Весенний салат, в котором много зелени и орехов — отличный вариант для легкого ужина или свежего завтрака. Порой простого салата бывает достаточно. Приятного аппетита!


Отсутствие духовки — это не повод, чтобы не печь пироги. Бесподобный пирог с мясом можно испечь и на сковороде. И довольно-таки легко.


Морепродукты являются прекрасным источником минералов и витаминов для человека. Они отлично подходят для тех, кто придерживается правильного питания. Одно из самых распространённых морских блюд – это креветки. Конечно, их можно приготовить и на домашней кухне, но обязательно стоит попробовать креветки в хорошем ресторане.
Претендуя на звание садовой классики, плющ по праву занимает лидерские позиции в перечне неприхотливых садовых лиан. Универсальный и выносливый, быстро растущий и не требующий особого ухода, садовый плющ подходит для решения самых разных задач. При помощи плюща маскируют и украшают, создают зеленые стены, озеленяют фасады, обыгрывают объекты малой архитектуры. И не последний фактор в распространенности и неувядающей популярности плюща – легкость его размножения. Простой в черенковании и укоренении, плющ позволяет получить саженцы без особых затрат и усилий.


Овощной бульон — частый ингредиент в самых разных рецептах. В них о нем говорят как о чем-то цельном и не требующем внимания, однако овощной бульон — сам по себе довольно сложное блюдо. Приготовить его так, чтобы он вписался в любой рецепт, можно только накопив предварительный опыт. Хороший повар знает, что запас овощного бульона в холодильнике является стратегическим, и ответственно относится к его заготовке. Узнайте, как сделать простой отвар овощей настоящим праздником вкуса.

Ароматная курица, запеченная целиком, довольно незатейливое блюдо. При всей своей простоте приготовления мясо получается нежным и сочным, а его вкус мало кого оставляет равнодушным. Поскольку разные частицы птицы готовятся с разной скоростью, для верности лучше воспользоваться термометром. Для грудок температуру готовности определяют в 70-73 °C, в то время как для окорочков ее значение не должно превышать 80 °C.
Предлагается самый простой рецепт горчицы, с которого можно начать свой опыт по приготовлению этой жгучей пряности.
Есть в слове панировка что-то дружеское, почти панибратское. И кажется это так просто: взял куриную ножку или крылышко, обвалял в муке или в сухарях, обжарил до готовности, а потом сидишь, ешь и радуешься. А вот и нет! В чём обвалять курицу – будем разбираться подробно! И бонусом: сообщим подробности работы с кляром.

О полезных свойствах витаминов, белков или углеводах человек осведомлен достаточно полно. Но что мы знаем о клетчатке? Может быть, единственная известная информация о ней, что это пищевые волокна, положительно воздействующие на пищеварение. Но какую роль на самом деле в организме играют продукты, содержащие клетчатку, нам мало известно.



Сочетание ингредиентов порадует каждого из вас. А простота в приготовлении — вдвойне. Обязательно сохраните этот рецепт и порадуйте своих домочадцев таким отменным блюдом. Отлично подойдёт как на обыденный стол, так и на праздничный. Все оценят эту курочку по достоинству.