Спешу поделиться с вам рецептом быстрых блинчиков, которые любят пузыриться. В Финляндии их называют паннукакку, такую выпечку они подают в виде блинных рулетов, но можно вполне себе кушать их и как обычные блинчики.
Ингредиенты:
- Пол литра молока ( лучше всего 3, 2 % жирности)
- 250 граммовый стакан муки
- Сливочное масло 40-50 грамм
- Яйца 3 штуки (категории С1)
- 2,5- 4 ст ложки сахара
- соли на кончике ножа
- Разрыхлитель 1 ч.л.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Такие лепешки можно подавать к первым блюдам, использовать в качестве закуски, дополнив любимой начинкой и т. д. Процесс несложный и набор ингредиентов скромный.
Это чудесная идея несладкой выпечки, которую я рекомендую взять на заметку. Такие лепешки удобно брать с собой на работу или природу, например. Кроме пшеничной, можно использовать также кукурузную или гречневую муку.
Сегодня мы приготовим лепешки на молоке,молоко можно заменить на воду
Осенью, когда собран и убран урожай, полезно присмотреться к состоянию почвы на участке. Зачастую, она бывает кислой. У кого-то в меньшей, а у кого-то в большей степени. Именно в это время года хорошо заниматься раскисление любых видов почв.
Раскисляющие ингредиенты подразделяются на несколько видов в зависимости от своих возможностей .
1. Негашеная известь.
Перед применением необходимо "погасить" - разбавить водой до рассыпчатого состояния. Таким способом получается пушонка. Пушонка очень быстро вступает в реакцию с грунтом. Нейтрализует кислую почву на 100%;
2. Мел - прекрасно раскисляет почву - на 100%. Использовать его нужно в сильно измельченном виде.
[180x]
Ингредиенты:
- очищенный кабачок – 400 г
- сливки 20% – 200 мл
- соль – по вкусу
- карри (порошок) – 0,25-0,5 ч. л.
- зелень свежая – по вкусу
- сухарики – по вкусу
- лук репчатый – 1 шт.
- масло сливочное – 15 г
Приготовление:
- Кабачок моем, обсушиваем, очищаем его от кожицы, семян и мякоти и натираем его на тёрке.
- Перекладываем натёртую массу в кастрюлю и заливаем её водой так, чтобы жидкость чуть-чуть не покрывала кабачки. Солим по вкусу.
- Ставим кастрюлю на средний огонь, доводим до кипения и варим около 10 минут, при этом кабачковая масса не должна превратиться в кашу.
- Пока вода в кастрюле закипает, обжариваем очищенный и мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета.
- В кастрюлю с готовыми кабачками добавляем лук и хорошенько измельчаем массу блендером до однородности.
- Затем вливаем сливки, добавляем карри и хорошо перемешиваем.
- При подаче супа добавляем в тарелки мелко нарезанную зелень по вкусу и сухарики.
- Сливочный суп-пюре из кабачка готов.
Приятного аппетита!
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется:
750 (800) 850 г пряжи типа „Kaschmerin“ от ONLINE розового цвета (Fb 14) (80% чистая шерсть, 20% кашемир, 110 м/50 г); прямые спицы №5 и 6, а также круговые спицы №5.
Резинка A: нечетное число петель.
Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром.
Лиц. р.: попеременно 1 изн. п., 1 лиц. п., закончить 1 изн. п.;
Изн. р.: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п., закончить 1 лиц. п.
Резинка B: нечетное число петель.
Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром.
Лиц. р.: попеременно 1 изн. п., 1 лиц. скрещ. п., закончить 1 изн. п.;
Изн. р.: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. скрещ. п., закончить 1 лиц. п.
Растение произрастает в различных теплолюбивых уголках мира. Больше всего его знают и ценят в Восточных странах: Индии, Китае, Ираке, Иране. Хорошо знают в Египте, Северной Африке, странах Средиземноморья, на Кавказе. Сегодня это растение культивируется везде. Можно даже на своем приусадебном участке вырастить.
Единого названия оно не имеет. Видимо, так сложилось исторически, что в разных местностях ему давали свое название: пажитник сенной (или греческий), а также голубой, шамбала, хельба, фенугрек, чаман, метхи, верблюжья трава.
Самым ценным в растении являются семена. Именно они используются и как средства народной медицины, и как восточные специи в кулинарии.
Это травянистое растение относится к семейству бобовых. Имеет разветвленный стебель, а листва напоминает трилистники клевера.
Цветет пажитник в мае-июне мелкими соцветиями желтого, голубого и даже фиолетового цвета. К августу созревают стручки размером около 10 см, наполненные светло-коричневыми семенами. Именно их собирают, очищают и высушивают. А дальше используют во благо здоровья человека.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Чтобы забыть о давлении, нужно взять горсть семян укропа. Через неделю будете здоровы!
Высокое давление придет в норму, исчезнут запоры, боли в желудке и мочевом пузыре, пройдет недержание мочи и кала, если в заварочный чайник насыпать столовую ложку с горкой семян укропа и залить их пол-литрами кипятка. Накрыть чайничек салфеткой или укутать полотенцем на 40 минут, чтобы семена хорошо запарились и отдали все ценные вещества в воду.
