С наступлением дачного сезона , на любом, практически, участке, выращивается укроп. Вот рецепт универсальной добавки в блюда, как укропный соус. Его можно употреблять сразу и заготовить впрок. Вкусно!
Чесночный суп с истинно средиземноморским духом не требует больших усилий и может стать вашим личным кулинарным шедевром.
Летом на смену тяжелым сытным блюдам приходят салаты и холодные супы, а горячий чай вытесняют прохладительные напитки. Один из любимых многими напитков в жару — лимонад. Магазинный лимонад содержит слишком много всяких добавок, и пить после него хочется еще больше. Совсем другое дело натуральный домашний напиток, который отлично освежает и надолго утоляет жажду. Базовая рецептура домашнего лимонада включает лимонный сок, воду и сахар. Ну а к ним по своему вкусу можно добавить свои любимые летние фрукты, ягоды и даже овощи.
Ткемали — традиционный грузинский соус, который используется с рыбой, мясом и птицей. Для самостоятельного приготовления ткемали подойдут любые сорта слив, а этот рецепт с незначительными изменениями классического состава, наверняка понравится даже тем, кто впервые его попробует.
Если выпивать всего стакан кисломолочного продукта в день, то можно значительно укрепить свое здоровье. Кефир или йогурт? Разбираемся, на чем остановить свой выбор и как правильно употреблять.
Высаживая чеснок на участке, мы рассчитываем на хороший урожай. Но похоронить наши надежды может невзрачный грибок, прозванный ржавчиной за характерные ржавые пятна, которые он оставляет на листьях.
Как правильно выполнять уход за клубникой в июне на даче, чтобы добиться хорошего урожая даже в плохую погоду, подсказывает агроном, биолог Михаил Воробьев.
Дождливое и пока прохладное лето не радует, садоводы всерьез опасаются, что могут остаться без урожая клубники - обычно в июне мы уже начинаем собирать первый урожай, а сейчас она едва начала наливаться. А из-за дождей ягоды могут начать портиться, гнить, едва начав поспевать. Стоит ли нам опасаться, и что делать, чтобы сохранить урожай, как проводить уход за клубникой в июне, спросили мы агронома Михаила Воробьева