[показать]Салат "Сельдь под шубой"	[показать]Салат из курицы и помидоров
[показать]Шопский салат	[показать]Салат из курицы с сыром
[показать]Салат с курицей и шампиньонами "Дубок"	[показать]Универсальный салат
[показать]Салат "Мимоза" Классический	[показать]Салат "Год Дракона"
[показать]Салат "Малахитовый цветок"	[показать]Слоеный салат «Диковинка»
[показать]Салат домашний	[показать] Морковь по-корейски или морковь-ча
[показать]Салат из черной фунчозы	[показать]Салат слоеный
[показать]Салат с авокадо	[показать]Салат «Обжорка»
[показать]Салат из печени "Нежность"	[показать]Салат «Дамский каприз»

БЕСПЛАТНЫЙ ЗВОНОК В ЛЮБУЮ ТОЧКУ МИРА 23-11-2015 01:09

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Бесплатный звонок в любую точку мира

[700x437]

Когда мы говорим о звонках через интернет, мы обычно имеем в виду связь PC-to-PC: звонки с помощью Skype и прочих подобных приложений. На телефоны мы звоним не часто, а зря. Есть множество сайтов, которые позволяют бесплатно позвонить куда угодно. Все, что нужно — наушники, микрофон и интернет.

САПОЖКИ СПИЦАМИ ОТ Л.МЯСНИКОВОЙ 23-11-2015 00:05

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сапожки спицами от Л.Мясниковой

[320x324]

ДЕТСКИЕ СХЕМКИ 22-11-2015 21:10

Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение

Детские схемы для вышивки

larra, посто специально для тебя)))

Конек

[223x150]
Дельфин

[205x150]
Рыбка

[показать] [показать] [показать]

Морская тема 22-11-2015 21:09

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

морская тема-сумки

[516x700]

Полотенце Губки 22-11-2015 21:08

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитые полотенца для ванной "Губы"

Новый Год 22-11-2015 21:06

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.

[показать] Читать далее...

Новый Год 22-11-2015 21:05

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.

[показать] Читать далее...

НОВЫЙ ГОД 22-11-2015 21:03

Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение

НОВЫЙ ГОД.Вышивка крестом.

[показать] Читать далее...

НОВОГОДНИЕ МИНИАТЮРЫ 22-11-2015 20:57

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитые новогодние миниатюры

Шарфик в технике "Пэчворк" 22-11-2015 17:23

Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

Шарфик в технике "Пэчворк"

[показать]

Шарфик связан спицами платочной вязкой с использование квадратов техники пэчворк.
Начинается вязание от трех квадратов. Затем вяжется прямоугольник, который вытягивается в процессе работы (набор петель прямоугольника делаем из наборных петель квадратов + одна петелька от середины среднего квадрата). Далее, не закрывая петли, вяжем еще два квадрата, от них прямоугольник и т.д. Заканчиваем вязание тремя квадратами.
Я обвязывала шарфик крючком, слегка растягивая край, чтобы получить небольшую волнистость.
Читать далее...

Радужные манжеты-митенки 22-11-2015 17:22

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Радужные манжеты-митенки

http://bestrickendes.de/?p=8462

1.

[700x525]

Читать далее...

ОДЕЖДА ДЛЯ ШАМПАНСКОГО 22-11-2015 17:20

Это цитата сообщения maranta74 Оригинальное сообщение

ОДЕЖДА ДЛЯ ШАМПАНСКОГО

К вашему вниманию одежда для шампанского!
Кусочек бархата и искусственного меха, и Дедушка Мороз готов!

Источник: http://saychata.ru/say/647/5154

Серия сообщений "Декор":
Часть 1 - Елки, новогодний декор и просто декор (только фото)
Часть 2 - ОДЕЖДА ДЛЯ ШАМПАНСКОГО
Часть 3 - АРОМАТИЧЕСКАЯ ОТДУШКА
Часть 4 - Сосновая ветка с шишками
...
Часть 17 - Рождественский декор: делаем пуансеттию
Часть 18 - Декорирование бутылки под новый год!
Часть 19 - Новогодняя пуансеттия