• Авторизация


Заварное дрожжевое тесто для пирожков 13-11-2016 07:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x525]

Заварная смесь: 
1,5 ст. л. муки (30 г) 
1,5 ст. л. подсолнечного масла (20 мл) 
0,5 ст. л. сахара (10 г) 
0,5 ч. л. соли (2,5 г) 

Все перечисленные ингредиенты тщательно смешать и залить 0,5 ст. (125 мл) крутого кипятка. 
Ещё раз хорошо перемешать и поставить смесь охлаждаться. 

Основа теста: 
0,5 ст. (125 мл) воды (тёплая) 
1 ч. л. (4 г) сухих дрожжей 
2 желтка (у меня от больших яиц) 
2-2,5 ст. (320-400 г) муки (просеять) - у меня ушло 360 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки, связанные на двух спицах 03-11-2016 15:14

Это цитата сообщения lu80 Оригинальное сообщение

Простота исполнения, небольшие затраты времени, конструкция, позволяющая
нетрадиционно украсить носок — все это привлечет внимание к этому способу
вязания носков.

Описание дано для 37 — 38 размера. Расход пряжи: 100 г
пряжи , спицы на леске№ 3.

Объем ноги у щиколотки 23 см. По контрольному
образцу, выполненому чулочным вязанием, определите число петель, необходимое для
начала работы. В данном случае — 42.

Наберите на спицы и провяжите
платочным вязанием или любым двухсторонним узором 5 см. Затем перейдите па
чулочное вязание и свяжите еще 9 см. Разделите вязание на три равные части, в
каждой — 14 петель. Если число петель не делится на три, то остаток следует
прибавить к средней части.

В лицевом ряду провяжите сначала петли правой
боковой части, а затем средней части. Вязание поверните изнаночной стороной и
провяжите петли средней части. Для удобства в работе петли правой и левой
боковых частей снимите на булавки. Работу поверните лицевой стороной. Начиная со
следующего ряда, в работе только петли средней части. Вяжите 11 см (34 ряда)
ровное полотно. Это расстояние от щиколотки до основания мизинца. Работу
закончите изнаночным рядом. Вывязан «язычок» (рис. 38 а).

По лицевой
стороне в направлении от центра к петлям правой боковой части из кромочных
петель "язычка" наберите 17 петель, то есть из каждой кромочной по одной петле.
Вязание поверните изнаночной стороной и провяжите петли правой боковой части,
предварительно пересняв их с бу-лавки на спицу (рис. 38, б)



[показать]
Следующий лицевой ряд выполните в такой последовательности: провяжите петли
правой боковой части, петли набранные из кромочных "язычка", петли средней
части, наберите из кромочных языка 17 петель и завершите ряд, провязав петли
левой боковой части, предварительно пересняв их с булавки на спицу (фото 38 в).
В работе все петли. Провяжите еще 5 см (фото 39).
[показать]
В
каждом из последующих четырех лицевых рядов убавляйте по четыре петли - по одной
в начале и конце ряда, а также 2 петли на язычке. Если количество петель средней
части нечетное, то провязывайте центральную и две соседние с ней петли вместе.
Если четное, то в центре дважды провяжите две вместе.

Работу закончите изнаночным рядом, довязав его до сердины. Нить оборвите,
оставив конец длиной около 50 см ( фото 40).

Сборка. Сначала соедините открытые петли швов "петля в петлю" в направлении
от центра. Затем выполните задний шов.

Носки могут стать удобной домашней обувью, если к ним пришить подошву.
Возьмите готовую стельку нужного размера в качестве подошвы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тапочки 03-11-2016 15:04

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

[320x299]
Тапочки вяжутся на двух спицах, начиная с подошвы. Тапочки связаны спицами №4.
Размер тапочки 23 см. по длине.
Плотность вязания: 20 петель на 20 рядов - образец 10*10 см.
Подошва:

Набрать 26 петель

1 ряд : вязать все петли лицевыми, в начале и в конце прибавить по одной петле ( 28 петель )
2 ряд : все лицевые петли
3 - 16 ряд : повтор ряд. 1 и 2 ( 42 петли )
17 ряд: вязать лицевыми, в начале и в конце ряда провязать 2 петл. вместе лиц ( 40 петель )
18 ряд: все лицевые петли
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние сапожки 03-11-2016 15:01

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Большое спасибо хозяйке Мастер класса.

1.
[700x466]

2.
[700x525]

3.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Раффаэлло кокосовый» 14-10-2016 14:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[640x480] [640x480]

Набор продуктов: 

Для бисквита 
6 яиц 
80 гр.муки 
120 гр сахарного песка 
2 ст.л какао 
2 ч.л разрыхлителя 

Для кокосовой начинки: 

3 яичных белка 
60 гр.сахарного песка 
125 гр кокосовой стружки. 

Для крема: 

4 яйца 
150-200 сахара 
40мл варенного кофе 
250 гр.масла 

Способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подвеска 11-09-2016 14:20

Это цитата сообщения Курганская_Надежда Оригинальное сообщение



Работы и схемы сборки от Эрики Шандор Для работы понадобится: леска, фиолетовый круглый кабашон для центра - диаметром 10 мм 4 круглые бусины, диаметром по 6 мм 8 бусин в форме оливок - 6 на 4 мм золотой бисер ВЛОЖЕНИЯ 
© Источник: https://siava.ru/forum/viewtopic.php?t=9640&start=75

Фигурки, брелки из бисера - 4fF-4IivHWE.jpgФигурки, брелки из бисера - miladys_270.png

Фигурки, брелки из бисера - miladys_271.png

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный кокосовый пирог 27-08-2016 15:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение





2.
[604x453]

Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
 
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый заливной пирог с курицей и кабачком 27-08-2016 15:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

На цветочном форуме подглядела данный рецепт, понравилась простота приготовления, поискала по форуму и не нашла такого пирога, решила с Вами поделиться. Готовиться очень быстро, а съедается еще быстрее. Получается очень легким и нежным по вкусу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мармелад из арбузных коро 27-08-2016 15:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

к

[700x471]

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
1 кг арбузных корок (в готовом виде)
1,2 кг сахара
1 ч. ложка соды
сок половины лимона
кардамон по вкусу
сахар для обсыпки
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадочное и женственное ожерелье Belle 27-08-2016 15:28

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение



Загадочное и женственное ожерелье Belle

[700x616]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантная закуска на зиму «Кабачок - тещин язычок» 27-08-2016 15:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[700x469]

Ну кто не готовил "Тещин язык" на зиму? У каждого кулинара, думаю, найдется в запасе рецептик. Надеюсь, кому-то пригодится и мой вариант. Раньше мы готовили с краснодарским томатным соусом, но сейчас оказалось, что найти итальянскую пассату проще нашего соуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Кабачки — 3 кг
Перец болгарский — 3-4 шт
Красный острый перец — 0,5-1 шт
Чеснок — 3-4 головки
........................
Маринад:
Протертая мякоть томатов — 500 гр
Сахар — 200 гр
Подсолнечное масло — 1 ст
Соль — 2 ст.л.
Уксус 9% — 0,5 ст
Итальянские травы — 2 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста с баклажанами на зиму 27-08-2016 15:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение



Капуста с баклажанами на зиму

[показать]

Предлагаю заготовить капусту с баклажанами на зиму. Давно присматривалась к этому рецепту, но всё как то дело не доходило приготовить. Тут зашла в магазин, а там и баклажаны хорошие завезли и капуста приличная, решила сделать. Рецепт не выставляла, ждала пока снимем пробу. Могу сказать что это конечно же очень вкусно, вот только у меня есть сомнения, что эта закуска простоит до зимы, хотя авторы утверждают что хранится всю зиму. В любом случае столько держать я её не буду, в холодильнике катастрофически не хватает места, но баночку придержу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто за 10 минут 27-08-2016 13:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

[604x401]


Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.
В течении нескольких дней оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике.
Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
PEČENE ČOMPE (печене чомпе), деревенская кухня Словении 27-08-2016 13:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Открыла для себя обалденный словенский рецепт по-деревенски, который достоин ресторанной подачи.
Приготовила сегодня на завтрак и остались очень довольны. Лёгкий, сытный, а главное, что продукты доступны всем. Делюсь!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный шоколадный пирог на красном вине 27-08-2016 13:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Сказать, что этот пирог получается вкусным, это ничего не сказать! Он готовится из достаточно простых ингредиентов; удобно испечь и порадовать Ваших близких таким десертом, когда у Вас осталось неиспользованное красное вино, или когда предвидятся неожиданные гости, т. к. приготовление пирога не отнимет много времени! Пирог получается очень шоколадным, пористым и лёгким!... А ещё он совершенно не меняет своих вкусовых качеств в течение 2-3 дней (больше не проверяла — не довелось)! Итак, приступим?...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подвеска с деревом-талисманом 17-08-2016 16:54

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

МК ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ

Подвеска с деревом-талисманом

 1
 14.08.2015
 

Дерево занимает центральное место во многих мифах и сказаниях, воплощая идеальный миропорядок и символизируя жизнь во всей ее сложности и многообразии.

В славянских сказках Мировое Древо растет на таинственном Алартырь-камне, на острове Буяне, посреди моря-океана. В скандинавских мифах мы видим вечнозеленый Игдрассиль, который служит основой всего сущего и соединяет девять миров. В кельтских преданиях можно встретить Дерево Жизни, которое является центром вселенной и воротами в потусторонний мир. И у многих других народов дерево выступает в схожей роли.

[показать]

Поэтому изображение дерева считается сильным талисманом, который помогает найти свое место в мире и гармонию внутри себя.

Я предлагаю сделать такое украшение-талисман своими руками, используя

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с яблоками 30-07-2016 18:18

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Штрудель с яблоками

[700x466]

Ингредиенты:

- Сливочное масло — 200 г

- Сахар — 1 стакан

- Мука — 1 стакана

- Яйцо — 2 шт.

- Яблоки — 3 шт.

- Корица

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинский салат из перца с яблоками 30-07-2016 17:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Очень простой, лёгкий в приготовлении, приятный на вкус, красочный и сочный салатик. Сочетание немного необычное, но потрясающе вкусное! Отличное дополнение к любому блюду. Очень рекомендую попробовать этот интересный салатик, который обязательно украсит и разнообразить ваше меню! Думаю он вам понравится! Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-куриные оладьи 30-07-2016 17:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Меня просили делиться рецептами с куриной грудкой - вот ещё один. Нежные вкусные очень легкие и вместе с тем сытные оладушки! Очень вкусны тёплыми и холодными. Могут заменить полноценный ужин без ущерба фигуре, хороши на завтрак, на перекус, дети едят с удовольствием, пробуем?
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная закуска из маринованных кабачков! 30-07-2016 15:40

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[548x386]

Попробуйте такой замечательный рецептик! Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем.

Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков. Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту. 

Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид! 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии