Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ...
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ...от Наталья Журавлева
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
этого блюда нам потребуется любое мясо (у меня была свиная шея)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Жаркое "Соната"
[показать]1 кг. говяжьего ошейка
2 луковицы
5-6 зуб. чеснока
2 сладких болгарских перца
100 гр. густого томатного соуса
2 ст. бульона или кипячёной воды
3 ст. л. растительного масла
перец чёрный молотый
соль
Читать далее
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Украинская жареная колбаска, шпондер и паштетивка
По давней украинской традиции для надлежащего празднования рождественско-новогодних праздников важной была заблаговременная и серьезная подготовка. К Рождеству специально подкармливали и кололи кабана, чтобы приготовить колбасу, кишку (кровянку),шпондер ,шинку.Ни один стол не обходился и не обходится без традиционных мясных блюд.Хочу предложить Вам пару семейных рецептов по приготовлении праздничных вкусняшек.
Украинская жареная колбаса
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Котлеты №999 или как готовлю их я
[показать]Не верьте, когда говорят, что котлета – она и в Африке котлета. Не все так просто с этим самым популярным в России мясным блюдом.
За весь период своего нелегкого существования котлета прошла так много стадий эволюции, что классический вариант приготовления этого великолепного блюда постепенно стирается из народной памяти.
Читать далее
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Ароматное рагу
Это очень простое и вкусное блюдо.Практически все овощи достала из морозилки и в кухне запахло летом))))
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Стейк под мандариновым соусом
Этот соус более всего подходит для темного мяса: говядины или утиной грудки. Для подачи мяса нужно два соуса: мандариновый и чесночно-горчичный.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Зразы с черносливом: пошаговый фото-рецепт
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЛИБЖЭ-МЯСО ПО-КАБАРДИНСКИ
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Мясная запеканка с макаронами!
Мясная запеканка с макаронами!
[450x338]500гр. фарша ( на ваш вкус, у меня свинина с курицей)и немного майонеза(если фарш нежирный). Горсть макарон "перья". 1 морковь, 1луковица, половинка болгарского перца, зубчик чеснока, ст. ложка сметаны.
Сделать фарш . Тем временем делаем пережарку из овощей и сметаны. Варим перья. Выкладываем в форму слоями; Фарш, пережарка, перья, пережарка, фарш и ставим в духовку до готовности.Запекаем минут 40 при темпер.200градусов.
Автор рецепта-Екатерина Овчаренко.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Мясные кексики с начинкой
Мясные кексики с начинкой
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Свиные кармашки
Свиные кармашки.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Как сделать буженину в домашних условиях
Сделать буженину в домашних условиях очень легко, а получается она намного вкуснее магазинной.
Вам потребуется:
- 1,5 - 2 кг свинины, лучше окорок или шейку.
- 1 большая головка чеснока
- соль и специи: черный перец горошек, черный перец молотый и лавровый лист.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Огненные ребрышки по мексикански
Огненные ребрышки по мексикански
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Лавашные роллы светчиной и сыром
Лавашные роллы светчиной и сыром
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Мясо по-французски из курицы и помидор.
Мясо по-французски из курицы и помидор.
Французское куриное мясо-это на самом деле очень вкусно!
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Мясо по-грузински
Мясо по-грузински
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ (ФЕРГАНСКИЙ) ПЛОВ
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Вкусный шашлык быстрого приготовления!!!!!!
Лучшие рецепты - маринадов
Запомните одно простое правило приготовления шашлыка: никакого уксуса!!!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясо в кремовом соусе
[показать]- мясо (свиные либо куриные отбивные из тёмного мяса) - 1,5 кг
- 1 стакан(200 мл) белое столовое вино
- 2 стакана молоко (желательно цельное)
- 2 ст. ложки мука
- 1 большая луковица или 2 средние луковицы
- соль
- перец
- свежая зелень петрушки
- куриный кубик (по желанию)
- оливковое масло
- сливочное масло
Читать далее