• Авторизация


ПИРОГ ИЗ ЛАВАША 18-05-2014 21:45

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша

[529x428]

Ингредиенты:

- 2 лаваша тонких (армянских)
- 3 яйца взболтать с 1,5 стаканами сметаны и 1 чайной ложечкой томатной пасты

Для начинки:
- 300 г сулугуни - потереть на крупной терке
- 6 вареных картофелин - порезать произвольно
- укроп - порезать мелко

Приготовление:

Лаваши выкладываем в смазанную маслом форму так, чтобы края свисали.
Выкладываем половину начинки. Накрываем краями первого лаваша так, чтобы получились складочки - тогда в разрезе пирог очень красиво будет выглядеть. Поливаем половиной яично-сметанной смеси и выкладываем вторую половину начинки, накрываем её краями второго лаваша, затем поливаем второй половиной яично-сметанной смеси.
Ставим в горячую духовку до яркого зарумянивания

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЕ КОНВЕРТИКИ В КЛЯРЕ. 18-05-2014 21:38

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Капустные конвертики в кляре.

[470x500]

[показать]

Начинкой в конвертиках будут сыр и ветчина. Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.
Для кляра понадобятся такие продукты: одно яйцо, 300 мл. холодной воды, мука, соль, черный молотый перец, специи – по вкусу.
Кроме этого – капустные листья, твердый сыр, любые мясные продукты, соль и перец, пучок свежего укропа (если есть), растительное масло.
С капустных листьев срезаем толстые прожилки, опускаем листья в кипящую подсоленную воду и варим несколько минут. Как только листья станут мягкими – достаем шумовкой, выкладываем в дуршлаг, даем стечь воде.
Сыр трем на терке, мелко режем ветчину. Смешиваем с мелко нарезанным укропом, если нужно – приправляем перчиком. На каждый листик капусты выкладываем начинку, заворачиваем его конвертиком, слегка приминаем руками.
Для кляра взбиваем яйцо со специями и солью, вливаем воду. Добавляем муку, чтобы тесто было как на оладьи.
В сковородке разогреваем масло. Обмакиваем конвертики в кляр и обжариваем с каждой стороны до румяного цвета.

По материалам сайта nice.by

[360x360]

[показать]
undina77
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТ НА ВЫХОДНЫЕ: КУРИНАЯ ГРУДКА С ШАМПИНЬОНАМИ В ПРЯНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ С БРЫНЗОЙ 18-05-2014 21:36

Это цитата сообщения галина_цускарь Оригинальное сообщение

Рецепт на выходные: Куриная грудка с шампиньонами в пряном томатном соусе с брынзой

[550x]
[показать]
[показать]
[показать]
Мне нравится иногда заменять сливки в соусах на мягкий сыр типа «Фета» или брынзой, которые больше похожи на творог. Количество калорий снижается, вкус становится более интересным. Предлагаю сегодня потушить куриные грудки с грибами и таким сыром. А поскольку куриные грудки полезны, но, к сожалению, безвкусные, обогатим соус пряностями.
[показать]
[показать]
Галина_Цускарь


Источник



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Ёлочки... вкусные!
Часть 2 - 15 оригинальных блюд с яблоками
...
Часть 26 - Как специи влияют на здоровье
Часть 27 - Все о калмыцком чае
Часть 28 - Рецепт на выходные: Куриная грудка с шампиньонами в пряном томатном соусе с брынзой


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ. ГОТОВИТСЯ - ПРОЩЕ НЕ ПРИДУМАЕШЬ. 18-05-2014 21:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Быстрое печенье. Готовится - проще не придумаешь.

Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин...
Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Я выдавливала стаканчиком от фляжки))
И все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его много выходит, этого печенья)
Источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ В ДУХОВКЕ 18-05-2014 21:33

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Французский багет в духовке

[467x604]
Ингредиенты:

сухие дрожжи – 10 г;
сахар – 2 ч. ложки;
соль – 2 ч. ложки;
теплая вода – 400 мл;
мука – 500 г;
растительное масло – 1 ст. ложка.

Приготовление:
В кастрюльку наливаем немного теплой воды, добавляем сахар, дрожжи и несколько ложек муки. Все перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут до образования белой пенки. Затем доливаем в опару оставшуюся воду, всыпаем муку и соль. Кладем растопленное сливочное масло и замешиваем эластичное тесто. Помните, что чем меньше вы мнете тесто, тем пористее у вас получится багет. Далее формируем настоящие французские багеты: длинные и узкие булки с несколькими косыми параллельными надсечками. Выкладываем их на противень, обсыпанный мукой, накрываем полотенцем и оставляем подниматься в теплом месте на 30 минут. Разогреваем до 200°С духовку и на дно духового шкафа ставим емкость с водой для образования пара. Выпекаем багеты в течение 10 минут. Затем убираем емкость и продолжаем печь хлеб еще 15 минут до образования золотистой корочки.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРЕХСЛОЙНЫЙ МУСС 18-05-2014 21:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Трехслойный мусс

[541x350]

Ингредиенты:

●Банан 100 г
●Киви 100 г
●Клубника 100 г

Приготовление:

По отдельности измельчите в блендере клубнику, киви и банан. Аккуратно, не смешивая, выложите в бокалы сначала слой киви, затем банан, затем клубнику.
Поставьте в холодильник на полчаса, подавайте холодным.

Приятного всем аппетита!
angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗОРЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 54 17-05-2014 23:02

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком. Подборка 54

Нажми на картинку

[показать]

Узор

[250x95]

Сеточка

[250x192]

Альбом "Волна и зигзаг крючком"

[250x318]

Узор "вишенки" крючком

[250x273] 

Красивый филейный узор

[250x201] 

Ажурная сеточка

[250x165] 

красивый узор

[250x250]

 Интересные узоры крючком

3731083_1_15_ (180x100, 9Kb) 

 

Монохромная вышивка

(иди узоры для филейного вязания)

[250x314] 

Узоры крючком

[250x175] 

Рельефные узоры крючком

[250x375] 

Красивые узоры крючком

Узоры для вязания крючком. Подборка 53

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР САЛАТНОГО ЦВЕТА 17-05-2014 23:01

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Летний пуловер салатного цвета

[показать]

Размеры: 38/42 (46/50)

Вам потребуется:

400 (450) г салатной пряжи Palma (100% хлопка, 110 м/50 г);

прямые и круговые спицы № 4,5.

Читать далее >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТЫ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА 87 17-05-2014 23:00

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Жакеты крючком. Подборка 87

Нажми на картинку
[270x442] [270x393] [270x350]
[270x310] [270x202] [270x338]
[270x438] [270x374] [270x450]
[270x389] [270x360] [270x348]

Жакеты крючком. Подборка 86

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post323606181/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНАЯ КОФТОЧКА 17-05-2014 20:28

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка

[показать]

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется:

350 (400) 450 г розо­вой пряжи New Cotton Seta (55% виско­зы. 25% полиамида, 20% шелка, 110 м/ 50 г);

спицы № 5.

Читать далее >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ С КЛУБНИКОЙ 17-05-2014 19:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

25 рецептов пирогов с клубникой

Читать рецепты пирога с клубникой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИСТОТЕЛ 17-05-2014 19:48

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Чистотел

[400x300]Латинское название чистотела - хелидоний, что и означает "дар небес".

У нас его нередко называют русским женьшенем. Применять его можно в виде сока, отвара, настойки, экстракта.

* Чистотел обладает противоопухолевым действием, рассасывает рубцы после инфарктов и инсультов.

1 ст. ложку на стакан кипятка настаивают 15 минут в термосе. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день до еды.

* При миоме матки, мастопатии, аденоме предстательной железы, полипах желудка и кишечника.

Смешать в равных частях сок чистотела и спирт, добавить 2 части меда. Перемешать, переложить в баночку и закрыть крышкой. Принимать по 1 десертной ложке 1 раз в день до еды.

* Соком растения отлично выводятся бородавки.

* При укусах насекомых, ушибах, прыщах, ссадинах.

Перемолоть в мясорубке надземную часть свежего чистотела. Отжать полученную смесь через марлю. Смешать сок с водкой в равных частях, слить в стеклянную или пластиковую бутылку, взболтать и поставить в темное место. Сверху будет прозрачная жидкость желтоватого цвета, снизу – темная. Для использования светлую жидкость слить в отдельную бутылку, остальное пусть стоит в темном месте. Смазывать кожу 2-3 раза в день.

Строго следуйте рецептам - растение при неправильном использовании ядовито!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛИЦЕРИН + ВИТАМИН Е = ВАША МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА 17-05-2014 19:46

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

ГЛИЦЕРИН + ВИТАМИН Е = ВАША МОЛОДОСТЬ И КРАСОТА

4303489_aramat_a34 (100x30, 29Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСКА С ЭФФЕКТОМ БОТОКСА 17-05-2014 19:43

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

МАСКА С ЭФФЕКТОМ БОТОКСА

[300x251]
aliana.com.ua

Чтобы выглядеть молодо, многие женщины смело ложатся под нож пластического хирурга или прибегают к уколам красоты. Как же обойтись без этих радикальных мер и выглядеть прекрасно?
Ботокс — это ботулинический токсин, яд. Он может быть крайне опасен. Инъекция ботокса вызывает временный паралич мышц, замораживает мимику, а значит уменьшает мимические морщины. Действует ботокс на протяжении 3-6 месяцев. Из-за передозировки или попадания иглы не в ту мышцу, ботокс может вызвать спазмы век, опущение бровей, синяки, нарушение движения верхней губы.

Мы поможем приготовить маску для лица в домашних условиях, которая дейтсвует на мимические активные морщинки, заполняя и разглаживая их.


Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ ДЛЯ МОРОЖЕНОГО 17-05-2014 19:34

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Вафельные трубочки для мороженого

 
[показать]Ингредиенты:
3 яйца
3/4 стакана сахара
100 г сливочного масла, растопить
1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
1 2/3 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
 
Приготовление:
1.В большой миске взбейте яйца с сахаром до густоты. Вмешайте растопленное масло и ваниль. 2.Просейте вместе муку и разрыхлитель и добавьте, перемешивая, в тесто до получения однородной массы.
3.Нагрейте вафельницу и смажьте маслом. На каждый круг вафельницы выложите около 1 ст.л. теста.
4.Выпекайте 20 - 45 секунд, или пока пар не перестанет выходить из вафельницы. Осторожно достаньте вафлю из вафельницы. Сразу сверните трубочкой, пока вафля еще горячая. Охладите полностью перед тем, как поместить в герметичный контейнер.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОГРАММА КРАСОТЫ: ДЕЛАЕМ КРЕМА 17-05-2014 19:32

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Программа красоты: делаем крема

[450x293]

1. Домашний лифтинговый крем

- 80 г взбитого растительного масла (подойдет любое, подсолнечное, оливковое)
- 45 г масла какао
- 15 г пчелиного воска
- 1 ч.л. воды
- 10 г свежего пчелиного маточного молочка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"NIHON VOGUE. FANCY CROCHET LACE". ЯПОНСКИЙ ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ. 17-05-2014 19:17

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Nihon Vogue. Fancy Crochet Lace". Японский журнал по вязанию крючком.

"Nihon Vogue. Fancy Crochet Lace". Японский журнал по вязанию крючком.

Японский журнал на английском языке, по вязанию крючком, здесь представлены изделия в разных стилях и техниках.  50 моделей салфеток и скатертей порадуют любую мастерицу. Каждая модель сопровождается фотографией, схемой и подробным описанием по его выполнению, что позволяет понять все без перевода.

[550x674]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНАНАСОВАЯ ЗАКУСКА 17-05-2014 19:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ананасовая закуска

[x367]"

ананасы консервированные 1 банка
сыр твердых сортов 100 гр.
крабовые палочки 1 уп.
яйцо куриное 2 шт.
салат айсберг 1 пучок
майонез домашний 1 ст. л.
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
MORE PINEAPPLE LACE: FINE LACE CROCHET". ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ. 17-05-2014 19:07

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"More Pineapple lace: Fine Lace Crochet". Журнал по вязанию крючком.

"More Pineapple lace: Fine Lace Crochet". Журнал по вязанию крючком.

Вот кто бы мог подумать , что из под маленькой палочки - крючка и тонкой нити, получаются такие очаровательные вещи, как  ажурные салфетки или наволочки на подушки, а какие торжественные и праздничные скатерти, причем они актуальны и до сегодняшнего дня, вписываются с легкостью в любой интерьер.

1.

[490x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"PINEAPPLE LACE".ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ. 17-05-2014 19:04

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Pineapple Lace".Журнал по вязанию крючком.

"Pineapple Lace".Журнал по вязанию крючком.

Хотите, чтобы в доме у Вас всегда был уют? Тогда к этому надо приложить руки и немалый труд - потому что это только на картинке все легко и просто, а чтобы связать салфетку не один час пройдет, а если  еще и  полный комплект захочется иметь, да так, чтобы все гармонировало - например скатерть и к ней салфетки, вот тогда посидеть придется, но зато каков результат, гости ахнут, сев за такой нарядный стол. В этом журнале содержится большое количество схем для вязания крючком - самых разных салфеток.

1.

[416x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии