Сегодня полюбуемся акварелями художника Ryoyu Fukui, из города Камакура, Япония.
 

[800x]
 Читать далее...

[800x]

Avalons offshore playground

Это остров Каталина в Южной Калифорнии, примерно в часе на пароме от Лос Анжелеса. Авалон - название города (единственного) на острове.
Оранжевые рыбки называются "гарибальда".

[800x]

Laura Coombs Hills (1859-1852)
Larkspur, Peonies and Canterbury Bells, c.1915Читать далее...

Предлагаю посмотреть иллюстрации  художника Джона Биндона с сюжетами из жизни плюшевых мишек с их зимними и летними приключениями.
http://www.bindonart.com/
 

Читать далее...

[800x]

[800x]
Benjamin Walter Spiers (British, fl.1875-1893) «Interiors»

[800x]
Alfredo Gomez
Груша и сливы

По статистике самым популярным объектом для съемок у людей с фотоаппаратом является кот. На втором месте красивые девушки. На подборку с девушками меня вдохновить некому, а вот кот тут как тут. Мурчит рядом и намекает, что надо, надо бы показать вам эту подборку, которую наверняка осудят серьезные любители фотографии.. Всем легкомысленных котов, удачных снимков и хорошей пятницы!

1
[800x]
 A bit of Maya by Noni PanayotovЧитать далее...

[показать]
Яблоки помыть, вырезать серединку (оставив слой мякоти-донышко).
Насыпать в яблоко изюм и коричневый сахар, присыпать корицей.
Поставьте яблоки в пароварку  на 15-20 минут(в зависимости от размера яблока).
Ну очень вкусно и  проще чем в духовке. ;)

[340x227]
Очень интересный рецепт ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Без разрыхлителя теста!

ИНГРЕДИЕНТЫ:


сахар – 1 ст.
мука – 1 ст.
яйцо – 3-5 шт. (в зависимости от размера)
яблоко – 3-5 шт. (в зависимости от размера и вкусов)
корица – 0,5 ч.л. (по желанию)
имбирь сухой – 0,25 ч.л. (по желанию)
бадьян – 1 звездочка (по желанию)
сахарная пудра – 50 г (для присыпки, по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Кожура в процессе приготовления станет мягкой и слегка карамельной, поэтому удалять ее не нужно. Чтобы яблоки не потемнели, можно сбрызнуть их лимонным соком, либо же почистить и нарезать уже после приготовления теста.

Яйца хорошо охладить, добавить щепотку соли и немного взбить миксером.

Продолжая взбивать, вводить тонкой «струйкой» сахар. Взбивать до полного растворения сахара.

Так же понемногу ввести муку и имбирь или корицу, если хотите пряных ароматов.

Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом.

Налить немного теста (толщиной не более чем полсантиметра), затем слегка наклонив кастрюлю в разные стороны как бы размазать тесто по стенкам – это чтоб яблоки не прилипли.

Затем положить слой яблок, немного присыпав их сахаром. Так повторять пока яблоки и тесто не закончатся.

Обычно один слой яблок – это образно 1 яблоко. Чем больше яблок – тем больше слоев, тем сочнее шарлотка и тем дольше ее нужно готовить.

Когда все слои «на месте», кастрюлю нужно немного потрясти – чтоб из-под яблок вышел лишний воздух и тесто «уселось». Готово.

Накрыть крышкой, включить режим «Выпечка» на 60 минут. Ждать, не поднимая крышку. Проверить лучинкой (проткнуть, если выходит чистая – значит готово, если нет, добавляем минут 15).

Для яблокоманов с двойной нормой яблок время сразу можно ставить 2 часа. Ничего не пригорит и будет вкусно.

Когда все готово, нужно подождать около 15 минут, а затем, вынув кастрюлю, еще немного, пока шарлотка не остынет.

Достать пирог из кастрюли, украсить его можно сахарной пудрой, а подавать – с мороженым, молоком, чаем и с другими любимыми напитками

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Чкмерули – сливочное сочетание ароматных пряностей и трав.

Приправы и зелень  могут изменить ингредиенты блюда до неузнаваемости, могут, дополнить и придать изюминку, а могут полностью испортить.  Народы Грузии умеют с завидным превосходством играть с  композициями. Сочетая различные компоненты, они могут создать настоящие кулинарные шедевры. Одно из таких блюд – Чкмерули. Курица, тушенная в сливках. Казалось бы, ничем не выделяющееся блюдо. Но грузины сотворили лакомство с помощью пряностей. Своё название оно получило от деревни горной деревни Чкмери.

Ингредиенты для Чкмерули.

Для Чкмерули понадобится 1 курица, её нужно разделать на небольшие куски и подготовить для тушения.  Небольшая головка чеснока и по одному пучку петрушки и кинзы. Из специй понадобится:

• хмели-сунели, черный молотый перец по одной чайной ложке и соль по вкусу;
• кориандр и мяту по паре щепоток.

Если одна из приправ не нравится, можно уменьшить её количество или убрать вовсе. Это не будет критично. Но больше одной исключать не нужно, иначе блюдо потеряет весь смысл.

Для основы соуса нужны будут сливки с жирностью не менее 20% и 50мл растительного масла.

Приготовление Чкмерули.

Разделанная курица тщательно натирается солью и сливочным маслом. Далее курицу нужно жарить до готовности, должна получиться красивая румяная корочка.

Когда курица приготовлена, нарезаются мелко остальные ингредиенты: зелень и чеснок. Они замешиваются со сливками и специями. Повар уже будет чувствовать невероятный аромат.

Теперь последний шаг: курица выкладывается в ёмкость и заливается сливочным соусом и тушится. Если следовать традициям, готовить Чкмерули лучше в глиняной посуде. Если курица полностью приготовлена, достаточно тушить её 15-20 минут.

Лучшие вина, подаваемые к Чкмерули.

Безусловно, к Грузинским блюдам лучше всего подойдут грузинские вина. Они не уступают в вкусовых качествах и ароматности известным мировым маркам. Для курицы лучше всего подходит белое сухое вино. Одни из самых известных белых сухих вин в Грузии:

• Ркацители – самое популярное грузинское вино на постсоветском пространстве. От него исходит тонкий аромат чайной розы и чувствуется медовые нотки и цветочного букета.
• Изысканное Тибаани – увядающая чайная роза, золотистый темный оттенок.
• Гурджаани – терпкое, с пряными нотками и небольшой горчинкой в послевкусии.

Как подавать Чкмерули.

Подавать это блюдо лучше всего с теплым грузинским лавашом, который можно макать в соус. Мягкий вкус хлеба как нельзя лучше дополнит это нежное и легкое блюдо.  Если готовилось блюдо в глиняном сосуде, подавать на стол его можно в нём.

Главное достоинство Чкмерули – простота приготовления. На его готовку не нужно убивать много времени, а результат приятно удивляет.

[438x175]

Читать далее...

КАМПАНУЛА - "жених" и "невеста"

Раньше колокольчики были очень популярны. «Жениха» и «невесту» дарили на счастье новобрачным.

Считалось, что семья, в которой колокольчики хорошо растут и цветут, будет крепкой и счастливой! «Жених» — это сорт Mayi с голубыми цветками, а с белыми — это «Невеста» Alba.

Красиво смотрится высаженные в один горшок цветки разной окраски. Получается «жених» и «невеста» живут одной семьей.

Кампанула — уход

Кампанула, уход за которой настолько прост, что под силу любому начинающему цветоводу. Цветок имеет ампельную форму и красиво смотрится ниспадающей волной в любом уголке комнаты.

На фоне сочной зелени выгодно выделяются нежные колокольчики цветов голубого или белого цвета.

Цветет кампанула летом, однако это растение и в другой сезон украшает интерьер своим компактным зеленым кустиком. Чтобы комнатная кампанула жила у вас долго, нельзя ставить ее на открытое солнечное место, солнечные лучи сокращают ее жизнь.

Кампанула: уход в домашних условиях

Поливают растение умеренно, без чрезмерного полива или длительной пересушки. Так же ее часто опрыскивают, особенно в жаркое время года. Это удалит грязь и пыль с листьев, ваше растение будет здоровым и свежим.

Следите за внешним видом цветка, во время удаляйте отмершие листочки и засохшие цветки. К зиме компанулу надо правильно подготовить. Для этого обрежьте на треть побеги с листьями, а срезы присыпьте древесной золой.

Полив, ближе к зиме сводят к нулю, поливают

Читать далее...

Хлеб йодированный =) (для хлебопечки)
[показать]
В хлебопечку заложить поочередно:
вода 0,75 чашки, мука 2 чашки,
соль 1 ч. ложка, сахар 1,5 ст. ложек,
масло сливочное 1 ст. ложка,
дрожжи 1 ч. ложка,
сушеная морская  капуста 10г. (1 стакан).
Выпекать на основном режиме.
 

Как лысое колено: знакомый парикмахер рассказал, какие повседневные привычки губят наши волосы

Волосы стали безжизненными и ломкими? Не спеши винить во всём новый шампунь или средства для укладки. Чаще всего проблемы с волосами возникают из-за того, что мы неправильно за ними ухаживаем. Даже одна маленькая ошибка может сделать волосы хрупкими и привести к их выпадению.

 Раскрываем секрет здоровых волос!

Как правильно ухаживать за волосами

Наши волосы достаточно хрупкие и привередливые, поэтому требуют правильного ухода. И речь не о том, что нужно идти и покупать дорогие профессиональные средства, куда важнее правильно мыть, сушить и укладывать волосы. Давай разберемся, всё ли ты делаешь правильно в повседневном уходе.

10 ошибок в уходе за волосами

Вот такие простые советы, которые совсем несложно соблюдать. Возьми такой подход за правило, и ты вскоре увидишь, как преображаются волосы. А еще не забывай о домашних масках, которые укрепят и насытят волосы.

А как ты ухаживаешь за волосами?

Не расчесывать волосы перед мытьем
В волосах могут быть спутанные узелки, и если не расчесаться перед мытьем, то эти узелки намокнут и спутаются еще больше. Соответственно, после мытья, когда ты попытаешься расчесаться, придется вырвать волосы вместе с этими узелками. Поэтому расчесывание перед мытьем обязательно.

Не вспенивать шампунь перед нанесением на волосы
Важно знать, как правильно мыть голову, хоть и кажется, что здесь ошибок быть не может. Оказывается, еще как могут. Растирая шампунь прямо на волосах, ты их повреждаешь. От трения чешуйки оттопыриваются, из-за чего волосы потом спутываются и ломаются.

Перед нанесением шампуня его нужно вспенить в руках. Так мытье будет более деликатным.

Наносить шампунь на переднюю часть головыВолосы в разных частях головы обладают разной структурой. В области затылка они более крепкие, поэтому наносить шампунь нужно именно туда, а после уже распределять по всей голове.

Не ополаскивать волосы холодной водой
Когда мы ополаскиваем волосы холодной водой, чешуйки закрываются, а волосы становятся гладкими. К тому же происходит стимуляция кровеносных сосудов, которые питают волосяные луковицы. Благодаря этому волосы начнут лучше расти.

Слишком сильно трешь волосы полотенцем

Вытирать волосы можно, но делать это нужно очень аккуратно, чтобы не травмировать их. Активно растирая голову, ты наносишь вред чешуйкам, отчего волосы могут сталь ломкими. Так что лучше аккуратно отжать локоны руками, промокнуть полотенцем и оставить его на голове не более чем на 15 минут.

Использовать максимальную мощность фена 
Мы знаем, что сушка феном вредит волосам, но ущерб можно уменьшить, если делать всё правильно. Важно забыть про максимальную мощность фена. Да, с ней волосы высохнут быстрее, но зато сильнее спутаются и травмируются. К тому же не забывай держать фен на расстоянии 15–10 см от волос, а также чередовать холодный и горячий воздух.

Расчесывать мокрые

Читать далее...

В моем холодильнике всегда хорошо пахнет. 10 трюков, которыми пользуются даже шеф-повара!

Холодильник, наш друг и товарищ. Без него сложно представить себе существование современной семьи. Страшно подумать, что он вдруг может сломаться. Ведь в нем лежит все самое вкусное,и он сохраняет это свежим. Но иногда внутри появляется неприятный запах и портит аппетит.

[показать]

Запах нужно устранить, и мы знаем как

Активированный уголь, измельченный в порошок, отлично справляется с этой задачей. Оставьте в холодильнике тарелочку с этим порошком. За ночь он впитает в себя все несвежие и посторонние запахи. Если вы прогреете отработавший свое уголь в духовке при 170-180°С, то он послужит вам еще раз.

В качестве профилактики активированный уголь можно держать в холодильнике постоянно. Для этого нужно лишь проделать отверстия в крышке небольшой емкости, положить туда измельченные таблетки и поставить в дверцу. Главное не забывайте периодически менять содержимое.

Влажная уборка с уксусом тоже может отлично помочь. Протрите все стенки и полки вашего холодильника тряпочкой, смоченной в уксусном растворе. Для закрепления эффекта: можно дополнительно оставить на полке стакан с уксусом на пару часов. Есть еще один более трудоемкий способ, но он поможет устранить даже самые застарелые ароматы.

[показать]

Разведите 1/1 с водой и помойте этим раствором холодильник. После уборки оставьте дверцу открытой на несколько часов, чтобы выветрился резкий запах самого нашатырного спирта.

Еще один способ более приятный, но более затратный. Прожарьте немного свежесмолотого кофе и разместите в открытых емкостях в морозильной и основной камерах вашего домашнего агрегата.

Гуща и сам напиток обладают аналогичным действием и их тоже можно использовать. Обратите внимание: напиток должен быть горячим, а холодильник отключен от электропитания.

Если в холодильнике постоянно держать открытую баночку с содой, то вы застрахованы от неожиданных ароматов на месяцы. С содой также можно сделать и влажную уборку. Это будет очень эффективно.

Корочки ржаного хлеба, разложенные в холодильнике на разных уровнях, помогают избавиться от странных запахов в камере холодильника. Такое же действие оказывают порезанные на кусочки яблоко, сыр или сырой картофель.

[показать]

Пакетики чая, разложенные на полках прекрасно впитывают инородные запахи.
Кошачий наполнитель, соль и сахар не хуже других борются с нехорошими запахами. Разместите их в холодильнике в открытой посуде, и они сделают свое дело.

Еще один способ: уборка при помощи лимонного раствора. Выжмите сок из половинки лимона,смешайте с водой и протрите холодильник изнутри тряпкой, смоченной в этом растворе. Этот способ отлично закрепит результат обычной влажной уборки.

[показать]

[438x175]

 

[418x700]

С сайта Книтси.ру

Размеры: 36/38

Вам потребуется: 300 г серой пряжи Elastico (96% хлопка, 4% полиэстера, 160 м/50 г); крючок № 3,5,45 см чёрной ленты с бусинами.

Столбики без накида: каждый р. начинать с 1 возд. п. подъёма, круг. р. заканчивать 1 ст. б/н в возд. п. подъёма.

Ажурный узор: число п. кратно 38. Вязать круговыми р. по схеме. Каждый р. начинать с возд. п. подъёма и заканчивать 1 соед. ст. в последнюю возд. п. подъёма. Связать 1 раз с 1 -го по 4-й р., повторять 3-й и 4-й р.

Резинка: 1-й р.: 3 возд. п. подъёма, ст. с/н. 2-й р,: 2 возд. п. подъёма, , рельефные ст. с/н сзади (1 ст. с/н! вводя крючок сзади вокруг в ст. с/н предыдущего р.). 3-й р.: 2 возд. п. подъёма, рельефные ст. с/н спереди (1 ст. с/н, при этом ввести крючок спереди вокруг в ст. с/н предыдущего р.). Связать 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 2-й и 3-й р.

Плотность вязания. Ажурный узор: 25,5 наборных п. (23,5 п. узора) и 13 р. = 10 х 10 см. Резинка: 22,5 п. и 13 р. = 10 х 10 см. Ст. б/н: 21,5 п. и 10 р. = 10 х 10 см.

Нижняя часть: связать цепочку из 304 возд. п., заключить ее 1 соед. ст. в круг = 8 раппортов и вязать круговыми р. ажурным узором = 280 п. Для приталивания в 8-м р. от наборного края провязать вместе оба первых и последних ст. с/н группы петель, обозначенной буквой А = 16 убавлений = 264 п. Эти убавления повторить ещё 4 раза в каждом 8-м р. = 200 п. Через 39 см = 51 р. от наборного края вязать ст. б/н, при этом в 1 -м р. равномерно убавить 36 п. = 164 п. Закончить на высоте ст. б/н 4 см.

Левая часть бюстье: связать цепочку из 18 возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать резинкой. Через 8 см от наборного края дополнительно связать с левой стороны цепочку из 18 возд. п. и вязать её резинкой. Закончить через 16 см от наборного края.

Правая часть бюстье: вязать симметрично.

Сборка: отметить на верхнем краю нижней части середину переда. На задней половине связать ещё 5 см ст. б/н прямыми и обратными р. (задняя кокетка). Для правой центральной планки бюстье связать на 5 п. справа от отметки 15,5 см резинкой. Симметрично связать левую центральную планку бюстье. Выполнить шов частей бюстье (см. соответствующие значки на выкройке). Пришить части бюстье между планками и задней кокеткой, слегка припосаживая ширину. Сшить заднюю кокетку с частями бюстье. Сшить планки бюстье по середине переда на 3 см. Для внешних планок бюстье связать по цепочке из 5 возд. п. + 3 возд. п. подъёма и вязать резинкой. Закончить через 35 см от наборного края. Начав от середины спинки, пришить планки к верхнему краю задней кокетки и боковым краям частей бюстье. Для бретелей шеи вязать на обеих планках вместе резинкой = 10 п. На длине бретелей 2 см убавить с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 х 1 п., провязывая 2 ст. с/н вместе. Закончить на длине бретелей 43 см на оставшихся 4 п. Сшить короткие стороны бретелей. Пришить ленту к ст. б/н переда.

[700x419]
[700x428]

ИЩЕМ У СЕБЯ "ТОЧКУ СЧАСТЬЯ"

[показать]

Вилочковая железа, которая находится в центре груди, еще называется ‘точка счастья’. 

Эта железа помогает нейтрализовать негативную энергию, усилить иммунную систему, поддержать здоровье.

Простукивание, поглаживание, массаж этой точки очень эффективны.

Это помогает поднимать ваши энергетические вибрации на высший уровень.

Эта железа поддерживает энергию нашего тела. Поэтому, когда в нашей энергетической системе наблюдается дисбаланс, именно вилочковая железа может помочь.

Она является мостиком между мозгом и телом. Во время стресса железа сжимается, что приводит к снижению жизненной энергии.

Как стимулировать вилочковую железу? Это можно делать кулаком — как Тарзан (только постукивать — не стучать).

Можно простукивать или поглаживать пальцами. Делайте это примерно в течение 20 сек и глубоко дышите при этом.

Вы можете добавить аффирмацию / лаконичные позитивные выражения и фразы/ "Всё хорошо в моём мире".

Вы узнаете, когда ваша вилочковая железа активизируется — вы начнете испытывать ‘мурашки по телу’ и ощутите чувства радости и счастья. Может пройти некоторое время, пока вы почувствуете что-то.

Выполняйте это упражнение каждый день, и вы точно ощутите его действие.

Если у вас частые приступы волнения, паники, стресса — делайте это несколько раз в день и вы сможете вернуть жизненный баланс.

[438x175]

Торт " Монастырская изба"
[показать]
Мука — 2 стак., маргарин — 250 г., сметана — 250 г.,
вишня или черешня (компот) — 580 мл.,
Крем:
вареная сгущенка — 1 бан.,
масло сливочное — 300 г.
Муку высыпать на стол, порубить с маргарином, влить постепенно сметану. Замесить однородное тесто.
Убрать в холодильник на 30 мин. Тесто разделить на 15 равных частей.
[показать]
[показать]
Раскатать каждую часть овальной лепешечкой, уложить ягоды. (если ягоды с косточками, предварительно косточки вынуть.)
Скатать тесто с ягодами в трубочки. Выпекать в разогретой духовке,
пока трубочки не подрумянятся.
Для крема взбить сливочное масло с вареной сгущенкой.
Готовые, остывшие "полешки" уложить рядами на блюдо.
[показать]
Один на другой: 5,4,3,2,1. Каждый ряд хорошо промазать кремом.
Оставшимся кремом смазать торт сверху.
Украсить по желанию.
[показать]
Вот такой красивый срез получается!