• Авторизация


Овсяные корзиночки с творогом 21-06-2023 14:48


Эти корзиночки готовятся легко и просто без пшеничной муки, сахара. Их можно приготовить на завтрак вместо овсяной каши. Вкусно и полезно!

Ингредиенты для «Овсяные корзиночки с творогом»:

Тесто

Хлопья овсяные — 70 г
Банан (100 гр. спелый) — 1 шт
Соль — 1 щепот.

Начинка

Творог (у меня творог ТМ «Искренне Ваш») — 180 г
Сметана — 1 ст. л.
Мед (по вкусу) — 1 ст. л.
Клубника (по желанию.) — 3 шт

Приготовление:

Банан размять вилкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "песто" из рукколы 18-06-2023 08:29


Продукты
Руккола - 200 г
Масло оливковое - 50-70 мл
Орешки кедровые - 2 ст. л.
Чеснок - 2 зубка
Перец красный острый - по вкусу

Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСоус "песто" из рукколы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Коврижка с сиропом цикория 06-06-2023 14:36


Ингредиенты

Масло сливочное 100 г
Яйца 2 шт
Мука 1 стакан
Кефир или сметана 1/2 стакана
Сахар 3/4 стакана
Сода 1 ч. л.
Сироп цикория 3 ч. л.

Способ приготовления

 
Все ингредиенты смешиваются, как обычно для выпечки. Можно добавить семена льна, кунжут, семечки подсолнуха.
 

 
Выпекала в духовке около 45 мин на 180 градусах. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча "Каждому его век" 28-05-2023 06:20


Собрал Бог всех тварей и решил каждому его век отмерить.

Первым подозвал человека: «Ты, человече — существо не крупное, так что тебе 20 лет жизни даю». «Мало...» — подумал человек, но с Богом спорить не стал и тихонько отошел в сторону.

А Бог тем временем подозвал лошадь: «Тебе, лошадь, 40 лет жизни назначаю — ты тварь большая, тебе и жить дольше. Но лошадь взмолилась: «Помилуй, Боже! 40 лет с ярмом на шее ходить, за собой плуг да воз таскать, да еще и кнутом получать! Мне и 20 хватит... Отдай оставшиеся человеку, ему нужнее».

Бог дал добро и позвал корову. На том же основании, что и лошади, дал ей 40 лет жизни. Но корова отказалась: «Упаси, Боже! 40 лет за вымя меня дергать будут! Мне и 20 хватит, а оставшиеся годы отдай человеку, ему они нужнее».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малина, перетёртая с лимоном и сахаром (на зиму) 27-05-2023 06:09


Продукты

Малина - 1 кг

Лимон - 200 г (1 шт.)

Сахар - 1,2 кг

Приготовление:

Чистую малину выложите в ёмкость и засыпьте сахаром.
Лимон тщательно промойте с помощью щёточки и обсушите бумажным полотенцем. На мелкой тёрке натрите лимонную цедру сразу в ёмкость.

С лимона срежьте ножом толстую белую кожицу, а мякоть нарежьте небольшими ломтиками. Все имеющиеся косточки удалите, чтобы они не дали горечь. Также уберите жёсткие перегородки внутри лимона, если они есть.
Добавьте лимон к малине.

Ягоды малины, сахар и нарезанный лимон перетрите при помощи погружного блендера в относительно однородную массу.

Малину, перетёртую с лимоном и сахаром, разложите по сухим баночкам и плотно закрутите стерильными крышками.

Поставьте баночки с заготовкой на хранение в холодильник.
Аппетитных вам заготовок!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Важные подкормки для перца 24-05-2023 10:14


 

Зола

Для подготовки раствора возьмите 1 столовую ложку золы на 1 литр воды. Настаивайте раствор несколько часов, затем поливайте его корневым способом, обильно орошая почву у основания растений.

Зола является богатым источником микроэлементов, таких как калий, фосфор, кальций и магний. Эти элементы питания необходимы для формирования крепкого корня, здоровых стеблей и листьев, а также для улучшения иммунитета растений.

Зола также способствует улучшению структуры почвы и ее водно-воздушного режима.

Борная кислота

Растворите 5 грамм борной кислоты в 5 литрах воды. Поливайте растения этим раствором, обеспечивая увлажнение почвы у корней.

Бор является важным микроэлементом для растений, он участвует в процессах образования клеточных стенок, регулирует обмен веществ и участвует в синтезе белков.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобрения 21-05-2023 12:27


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Применение чистотела в саду и огороде 19-05-2023 15:04


 

О подкормке из чистотела знают немногие садоводы и огородники. А жаль, ведь удобрение из этого растения, во-первых, не требует никаких денежных вложений, во-вторых, полностью натурально, без грамма химии, и в-третьих, очень эффективно.

Оно:

нормализует кислотность почвы,

содержит много азота и калия.

Удобрения из чистотела можно использовать как в саду, так и на огороде. Однако особую пользу оно принесет овощным культурам: томатам, огурцам, перцам, кабачкам и баклажанам. Приготовить чистотеловую подкормку никакого труда не составит.

Понадобится:

пластиковая (не металлическая!) емкость, вода и чистотел.

Рецепт простой:

собрать чистотел (вырвать растение полностью, вместе с корнями), измельчить его и наполнить емкость на две трети. Залить водой, немного не доходя до краев. Перемешать и накрыть полиэтиленом или крышкой. Отставить для брожения.

Для ускорения брожения удобрение перемешивать каждый день и снова прикрывать крышкой. Когда состав перебродит (перестанет пениться) — удобрение готово к использованию. Как правило, это происходит в течение 7-14 дней.

Пропорции для разбавления:

для полива под корень: 1 часть подкормки на 10 частей воды,

для полива по листу: 1 часть подкормки на 20 частей воды.

Чистотел можно высушить, сжечь, а полученную золу заделать в почву или рассыпать по ее поверхности. Зола из чистотела — отличная подкормка для капусты, тыквы, кабачков, томатов, огурцов, свеклы, а также клубники, винограда, плодовых деревьев и кустарников.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кипяток 10-05-2023 09:49


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новое Оформление дневника для Лирушников 09-05-2023 05:50

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

0_55ba9_e1d590dd_XL (690x128, 103Kb)Это более полный вариант УРОКОВ с новыми
добавлениями. Для оформления вашего
ДНЕВНИКА. Здесь всё самое необходимое,
что может вам понадобиться.
Для того,чтобы сделать его красивым и интересным.
Оформление дневника новые настройки.
Картинки флеш,информеры для оформления дневника.
Полезное ДЛЯ НОВИЧКОВ на LiveInternet.
Как сделать ПОСТ С КАРТИНКОЙ
Как ВСТАВИТЬ КАРТИНКУ в пост.
МЕНЯЕМ ДАТУ ПОСТОВ на Лиру.
Как вставить ВИДЕО в дневник.
Как ЦИТИРОВАТЬ ЧУЖОЙ пост.
Как загрузить МУЗЫКУ к себе на Лиру.
УЧИМСЯ сами ДЕЛАТЬ свои РАМОЧКИ.
Делаем КРАСИВЫЙ ТЕКСТ для оформления дневника.
Полезные HTML ТЕГИ для новичков.
Как УБРАТЬ ТЕКСТ ПОД КАТ.(свернуть)
ЗДЕСЬ далее...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Регланная линия и планка 27-04-2023 06:26


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты с черносливом 19-04-2023 15:55


Ингредиенты:

(на 16 конфет)

  • 100 г чернослива без косточек;
  • 60 г фиников;
  • 1/4 часть авокадо;
  • 2-4 чайные ложки какао (по вкусу).

Ингредиенты для покрытия:

  • 60 г темного шоколада;
  • ореховая крошка или кокосовая стружка.

Приготовление :

Мягкий чернослив без косточек и финики нарезать кусочками и размолоть в измельчителе блендера. Затем добавить авокадо и какао по вкусу. Еще раз измельчить все в блендере.

Полученную массу слепить в комок. Разделить на 16 кусочков и мокрыми руками скатать в шарики. Положить в холодильник.

Шоколад растопить на водяной бане.

Охлажденные конфеты окунуть в глазурь и выложить на доску для застывания. Сверху присыпать ореховой крошкой. Часть конфет можно обвалять в кокосовой стружке.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки - следочки 18-04-2023 09:39






 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калиновый сироп 17-04-2023 15:26


Ингредиенты

Калиновый сок
1 л
Сахар
1,5-2 кг
Лимонная кислота
6-10 гр

Способ приготовления

 Смешать сок с сахаром и поставить на огонь. Довести до полного растворения сахара. Кипятить 5 мин, регулярно снимая пену. После добавить лимонную кислоту. Подождать пока она растворится и варить еще 3-4 мин. Полученный сироп пропустить через прокипяченную марлю в заранее простерилизованные бутылки или банки. Закатать.
 

Примечание

Этот сироп - спасение в холодные студеные дни. Добавлять по чайной ложечке в чай для профилактики простудных заболеваний.
При простуде делать калиново-малиновый морс.

Калину лучше собирать после первых заморозков, тогда горечи будет меньше. Или просто закинуть на несколько мин в морозильную камеру.

Не болейте и пейте вкусный чай.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джем-желе «Калина красная» 17-04-2023 15:20


Ингредиенты

Калина красная ягоды свежие
1 кг. готового ягодного пюре
Сахар белый
0,8 кг. по вкусу
 
 

Способ приготовления

Ягоды снять с веточек. Очень хорошо промыть ягоды, очень-очень грязные!
  Ягоды положить в кастрюлю, добавить пару столовых ложек песочку, только чтобы активировать выделение сока ягодами. Перемешать массу, и подержать на огне, пока ягода покроется соком, станет мягкой. На это понадобится 5-10 минут.

Переложить ягоды вместе с соком в протирочное сито, протереть от косточек и шкурки.

  Разваренные ягоды пропускаю частями через сито. 
 Обратите внимание, на дне сита осталось очень много пюре, его нужно снять лопаткой в кастрюлю, к основному пюре.
  Теперь взвешиваю эту массу на весах, у меня получилось 1500 грамм. Значит сахара нужно будет отвесить примерно 1200 грамм на килограмм массы.
 Кастрюлю выбираю с широким дном, чтобы была площадь выпаривания жидкости больше.


 Переливаю ягодную массу в кастрюлю, ставлю на огонь, даю массе закипеть, убавляю огонь, и варю массу буквально 7-10 минут – не более. Периодически помешиваю массу ложкой и снимаю пену. Пену снимать обязательно, поскольку эта пена может схватиться хлопьями и остаться в джеме.


  Джем можно переливать по банкам. Разливаю джем по банкам жидким, закрываю крышками, ставлю в горячем виде на крышки до полного остывания массы. Теперь можно перевернуть банки и убрать на хранение. Джем может спокойно храниться в кладовой или в шкафу.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рай и Ад 15-04-2023 06:22


На свете жил один старик,
Он Праведником был,
И часто в гости к старику
В дом ангел заходил.

Всегда встречал его святой
С улыбкой и добром,
И ангел очень полюбил
И старика и дом.

Однажды старый человек
Вдруг Ангела спросил:
Скажи, ты видел рай и ад?
Я знаю - ты там был.

Я правду очень знать хочу,
Как души Там живут,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семена льна с медом 13-04-2023 06:45


Толcтaя кишкa поглощaeт от двух до трeх литров воды в дeнь, и очиcтку ee от пищeвых отходов можно проводить с помощью нaтурaльных срeдств. Основными признaкaми раздражeнной толстой кишки являются запоры, сильныe головныe боли и жжeниe в груди (гacтрoэзoфaгеaльный рефлюкc).

Ηеoбхoдимые ингредиенты:
- cтaкaн вoды;
- cтoлoвaя лoжкa натуpального мeда;
- cтоловая ложка ceмян льна;
- зeлeноe яблоко.

Βce, что нужно cдeлать, это почистить яблоко и положить eго вмeстe с дpугими ингpeдиeнтaми в блeндep. Πолучeнная кашица помогаeт излeчить всю жeлудочно-кишeчную систeму, а нe только толстую кишку. Это срeдство рeкомeндуeтся употрeблять двa рaзa в нeдeлю.
Сeмeнa льнa содeржaт вeщeствo, кoтoрoе регулирует крoвянoе давление, oказывают энергетичеcкoе дейcтвие, нo oни такжe являются отличным выбором для рeгулировки жирового обмeна и в качeствe источника кальция.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний квас 07-04-2023 16:26


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА. 37 СОВЕТОВ 06-04-2023 06:56


1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги,блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минеральной воды. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность

7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор 06-04-2023 06:49


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии