Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Мясокартофельные оладьи с грибами
У вас нет времени готовить котлеты, варить картофель – и не надо. Потратив вполовину меньше времени, можно приготовить вкусные оладьи из фарша и картофеля. А к ним – не менее вкусные грибы в сметане.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Овощное рагу из пекинской капусты
Легко вкусное рагу из пекинской капусты, тушенной в сметане с овощами и грибами. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Курица в баклажанном соусе
Очень вкусная курица, тушенная в соусе из баклажан, перца и сливок.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Итальянский суп минестроне
Минестроне – итальянский суп, занявший почетное место в меню многих стран. У него богатый набор ингредиентов (по сезону) и демократичность рецептуры.
К слову «minestra» (суп) добавился увеличительный суффикс - «one», и суп превратился в супище. Minestrone – «большой суп». Суп достаточно густой, поэтому его даже можно отнести к жидким вторым блюдам.
Если вы любите помидоры – суп по предложенному рецепту вам понравится, ведь варится он на томатном соке. Добавленные овощи только улучшают его вкус.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Рагу с печенью и брокколи
Вкусное рагу из печени и зеленых овощей. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Суп из чечевицы с сосисками
Вкуснейший супчик и варится очень быстро.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Карп а-ля Белая дама
Вкусно приготовленный карп и интересное название говорят о том, что рецепт южно-чешский, старинный и придумал его кто-то из поваров знатного рода Рожмберков.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Пасташутта с грибным соусом
В Италии существует много разных по виду и по вкусу макаронных изделий, но на всем Апеннинском полуострове все отваренные макаронные изделия, как домашнего, так и фабричного приготовления (спагетти, талителло, тальолины, букаттины и т.д.) носят одно название – паста.
Существует огромное количество комбинаций их приготовления: с соусами, овощами, сыром, мясом, рыбой, ветчиной, яйцами, в зависимости от вкусов жителей того или иного города. При подаче на стол пасты получают несколько иное название – пасташутта. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Свекольная икра
Как-то это блюдо забылось, давно не готовила. А ведь о пользе свеклы даже говорить не надо. Все это знают и сознательно ее отодвигают не то, что на второй план, а, вообще, на кулинарные задворки. Ну, иногда в борщ, в винегрет, а куда ее еще? Давайте вспоминать бабушкины рецепты и пополнять меню блюдами из такого простого и полезного овоща. В пост без свеклы не обойтись. Приготовьте простую и вкусную свекольную икру. Она может быть салатом, гарниром и просто бутербродной массой для хлеба. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Полтавский луковый пирог от Олега Кензова
Вернее – это рецепт мамы Олега, а Олег (поющий репер Х-фактор -2), как видно, впервые в жизни стоял у плиты на телепередаче «Все буде добре», и с помощью маминых телефонных подсказок и ведущей Наденьки, пытался слепить пирог. Своей непосредственностью он покорил публику и меня тоже. Пирог простой и очень вкусный. У меня ушел только так, куда там хваленым французским луковым пирогам. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Котлеты 50х50
Вкусные рыбно-картофельные котлеты. Моим домочадцам очень понравились, особенно с икрой минтая сверху. Блюдо постное. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Постный рассольник с судаком
Рассольник очень приятный на вкус, чувствуются рыба и соленые огурчики. А перловка обеспечивает сытость и густоту.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Щи из квашеной капусты по старинному рецепту
Постные вкусные щи на грибном бульоне с гречневой крупой.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Кускус с овощами
Кускус – мелкая крупа из пшеницы, популярная в арабской кухне. У нас она не настолько популярна, но в продаже уже можно найти. Обычно продают кускус быстрого приготовления. Если вы решитесь приготовить эту крупу, то не пожалеете. Очень вкусно, особенно с овощами. Блюдо постное. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Пеппероната по-неаполитански
Тушеный сладкий перец с овощами. Отличное дополнение к другим гарнирам, к мясу. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Перлотто
Вкусная перловая каша с лисичками. Перлотто ассоциируется с ризотто. Так оно и есть. Перлотто готовится по правилам ризотто. В постном варианте вместо мясного бульона берем овощной бульон.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Запеченный хек с овощной начинкой
Вкусная сочная рыба, пропитанная овощами. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Мясной рулет из лаваша
Вкусный и быстрый пирог с мясной начинкой из лаваша.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Паштет из телячьей печени по-далматски
Этот паштет не запекается, как обычно мы запекаем паштеты. Может поэтому у него очень нежный вкус (слабо выраженный вкус печени). Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат с тунцом на помидорах
Вкусный, простой салат с тунцом, выложенный на кружочки помидора.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Жаркое по-домашнему
Жаркое с овощами и грибами, картошечка, пропитанная всеми соками – чем не маленький праздник на радость всем домочадцам. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Весенний салат
Свежо, вкусно и полезно. Хватит готовить майонезные салаты из вареных овощей. Хрустим свежей зеленью! Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Картофель Дипломат
Мне очень нравятся швейцарские блюда с картофелем. А если картофель с грибами и сыром – не надо рассказывать, как это вкусно. Надо просто приготовить! Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Картофель с мясом и фасолью
Замечательное сытное и недорогое второе блюдо. Преимущество его еще в том, что все продукты можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, а потом приготовить за полчаса. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Овощной суп с чечевицей
Очень наваристый и вкусный суп на курином бульоне из свежих овощей и красной чечевицы.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Пилав из курицы с овощами
Как-то я раньше игнорировала куриное мясо в плове. А зря. Приготовила и не пожалела. Очень вкусный плов или пилав получился.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Боснийский горшок
Картофель и мясо долго тушатся вместе в горшочке, пропитываясь специями и овощами. Очень ароматное вкусное блюдо. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Ризотто с овощами
Очень вкусное летнее блюдо. Овощи можно добавлять по вкусу и сезону. Мне нравится ризотто, приготовленное по итальянским правилам, а именно: не промытый прожаренный рис и постепенное добавление бульона.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Фруктовый салат Лето жаркое
Мои домочадцы очень любят фруктовые салаты. Решила их побаловать, тем более что разных фруктов сейчас много. Летом такой десерт из холодильника – очень вкусно! Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Запеканка из цветной капусты с грибами
Вкуснейшая запеканка из цветной капусты и грибов с научным названием Полипилус зонтичный. Но все его зовут «бараном» или «бараньей головой». Сейчас сезон этого вкусного гриба. На консервацию, в суп или на сушку он не годиться, а вот для подливок, жульенов или начинки – превосходный гриб. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Овощное рагу с рисом
Вкусное полезное овощное блюдо с рисом может быть приятным ужином или отличным гарниром к мясу. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Куриные окорочка, маринованные в кефире
Куриные окорочка, маринованные в кефире, а потом запеченные в духовке. Мясо нежное, вкусное. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Лавашный рулет с печенью трески
Вкусная закуска с легким вкусом печени трески. Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Суп с бобами и белыми грибами
Очень вкусный супчик получился. У бобов нейтральный вкус, они больше для навара и совсем не заглушают вкус свежих белых грибов.Читать далее
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Баклажанные лодочки с овощами и фаршем
Очень летнее и очень вкусное блюдо. Овощи можно менять по своему вкусу.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Омлет на завтрак
Вкусный и сытный завтрак – омлет с ветчиной, помидором и сыром.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Пирог с брокколи и курицей
Вкусный пирог, очень подходит к куриному бульону. И готовить его удобно, когда варим бульон – часть вареной курицы можно взять на пирог. Читать далее