Любишь вязать? Люби и вяжи!
Название этого растения известно почти всем. Оно прочно ассоциируется с пряностями и приготовлением пищи. Приобрести его можно свободно в любом супермаркете, стоит лишь пожелать. Между тем, куркума представляет собой уникальное оздоровительное средство, помогающее вылечиться от целого ряда заболеваний, как легких, так и достаточно серьезных. Полезные свойства куркумы известны во многих странах Азии и Африки, мы же только начинаем знакомиться с удивительными свойствами этого растения.
[показать]
Ингредиенты:
- тыква небольшая – 1 шт.
- картофель – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- масло растительное рафинированное – для жарки
- вода – 0,5 л
- сливки жирностью 33% – 200 мл
- лимон – 1/2 шт.
- молотый кардамон – по вкусу
- соль и перец чёрный молотый – по вкусу
- тыквенные семечки – для украшения
[показать]
Семена льна - источник масла, по своему целебному действию, не имеющего аналогов в своем роде. Кроме того, они содержат слизистые вещества. Эти факторы и определяют основное свойство проростков льна, как природный профилактический и лечебный препарат при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Эффективны проростки льна при дисбактериозе, аллергии, артритах и артрозах, атеросклерозе, ишемической болезни сердца. Это прекрасное средство для профилактики других сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе сосудов головного мозга.
Кроме того, они обладают общеоздоравливающим действием и другими, присущими всем проросткам лекарственными свойствами. Особо рекомендуются беременным женщинам.
Имбирь на Востоке всегда был в почете, ведь он как нельзя лучше восстанавливает защитные силы нашего организма. Такой мед — восточный рецепт, который дошел и до наших дней.
Именно имбирь обладает множеством противовирусных свойств, а поэтому — один из лучших для нашего иммунитета. Рецепт имбирного меда простой и вкусный. Заготовить его и употреблять для профилактики заболеваний круглый год — хорошая идея!
Ингредиенты:
корень имбиря — 200 гр.
лимоны — 2 шт.
инжир — 100 грамм
курага — 100 грамм
клюква — 1 стакан
мед — 1 стакан
Приготовление:
Очистите и измельчите корень имбиря, добавьте неочищенные измельченные лимоны. Туда же добавляем измельченную клюкву, курагу и инжир. Все перемешиваем и заливаем медом. Опять хорошо перемешиваем.
Принимайте по 1 ч. ложке в день, особенно это лекарство полезно в осенне-зимний период. Это не только полезно, но и вкусно! Хранить имбирный мед нужно в холодильнике.
Вытягивает всю гадость на ура.
Итак, сам рецепт: 1 ч. л. меда 1 ст. л. муки 1 сырой желток Перемешиваем и храним в холодильнике. Накладываем на нужное место, сверху укрываем туалетной бумагой. Меняем повязку каждые 3 часа. Ночью можно не менять. Буквально следующий день без всякой боли начинает выходить гной.
Если ранка болезненная, то просто снимаем бумагу, специально ничего не подчищая накладываем новый слой.
1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.
2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.
3. Эфирные масла гвоздики, базилика, аниса, эвкалипта:
Смазать открытые участки кожи (5-10 капель на стакан воды), или на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.
1. Огурцы относят к щелочным продуктам, а помидоры – к кислым. При их смешивании возникает образование солей, которые выпадают в осадок и не перевариваются.
2. Огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому, съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает. И вы едите бесполезный салат.
3. Огурцы с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так, желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща — огурца либо помидора, следовательно, одно переваривается, а другое нет.
4. Однако вред вы наносите прежде всего печени, которая изо дня в день работает на износ, чтобы переработать несовместимую между собой пищу в организм. В течение многих лет она изнашивается и перестаёт активно функционировать.
Травы садовые, дикие, цветы пахучие - все сгодится для приготовления Сурицы, древнего напитка наших прадедов.
Самое, конечно, удивительное - это вкус. А вкусов может быть сколько угодно. Есть, где разгуляться творческой фантазии хозяек.
Если вы положите листья дикой клубники, мяты - у вас получится один вкус, а если малины, тархуна, яблони - другой. А вот если тысячелистника, смородины и т. д., - третий.
Можно заложить в трехлитровую банку сразу все травы, заполнив ими приблизительно на одну треть, а можно и каждую травку отдельно. Затем заливаем ключевой водой, если таковая имеется, плюс 150 г меда, прикрываем марлечкой - и на три денечка на яркое солнышко. Чувствуете, какая здесь разница: не в темное теплое место, а на солнышко. Чтобы солнышко осталось в этом напитке.
Если дни жаркие, то листья убираем через два дня. Если наоборот, то можно оставить чуть дольше.
Зимой же на высушенных травах готовится. И стоит просто на столе, на кухне - настаивается.
Затем листья убираем, а содержимое переливаем в бутылки. Сурица готова! Доброго здоровья!