Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как приготовить пиццу на сковороде
Пиццу любят все: и дети, и взрослые. Однако последние далеко не всегда хотят возиться с дрожжевым тестом и разогреванием духовки. Предлагаю приготовить быструю пиццу на сковороде. Это легко и просто!.
[300x217]Ингредиенты
- сметана 100 мл
- кефир 100 мл
- пищевая сода 1 ч. л.
- мука 1 стакан
- желтки яичные 2 шт.
- специи по вкусу
- колбаса 150 г
- помидоры черри 5 шт.
- морковка по-корейски 70 г
- сыр 150 г
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
Все в этой жизни делается или по принуждению или по долгу или по вдохновению. Вот и яблочный пирог, вдохновил ролик в интернете, где брутальный мужик, по внешнему образу типичный морпех этот пирог готовил. Ну, если морпех смог, то и я смогу, решил я, к тому же, как мне показалось получиться должно было вкусненько. Для пирога я сбегал в магазин и купил форму. Форма была диаметром 26 см. Их этих размеров я и буду приводить продукты. Нам надо –
· 2,5 чашки сахара. Лучше, конечно коричневого, но можно и простецкого белого.
· 100 грамм масла, плюс еще грамм 50 чтобы покидать сверху кусочками.
· Один лимон.
· Ванильный стручок или ванильная эссенция. (не нашел, и понимая убогость замены таки заменил пакетиком ванильного сахара.
· Сладкое тесто, чтобы закрыть форму или как я выкрутился – белый батон.
· Ну и конечно, то, без чего яблочный пирог тяжело, практически невозможно приготовить – яблоки. Я брал 10 яблок сорта «Симиренко».
Начинаем готовку. Ставим духовку греться на 180 градусов.
Выдавливаем сок из лимона. Сахар высыпаем в форму, сбрызгиваем водой, так, чтобы он стал влажным. Ставим форму на огонь. На среднем огне, постоянно помешивая - растапливаем - готовим карамель. Как сахар растопится, даем карамели покипеть минуты 3-4 и вливаем в нее лимонный сок. Еще пара минуток и высыпаем 200 грамм масла, порезанного на кусочки. Ждем, помешиваяи когда масло растает, высыпаем ванильный сахар, еще раз перемешиваем и выключаем огонь.
Теперь займемся яблоками.
Яблоки надо почистить (я надеюсь, что они у Вас уже мытые). Режем яблоко на 4 части и вырезаем серединку. Выкладываем четвертушки на сковороду. Сверху посыпаем порубленным маслом. Накрываем фольгой и отправляем на 15 минут в духовку. Через 15 минут снимаем фольгу и еще держим еще приблизительно 30 минут. Достаем, пробуем. Яблочки должны быть мягкие, но, не расползаться. Если твердые – опять в духовку, но уже минут на 5 и опять попробовать. За то время, пока яблочки в духовке я порезал и почистил от корочки батон. Резать надо тоненько, толщиной миллиметров по семь. Достаем из духовки форму и выкладываем сверху пластинки батона так, чтобы форма была полностью покрыта батоном. Опять в духовку, до тех пор, пока батон не зазолотится. Достаем и оставляем остывать. Остыть пирог должен полностью. Тогда наша карамель загустеет и будет держать форму. Пробуем, прилип ли пирог к форме. Для этого кладем ладонь на пирог и пробуем его провернуть. Если не проворачивается, то форму с пирогом надо нагреть. Греть и пробовать пошевелить. Как только карамель немного подплавится, пирог отлипнет от формы. Берем блюдо или досточку накрываем форму и переворачиваем вверх ногами. Пирог, отлипнув от формы ляжет в блюдо. Вот и все. Режем. Украшаем шариком мороженого (при отсутствии специальной ложки шарит трансформируется в, «как Бог захочет». Перед подачей и перед мороженым можно совсем немного нагреть пирог – получится достаточно занятно. ;-)
Вот и все сложности. Писать пришлось дольше, чем активно готовить. Рекомендую. Он того стоит. ;-)
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Баклажаны с сыром
К слову сказать, называть баклажаны синенькими не совсем верно, т.к. цвет плодов меняется в зависимости от сорта и степени зрелости от молочно-белого до золотисто-белого, от светло-лиловой до темно-фиолетовой, а перезрелый плод приобретает серо-зеленую или буровато-желтую окраску. Самые вкусные иссиня-черные продолговатые недозрелые плоды. В них, обычно, мало семян и на вкус ягоды (а ведь так правильно называется плод баклажана) нежные и полезные. Баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами, что позволяет готовить из него овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того, баклажаны подходят для маринования, соления и сушки, что сближает их с грибами.
Баклажаны с сыром и кедровыми орешками - изысканная закуска к белому вину.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кексы с сосисками.
