[показать]
[показать]
[показать]
Мастер-класс по вязанию пледов из спиральных квадратов подготовила Анастасия Осадчая, г.Минск.
[400x290]
Серия сообщений "Праздничный рецепт":
Часть 1 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 2 - Вкуснейший салат "Путь к сердцу мужчины"
...
Часть 13 - Праздничная свинина по-полтавски
Часть 14 - «Закусочное пирожное» из курицы
Часть 15 - Праздничный салат из морепродуктов
Часть 16 - САЛАТ "ЧЕРЕПАХА"
Часть 17 - КРАСИВЕЙШИЙ САЛАТ "ХОЗЯЙКА ГОДА"
...
Часть 26 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Часть 27 - Необыкновенно вкусный и праздничный рецепт: "Колбаса" из языка
Часть 28 - Праздничные рецепты: подборка
[показать]Если вы хотите сварить очень вкусный и полезный суп, мы рекомендуем приготовить уху из семги. Вы можете использовать как основное филе так и недорогие суповые наборы. Рецепт ухи из сёмги очень прост, вот увидите вы не потратите много времени на его приготовление.
Сырные шарики... И отличная закуска к пиву, и хорошо подходят к супам и бульонам, и просто вкусны сами по себе!
Не думайте что это котлеты - это совсем не то . Мясные конвертики совсем другие на вкус.
[640x461]
Предлагаю вам рецепт простого традиционного французского пирога (пирог на фран -tarte -»тарт») с грибами и с орехами. Такой пирог подойдет как в качестве самостоятельного обеда, так и в качестве закуски.
Пирог получается очень вкусным! Поверьте мне на слово !
На 6-8 порций:
Начинка:
•500 гр белых шампиньонов («шампиньон де пари»)
•2 луковицы шалота
•горсть грецких орехов
•2 яйца
•200 мл нежирных сливок
•70-80 гр тертого эмменталя
•соль, перец
•оливковое масло
Тесто:
250 гр муки
125 гр сливочного масла комнатной температуры
1 желток
щепотка соли
щепотка сахра
50 мл воды
Кроме того:
круглая форма размером в 30x30x4 cm
Как приготовить:
Помыть и порезать грибы.
Измельчить лук шалот.
Обжарить грибы и лук шалот на горячей сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь и тушить в течение 10 минут.
В чашке слегка всбить яйца со сливками. Поперчить, посолить.
Тесто: перемешать муку, соль, сахар. Добавить сливочное масло. Растереть с мучной массой. Затем добавить воду и желток. Скатать в шар. Накрыть и поставить в холодильник на 20 минут. Вынуть тесто. Тонко раскатать. Обвернуть вокруг скалки и выложить в форму. Накрыть пекарсой бумагой. Сверху положить что-то увесистое. Выпекать в разогретой духовке при 180 гр в течение 10-12 минут.
Вынуть тесто из духовки. Выложить на него грибы и лук. Посыпать грецкими орехами. Залить смесью из яиц и сливок. Посыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой духовке при 180 гр в течение 30-35 минут до образования золотистой корочки.
Готово ! Приятного аппетита !
от Лилиана Блуштейн
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
баклажаны - 250 грамм
грецкие орехи - 50 грамм
лук зеленый - 1 пучок
чеснок
зелень (кинза, базилик, петрушка, сельдерей) - 1 пучок
уксус винный по вкусу
красный перец молотый и соль по вкусу