Íåîáõîäèìî ïîìûòü ñâåêëó. Ñâàðèòü. Ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, òàêæå îòäåëüíî ïðîêðóòèòü íà ìÿñîðóáêå ðåï÷àòûé ëóê. Ëóê ñëåäóåò îáæàðèòü íà ñêîâîðîäêå äî çîëîòèñòîãî öâåòà ñ äîáàâëåíèåì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Ïîñëå ÷åãî åãî ñìåøàòü ñî ñâåêëîé. Ïîñîëèòü.
Òóøèòü â òå÷åíèå ïÿòíàäöàòè ìèíóò íà óìåðåííîì îãíå. Ïîñëå ýòîãî ñëåäóåò äîáàâèòü 9% óêñóñ ïî âêóñó, à òàêæå ñïåöèè. Ïîñëå ÷åãî íåìíîãî îñòóäèòü è ðàçëîæèòü â áàíêè. Êàê îñòûíåò, íåîáõîäèìî óáðàòü â õîëîäíîå ìåñòî. Âîò è ãîòîâî áëþäî ïîä íàçâàíèåì èêðà ñâåêëû).
Ýòó âêóñíåéøóþ çàêóñêó ìîæíî ïðèãîòîâèòü äëÿ çèìû, à ìîæíî è ñðàçó ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ óïîòðåáëÿòü â ïèùó. Åå ìîæíî êóøàòü ïðîñòî ñ õëåáîì èëè ñ êàêèì-ëèáî ãàðíèðîì. Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ äàíî íà 1 ïîëëèòðîâóþ áàíêó.
Çåë¸íûé ëóê 300 ãð
Ñîëü 4 ÷.ë
Îëèâêîâîå ìàñëî 4 ñò.ë
Ñòîëîâûé óêñóñ 1 ñò.ë
1. Ñòåðèëèçóåì áàíêó 0,5 ë, êèïÿòèì êðûøêó. Ìîæíî âçÿòü íåñêîëüêî ñîâñåì íåáîëüøèõ áàíî÷åê.
2. Ëóê ìîåì, êëàäåì íà ïîëîòåíöå, ÷òîáû îí ñëåãêà ïîäñîõ.
3. Øèíêóåì ëóêîâûå ïåðüÿ.
4. Íà äíî áàíêè êëàäåì òðåòü ÷àéíîé ëîæêè ñîëè, çàòåì âûêëàäûâàåì ëóê ñëîåì â 2 ñì òîëùèíîé. Ñâåðõó ñíîâà ïîñûïàåì òàêèì æå êîëè÷åñòâîì ñîëè. Ïðèìèíàåì òîëêóøêîé, íî íå ñèëüíî, òîëüêî ÷òîáû ëóê ïóñòèë ñîê. Ïðîäîëæàåì äåëàòü òî æå ñàìîå, ïîêà áàíêà íå áóäåò çàïîëíåíà ïî "ïëå÷èêè".
5. Ãîòîâèì ìàðèíàä: ðàñòèòåëüíîå ìàñëî íàëèâàåì â êàñòðþëüêó, êîòîðóþ ñòàâèì íà ñëàáûé îãîíü. Æäåì, êîãäà ìàñëî çàêèïèò, âëèâàåì óêñóñ, ïåðåìåøèâàåì è áûñòðî óáèðàåì ñ ïëèòû.
6. Ìàðèíàäîì çàëèâàåì áàíêó ñ ëóêîì. Ñëîé èç ìàñëà è óêñóñà ïðåäîòâðàòèò ïîÿâëåíèå ïëåñåíè.
7. Áàíêó çàêàòûâàåì è óáèðàåì íà õðàíåíèå â õîëîäèëüíèê.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Inessa_Rjabinina Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
1. Àïåëüñèíîâûé êðåì
— 1 ïà÷êà âàíèëèíà (ïîðîøêà),
— 20 ãð ìóêè,
— 500 ãð õîëîäíîãî ìîëîêà,
— 80 ãð ñàõàðà,
— 120 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
— òåðòàÿ àïåëüñèíîâàÿ öåäðà.
Âàíèëèí ñìåøàòü ñ ìóêîé, ðàçâåñòè ìîëîêîì, äîáàâèòü ñàõàð. Ñìåñü êèïÿòèòü â òå÷åíèå 2-3 ìèíóò (ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ), íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ, äî ãóñòîãî ñîñòîÿíèÿ. Ê ãîðÿ÷åé ìàññå äîáàâèòü òåðòóþ àïåëüñèíîâóþ öåäðó, ïðåäâàðèòåëüíî ñìåøàííóþ ñ 40 ãð ñàõàðà, è âûìåñèòü äî ïîëíîãî îõëàæäåíèÿ. Ê îñòûâøåìó êðåìó äîáàâèòü è ïåðåìåøàòü ñëèâî÷íîå ìàñëî.
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Èííóøêà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
| |||||||||||
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TVORYU Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
î)))) Natali (Íàòàëüÿ Ðàä÷åíêî)
|
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TVORYU Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Êîìïîçèöèÿ Ðîçîâàÿ ðîçà. ×àñòü 1 Ìàñòåð êëàññ ëèñòî÷åê. Èðëàíäñêîå êðóæåâî
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TVORYU Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
|
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TVORYU Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
1 ×àñòü. Ðàçáèðàåì ñõåìó Ðîçû Òàòüÿíû Iskra â æóðíàëå Äóïëåò ¹119 "Èíòðèãà êðóæåâíîé èçìîðîçè"
2 ×àñòü. Ðàçáèðàåì ñõåìó Ðîçû Òàòüÿíû Iskra â æóðíàëå Äóïëåò ¹119 "Èíòðèãà êðóæåâíîé èçìîðîçè"
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lena-zelena Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ìîè ðàáîòû
Âÿçàëîñü â ðàçíîå âðåìÿ è ôîòîãðàôèðîâàëîñü ðàçíûìè ôîòîàïïàðàòàìè
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñèìà_Ïåêåð Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Ëèñòüÿ è ëèñòî÷êè êðþ÷êîìhttp://www.livemaster.ru/topic/4828-listya-i-listochki-kryuchkom
[ïîêàçàòü] [ïîêàçàòü] [ïîêàçàòü] [ïîêàçàòü] [ïîêàçàòü] Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Åëåíà_Åâãðàôîâà Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
...â òåõíèêå èðëàíäñêîãî êðóæåâà.
...ïðîñòî îðèãèíàëüíàÿ ñàëåòêà,î÷åíü ïîíðàâèëàñü...
«Æóðíàë Ìîä», «Magic Crochet»
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ËèäÔèë Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Âñå ïîøàãîâûå ôîòî íàéäåòå çäåñü http://www.stranamam.ru/post/13006775/ è çäåñü http://www.stranamam.ru/post/13008581/
 |
 |
 |
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ËèäÔèë Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
https://vk.com/knittingknittingknitting?z=photo-34...6370565%2Fwall-34716326_463670
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ËèäÔèë Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
 |
 |
https://vk.com/knittingknittingknitting?z=photo-34...6374320%2Fwall-34716326_466522
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ËèäÔèë Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
ÐÀÇÌÅÐ
38/40
ÂÀÌ ÏÎÒÐÅÁÓÅÒÑß
Ïðÿæà (100% õëîïêà; 125 ì/50 ã) — 150 ã áåæåâîé, à òàêæå ïî 100 ã ñèðåíåâîé, ëèëîâîé è ïåñî÷íîé; êðóãîâûå ñïèöû ¹3,5.