Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Мясная запеканка
Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хашлама (ხაშლამა)
[показать]1 кг. говяжьей грудинки (на кости)
Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение
Куриные голени с ананасом
Для приготовления потребуется:
куриные голени
200 гр консервированного ананаса
1 стакан сиропа от консервированного ананаса
50 гр изюма
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки соевого соуса
перец молотый красный
по желанию можно добавить имбирь, куркуму
Соус: Чеснок мелко нарезать , смешать с соевым соусом и красным перцем
Голени слегка посолить, сбрызнуть растительным маслом и перемешать . Выложить в высокую сковороду, добавить ананас и изюм, полить соусом и сиропом от ананаса.
Сковороду плотно закрыть крышкой и тушить на среднем огне в течении 50-60 минут
Можно поставить закрытую сковороду в духовку при t 200 гр на 50-60 минут, можно использовать рукав для запекания
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Бараньи рёбрышки со свежей фасолью и овощами
это вкусно!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
ЧАНАХИ
[показать]Замечательное блюдо. Вкусное, легкое, но сытное. Требует минимального
времени и усилий на подготовку, а затем тихонько пыхтит на плите без
надзора, дразня запахами.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Жаркое с "курицей"
Почти как по-французски. только что из духовки, даже видно дым-пар, в общем угощайтесь. ни капли воды.
[показать]Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение
Солянка
[показать]Сразу скажу, что это только вариант. Т.е. это то, что я сегодня сварил.
Готовится в принципе просто.
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Капустные рулетики
Если вы хотите придать повседневной трапезе праздничный оттенок, то это легко сделать рецепт капустных рулетиков как раз то, что вам нужно!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Salisbury Steak/Салисбури Стейк
Салисбури Стейк популярен в южных штатах Америки. Назван он так в честь своего изобретателя доктора J. H. Salisbury (1823-1905), одного из первых приверженцев здорового питания.
Эти стейки запекаются под грилем или просто в духовке и подаются с соусом-подливкой.
[показать]Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение
Мясные клубочки в слоеном тесте
Простая и в то же время оригинальная закуска.
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Хашлама.
Хашлама - блюдо восточной, в том числе, кавказской кухни. Классический рецепт хашламы заключается в приготовлении густого супа из баранины (обязательно на кости!), куда кладутся морковь, лук, петрушка, кинза, перец горошком,соль. Можно добавить и другие овощи, по вашему вкусу. Главное - не переусердствовать при выборе овощей.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тортик мясной
[показать]коржи:
0,5 кг мясного фарша
2 яйца
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Ах,солянка,соляночка!:)
Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд "праздничных" блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось.
Со временем и количеством приготовленного сабжа я пришел к приблизительно одному рецепту, который наиболее часто готовится в нашей семье.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шведские тефтели
Вкусные и сочные тефтели в соусе. Подаем с брусничным вареньем! Очень похожи на икеевские :) При запекании лишний жир вытекает, что важно для желающих похудеть. Соус правда тогда лучше не есть. Но с этим восхитительным белым соусом тефтельки особенно нежны.
[показать]Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Котлеты с беконом
Очень вкусные котлеты, жаренные на сковороде гриль.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ленивые перцы
История создания сего , так сказать, блюда такова. В морозилке лежал замороженный фарш грамм на 200-250. Стала думать, что с ним делать.
[показать] Захотелось голубцов, но нет капусты... Сварила рис... Нашла перец большой болгарский, морковь и лук в наличии всегда... Вот и получился такой ленивый перец. [показать]Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Якитори бутанику
Якитори – традиционное японское блюдо, своеобразные шашлычки. Якитори можно встретить и в дорогих ресторанах, и в небольших барах.
Но лучше приготовить их дома, ведь это так просто!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кюрдан кебаб или кебаб на шпажках
[показать]мясной фарш (можно баранину со свининой,говядину,тельятину)
4 луковицы
3 больших баклажана (должны быть длинные)