Читать далее...

Фрикадельки в нежном кабачковом суфле

Читать далее...

Закусочный пирог Ёлочка с творожной начинкой

Недавно я делилась с вами рецептом дрожжевой ёлочки, а сегодня хочу рассказать о слоёной! 😀 Давно хотела её приготовить, и вот наконец свершилось! 😉 Слоёное тесто Я нашла оптимальное по вкусу готовое слоёное тесто и уже года 3 покупаю именно его. Поэтому время от времени у меня на столе появляется выпечка из него с разнообразными начинками. 😉 Я уже рассказывала вам о мини-круассанах со сливовым джемом, солёном чизкейке с болгарским перцем, мясных слойках, грушах в тесте, слойках с ягодной начинкой. А сегодня речь пойдёт о пироге, который подойдёт для новогоднего или рождественского стола... да и вообще для любой праздничной зимней трапезы — ведь он в виде ёлки! 😀 Начинка О том, как формировать ёлочку, я расскажу и наглядно покажу в теле рецепта. А сейчас пара слов о начинке. Она может быть разной. В первую очередь — как сладкой, так и солёной. 😉 По идее, можно взять любую начинку, но будет значительно удобнее и лучше, если её консистенция будет однородной, пастообразной. Поэтому подойдут шоколадные и творожные массы, джемы и варенья, паштеты и всё, что угодно, перемолотое блендером в пюре! 😀 Я сделала творожную начинку, но не сладкую, а солёную! Добавила к творогу немного сметаны, зелени, чесночка, специй, соли. Получилось очень вкусно! 😉 Впрочем, вы можете убедиться в этом сами, если тоже решите приготовить такой закусочный пирог! 😀

1 час
Ингредиенты
∙ Порций: 3
Ингредиенты
слоёное тесто без дрожжей — 500 г
творог 9% — 125 г
сметана 20% — 2 ст.л.
петрушка — 1 пучок
чеснок — 1 зубчик
универсальная приправа — 0,5 ч.л.
соль — 1 щепотка

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ ЕЛОЧЕК

https://www.youtube.com/watch?v=bvts5XTNI3I 

https://www.youtube.com/watch?v=Wj3sho2H8zc 

https://www.youtube.com/watch?v=-hacksZws0g 

 

Крекеры — вкусное печенье, которое можно есть даже тем, кто придерживается диеты. Чаще всего их используют вместо хлеба. Иногда добавляют в салат или готовят с ними праздничную закуску. Готовятся они быстро и легко. Для приготовления понадобится сливочное масло. Оно должно быть холодным, поэтому перед приготовлением его лучше всего положить в морозильную камеру.

Ингредиенты

• 120 грамм сливочного масла
• 200 грамм пшеничной муки
• 2 чайные ложки соли
• 50 миллилитров молока
• специи по желанию

Приготовление

Сливочное масло достаем из холодильника и натираем на терке в миску. Затем всыпаем к нему соль и просеянную пшеничную муку. Все перетираем руками до состояния крошки. В массу добавляем молоко и замешиваем тесто. Вымешивать его долго не нужно, главное собрать в плотный ком. Тесто заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30-60 минут.

Через отведенное время тесто достаем, раскатываем в тонкий пласт и нарезаем кружками или квадратами. Затем делаем в печенье небольшие отверстия (вилкой). Печенье перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем крекеры 10-15 минут, затем остужаем и подаем к столу.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Получить качественный посадочный материал клематисов для многих цветоводов-любителей не просто. Я выращиваю эту декоративную лиану уже 16 лет и хотела бы поделиться опытом размножения.

 
 

Популярные сорта клематиса, которые выращиваются в наших краях, обычно являются гибридными. Поэтому единственным подходящим вариантом их размножения является вегетативный. Очень часто владельцы растений укореняют черенки. Делать это можно не только весной или летом, но и осенью. Цветоводы дают пошаговые рекомендации с фото и видео, как правильно черенковать клематис.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот топ можно дополнительно украсить, пропустив сквозь отверстия кокетки тонкий шнур или шелковую ленту.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Топ из ленточной пряжи

Топ из ленточной пряжи (хлопок 100%, 110 м/50 г), приталивание в изнаночных промежутках; спицы 4,5; горловина и проймы обвязаны крючком.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветут везде простые цветы, а цена им — золото!

Многие спрашивают, зачем столько бархатцев сушите? Да ведь чернобрывцы — сильное лекарство, сушу, чтобы на весь год хватило!

Мало кто знает о лечебных свойствах чернобрывцев, или бархатцев. А ведь это растение обладает большой целебной силой.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

http://ru4kami.vjagu.ru/1/53/6103/

Тапочки спицами НАДЕЖДА ТОКАРЕНКо

[600x]

Читать далее...

Жилет из ангоры крючком

Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение

Dotty Lace


Читать далее...

Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение

Крючком



(ж-л Маленька Diana, 08/2016)

Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение

Сад. Огород



Заготовку лозы не ведут в период сокодвижения и в зимнее время. Период сокодвижения происходит в такие месяцы: март, апрель, август, сентябрь. Заготовленная в это время лоза будет недостаточно хороша. В весеннее время может наблюдаться нарушение глянцевого покрова, а в летнее — невызревшие верхушки веток.

Прутья не заготавливают в летний период. Это связано с тем, что лоза растет, к тому же летом она очень хрупкая, вершинки травянистые, ломкие. Лучший прут — срезанный в период покоя растений, то есть после листопада или до распускания почек (в октябре или в апреле).

Плетение из вербы и ивы развивает моторику рук. Так что ты не только создашь прекрасную вещь, но и в дальнейшем улучшишь скорость и подвижность рук, что может пригодиться и для другой работы. Мне кажется, что лозоплетение — это как медитация: успокаивает, настраивает на позитивные мысли, потому что, когда плетение получается, как тут не порадуешься!

Как ухаживать за деревом из лозы:



Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Акцент в этом элегантном свитере сделан на широкой фигурной резинке и разрезах на нижней планке.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лучше не придумаешь! Ведь эта модель - женский кардиган цвета хаки - не даст холодам испортить вам настроение.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

<

 

Джем из крыжовника на кусочке булочки с чаем — невероятно вкусно, аппетитно и довольно питательно. А какие вкусные пироги получаются с этим джемом. А как приятно его ложечкой прямо из баночки скушать. Обожаю домашний джем из крыжовника и делюсь рецептом его приготовления с вами.