• Авторизация


САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТЫ 09-07-2014 07:16

Это цитата сообщения milenakrapiva Оригинальное сообщение

САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТКИ

Ингредиенты: Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем. Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны. После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны. Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! :))
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬ ЭСКАЛОП 08-07-2014 12:12

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель эскалоп

[показать]

6 средних картофелин
4 столовых ложки несоленого сливочного масла
3 столовых ложки муки
2,5 стакана молока
200 гp. тертого сыра
соль и
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ 04-07-2014 07:06

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с изюмом

 
500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя 
горсть изюма
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЗИ ПРОТИВ МОРЩИН - ДЁШЕВО И ЭФФЕКТИВНО 03-07-2014 07:28

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

МАЗИ ПРОТИВ МОРЩИН - ДЁШЕВО И ЭФФЕКТИВНО

[показать]Из аптеки за копейки.
Думаю, не лишним будет напомнить, что не нужно покупать против морщин дорогостоящих кремов - с морщинами с успехом борются аптечные мази от морщин. Вот известная всем подборка лучших средств из аптеки:


Ретиноевая мазь от морщин.
Ретинол (витамин А) считается главным «врагом» старости, ведь именно благодаря нему происходит регенерация клеток. Ретиноевая мазь от морщин увеличивает выработку коллагена, улучшает состояние кожи, разглаживает морщины. Рекомендуется использовать препарат следующим образом:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЕ БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ К ЗАВТРАКУ 03-07-2014 07:26

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Нежные банановые оладьи к завтраку

[показать]Банановые оладьи
На 100г. – 183,5ккал.

бананы - 300 г
молоко - 60 мл
овсяная мука - 100 г
щепотка соли
половина яйца - 25 г
растительное масло - 30 г

1. В блендере взбить яйцо и соль.
2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить.
3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться, как густая сметана.
4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла.
    vk.com/zerofat

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СШИТЬ ОБОРКУ «СЕРДЦЕ» СВОИМИ РУКАМИ 03-07-2014 07:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как сшить оборку «Сердце» своими руками

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПОДТЯНУТЬ ЩЕКИ 03-07-2014 07:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как подтянуть щеки

Вопрос – «как подтянуть щеки?» является достаточно распространенным у женщин в зрелом возрасте, но к счастью на начальных этапах проблема обвисших щек еще может решаться без пластического вмешательства, или других дорогостоящих косметологических процедур.

[показать]

Чуть-чуть предыстории:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДИН ИЗ ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГОВ С СЫРОМ! 03-07-2014 07:16

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Один из вкуснейший пирогов с сыром!

Ачма грузинская"Ленивая"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
WOW, КАК ВКУСНО! ЗАПЕЧЕННЫЕ КАЛЬМАРЫ 03-07-2014 07:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Wow, как вкусно! Запеченные кальмары

[550x417]

 

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ «ГРУША В ХРУСТАЛЕ» 02-07-2014 13:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Пирог «Груша в хрустале»

[показать]

Вкусный хрустальный пирог с грушами. Пальчики оближете

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ 30-06-2014 15:26

Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение

Вареники с вишней

[700x480]

Думаю, каждый из вас хотя бы раз в жизни пробовал настоящие вареники с вишней. Ну, а кому повезло и у кого есть бабушки-тети-прочие родственники из Украины, те наверняка дегустировали эту вкуснятину не раз :) Вареники с вишней - вкуснейшая штука, особенно если вишня - свежая, сладкая и сочная. Еще мне нравится то, что часть слепленных вареников можно приготовить и скушать сразу же, а часть можно заморозить - в принципе, вкусовых качеств вареники с вишней после заморозки практически не теряют.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА НА СКОВОРОДКЕ 30-06-2014 15:21

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Рыба на сковородке

[показать]

А в рыбе - фосфор, от которого люди могли бы стать умнее.

[показать]

А к рыбе овощи, в которых витамины и сплошная польза для организма, измученного футболом.

Но всю эту чушь вы можете прочитать и в блогах разномастных диетологов, а я бы хотел, чтобы читая мой блог и книги вы становились, как минимум, опытнее хотя бы в кулинарном плане.


[показать]

Судака выпотрошить, обтереть насухо бумажными полотенцами, разрезать на куски, срезать крупные кости.

[показать]

Поставить керамическую сковороду в духовку, разогретую до 250С-270С. Можно использовать и обыкновенную, гончарную сковороду, только надо иметь в виду, что после этого эту сковороду больше ни для чего использовать нельзя - только для рыбы. Запах рыбы в пористой керамике неистребим.

[показать]

Кусочки рыбы со стороны филе присыпать смесью соли, сушенной лимонной цедры, розмарина и сухими травами по вкусу.
Снизу ничем присыпать не надо. А если нет розмарина, то и сверху будет достаточно одной только соли, лимонной цедры, натертой со свежего лимона на мелкой терке, да черного перца. Надеюсь, что в следующий раз у вас на кухне уже будет все необходимое!

[показать]

[показать]

Взять смесь дробленых перцев и смешать с солью.

[показать]

Засыпать солью и перцем дно разогретой сковородки.

[показать]

Выложить рыбу на соль, подкладывая под нее лавровый лист. Если лаврового листа жаль, то возьмите смородиновый, вишневый, либо сухие травы вроде душицы.

[показать]

Полейте рыбу оливковым или другим растительным маслом, подходящим по вкусу. Необязательно брать масло, пригодное для жарки. Ведь это масло никогда не нагреется до температуры дымления, поскольку находится на влажной стороне рыбы. Пока вся влага не испарится, поверхность рыбы не нагреется существенно выше 100С.

[показать]

Если желаете приготовить рядом с рыбой овощи, то насадите их на шпажки и тоже полейте маслом.

[показать]

Присыпьте их смесью соли и ароматных трав по вашему вкусу.

[показать]

Уложите шпажки поверх предварительно разогретой в духовке сковороды или грилля.
Будет лучше, если взять керамическую посудину - тот камень для пиццы, что валяется без дела, любую гончарную плоскую посуду. Керамика долго разогревается, но зато не остывает в первый же миг после соприкосновения с холодными и влажными продуктами и не обжигает их, а отдает свое тепло медленно, равномерно прогревая продукты снизу.

[показать]

В разогретой до 210С духовке овощи и рыба пожарятся с верхней стороны примерно за 10 минут. А вот низ обычно остается мокрым, без румянца,но это если рыбу или овощи укладывают на обыкновенный холодный противень.
Но мы все предусмотрели! Противни или сковороды у нас из толстой керамики, нагретые, поэтому долго отдают тепло. Соль под рыбой нужна не для того, чтобы рыба просолилась. Она нужна для того, чтобы впитать в себя влагу, которая выступит из рыбы. Потому и ароматные листья с травами для подложки тоже берутся именно сухие.
Помимо этого на раскаленной сковороде рыба со стороны шкуры не просто приготовится, но даже станет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОМИДОРЫ С ФАРШЕМ - ВКУСНО И КРАСИВО 16-06-2014 07:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво

Ингредиенты.
750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло

В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки. Между ломтиками помидора, положить мясо. Выложить помидоры на посуду, смазанную маслом, в которой будете запекать, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать. Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры. Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 и готовить еще 10 минут. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРЫЕ РЕЦЕПТЫ. САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ 13-06-2014 22:22

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

СТАРЫЕ РЕЦЕПТЫ. САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ

 

 Всем доброго утра, дорогие друзья! Хочу познакомить Вас с рецептами консервации из своей из старой тетради. Рецепты проверенные годами!

Сегодня - "Салат по-грузински" на зиму. Закрывала его много раз - очень вкусно!

Итак, для салата нам потребуется:

2 кг красных помидоров

5 кг огурцов

200 грамм растительного масла

1 стакан сахара

3 столовые ложки соли

300 граммов чеснока

2 столовые ложки эссенции 70%

[600x450]

2 кг красных помидоров пропустить через мясорубку, ставить на огонь и довести до кипения

[203x150]

Дальше интересней
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ 11-06-2014 21:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка из цветной капусты с сыром

[x375]

Вкусная домашняя запеканка из цветной капусты с сыром хороший вариант завтрака в выходной день или ужина в любой день. простой, запеканка нежная, сочная и питательная.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАД ДЛЯ ТЕХ, КТО УЧИТ АНГЛИЙСКИЙ.ПОДБОРКА ПОЛЕЗНЫХ САЙТОВ. 11-06-2014 21:33

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Клад для тех, кто учит английский.Подборка полезных сайтов. P.S. Взято с просторов

ЯЗЫКОВЫЕ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ:
1)WordSteps.com - это Ваш персональный менеджер словарного запаса.
2) lang-8.com/ - тут вы пишите текст на изучаемом языке, а носитель языка исправляет ваши ошибки, если вы их допустили
3) sharedtalk.com/ -здесь очень много иностранцев! отличная возможность практиковать изучаемый язык и общаться с носителями
4) langled.com/home.php -очень много различных уроков (и аудио, и видео в том числе)
5) www.englishbaby.com/ -языковая социальная сеть, чат, общение с носителями, lessons
6) www.interpals.net/ -поиск собеседника для языкового обмена
7) livemocha.com/ -еще один сайти для поиска и общения с носителями
8) http://www.busuu.com/ru

YouTube КАНАЛЫ В ПОМОЩЬ ИЗУЧАЮЩИМ:
1) www.youtube.com/user/MinooAngloLink -полезные грамматические уроки
2) www.youtube.com/user/dailydictation - американский английский с коротенькими диктантами и разбором произношения. очень интересно.
3) www.youtube.com/user/duncaninchina -коротенькие ролики обо всем на свете на английском

БЛОГИ:
1) www.manythings.org/ - очень емкий сайт, даже носители его используют. здесь можно подготовиться к TESL / TEFL. есть разделы на отработку произношения (американский английский), идиомы, слэнг и прочие полезности.
2) engblog.ru/ -сайт на русском языке со статьями, грамматикой и прочим
3) www.bbc.co.uk/worldservice/learningenglish/language/ -видео для отработки произношения, отработка грамматики
4) www.amalgama-lab.com/ - изучаем английский с помощью текстов песен

ИЗУЧЕНИЕ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА
http://www.better-english.com/exerciselist.htm 250 упражнений на самые разные аспекты знания английского языка: от расширения словарного запаса, использования пунктуации и до употребления глаголов. Кроссворды.

http://dictionary.cambridge.org Поиск слова в пяти известнейших кембриж-ских словарях (Learner's, Advanced Learner's, American English, Idioms, Phrasal Verbs).

http://a4esl.org/q/h
Около тысячи упражнений на различные те мы: грамматика, лексика, фонетика, стране ведение. Постоянное обновление.

http://www.linguarama.com/ps/index.html Задания по деловому английскому языку.

http://www.worldwidewords.org
Этимология и толкование более тысячи слов и
выражений английского языка.

http://www.wordorigins.org Этимология многих английских слов в алфавитном порядке.

http://learnamericanenglishonline.com/
Отличный ресурс для изучающих английский. Материал весь по уровням. Пол из США объясняет грамматику в своих видео.

http://www.dictionary.com Поиск английских слов в обширнейшей коллекции словарей. Дополнительно — переводчик, раздел по правописанию, развлечения.

http://www.onelook.com .
Поиск значения английского слова более чем в 130 различных онлайн-словарях. Возможен поиск по тезаурусу.

http://www.edufind.com/english/practice/test-ces.html
Один из наиболее точно определяющих уровень знания английского языка тестов. 80 вопросов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ 11-06-2014 21:32

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Клубничный джем

Наконец-то настал долгожданный сезон клубники! Предлагаю вам приготовить наивкуснейший джем по этому беспроигрышному рецепту. Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ 10-06-2014 15:07

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

торт ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ

 
Описание: Один из любимейших тортиков в нашей семье. Результат стоит усилий, а готовится совсем несложно. Порадуйте своих друзей и родных очень вкусным "Графским замком" из бисквита и безе со сливочным и белковым кремами. Конечно, вариантов много этого тортика, но все же рискну. Рецепт был взят из журнала "Рецепты на бис", автор Галина Индюхова. За что ей большое спасибо!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА 10-06-2014 07:06

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Сырная заправка для салата

 
Я уже неоднократно писала о прелести домашних заправок для салата и о пользе салатов из "большой кучи листьев" :) Сегодня мы приготовим еще одну салатную заправку, которую очень любит мой муж (Конечно, он ее любит, она же делается из его любимого сыра с плесенью. Как истинный француз, Жиль может поглощать рокфор килограммами). Но заправка действительно очень вкусная. Острый пикантный вкус сыра отлично сочетается со свежими овощами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО - МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА 09-06-2014 07:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ЧУДО - МАЗЬ ОТ ВАРИКОЗА!

[604x311]

Автор Виктория Колосова!!!!
Девочки у меня для вас новость! Я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. 
У моей мамы ужасный варикоз. И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую. 
Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии