• Авторизация


Без заголовка 09-08-2014 14:22

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Концентрированный абрикосовый компот на зиму, рецепт!

Как сварить на зиму вкусный концентрированный абрикосовый компот - рецепт.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2014 14:22

Это цитата сообщения Пани_Галина Оригинальное сообщение

Компот из клубники на зиму: 2 рецепта

[350x470]
Отличной альтернативой фабричным напиткам являются сваренные вами компоты. Конечно, витамины в процессе варки компота пропадают, однако остаются минералы, антиоксиданты, пектины, каротиниды, делающие его невероятно полезным. Минус компота лишь в том, что присутствует сахар, а он достаточно калориен. Поэтому лучше заменять сахар медом.

Компоты полезны, и это факт, однако знаете ли вы, что при некоторых заболеваниям рекомендуется компот из определенных ягод или фруктов?

Людям, которые страдают заболеваниями сердечнососудистой системы, почек и печени, специалисты советуют употреблять компот из абрикосов. Но это при условии, что у вас нет проблем с желудком, в противном случае исключите такой продукт из своего рациона.

Людям с желудочными, почечными, инфекционными и сердечными заболеваниями рекомендуют употреблять компот из груш. Полезен он и тем, кто страдает нервно-психическими расстройствами.

Сливовый компот рекомендован людям с такими показаниями, как низкий гемоглобин, ревматизм, подагра и сосудистые заболевания, проблемы с работой кишечника.

При заболеваниях верхних дыхательных путей, кишечных расстройствах и туберкулезе рекомендуют компот из айвы.

Малиновый компот следует пить при простудных заболеваниях и других вирусных инфекциях.

Виноградный компот славится своими мочегонными свойствами, потому полезен при почечных и желудочных заболеваниях.

Компот из клубники любят абсолютно все – его аромат не сравнится ни с какой другой ягодой или фруктом! А если приготовить клубничный компот в сочетании с вишней – вкус компота будет просто потрясающий!
кнопка7 (170x100, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2014 14:21

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Компот из винограда на зиму - рецепты компотов с фото

Компот  из винограда на зиму и рецепт компот из винограда с ягодами – два простых рецепта, которые очень просто сделать в домашних условиях без стерилизации. Суперхозяйка предлагает вам пошаговые рецепты с фото приготовления этих компотов

Компоты из винограда на зиму. Компот из белого винограда. Рецепт компота из винограда и терновки

Компот из белого винограда

[600x546]

Компот из винограда и терновки

[600x478]

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму":
как летом потопаешь, там зимой и полопаешь
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 42 - Щавель на зиму, консервирование - рецепты с фото
Часть 43 - Икра из кабачков на зиму. Рецепт с фото
Часть 44 - Компот из винограда на зиму - рецепты компотов с фото
Часть 45 - Икра из баклажанов - рецепт с фото. Баклажанная икра на зиму
Часть 46 - Огурцы на зиму по-корейски - рецепт консервированных огурцов с фото
Часть 47 - Желе из крыжовника на зиму - рецепт приготовления с фото
Часть 48 - Консервированные овощи - Огород в банке. Рецепт ассорти на зиму
Часть 49 - Огурцы на зиму. Консервированные огурцы по бабушкиному рецепту
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2014 14:18

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Компоты из дыни на зиму

[показать]

Дыня – один из самых популярных продуктов в летний сезон, ароматная и сочная, она дарит наслаждение не только благодаря своему прекрасному вкусу, но и благодаря тому, что прекрасно утоляет жажду. Для всех, кто хочет иметь возможность наслаждаться дыней не только летом, будут интересны рецепты компотов, которые можно заготовить с ней на зиму.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2014 14:16

Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение

Компоты на зиму

 

[показать]

Яблочный компот

 

  • яблоки2 кг
  • вода1 л
  • лимонная кислота3 г
  • соль20 г
  • вода700 мл
  • сахар300 г

 

Яблоки помыть, обсушить, очистить от кожуры, удалить сердцевину и разрезать на две или три части. Затем нарезанные яблоки уложить в подкисленную воду, то есть 1 литр воды развести с лимонной кислотой и оставить не более чем на 30 минут.

Потом подготовленные яблочки бланшировать в течение 5-10 минут и затем охладить в холодной воде. Воде дать стечь, а яблочки ровными рядами уложить в стерилизованные банки.

Тем временем приготовить сироп. Для этого 700 миллилитров воды соединить с сахаром, поставить на огонь и довести до кипения.

После этого яблочки залить горячим сиропом, закатать стерилизованными крышками и оставить остывать.

Хранить в прохладном, темном помещении.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2014 10:39

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт Королевский

Торт Королевский

[показать]

Торт Королевский» в детстве мама готовила очень часто. Она экспериментировала с начинками для коржей, и каждый раз торт получался вкуснее предыдущего раза. Мне этот рецепт достался от нее вместе со всеми секретами по приготовлению.

Вот я решилась и с вами поделиться детальным описанием с фотографиями этого вкусного десерта.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2014 10:35

Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова Оригинальное сообщение

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке

[325x220]

- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)

Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
- 4 репчатых лука
- соль, перец, молотый кориандр – по вкусу
 

1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.
Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).
Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!
2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.
3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)
4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку (вместе с маринадом) и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).

shratva.ru

 

Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Пигоди - вкусные корейские паровые пирожки
...
Часть 22 - Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Часть 23 - Овощное рагу в мультиварке
Часть 24 - Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке
Часть 25 - Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2014 10:33

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Соленая скумбрия в чайном рассоле

Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно!

[368x272]

Приготовление:

2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей.

Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2014 15:21

Это цитата сообщения Asya_83 Оригинальное сообщение

Кефирные оладьи с зеленым луком

[600x449]

 

Питательный и сытный завтрак, муж и дети обязательно оценят ваши старания!

Ингредиенты:

Кефир (жирный) — 200 мл

Мука — 200 гр

Яйца (1 яйцо + 1 желток) — 2 шт

Лук зеленый — 1 пуч.

Сода — 1/2 ч. ложки

Соль — 1/2 ч. ложки

Масло подсолнечное  - для жарки

Способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-08-2014 21:54

Это цитата сообщения yasa22 Оригинальное сообщение

Сырно-мясной рулет

[600x402]

1406804595_knop (176x34, 2Kb)
Ингредиенты:
твердый сыр 200 гр.
яйца 3 шт.
манная крупа 3 ст.л.
майонез 100-150 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2014 14:28

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Быстрое тесто на кефире для пирожков с начинкой

Предлагаю Вам сделать пирожки на кефире с печенью. Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом, предлагаемый рецепт теста на кефире – очень удобный вариант для того, чтобы использовать его для пирожков с начинкой. Но из этого теста можно приготовить не только пирожки. Если слегка изменить рецептуру, с легкостью можно сделать вкусные Вергуны

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2014 14:25

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пирог и пирожки с печенью, морковью, яйцом и рисом.

Вообще люблю закусочные пироги. С капустой - особенно. Любовь навсегда! 
И мне очень нравится сочетание сладкого сдобного теста с несладкой начинкой. Кажется это откуда-то из детства...
Бабушка так готовила, да и в школьной столовой, помню, были тоже на сладком тесте. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2014 14:24

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Пирожки с печенью и рисом в мультиварке

Блюдо, любимое многими с детства. Вкусные Пирожки с печенью и рисом станут центром притяжения для всей семьи. Пышные и ароматные, они наполнят дом уютом и радостью. Отличная закуска к семейному чаепитию.

[590x442]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2014 14:20

Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение

Рыбные начинки для пирогов,пирожков,ватрушек

 

РЫБНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ, ВАТРУШЕК

[600x]


Рецепты далее...   

[20x]

 

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Булочки с корицей
Часть 2 - Готовим вкусную пиццу
...
Часть 40 - Влажный шоколадно-кофейный пирог на оливковом масле (пошаговый рецепт)
Часть 41 - Деревенский пирог.
Часть 42 - Рыбные начинки для пирогов,пирожков,ватрушек
Часть 43 - Картофельные драники с колбасой
Часть 44 - Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Часть 45 - Творожные блины с зеленью.
Часть 46 - 15 самых вкусных начинок для блинов.
Часть 47 - Сытный пирог с сосисками и сыром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-07-2014 14:20

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

начинки для пирожков

Пирожки с картошкой.
В качестве начинки к таким пирожкам берется картофельное пюре.
Варим, как обычно пюре. Но чтобы для пирожков не было слишком жидкое.
 
Пирожки со свежей капустой.
Капусту нарезать на полоски. Чем мельче, тем лучше. Но как уж получилось. Итак, у нас есть нарезанная капуста, ее надо чуть-чуть посолить. Еще нам понадобится сливочное масло. Для этой цели можно взять любое масло, но только не маргарин и не спред: с ними не так вкусно. На каждую лепешку выкладываем немного капусты и маленький кубик масла. (размер кубика примерно 5 мм, можно чуть больше). Залепляем, жарим, готово. Необыкновенно красиво получается с красной капустой.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 19:29

Это цитата сообщения obasja Оригинальное сообщение

ВKУCHЕЙШИЙ ЛЕТНИЙ ТОРТИК


ВKУCHЕЙШИЙ ЛЕТНИЙ ТОРТИК
Ну оооочень вкусный и легкий рецепт )))

Никто не устоит перед ним!
Вам понадобится:
Тесто:

1 стакан воды
1 стакан муки
100 г сливочного масла
4 яйца
щепотка соли

Из этого количества теста у меня получилось 3 коржа, размером 25х18 см.
Крем:

яйца - 2 шт.
сахар - 150 г
крахмал - 5 ст.л.
молоко - 350 мл
слив. масло - 300 г (комнатной температуры)
ванильный сахар - 1 пакетик
Главное на бумаге нарисовать контуры будущего торта, чтобы все коржи у нас были одинаково размера. У меня 25х18.
Заварное тесто сначала выложим по контуру. Насадка с круглым отвкерстием.
Затем полоски вдоль (я нарисовала внутренние полоски, но, как оказалось, слишком частые они у меня получились, поэтому рисовала тестом уже "на глаз")
Затем полоски поперек.
Выпекаем в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания
Следующий корж автор предлагает делать уже по другому. Вторые полоски должны быть косыми.
Я сделала 4 коржа.
Автор предлагает фрукты положить в отверстия, а сверху намазать кремом. Но мне было удобнее наоборот - сначала намазать кремом, а затем сверху выложить нарезанные фрукты. У меня были вишня, бананы и персики.
А сверху я уже накрывала коржом, прижимала...
...намазывала кремом... На верхний корж я фрукты не выкладывала
Украсила белым шанти.
А сверху выложила фрукты (груши, персики, бананы и черешню)
Заливки для торта у меня не было (я вообще такой заливки не выдела здесь ни в одном магазине).
Поэтому он у меня без заливки. Поставить в холодильник для пропитки и застывания крема.
Еще хочу добавить, что вкус очень зависит от фруктов. Мне не хватало кислинки. Бананы мне там вообще не понравились... Если бы делала его еще раз, положила бы только персики и вишню. Ну, можно еще и киви (для цвета). И прям побольше, побольше... )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-07-2014 19:28

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"

[450x676]

[700x465]

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2014 14:35

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Бисквит, который получается всегда

76490944_57236933_52793732_b2fe5df391a037eea98afab370f9fb22 (86x71, 17Kb)

Бисквит получился просто отличный - мягкий и воздушный. При сборке торта никакой пропитки не требует. Так что всем, у кого наблюдаются проблемы с бисквитом или боязнь его, или же если вам просто нужен очень хороший и проверенный рецепт - добро пожаловать

[показать]

Читать далее

[600x5]

[400x5]

94693662_cb20cbdd2a66 (200x5, 11Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-07-2014 14:34

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Бисквит, который получается всегда!

.
[500x306]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2014 14:17

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение

Щитовидная железа Методы лечения народными средствами

[348x43]

ПРИЧИНЫ РАЗНЫЕ ВОЗМОЖНЫ. ...Хотя появление зоба (в том числе диффузного - без узлов) может быть просто связано с недостатком в пище йода.


Также нередко тиреоидит имеет аутоиммунную причину. Из-за сбоев в работе иммунной системы организм атакует свои собственные клетки. В этом случае (так же, как и при наличии в организме радионуклидов) спасаться нужно антиоксидантами —веществами, выводящими из клеток организма все вредное и ненужное: витаминами А, В, С и Е, а также селеном и бета-каротином.

ПЕЙТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ЧАЙ. Многие симптомы тиреоидита можно снять, регулярно употребляя зеленый чай. Он не только содержит множество полезных микроэлементов, но и радионуклиды из организма выводит. Для достижения максимального эффекта от его применения необходимо правильно заваривать зеленый чай. Приготовьте сухой чай из расчета 1 неполная чайная ложка чая на стакан кипятка. Залейте приготовленный чай сначала на 1/3 чашки, потом до 2/3 чашки, а потом уже полностью, при этом каждый разделайте перерыв в течение 1 минуты. Помните, что воду надо брать только что закипевшую и лить ее в чашку с большой высоты. Когда дольете чашку до конца, то укутайте чашку (или заварник) еще на 3 минуты. Водой готовый чай не разбавляйте и заварку повторно не используйте. Пейте зеленый чай каждый день утром, сразу после заваривания, можно в него добавить немного меда (но не сахара!).

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии