• Авторизация


ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ 13-03-2014 17:00

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Ветчина домашняя


[200x267]

Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру.

Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей.

В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости.

Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался.

И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами.

Тем более, что ничего сложного в ее приготовлении нет.

Сил и ингредиентов минимум, а результат превосходит все ожидания. ДАЛЕЕ..." target="_blank">http://vk.com/cookit.blog[/more]




 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ВЗБИТЬ БЕЛКИ 13-03-2014 16:57

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Как правильно взбить белки

[показать]
[600x400]

Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены. \

 

1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе.

2. Чтобы отделить белок от желтка воспользуйтесь бумажной воронкой.

3. Белок хорошо взбивается если он свежий и охлажденный. Это делать лучше в прохладном месте.

4. Белки нужно взбивать в эмалированной, керамической или стеклянной посуде (ни в коем случае не в алюминиевой, так как белки станут серыми!).

5. Посуда для взбивания должна быть абсолютно сухой, без капли жира. В белок не должно попасть ни капли желтка или жира, иначе белки не взобьются.

6. Для взбивания белков нужно брать рамную низкоскоростную мешалку (насадка для миксера в виде рамочки или прекрещивающихся рамочек).

Ни в коем случае не подходит блендер для взбивания коктейлей!

7. Взбивать нужно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

УНИКАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТОТЫ - ОТМЫВАЕТ ВСЁ!!! 13-03-2014 16:53

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Уникальное средство для чистоты - отмывает ВСЁ!!!

[600x450]

Средство для мытья посуды, раковины, ванны..

Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники.

Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое.

Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства. Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское).

Пропорции такие

 

- на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды.

 

Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды.

 

В итоге получается паста.

Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.

Моет на ура и посуду и раковину и ванну.

Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.

 

 

 

http://vk.com/woman.forum

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ДАННЫХ НА ФЛЕШКЕ 13-03-2014 16:05

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Восстановление данных на флешке

[показать]Вот и меня постигла неудача с флешкой (съемный накопитель информации, файлов).
Перенёс документы на флешку и, как обычно, просто выдернул из USB - порта, проигнорировав "безопасное извлечение".
При следующем использовании флеш-накопителя обнаружил, что все файлы на флешке повреждены.
Информация никуда не делась, но все файлы оказались в формате расширения .СНК.
Такой формат просто не откроешь. Начал искать решение и нашёл. Информацию удалось восстановить на 90%, кое-что потерялось. Я не помню что конкретно потерял на флешке, поэтому не расстроился.
На сайте Полезные программы я прочитал о таких проблемах, нашёл подробное описание как решить проблему, скачал и установил программу CHKParser32. Файлы восстановлены как написал выше на 90%. Хочу сказать спасибо авторам программы и авторам сайта за неоценимую помощь.
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТЫЕ УКРАШАЛОЧКИ ДЛЯ КОЛЛАЖЕЙ 12-03-2014 05:29

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Золотые украшалочки для коллажей

Фотографии в альбоме «"Золотые" украшения» Mademoiselle Viv на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДАРОК ОТ ЛАРИСЫ))) СПАСИБО! 12-03-2014 05:20

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Эффектное видео из фотографий

ФотоШОУ PRO 2.15 Rus Portable by Valx

Эффектное видео из фотографий
Профессиональная программа для создания слайд-шоу позволяет записывать ваши проекты на видео в самых разных форматах: AVI, MP4, 3GP, MKV, DivX, HD и др. Вы можете также создавать видео высокой чёткости для просмотра на компьютере и современных телевизорах. Кроме того, ФотоШОУ PRO генерирует видео для планшетов, мобильных телефонов и игровых консолей (включая самые современные гаджеты), записывает на DVD диски и с лёгкостью загружает слайд-шоу прямо на YouTube!
ФотоШОУ открывает безграничные возможности создания слайд-шоу каждому! Благодаря удобному интерфейсу на русском языке, вы сможете всего за один час подготовить слайд-шоу из фотографий превосходного качества.

ОС: Windows ХР/7/8
Язык интерфейса: Русский
Лекарство: Не нужно


СКАЧАТЬ ПРОГРАММУ БЕСПЛАТНО.

Программа портативная (портабельная), т.е. не требует установки на компьютер
[600x]

Пример работы программы




для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "Памятка начинающим операторам":

Часть 1 - Программа Ulead VideoStudio
Часть 2 - Как резать/редактировать видео-файл в WINDOWS MOVIE MAKER.
...
Часть 43 - Делаем слайд-шоу
Часть 44 - СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО ФОТОШОУ PRO - программа для создания слайд-шоу
Часть 45 - Эффектное видео из фотографий
Часть 46 - Программа Ulead VideoStudio - ШИКАРНЫЕ УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ВИДЕО
Часть 47 - Учимся делать видео-ролики и слайд-шоу


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРОДИЛКА ПО ПРОГРАММАМ В ДНЕВНИКЕ Любаши. 12-03-2014 04:59

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Бродилка по Программам в Дневнике



Многие спрашивают про ту или иную программу у меня в Дневнике. Поэтому решила выставить те, которые имеются и доступны для скачивания. Заходите, смотрите, скачивайте, работайте...)))

Читать далее

пост подготовила
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВДИВЫЙ ФИЛЬМ О МАЙДАНЕ. 12-03-2014 04:21

Это цитата сообщения LUSIUS Оригинальное сообщение

Правдивый фильм о Майдане.


Друзья мои, мне прислали ссылку на видео о том,
что действительно происходило на Майдане.
Я не знаю, как взять этот фильм с этого сайта,
поэтому ставлю ссылку для вас.
Этот фильм расскажет о многом. чего мы не знали,
но догадывались.Надеюсь его увидят в Америке.
Это снимало независимое немецкое телевидение.
Будет чем заткнуть рот этой мрази Обаме.
Преклоняюсь перед Беркутом.

https://vk.com/video61128160_167812415?list=47e7d09af8ed197c47
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СГУЩЕНКА ДОМАШНЯЯ ЗА 15 МИНУТ 12-03-2014 03:20

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Сгущенка домашняя за 15 минут

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЧЁТЧИКИ ДЛЯ ДНЕВНИКА 11-03-2014 03:20

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Счётчики для Дневника

[показать]

Здравствуйте...

В последнее время меня часто спрашивают
как установить тот или иной счётчик в ваш Дневник.
Поэтому сегодняшний урок по теме

Счётчики посещений ваших сайтов

Счётчики бывают разные. Я расскажу о некоторых из них.

Читать далее


урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕЕР ДЛЯ МУЗЫКИ С ЮТУБ 11-03-2014 03:05

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Плеер для музыки с ЮТУБ

Плеер для музыки с ЮТУБ

Плеер можно сделать разного цвета, достаточно воспользоваться вот этой

ТАБЛИЦЕЙ ЦВЕТОВ






Код этого плеера таков:

[732x90]



КОД МУЗЫКИ на http://www.youtube.com/ узнаем следующим образом:

[647x189]

Таким образом, можно вставить любую музыку с ЮТУБа. Удачи!!!



для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "Плееры":

Часть 1 - Как вставить музыку с сайта «privet.ru»?
Часть 2 - Как создать плейлист на Привет.ру Урок.
...
Часть 47 - КАК ВСТАВИТЬ В ДНЕВНИК MP3-ПЛЕЕР
Часть 48 - Учимся делать музыкальную открытку
Часть 49 - Плеер для музыки с ЮТУБ
Часть 50 - А хочешь, я открою тебе тайну..?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОХРАНЯЕМ НЕЗАВЕРШЕННУЮ РАБОТУ В ФОТОШОПЕ 11-03-2014 02:39

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Сохраняем незавершенную работу в Фотошопе

У Вас мало времени, чтобы полностью сделать картинку в Фотошопе и Вы не знаете, что это можно сделать, сохранив свою работу незавершенной, и позже продолжить ее. Наш умный компьютер сохранит ее до времени, когда Вы сможете продолжить ее.

Для этого нужно на месте, где Вы откладываете свою работу, перейти File>Save As (Файл>Сохранить как) и ничего, не меняя, найти папочку, в которой Вы сохраните файл (и запомните ее), нажимаете "Сохранить"
[464x149]
После этого появится вот такое окошко, в нем Вы жмете "ОК"
[569x162]

Файл сохранен в состоянии незавершенной работы. Вид у него в Вашем компьютере будет такой.
[280x291]

В следующий раз Вы откроете этот файл в Фотошопе на том месте, где Вы прервали работу и можете ее продолжить. Если Вам придется прервать ее еще раз, то делаете это таким же способом и просто заменяете старый файл новым.
Удачи в творчестве!!!
 (100x120, 45Kb)
© by Mademoiselle Viv
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЁЛКОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА «МЕРЕНГА» 10-03-2014 18:33

Это цитата сообщения надюша3010 Оригинальное сообщение

Шёлковый крем для торта «Меренга»

 



[510x445]

Шёлковый крем для торта «Меренга»

 

Нам понадобятся:

-6 белков

-180 гр сахара

-500 гр масла

-1 ч.л. чистого экстракта ванили

Масло с холодильника нарезать на небольшие кусочки

и дать постоять, чтоб масло было комнатной температуры.

Белки соединить с сахаром в жароустойчивой миске.

Установить на кастрюлю с кипящей водой.

Нагревать на водяной бане,

 

постоянно мешая лопаткой или спатулой

пока смесь не будет теплая на ощупь

и сахар не растворится (смесь должна быть абсолютно гладкой,

когда протираешь между пальцами)

Перелить смесь в чашку миксера (ОЧЕНЬ ВАЖНО:

Чтоб и венчик для взбивания и чашка были чистыми и сухими,

если хоть чуть,

чуть жира попадёт в смесь, белок не взобьётся!!!!!)

Начиная с низкой и постепенно увеличивая до средне-высокой

скорости, взбивать до жесткой (но не сухой) формы пики.

Продолжать взбивать,

пока смесь не станет пушистая и блестящая,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ КОПЧЕНАЯ РЫБА 07-03-2014 09:51

Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение

Домашняя копченая рыба


[600x450]

Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛГАРСКИЕ ЧЕБУРЕКИ 07-03-2014 09:46

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Болгарские чебуреки

Оригинал ШколаЖизни.ру

[показать]


Очередной раз констатирую, что на полную аутентичность даже не претендую, просто исхожу из того, что формой и смыслом эти пирожки – ну 100% чебуреки. В Болгарии чебуреки делают с брынзой, и это тоже факт, зелень добавлять – это уже дело хозяйское и нашего с вами вкуса. А называют это очень вкусное произведение кулинарного искусства в Болгарии ругувачки. Вот их-то мы сегодня и сделаем.

Надеюсь, что этот рецепт за простоту исполнения и отличный вкус полюбится не только вегетарианцам, но и...

Для теста берем: 100 г сливочного масла, щепотку соли, стакан крутого кипятка и 3 стакана муки.

В замесочную миску кладем порезанное небольшими кусочками сливочное масло и заливаем его крутым кипятком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЛЕКЦИЯ ВЕЛИКОЛЕПНЫХ РАМОЧЕК ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ФОТОГРАФИЙ К 8-МУ МАРТА! 07-03-2014 09:39

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Коллекция великолепных рамочек для оформления фотографий к 8-му марта!

[705x584]
Легкое дыхание теплого весеннего ветерка и пьянящий аромат моря весенних цветов, изысканные кружева, нитки жемчуга и золотой декор, звездное сиянье и блеск сотни брилльянтов - специально к 8-му марта представляю Вашему вниманию сборку восхитительных цветочных и романтичных рамок для оформления фотографий с сайта «Мир клипарта»!

Все рамки в PNG и высокого качества. Авторы данной красоты: Lantana, lunar.elf и Koaress (кликнув по их именам Вы можете более близко ознакомиться с их творчеством и бесплатно скачать авторский эксклюзивный материал).

Пароль: мир клипарта. Приятного просмотра и с наступающим!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОВОДНИК ПРЕКРАТИЛ РАБОТУ. ЧТО ДЕЛАТЬ? 06-03-2014 08:24

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Проводник прекратил работу. Что делать?

[показать]

Здравствуйте...

Сегодня помогая своей подруге по Интернету в скайпе через Демонстрацию экрана, прямо на моих глазах, у подруги произошло сбой в работе Проводника.

[показать]

[показать]

Читать далее


урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учусь... менять картинки в фш 06-03-2014 08:15

Это цитата сообщения Еленсия Оригинальное сообщение

Учусь... менять картинки в фш

Коллаж сделала в фш CS5 по уроку
от Inna_Guseva
"Смена одной картинки другой в фш"


[430x]


[показать]
efb7890ededa (150x130, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОВЕРКА ВАШЕГО АНТИВИРУСНИКА 06-03-2014 08:10

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Проверка вашего антивирусника

[показать]

Здравствуйте...

Сегодня, выбирая тему для очередного урока, наткнулась на интересный тест. Тест на "вшивость" вашего антивирусника...))) Решила проверить свой. У меня стоит антивирусник AVG antivirus free 2014, уже достаточно долго. Хотя перепробовала разные программы. Но этот мне понравился больше остальных. Для начала покажу вам результаты моего тестирования...)))

[показать]

Впечатляет, да?)))

Читать далее


урок провела
Любаша К

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЪЕМНЫЕ РАМКИ РАЗНОЙ КОНФИГУРАЦИИ. БЕЗ ФОТОШОПА! 06-03-2014 08:02

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Объемные рамки разной конфигурации. Без фотошопа!

Недавно я давала урок по изготовлению рамок с круглыми углами. Посмотреть его можно здесь. А Sergg62, подсказал как сделать рамки с разными углами и тенью. За это ему огромное спасибо! Он же дал ссылку на генератор, в котором можно сделать простенькие рамочки с однотонными фонами. Этот генератор здесь. Вроде ничего сложного при работе в нем нет, хоть он и на английском языке. Может кому то пригодится.
Эффект круглых углов виден в браузерах Google Chrome, Mozilla Firefox. В Internet Explorer рамка будет отражаться как обычная с прямыми углами. В других не знаю.

Здесь урок для Яру
Читать далее
[показать]

Вот такая необычная рамочка получилась у меня после комбинирования разных по конфигурации рамок и добавления нового фона.
Егорова Татьяна [показать]
[показать]

Код готовой рамки

Код "скелетика" рамки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии