Необходимые продукты
- 400 грамм шампиньонов
- 1 столовая ложка растительного масла
- 4 столовые ложки соевого соуса
- щепотка соли
- смесь перцев и сухой чеснок
- сыр
- паприка
Начинаем приготовление:
Шампиньоны промываем и кладем в миску. Добавляем растительное масло, соевый соус, перец, соль, сухой чеснок и паприку. И все хорошо перемешиваем.
Кладем грибы в пакет для запекания, вливаем маринад и тщательно закрываем. оставляем мариноваться на 10 минут, а потом перекладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем грибы 15 минут, потом достаем, перекладываем на тарелку, присыпаем тертым сыром и подаем к столу.
Вам потребуется:
Тесто дрожжевое 1 кг.
Мак 100 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Как готовить:
Этап 1. Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тесто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у каждой хозяйки свой, поэтому я не делаю акцент в рецепте на его приготовление. Растапливаем сливочное масло, охлаждаем до комнатной температуры.
Этап 2. Раскатываем тесто так, чтобы было удобно в дальнейшем скатать в рулет, толщиной 1 см.
Этап 3. Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом.
Этап 4. Равномерно распределяем сахар и мак на поверхности теста. Скатываем в рулет.
Этап 5. Разрезаем наш рулет на кусочки шириной 3 см. Этап 6. Красиво выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом наши булочки с маком, чтобы они выглядели наряднее, когда испекутся. Выпекаем 30 мин. при температуре 180 градусов.
Этап 7. Наши красавцы готовы, даем им постоять 15 мин.,под накрытым полотенцем, по вкусу можно смазать остатками растопленного сливочного масла. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Мука – 1 стакан
- Сахар – 1 стакана
- Яйца – 3 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Масло для смазывания чаши
-
Приготовление
- Яйца соединяем с сахаром.
- Взбиваем их до состояния пышной массы.
- Добавляем муку и разрыхлитель.
- Снова все взбиваем.
- Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
- Добавляем в тесто яблоки. Аккуратно ложкой перемешиваем.
- Чашу хлебопечки смазываем маслом. Выкладываем тесто.
- Ставим чашу в хлебопечку, выбираем режим «Кекс» или «Выпечка», не забыв предварительно вынуть лопатку для помешивания. Ждем с нетерпением сигнала таймера.
- Вынимаем шарлотку из чаши, немного остужаем. Нарезаем и к столу подаем. Вот и готова вкуснейшая шарлотка, рецепт которой вам сегодня предложил ХозОбоз.
Ингредиенты
Способ приготовления
Цукаты или изюм положить в диспенсер или добавить по сигналу.
Цвет корочки - "Светлая". Достать кулич сразу после окончания выпечки (остуживать на решетке).
Режим выбрать, в зависимости от модели хлебопечки, для хлеба с большим содержанием сдобы. У меня "Русский повар" - кулич (или режим "Специальный").
Ингредиенты:
(для хлеба массой 820 г)
- 1 яйцо;
- 240 мл воды;
- 100 г гречневой каши;
- 50 г геркулеса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 столовая ложка сухого молока;
- 2 чайные ложки сахара;
- 1,5 чайные ложки соли;
- 425 г муки;
- 1 чайная ложка сухих дрожжей.
Приготовление
Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», светлая корочка.
Примечание. Гречневая каша должна быть рассыпчатой и остывшей.
Ингредиенты для «Хлеб на меду с кунжутом - 2»:
- Вода — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Мед — 2 ст. л.
- Масло растительное (кунжутное) — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Кунжут (подрумянить на сухой сковороде) — 2 ч. л.
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Приготовление:
Ингредиенты:
Банан — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 2 ст. л.
Мука рисовая — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Ваниль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Кофе натуральный — 200 мл
Сахар — 4 ч. л.
Творог 5% — 360 г
Рецепт:
Кладём в чашу миксера банан, разбиваем яйцо, наливаем кефир, а затем добиваемся однородности погружным блендером.
Добавляем к массе рисовую муку, какао, ваниль и разрыхлитель. Замешиваем тесто для бисквита.
Выпекала бисквит в 6 формочках для маффинов, чтобы побыстрее и наверняка пропеклись. Поставила в прогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Пока заваривается кофе, открываем творог, добавляем к нему сахар.
Вливаем к творогу примерно 15 - 16 чайных ложек кофе. Делаем осторожно, чтобы не получилось слишком жидко. Доводим погружным блендером до однородной консистенции. Получается нежный кофейно-творожный крем.
Обмакиваем бисквиты в кофе и выкладываем в бокал, чередуя с кремом по схеме: крем - бисквит - крем. Ставим в холодильник на час.
При подаче украшаем тёртым шоколадом.
Ингредиенты:
Капуста цветная — 400 г
Сыр полутвердый — 150 г
Сливки — 100 мл
Соль — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Зелень — 0,25 пуч.
Рецепт:
Подготавливаю продукты для приготовления цветной капусты в сырно - сливочном соусе. Сливки использую 10 % жирности. Капуста у меня мороженная.
Сыр натираю на мелкой терке.
Цветную капусту перекладываю в кастрюлю, не размораживая.
Заливаю водой, солю и отвариваю с момента закипания в течении 3 минут. За это время капуста останется слегка хрустящей.
Если желаете полностью мягкую текстуру, варите ее 5 минут.
Готовую капусту откидываю на сито, чтобы стекла лишняя влага.
Разделяю соцветия на более мелкие сегменты.
В форму вливаю часть сливок, распределяю половину соцветий и посыпаю половиной натертого сыра.
Сверху распределяю оставшуюся капусту, сливки и сыр. Присыпаю щепоткой черного молотого перца.
Духовку разогреваю до 200 градусов и запекаю капусту в соусе в течение 20 минут.
При подаче готовое блюдо дополняю измельченной зеленью.
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Ванильная эссенция (ванильный сахар) - 1 ч.л.
Масло растительное (без запаха) - 70 мл
Сметана - 130 г
Мука - 230 г
Разрыхлитель - 10 г
Яблоки - 2 шт.
Соль - щепотка
Дополнительно:
Сахарная пудра - 1-2 ст.л.
Корица - 0.5 ч.л. (по вкусу)
Сливочное масло - 30 г
Процесс приготовления
Яйца взбейте вместе с сахаром и щепоткой соли до побеления. На этом этапе добавляется ванильный экстракт, ванилин вместе с мукой.
Добавьте сметану и растительное масло, перемешайте до объединения.
Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и добавьте в яичную смесь. Перемешайте все ручным венчиком до однородного и гладкого теста. Выложите тесто в форму, смазанную маслом.
Ингредиенты:
Хлеб
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сахар коричневый — 120 г
- Яблоко (150-170 г) — 2 шт
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Вода (примерное количество) — 100 мл
- Соль — 1/2 ч. л.
Знаете ли вы, почему стоит вливать в пупок различные эфирные масла?
Наш пупок, без сомнения, удивительный орган! Все крупные сосуды - венозная связка и артериальный поток располагаются сразу за пупком. В ведическом учении Аюрведа его называют узлом сосредоточения 72 тысяч тонких жизненных каналов (нади), а общая длина кровеносных сосудов, которые мы имеем в нашем теле, равна удвоенной окружности Земли.
У славян пупок - это центр и основа человеческого тела, которое делится на верхнюю "чистую" и нижнюю "нечистую" половины. На "границе" этих половин завязывался пояс, который связывает высшее и низшее начала в человеке, делает его недоступным для недоброжелательных духов. На Востоке считают, что негативные эмоции и нервное напряжение концентрируются именно вокруг пупка и, чтобы расслабиться, массируют его утром и вечером. Китайцы, даже в сильную жару укрывают зону пупка, считая, что данное место наиболее чувствительно не только к ветру, но и к обычной прохладе. Этот участок тела легко простудить, что печальным образом сказывается на внутренних органах.
Многим известно, что в пупок можно положить ватный тампон пропитанный спиртом для снижения температуры, для облегчения менструальной боли и мышечного спазма, но, оказывается, через пупок можно транспортировать в организм и различные лечебные масла. Этот метод называется Печоти, и данное действие сопровождается лёгким массажем живота вокруг пупка.
А в Китае для лечения различных болезней на область пупка прикладывают пластыри и мази с растительными ингредиентами. В системе цигун пупок - это канал связи человека со вселенной. Если стимулировать эту зону, то усиливается циркуляция энергии ци и крови в сосудах, помогая при этом работе сердца, лучше распределяются по телу жизненно важные микроэлементы.
Дачники готовы тратить немалые деньги, чтобы создать оптимальные условия для роста и размножения садово-огородных культур и декоративных растений. Но многих трат можно избежать, если иметь в запасе сфагнум. Ведь свойства этого мха действительно уникальны.
- Впитывает влагу в 20-25 раз больше собственной массы. Клетки листа сфагнума обладают потрясающими водозапасающими свойствами. Этому мху нет равных в способности поддерживать уровень влажности.
- Убивает бактерии. Болотный мох сфагнум содержит карболовую кислоту, благодаря чему он используется как антисептик.
- Не гниет. Антисептические свойства позволяют сфагнуму избежать процесса гниения. В нем практически нет питательных веществ, что еще больше замедляет разложение.
- Превращается в торф. Отмирающие части мха образуют до 2 мм болотного торфа в год.
- Повышает кислотность почвы. Многоатомный спирт, содержащийся в сфагнуме, создает кислую среду. Это можно использовать в случае защелачивания земли на участке, а также для культур, которые любят кислую почву.
- Улучшает воздухопроницаемость почвы. Сфагнум делает грунт более рыхлым, позволяя воздуху беспрепятственно поступать к корневой системе растений.