Вот это кексы, прям кексы-доги. Познакомьтесь с рецептом. Он простой. Тесто очень хорошее для такой выпечки. А сосиска прям отлично в них вписывается.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
10 примеров ДРУГИХ СЛОВ при общении с ребенком
1. Вместо раздраженного: “Пошли скорее, сколько тебя ждать!”
Скомандовать: “На старт, внимание… марш! Побежали!”
2. Вместо угрожающего: “Ешь, иначе не получишь десерт.”
Обрадовать: “После того, как исчезнет эта крооохотная котлетка, к тебе прилетит что-то вкусное.”
3. Вместо грубого: “Убери за собой”
Произнести мечтательным голосом: “Вот если бы ты был волшебником, и смог бы наколдовать порядок на столе…”
4. Вместо рассерженного: “Не мешай!”
Сказать: “Иди, поиграй немного сам. А когда я освобожусь, мы устроим мини-праздник.”
5. Вместо недовольного: “Не капризничай, пиратская футболка в стирке, надевай ту, которая есть.”
Примирить с неприятностью: “Смотри-ка, а вот родственница твоей пиратской футболки. Давай ее наденем?”
[273x109]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!
На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!
Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
[700x465]
готовятся они за считанные минутыЭто цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Платья крючком. Подборка 186
 [300x543] |
 [300x591] |
|---|---|
 [300x488] |
 [300x450] |
 [300x450] |
 [300x387] |
 [300x579] |
 [300x450] |
Платья крючком. Подборка 185
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Палантин из квадратных мотивов
[306x546]Палантин из квадратных мотивов связан крючком.
Размеры палантина 40*140 см.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Летние юбки крючком. Подборка.
|
|
|
|
Бюстье и юбочка крючком
 [x130]
Описание из журнала "Sandra" № 7 2013 г. Бюстье и юбочка связаны крючком № 0,9 и из пряжи Ирис (100% хлопка, 87 м/10 г) - 50 г для бюстье и ...
|
Вязание юбки крючком
[x130]
Описание из журнала "КлубОКей" № 11 2013 г. Юбка связана крючком № 2,5 из 150 г синей пряжи (100% мерсеризованный хлопок, 50 г/350 ...
|
|
Как связать юбку крючком
[x130]
Описание взято из журнала "Вяжем крючком" № 56 (4). Юбка связана крючком № 3 из 300 г салатовой пряжи (70% коттон, 30% вискоза, 100 г ...
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Костюмы, юбки крючком. Подборка 75
 [300x449] |
 [300x401] |
|---|---|
 [300x179] |
 [300x450] |
 [300x450] |
 [261x400] |
 [300x451] |
 [300x472] |
Костюмы, юбки крючком. Подборка 74
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
8 самых лучших рецептов вкусного теста
[604x451]1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
●1 чашка кефира
●1 чашка тертого сыра
●0,5 чайной ложки соли
● 2/3 чайной ложки соды
●1 чайная ложка сахара
●2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
●1 стакан сметаны
●2 стакана муки
●2 столовые ложки сахара
●1 чайная ложка соли
●1 чайная ложка соды
●1 яйцo
●100 г молока
●50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
●1 стакан кефира
●0,5 стакана растительного масла
●1 столовая ложка сахара
●1 чайная ложка соли
●1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
●2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Целебные средства на основе зверобоя.
Зверобой является одним из самых эффективных лекарственных растений. Сегодня мы расскажем Вам о рецептах с этим растением против самых распространённых болезней.
Эффективные целебные средства на основе зверобоя:
1. При ревматизме, для наружного применения и лечения суставов:
Для приготовления этого средства необходимо залить две чайные ложечки (с горкой) травы зверобоя одним стаканом очищенной воды и нагреть до кипения, после чего дать отвару настояться около двадцати минут и процедить через марлю. Пить по две – три чашки настоя в день. Для большего эффекта такой чай употребляют регулярно на протяжении нескольких недель. Во время лечения нужно (по возможности) избегать прямых солнечных лучей, так как трава зверобоя повышает светочувствительность. Для наружного применения используют компрессы и растирания отваром.
2. При нарушениях работы ЖКТ:
Чтобы приготовить средство Вам необходимо измельчить (истолочь в ступке или перекрутить в мясорубке) тридцать грамм свежих, только распустившихся цветков зверобоя. Теперь нужно залить цветы двумя стаканами качественного оливкового масла, тщательно перемешать смесь и перелить её в бутыль (желательно из светлого стекла). Оставьте ёмкость со смесью незакрытой и поставьте в тёплое место для брожения. Время от времени следует помешивать всю массу. Примерно через пять дней (когда закончится брожение) бутыль закрывают крышкой и ставят под солнечные лучи. Через пять – шесть недель всё масло должно стать ярко – красного цвета. Тогда отделите масло от водного слоя и перелейте в бутылку из тёмного стекла. Готовое масло принимают по одной чайной ложечке два раза в день.
3. Про боли в горле:
Для лечения и профилактики полипов и аденоидов можно изготовить мазь из зверобоя. Смешайте одну часть измельчённой в порошок травы зверобоя с четырьмя частями свежего сливочного масла и добавьте немного (пять – семь капель) сока чистотела. Перелейте смесь в бутылочку и встряхивайте до тех пор, пока смесь не превратится в эмульсию. Применение: закапывайте по две капли три раза на день в каждую ноздрю.
4. При гастрите:
Залейте три столовых ложки сухой травы зверобоя одним стаканом кипятка и дайте средству настояться в тёплом месте два – три часа, после чего процедите всю жидкость. Принимайте по трети стакана настоя три – четыре раза в день перед едой. Продолжительность одного курса лечения – от одного до двух месяцев. Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_51148
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: подборка красивых моделей крючком
[420x512]Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: спицами двойка
[422x536]Ажурный комплект, связаный спицами состоит из жакета и топа. Новая модель к сезону весна-лето 2011 года. Эти модели можно носить как вместе, так и по отдельности.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Домашняя варёная колбаса
[550x366]Ингредиенты:
Филе куриное— 700 г
Сливки -300 мл
Белок яичный — 3 шт
Соль
Перец черный
Приправы
Приготовление:
Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.
Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности.
На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 40 минут. Вынимаем колбаски и остужаем. Снимаем пленку. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами. Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 6 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Эээх, надену сарафан в белую горошину
Эээх, надену сарафан в белую горошину .....
Отвали-ка, всё плохое - привали, хорошее!.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Чем полезны бананы
 [610x650]1. Бананы помогают бороться с депрессией. В них много триптофана - вещества, из которого вырабатывается серотонин - гормон счастья. Поэтому съев банан легко улучшить настроение. 2. Бананы - единственный фрукт, который даже у младенцев не дает аллергической реакции. 3. Укрепление костей. Бананы задерживают кальций в организме, он не выводится вместе с мочой, а остается в организме и используется для укрепления костей. Это особенно важно для любителей кофе, который наоборот вымывает кальций из организма. 4. Улучшение микрофлоры кишечника. Благодаря ферментам, которые входят в состав бананов вещества, которые попадают в организм с основной пищей, усваиваются организмом быстрее. 5. Запоры. Бананы очень полезны для тех, кто страдает от запоров. Регулярное потребление бананов избавит от этой проблемы. 6. Бананы помогают избавиться от такой проблемы как изжога. 7. Язва желудка. Бананы при употреблении обволакивают стенки желудка и тем самым защищают его от агрессивных веществ и кислот в пище, это способствует заживлению и рубцеванию язв в желудке. 8. При диарее. Тем, кто страдает диареей, советуют употреблять бананы. Это очень хороший восстанавливающий продукт. 9. Большое содержание калия в мякоти банана спасает от судорог икроножных мышц тех, кто много тренируется. 10. Отеки. Употребление бананов значительно уменьшает отеки у тех, кто страдает от этого. 11. Источник энергии. Если съесть бананы перед тренировкой, то можно будет заниматься более эффективно - уровень сахара будет подниматься не очень быстро и энергии хватит до конца тренировки. 12. Улучшение пищеварения. Пектины и хелаты, которые входят в состав бананов, хорошо выводят токсины и другие вредные вещества, тем самым улучшая пищеварение. 13. Анемия. Большое содержание железа в мякоти банана делает его просто необходимым продуктом питания при малокровии. 14. Заболевания сердца. Калий, которого много в бананах помогает улучшить состояние сосудов, уменьшает риск инфаркта и инсульта, лечит гипертонию. 15. Иммунитет. В состав бананов входят антиоксиданты и аминокислоты, а они как известно защищают организм и хорошо повышают иммунитет. 16. Почки. Бананы способны положительно влиять на работу почек, полезные вещества, микроэлементы и витамины улучшают их состояние, выводят песок и камни. 17. Тошнота. Бананы - великолепное средство для избавления от тошноты в дороге или при токсикозе у беременных. 18. Зуд от укусов насекомых. Шкурки от бананов очень хорошее средство от укусов насекомых - просто приложите внутренней стороной шкурку от банана к месту укуса на несколько минут. 19. От жары. У бананов есть свойство понижать температуру тела. Это поможет вам при лихорадке или в сильную жару. 20. Повышение умственных способностей. Высокое содержание калия в бананах делает человека восприимчивым к новой информации, это необходимо при подготовке к экзаменам. | ||
angel devid
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Интересные узоры крючком
 [600x600] [584x480] [600x639] [600x397] [600x600] [505x480] [510x561] [507x650] | ||
angel devid
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: красивое платье для девочки крючком
[310x417]Очаровательное платье-сарафан для девочки связано крючком. Платье украшено по верху лифа ромашками и перламутровыми бусинами. Как связать платье для девочки крючком