Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день!
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Узор 557 (avercheva.ru) "Ажурный завиток"
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Очередной номер журнала Lets knit series представляет женские модели одежды и аксессуаров для наступающей осени и зимы. Все проекты даны с инструкциями и схемами вязания крючком.
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Соус.Просто, быстро, ВКУСНО!
Осень, заготовки... Вкуснота...
Люблю простые и быстрые рецепты. Вот один из многих нами любимых. Сколько бы не сделала, до весны не хватает)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чем меньше маринованный масленок, тем выше пилотаж. Его надо умудриться почистить, не повредив, а потом поймать вилкой. Зато они так здорово смотрятся – маленькие, беленькие, «на один зубок». Мой рецепт маринованных маслят очень прост. Из пряностей всего лишь два вида перца и гвоздика. Мне кажется, этого вполне достаточно, и пряно, и вкус самих грибов не перебивает.
Баночка за баночкой... Эти грибочки съедят до Нового годаЭто цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл, и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Ингредиенты на 12 банок по 0,5 литра:
- 3 кг свеклы
- 1 кг моркови
- 1 кг репчатого лука
- 1 кг сладкого перца
- 1 кг помидоров
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки соли
- 1 стакан растительного масла
- 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
1. Лук порезать полу (можно четверть) кольцами.
2. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад). Так же натереть и морковь.
3. Перец порезать тонкой соломкой, помидоры полу-кружками.
4. Добавить соль, сахар, уксус, масло.
5. Все перемешать и поставить на маленький огонь. Как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут.
6. Разложить горячим в стерильные банки и закрыть крышками герметически.
Зимой просто варите бульон, заправляете капустой, картошкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщ готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметаны для желающих.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Опытные дачники знают, что в нашем климате помидоры не всегда успевают вызревать в открытом грунте: то туманы им мешают, то ночные холода. Если к концу сезона на вашем участке неприкаянно «болтаются» зеленые помидоры, предлагаем вам использовать их на заготовки на зиму. Также, как и обычные маринованные помидоры или огурцы, салаты и икра из незрелых помидоров помогут разнообразить осенне-зимнее меню.
Икра из зеленых помидоров (1 вариант)Икра из зеленых помидоров (2 вариант)Зеленые помидоры фаршированныеКонсервированный салат из зеленых помидоров и кабачковПомидоры зеленые по-грузинскиПомидоры острые зеленые с капустойПриправа из зеленых помидоров и черносливаЗакуска из зеленых помидоровФоршмак из зеленых помидоровСалат из зеленых помидоров без уксусаВаренье из зеленых помидоровЗеленые помидоры, маринованные с чесноком и морковьюЗеленые острые помидоры на зимуСалат из зеленых помидоров с аспириномСоленые зеленые помидоры на зимуМаринованные зеленые помидоры с чесноком на зимуЗеленые помидоры с начинкой из чеснока и морковиЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на зиму! Слишком желтые, конечно, лучше не брать, а остальные смело "пускайте в ход". Очень часто встречала подобный рецепт заготовки: и все они в основном отличаются нарезкой овощей. Мне понравился вот такой, где огурцы и морковь нарезаются длинной, тонкой соломкой - "по-корейски". Можно использовать специальную терку для нарезки "моркови по-корейски", или хороший и острый нож, или специальную двустороннюю овощечистку, кстати, очень хорошая и полезная вещь! Готовится такой салатик "Огурцы по-корейски с морковью" очень просто, а результат просто превосходный - уже продегустировали - вы можете его подать в качестве закуски на праздничный или обеденный стол, да и так, когда захочется похрустеть чем-нибудь остреньким!
Салат из огурцов с морковкой по-корейски — рецепт для хозяек, занятых заготовками овощей на зиму.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый вкусный рецепт домашней баклажанной икры на зиму. Икра из баклажанов получается густой, нежной и очень вкусной.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают (сама к таким не отношусь). И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто нет! Счастья Вам, мира и крепости духа во время Поста!
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
 |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
h1 style="text-align: center;"> 24 лучших рецептов из рыбы: замечательная подборка
1. Рыба, запеченная в яйце с майонезом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хочу предложить вам рецепт моего коронного лечо. Когда-то, побывав в гостях у своей школьной подруги, я отведала это лечо. Поверьте мне — никогда вкуснее не ела. Я не уехала от нее, пока не получила заветный рецепт. С тех пор каждый год делаю такое лечо. Только по этому рецепту. И другого мне не надо, потому, что лучше и вкуснее не бывает!
В прошлом году приехала к ней в гости со своими банками этого лечо — так она и нахваливала его, и собой нагордиться не могла: «Вот какой чудесный рецептик я тебе дала 100 лет назад!»
Готовьте лечо, кушайте! И будет вам счастье!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
