
[640x480]
[440x320]
[350x206]Драники – это одно из самых известных блюд белорусской кухни.Иногда их называют деруны или картофельные блины.
Некоторые думают, что готовятся они очень просто. Но это не так. Лишь одно неверное движение и драники получатся липкими и серым.
Здесь широкое поле для кулинарных экспериментов, чтобы получить особые драники – свои.
Делать их можно и без муки, и добавить чеснок, а также зелень.
Драники по этим рецептам всегда сохраняют свой приятный золотистый цвет - это один из важных аспектов успеха блюда.
Вчера были драники. Ничего особенного это блюдо не представляет, просто, может быть, кто-то его давно не готовил, вот посмотрит, да и сделает приятное своим домочадцам!
Итак
Начистила картошку и пару луковиц

В моем советском детстве не было кухонного комбайна. Картошку на деруны мы натирали долго и нудно всем семейством, периодически меняя друг друга "у станка", однако, большую часть работы выполнял вечно занятый папа - приготовление драников всегда было праздником, в котором отец занимался совсем не отцовским делом. Наверное, поэтому готовились тертики редко и всегда съедались с огромным удовольствием...
Половина маминых корней произрастала в России, вторая половина - в Белоруссии. Папа - этнический украинец, хотя, как знать достоверно, кто и когда пробегал по киевским землям? Ну, я не о том. Я о тертиках. Или дерунах. Вернее, драниках. Короче говоря, все это - картофельные блинчики, названия в разных регионах славянского мира обозначает одно и то же блюдо, а мы в семье пользуемся всеми сразу. На самом деле я уверена, что, если поднапрячься и устроить мозговой штурм, мы составим список, в котором будет не менее пятидесяти названий с одной базовой рецептурой. Попробуем? На западной Украине, например, часто готовят "тертюхи" и "пляцки" (буква "и" в украинской транскрипции звучит как "ы") - что по сути те же деруны.
Читать далееНа сайте tourister.ru вся полезная информация для туриста об Израиле: достопримечательности, погода в Израиле, валюта, отзывы туристов и фоторепортажи, описание курортов и прочее.
[показать]
Предлагаю посмотреть рецепт как приготовить драники из картофеля. Блюдо очень популярное во всех славянских кухнях. Родиной драников является Беларусь. Данный рецепт приготовления драников идеально подходит для Великого поста. Если добавить к драникам сметану, то получиться полноценная вкусная сытная пища.
Очень простой пирог-запеканка.
[500x375]
Ингредиенты Вафли:
7 яиц
700гр муки
420гр сахара
420гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит
Крем:
[400x267]
[400x285]
[400x268]
[показать]
[показать]
[показать]