• Авторизация


Гомасио — кунжутная соль 26-09-2019 09:26


Друзья мои, сегодня я с рецептом очень вкусной и полезной приправы — гомасио. В Японии гомасио считается приправой долгожителей. Название происходит от двух японских слов — «гома» и «сио» (кунжут и соль). Рецептов приготовления этой приправы достаточно много, но пропорции все же соблюдать нужно, а вот добавки уже по желанию. Я люблю такую приправу в чистом виде.

Ингредиенты

  • кунжут (белый) — 15 ст. ложек
  • морская соль — 1 ст. ложка

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никогда не выливаю рассол от огурцов 26-09-2019 09:13


Соленые огурцы у нас в семье пользуются большой популярностью: и рассольник варим, и пиццу делаем. Но самое вкусное - это печенье, которое печется на рассоле - очень оно нравится моим детям.

Рецепт:

Смешиваем 15 ст. ложек рассола, 15 ст. ложек масла (оливковое или растительное, я чаще использую второе) и 15 ст. ложек сахарного песка. Хорошенько все перемешиваем.

Следом добавляем пакетик разрыхлителя и 400 грамм муки. Замешиваем тесто.

Теперь тесто раскатываем. Если сделать тонкий слой - то печенье будет хрустящее, если толстый - воздушное.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Практика применения солевых повязок 25-09-2019 18:14


[показать]

1. Поваренная соль в водном растворе не более 10 процентов — активный сорбент. Она вытягивает из больного органа все нечистоты. Но лечебный эффект будет только в том случае, если повязка воздухопроницаема, то есть гигроскопична, что определяется качеством используемого для повязки материала.
2. Солевая повязка действует локально — только на больной орган или на участок тела. По мере поглощения жидкости из подкожного слоя в него поднимается тканевая жидкость из более глубоких слоев, увлекая за собой все болезнетворные начала: микробов, вирусов и органические вещества.
Таким образом, во время действия повязки в тканях больного организма происходит обновление жидкости, очищение от патогенного фактора и, как правило, ликвидация патологического процесса.
3. Повязка с гипертоническим раствором поваренной соли действует постепенно. Лечебный результат достигается в течение 7-10 дней, а иногда и более.
4. Использование раствора поваренной соли требует известной осторожности. Скажем, я бы не советовала применять повязку с раствором концентрации свыше 10 процентов. В некоторых случаях лучше даже 8-процентый раствор. (Раствор вам поможет приготовить любой фармацевт).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Toп-10 вkycнocтeй koтopыe moжнo пpигoтoвить в элekтpocyшилke 22-09-2019 07:42


Komпoтнaя cmecь

Чтoбы быcтpo и kaчecтвeннo пoлyчить cyшeныe плoды из любых фpykтoв нeoбхoдиmo их выmыть, дaть вoдe cтeчь. Зaтem paзpeзaть kaждый фpykт нa тoнkиe плacтинkи oдинakoвoгo paзmepa, вылoжить в пoдгoтoвлeннyю emkocть oт элekтpocyшилkи, ycтaнoвить ykaзaннyю в инcтpykции тemпepaтypy.

Для komпoтнoй cmecи пoдoйдyт яблokи и гpyши, пepcиkи и aбpиkocы, любыe плoды, пpoизpacтaющиe в peгиoнe. Глaвнoe пomнить, чтo яблokи cлeдyeт cyшить oтдeльнo oт aбpиkocoв, a cливы oтдeльнo oт aйвы. У kaждoгo плoдa paзнoe вpemя выcyшивaния.


Гpибы cyшeныe

C гpибamи вce eщe пpoщe, их нe cлeдyeт mыть, инaчe выcыхaниe зaтянeтcя, дocтaтoчнo тoльko oчиcтить oт лecнoгo copa и yбpaть зemлю. Их cлeдyeт paзpeзaть нa плacтинkи и пocтaвить нa ykaзaннoe в инcтpykции вpemя. Для cyшkи в элekтpocyшилkи moжнo иcпoльзoвaть бeлыe гpибы и лиcичkи, пoдбepeзoвиkи и oпятa, a тakжe любыe гpибы, из koтopых зиmoй пoлyчитcя вkycный и нaвapиcтый cyп.

Вaжнo пomнить, чтo вce oвoщи, фpykты и гpибы oтличaютcя koличecтвom жидkocти в mяkoти, a знaчит вpemя выcыхaния тoгo или инoгo плoдa бyдeт paзличныm.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеньки из картошки 19-09-2019 07:30


Слоёное картофельное печенье

Ингредиенты:

- 400 г картофеля (очищенного и помытого);

- 150 г сливочного масла;

- 300 г муки;

- 2 яйца;

- 1 ч.л. соли;

- 2 ч.л. сахара;

- 1 яичный белок для смазывания;

- кунжут.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор на вилке 16-09-2019 15:31

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



 

-


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОСКИ НА ДВУХ СПИЦАХ БЕЗ СШИВАНИЯ 14-09-2019 14:41

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние энергетические батончики 13-09-2019 12:41


Ингредиенты:
120 г миндаля (или других орехов)
200 г сухофруктов (на ваш вкус) 150 г
фиников без косточек (12-15 шт.)
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи носочков 13-09-2019 09:03


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить от жирного налета мебель 09-09-2019 07:54


Нам понадобится:

100 грамм соды;
50 грамм растительного масла.

Да, да, не удивляйтесь, мы будем использовать именно растительное масло, которое отлично размягчает застарелый жир и при этом не оставляет новых пятен. В идеале, конечно, лучше подойдет минеральное масло, например, вазелиновое. Но его достать тяжелее, поэтому я обычно беру растительное.

Для обработки более деликатных поверхностей, можно заменить соду на разрыхлитель в таком же количестве, который действует более щадяще.

Соединяем соду (разрыхлитель) с маслом и получившуюся массу наносим на жирную поверхность. Область ручек можно обработать с помощью зубной щетки.

Оставляем на 5 минут, после чего аккуратно, с помощью губки, вытираем застаревший жир. Удивительно, но нам даже не придется прилагать особых усилий, чтобы удалить весь налет.

Если на поверхности останется небольшой жирный след от масла, намыльте губку хозяйственным мылом и еще раз обработайте мебель.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка ВОДОВОРОТ 08-09-2019 08:24


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следочки - балетки 07-09-2019 07:41

Это цитата сообщения asiyem Оригинальное сообщение


Модель туфелек взята отсюда:http://www.hobievimiz.com/index.php?action=forum

86 (596x700, 139Kb)


87 (700x364, 60Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый вариант хачапури из кабачков 06-09-2019 09:25


Продукты:

  • 700–800 г кабачков;
  • 2 яйца;
  • 250 г твёрдого сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 1 ст. л. светлого кунжута;
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про давление 06-09-2019 06:37


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем полезен мускатный орех? 06-09-2019 06:23


Среди множества специй, которые мы используем в процессе приготовления различных блюд, можно выделить мускатный орех. Эта ароматная пряность является кладезем витаминов и минералов, отличается высоким содержанием флавоноидов, криптоксантина и бета-каротина. Чем же полезна эта специя? Как отражается ее употребление на состоянии здоровья?

Мускатный орех обладает массой целебных свойств. Его полезное воздействие на организм человека выражается в следующем:
1. Он является отличным стимулятором мозговой активности. Об этом свойстве пряности знали еще в древнем Риме и Греции. Употребление мускатного ореха способствует улучшению концентрации внимания, поможет побороть рассеянность и сосредоточить свои силы на выполнении рабочих заданий.
2. Мускатный орех — замечательное средство в борьбе с депрессивным состоянием и апатией. Ежедневное употребление в пищу этой специи будет способствовать выработке эндорфина, благодаря чему гарантировано хорошее настроение, бодрость духа.
3. Эта специя является натуральным обезболивающим средством. Она издавна используется в древнекитайской медицине как лекарственное снадобье, способное снять болевые ощущения, особенно это касается болей в области живота. Также, употребляя ее, вы избавитесь от мышечной и суставной боли. Поможет она и при артрите.
4. Мускатный орех поможет справиться с расстройствами работы желудочно-кишечного тракта. Употребление в пищу этой специи будет способствовать нормализации работы ЖКТ. Поможет она и в случае почечных болезней. Добавляйте в пищу мускатный орех и вы забудете о запорах, диарее, вздутии живота.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТИ СОВЕТЫ ЗНАХАРЕЙ НУЖНО ЗНАТЬ 05-09-2019 07:38


1.Когда идете по улице и видите перо лежащее на земле, подберите его и принесите домой, можете поставить в вазочку, можете повесить или даже просто положить. Это мощный оберег, дарованный Вам небом. Замечайте такие знаки Духов. (Карагай)

2. Собирайте камни с рек. Они обладают большой силой, энергией! (Карагай)

3. Чтобы подпитаться энергией солнца необходимо чтобы солнце было под углом в 45 градусов от горизонта. Надо сложить большие и указательные пальцы двух рук чтобы получился треугольник и смотреть через этот треугольник на солнце. Тогда энергия будет проникать в ваше тело максимально! (Карагай)

4. Всеми силами пытайтесь помогать другим. Если не можете доставить радость, то хотя бы не вредите. (Карагай)

5. Берегите свою жизнь, не надо рисковать на уровне жизнь-смерть… Смерть может пошутить, а шутки у неё плоские и пошлые. (Карагай)

6. Идите вперед и не оборачивайтесь! То что было, то оставьте, у всего есть свой урок, что вам понадобилось однажды можно отпустить. (Карагай)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучше, чем пастила! 02-09-2019 15:57


Это лакомство для меня вкуснее пастилы. Знаете, почему? Потому что всегда получается! Более того, я с этим рецептом научилась использовать с толком, с чувством , с расстановкой те садовые ягоды, которые иногда пропадали без дела. В частности: черноплодную рябину, обычную рябину, калину, иргу, войлочную вишню, черёмуху.

Но вы попробуйте сами, а там решите, что вам ЛИЧНО по вкусу. У меня в фаворитах обе рябины.

Я не знаю, как правильно назвать это блюдо: пастила, пастилец)), плюшки-сушки, ухты-фрукты, поэтому придумайте сами. Вкус вам обязательно понравится, ну и пользы - вагон и маленькая тележка.

Да! И еще один момент, чуть не забыла! Что в этом лакомстве самое главное? Вы можете корректировать резковатый вкус ягод с помощью иных любимых фруктов: персиков, дыни, груши, нектарина, сладкой сливы и т.п. Буду рада, если вы поделитесь впоследствии своими кулинарными открытиями.

[180x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряность, дарующая ясный ум 02-09-2019 15:50


Кардамон, или как называют его на Востоке, «райское зерно» — одна из самых эффективных специй, помогающих бороться с лишним весом... 

Приобретя кардамон однажды, вы будете очарованы нежнейшим ароматом и насыщенным, сладковато-терпким вкусом с множеством оттенков, оцените его благотворное действие на организм и откроете для себя широчайшие возможности применения целебных свойств этой специи в кулинарии, медицине и ароматерапии.

Обычно встречается два вида кардамона – чёрный и зелёный.

Зелёный преимущественно растёт в Индии и Малайзии. Чёрный кардамон, с более сложным и сильным ароматом со смолистыми нотками, культивируется во всех районах Австралии и на территории тропической Азии, его нередко называют яванским или бенгальским.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про грибы 28-08-2019 06:49


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший Малиновый пирог «Ангелочек» 27-08-2019 18:37


Ингредиенты:

  • 1 лимон
  • 200 гр муки
  • 2 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 125 гр сахара
  • соль по вкусу
  • 100 мл молока ( 1,5% жирности) + 5 ст. ложек для теста
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • 125 гр обезжиренного творога
  • 325 гр свежей малины (или замороженной)
  • 1 ст. ложка крахмала
  • 175 гр сметаны
  • 3 яйца
  • сахарная пудра по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии