• Авторизация


Без заголовка 15-05-2014 19:40

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Нежнейшие куриные паровые котлетки

[показать]

Пробуем приготовить куриные котлеты по рецепту Юлии Высоцкой. Очень полезное блюдо, готовится легко и в пароварке, плюс никаких лишних калорий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:40

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

[показать]

Ингредиенты:

фарш куриный 500 гр.
яйцо 1 шт.
овсяные хлопья быстрого приготовления 1/2 стакан
молоко (или вода) 1/2 стакан
лук репчатый 1 шт.
зубчики чеснока 2 шт.
паприка по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки по вкусу

Приготовление:

  • Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.

  • Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.

  • Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
    Тщательно вымесить фарш.

  • В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

источник

Готовила котлеточки вместе с вами tanuuusa

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-05-2014 19:39

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Котлетки-омлетки - быстро и вкусно!

Вот такие вкусные котлетки-омлетки можно приготовить быстро из филе горбуши.

Ингредиенты

  • 500 г филе горбуши
  • 2 яйца
  • зелень
  • соль
  • перец
  • растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Котлетки из кальмаров - быстро и очень вкусно!


Котлетки из кальмаров - это очень вкусно! Готовятся совсем быстро, за считанные минуты! 

[показать]
2 больших кальмара почистить, помыть и мелко порезать.Также порезать и репчатый лук, я потерла немного тыквы, но можно и морковь. Добавить соль,черный перец,1 ст.л.крахмала с горкой,1 ч.л. манки.Смачивая руки водой, сформировать котлетки, панировать в муке. Обжарить с двух сторон и немного подержать под крышкой, сократив огонь. Можно подать с соевым соусом. 
[показать]

[показать]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Котлеты свиные “Восторг”

 

[показать]
Очередное ресторанное блюдо в домашних условиях. Восторг домашних и гостей гарантирован…
 
[показать] Ингредиенты:

 

  • Около 1 кг свиного филе
  • 300 г мясного или куриного фарша
  • 150 г любого сыра (у меня – плавленый в пластинах)
  • 2-3 маринованных огурца (можно мелкие корнишоны)
  • 2 яйца
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, специи по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Венские котлеты из куриного филе

Здравствуйте! Сегодня в нашем меню вкусные котлеты из куриного филе по-венски: «Эти котлетки получаются очень нежными и сочными. Не смотря на то, что мы нарезаем мясо кусочками, оно успевает прожариться за счет маринада».

[показать]

Ингредиенты для котлет из куриного филе:

  • Куриное филе- 400 гр.
  • Крахмал картофельный  - 2 ст. л.
  • Майонез - 100 гр.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль - щепотка
  • Специи по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:17

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Сочная запеканка с курочкой

Ммммм, сочная, ароматная и сытная! Сочная запеканка с курочкой - просто и вкусно!

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:17

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки в луковом кляре

Куриные шашлычки в луковом кляре

[показать]

Древнейшие люди питались кореньями, плодами, травами, мясом животных, которое добывали на охоте. Так же люди ловили и съедали птиц, которых могли поймать голыми руками, например курицу, потому что это птица достаточно глупая. Сравним курицу с другими птицами и убедимся, что курица - птица выгодная. Разведение куриц дает возможность получить не только  вкусные яйца и мясо, отличный диетический продукт, иначе именуемый курятина, но и перо и пух. Из неё можно приготовить куриные шашлычки, для этого взяв совершенно любую часть курицы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Курица с горчицей и медом.

[показать]

Эти блюда уж точно не оставят равнодушными ваших близких и вы получите самые лестные отзывы. И поверьте, - курица с горчицей и медом займет достойное место среди ваших кулинарных достижений. Тем более, что рецепт очень прост: курица с горчицей и медом готовится быстро и с минимальным количеством ингредиентов, все из которых можно купить в любом супермаркете. Есть разные разновидности приготовления курицы подобным образом, но основных составляющих всегда два – это мед и горчица. Есть, как было сказано разные, немного отличающиеся вариации рецепта, рассмотрим здесь наиболее частые.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:16

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриный карбонат. Вроде и курица, но вкус необычный!

Добрый день всем! Как Ваше настроение? У нас пасмурно, и что-то грустно...Анекдотик?

Жена пишет мужу смс: «Пойдешь с работы — зайди в магазин, купи курицу».
Спустя некоторое время приходит смс в ответ: “Целую”.
Она в полном удивлении, т.к. романтические знаки внимания между ними давно уже не практиковались. Пишет в ответ: «Я тебя тоже целую, приходи скорей».
Он: «Я спрашиваю целую курицу брать или достаточно окорочка» yahoo

Такая вкусняшка! Обязательно сделайте! 

[320x214]
С вашего позволения, вновь вернемся к вопросу приготовления сочного куриного филе.  Название не случайно, поскольку эта курочка удивительным образом напоминает свинину.
 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Курица, тушёная с овощами в мультиварке.

[показать]

 
 
Курицу в мультиварке я готовлю довольно часто, ведь это так просто и получается вкусно!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

БЛИННЫЙ ТОРТ

БЛИННЫЙ ТОРТ

 
Блинный торт — это вкусное, простое и сытное блюдо! Блинный торт собирается из блинчиков и прослаивается соленой или сладкой начинкой. Рецепты блинных тортов могут быть самыми разными: блинный торт с грибами, блинный торт с семгой, блинный торт со сгущенкой. Я попробовала приготовить блинный торт с нежной куриной грудкой и шампиньонами, просто пальчики оближешь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:13

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Куриные полосочки - настоящее лакомство!

[показать]

Хочу предложить вам рецептик вкусных куриных полосочек! Рецепт из моей тетрадки, когда-то переписала из газеты или журнала, уже и не вспомню название.

Итак, 2 куриные грудки, соль по вкусу, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. горчицы. Куриные грудки нарезать пластинками, положить в приготовленный маринад минут на 20-30.
Кляр:

2 яйца ( крупных), мука, панировочные сухари и кунжут, немного присолить. Все смешать. 
Полосочки обмакивать в кляр и жарить на горячей сковороде, на среднем огне. 
Главное не пересушить. Куриное мяско готовится быстро.От себя добавлю, что сын мясо почти не ест, а эти полосочки таскает постоянно!
Приятного аппетита!

источник

  • Ты знаешь, мне кажется, что у нас в холодильнике кто—то живёт. . .

    — Почему ты так думаешь?!

    — Да жена каждый вечер туда еду носит! 

    ВЕСЕННЕГО ВАМ НАСТРОЕНИЯ!

tanuuusa

          [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:12

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Запеканка "куриная панночка"

В очередной раз стоя у раскрытой дверцы холодильника и почесывая затылок думала, чего бы такого приготовить. Жареная картошка уже приелась, сладкого не хочется, соленого тоже. И тут взгляд упал на куриную филейку и кислую капусту. Невероятное сочетание, правда? А ведь из этого можно приготовить весьма интересное, вкусное, быстрое и необычное блюдо.

[показать]

Итак, приготовим:

  • филейку курицы или индюшки
  • стакан кислой капусты - если очень кислая, то промыть
  • пару яиц
  • паприка, соль, перец - по вкусу
  • луковица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:10

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Нежная курочка на картофельно-луковой подушке

[показать]Ну очень вкусно и нежно!

Курочку разделить на разные зап.части (я оставила для запекания окорочка, крылышки и кожу со спинки и грудки, в которую потом завернула помидорки черри), посолить поперчить, посыпать натуральными специями для курицы, добавить обильно майонез, перемешать и убрать в холодильник минимум на 30 минут. За это время почистить картошку и лук. Нарезать лук полукольцами и выложить в емкость для запекания, сверху разложить нарезанную тонкими "пятачками" картошку, немного присолить и поперчить (приправы по желанию, я добавила острого молотого перца и молотую паприку). Поверх картошки разложила дольки чеснока (1 головка). Сверху выложить подготовленные части курицы и помидорки черри, которые я завернула в куриную кожу (они в духовке сами развернулись). Запечь в духовке (на среднем огне) 1 - 1,5ч.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:10

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рулетики из куриных грудок с сыром «Фета» и копченым беконом

Просто, вкусно, быстро. Один из моих любимых рецептов. И каждый раз вкус может быть немного другим – всё зависит от зелени, которую вы используете для начинки. На гарнир лучше всего подойдут тушёные овощи.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:09

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Яично-куриный рулет. Такого ваши гости точно не пробовали


Игредиенты:
250 гр куриного фарша
2 яйца
2 плавленых сырка
100 гр майонеза
1 болгарский перец
1 луковица
0,5 ч.л. томат-пасты
3 зубчика чеснока
соль, перец, карри по вкусу

Приготовление:

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:09

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Куриные тефтели с рисом

[450x298]

Среди разнообразия рецептов блюд из курицы куриные тефтели с рисом занимают одно из почетных мест. А все, потому что это блюдо можно считать бюджетным. Из небольшого количества мяса птицы можно приготовить много вкусных изделий для большой компании. Также тефтели можно хранить в холодильнике несколько дней.

Куриные тефтели с овощами - легкое блюдо для людей следящих за своей фигурой. Вы можете импровизировать с набором овощей. Например картофель заменить кабачками, добавить свежий перчик или помидор. Отлично подходит также для детского питания.

Рецепт приготовления куриных тефтелей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:08

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Курица, запеченная в духовке. Простой и очень необычный рецепт!

Этот чудесный, необычный рецепт курицы в духовке попался мне в одной из кулинарных групп в соцсети. Очень удивил состав ингредиентов, ни масла, ни майонеза, ни сметаны, но такие красивые кусочки курицы лежали на блюде, что прям слюнки потекли, захотелось попробовать. Решилась и не прогадала. Получилось очень вкусно и аппетитно на вид.

Ингредиенты:

  • Части курицы (у меня были окорочка, разделенные на две части) и голени
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Вода - 1 стакан
  • Чеснок - 3 зубчика
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 19:08

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Курица в томатном соке на мангале (МК от Елены)

  [показать]

Ну что может быть лучше, чем собраться в майские праздники с друзьями на природе для хорошего отдыха. А какой может быть отдых без задушевных бесед у костра с вкуснейшим шашлыком. "Курица в томатном соке на мангале" - вам обязательно понравится, куриное мясо получается сочным, нежным и ароматным. 
 
Состав:
  • Курица - 1 шт (можно крылышки, бедра, голени)
  • Томатный сок - 0,5 л
  • Лук - 3 шт
  • Чеснок - 3-5 зубчиков
  • Соль
  • Перец
  • Специи
  • Зелень 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии