Ингредиенты:
(для хлеба массой 820 г)
- 1 яйцо;
- 240 мл воды;
- 150 г вареного риса;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 1,5 столовых ложки сухого молока;
- 2 чайных ложки сахара;
- 1,5 чайных ложки соли;
- 425 г муки;
- 1 чайная ложка сухих дрожжей.
Приготовление:
Заложить все ингредиенты в хлебопечку. Выпекать в режиме «Основной», средняя корочка.
Примечание.
Рис должен быть рассыпчатым и остывшим. Слипшийся рис развести небольшим количеством воды из общего количества воды. Сливочное масло нарезать мелкими кубиками.
мука - 160 гр.;
сыр твердый - 160 гр.;
молоко - 325 мл.;
масло сливочное - 25 гр.;
соль - по вкусу;
яйца куриные - 3 шт.;
паприка молотая - по вкусу
Способ приготовления:
В миску разбиваем три яйца. Яйца нужно хорошо взбить.
В отдельной миске смешиваем муку, соль, молоко и растопленное сливочное масло.
Нужно смешать все ингредиенты так, чтобы не было комочков.
Теперь взбитые яйца нужно аккуратно подмешать к смеси для теста.
Аккуратно вливаем яичную смесь в тесто и размешиваем. Сильно взбивать не рекомендуется, так как есть риск тесто перевзбить.
Сыр нужно натереть на мелкой терке.
Теперь нам понадобятся формы для выпечки булочек. Для этого отлично подойдут формочки для маффинов. На дно каждой формы насыпаем ложку сыра. Распределяем сыр так, чтобы его понемногу хватило на все формочки.
Теперь аккуратно разливаем тесто по формам. Наливать желательно не более, чем на 2/3 формы. Если сыр всплывает к поверхности - ничего страшного. Сверху присыпаем тесто чуть-чуть паприкой.
Ставим формы в разогретую духовку. Выпекать поповеры положено при температуре 220 градусов. При такой температуре держим булочки 15 минут. Поднимаются они просто фантастически.
Уменьшаем температуру до 180 градусов и держим еще примерно 20 минут. Булочки легкие, воздушные, пустые внутри, но из-за сыра им нужно как следует пропечься.
Ингредиенты:
400 грамм кабачка,
100 грамм сыра,
2 яйца,
100 грамм сметаны,
0,5 чайной ложки гашеной соды,
150 грамм муки,
зелень,
0,5 чайной ложки соли., перец.
Приготовление:
1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
2. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
3. Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень, смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (смазать).
4. Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт:
• 300гр. Тыквы почистить, нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости.
Я складываю в пакет и в микроволновку на 5 мин. результат такой же.
• Блендером перемолоть до состояния пюре.
• Добавить: 3 желтка, 250гр сахара, 0,5 ч.л. Соды, 200мл растительного масла
Все смешать. 250 гр муки и перемешать.
• 3 белка взбить с щепоткой соли до крепких пиков и аккуратно добавить в тесто.
• Дно формы выстилаем пергаментом и отправляем в духовку на 40-45 мин
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шарф Autumn Comes🔥
https://vk.com/doc16485137_666897522?hash=9vDqyrj0...z9ezMrbqgp4diHo9AG9OICoOAW3mek от Оксаны Кошкиной
Был день как день , а мамы вдруг не стало,
И боль пронзила душу как игла ,
А я ведь так заботилась , старалась ,
Ингредиенты
Процесс приготовления
Яблоки вымыть и удалить семена. Кожуру снимать не нужно. Нарезать яблоки на небольшие кусочки.
Яйца вбить в глубокую миску. Слегка взбить яйца до пышного состояния.
Затем всыпать сахар, ванильный сахар и влить сгущёнку. Взбивать массу на высокой скорости в течение 5 минут. Масса должна посветлеть и увеличиться в объёме.
Всыпать в яичную массу просеянную муку и разрыхлитель. На низкой скорости миксера перемешать муку с яичной массой до однородного состояния.
Затем добавить в тесто яблоки и тщательно перемешать лопаткой.
Яблоки должны полностью искупаться в тесте. Тесто получится вязкое, но однородное.
Ведёрко хлебопечки присыпать мукой и убрать лопатку для замеса.
Выложить тесто с яблоками в ведёрко и поставить в хлебопечь. Выставить режим "Выпечка", время на таймере - 80 минут.
За это время шарлотка будет готова, покроется золотистой корочкой. Не торопитесь её извлекать из хлебопечки, дайте пирогу остыть в форме минимум 1 час.
Приятного чаепития!
Кофейную гущу можно использовать в деле повышения урожайности огородных растений. Она оказалась хорошей основой для наращивания триходермы.
В естественных условиях на питательной кофейной гуще могут поселиться и размножиться различные виды грибов, в том числе пеницилл. Поэтому кофейную гущу необходимо подготовить:
- По мере накопления гущи ее необходимо подсушивать, перекладывать и хранить в закрытой емкости.
- Для быстрого развития триходермы надо использовать хорошую закваску - готовый препарат, содержащий проверенный штамм триходермы. Он хоть и будет стоить денег, но в итоге конечный продукт обойдется почти даром. На 300-400 г кофейной гущи необходимо 15 г препарата.
- Для развития и конкурентного преимущества триходерме необходимо создать хорошие условия (т. к. питательный субстрат не стерилен).
- Кофейную гущу надо увлажнить - подойдет сахарный раствор (1 ст. л. сахара на 1 ст. горячей воды) из расчета 50 мл раствора на 200 г кофейной гущи. Аккуратно перемешать, не уплотнять - в объем гущи должен проникать воздух. На поверхность гущи выложить гранулы закваски.
- Поместить в теплое место - 28-30 °С.
Уже через сутки гранулы препарата прорастают на поверхности смеси, а через вторые - происходит активное прорастание вглубь. На пятые сутки вся масса кофейной гущи оказывается проросшей триходермой.
***
Кофейная триходерма хорошо хранится в закрытой банке в холодильнике до середины будущего лета
***
Использовать кофейную триходерму можно уже при выращивании рассады - добавлять в каждый стаканчик 0,5-1 ч. л. или 1 ст. л. на 1 л грунта для рассады. А при добавлении 1 ст. л. с горкой гущи на 10 л воды получается ценный препарат для обработки всех растений с целью профилактики и лечения различных болезней.
В исходный препарат можно добавлять кофейную гущу, увлажненную сахарным сиропом, непрерывно наращивая необходимое количество триходермы.
За основу для выращивания триходермы можно взять и использованную чайную заварку. Технология подготовки субстрата - такая же.
Автор: Иван Русских
