Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

помидоры- сатурн 27-09-2014 01:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Помидоры " САТУРН" - заготовки

Вот такие вот помидорки украсят даже праздничный стол. Выглядят очень красиво.Кабачки ещё не отшли , а помидорки подошли, так что консервируем!

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

заготовки- красота! 27-09-2014 01:05

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Вероника пишет: Не только вкусная, но и красивая домашняя консервация

Начался сезон консервации, и хотя у каждой хозяйки свои рецепты, предлагаем вам идею как красиво выложить овощи в банках.
Сейчас уже редко кто консервирует дома огромными объемами, поэтому можно немного добавить веселого творчества в каждую банку с домашними вкусностями.
Так хорошая хозяйка сможет и своих домашних порадовать и удивить гостей.
Вообщем, это простой и быстрый способ зарекомендовать себя как "супер-хозяйка")

1.

[400x300]читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

домашний кетчуп 27-09-2014 01:02

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Закуска из помидоров с луком к шашлыку

[300x203]

Готовлю эту закусочку в сезон крупных сочных астраханских помидоров. Густая часть закуски идеально гарнирует шашлык, а маринадом поливаем мясо при жарке.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рыбный сыр 27-09-2014 01:01

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Сыр из рыбы

Завтрак дело тонкое! Всегда приходится что-нибудь придумывать. А такой паштет спокойно пролежит в холодильнике несколько дней и послужит вкусным дополнением к хлебу. На этот раз у меня был сом, но можно использовать филе любой рыбы.

[показать]

Продукты:
- 400г рыбного филе
- 350мл молока
- 1 луковица
- 100г сливочного масла
- 100-150г твердого сыра
- 1ч.л. горчицы
- лавровый лист, соль, перец

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

сацибели 27-09-2014 01:00

Это цитата сообщения Кисаля Оригинальное сообщение

Сацебели

[показать]

Рецепт взят с "Хорошей кухни" от Masya, за что ей огромное-огромное спасибо!!! Как всегда. всё очень быстро и просто делается...

помидоры - 5 кг,
перец красный болгарский - 3 кг,
перец красный стручковый (острый) - 1 кг,
чеснок - 7 головок,
кориандр молотый (сухой) - 50 г,
5-6 ст. л. соли,
2 ст. уксуса 3%.

Всё пропустить через мясорубку (я всё взбила в блендере), слить в эмалированную! посуду и оставить бродить на 10 дней в комнате. Каждый день по 1-2 раза перемешивать деревянной лопаткой до дна.
[показать]
Посуду закрыть марлей. Когда смесь перестанет бродить (должно прекратиться образование густой поверхности), разлить по бутылкам, не доливая 1-2 см, залить горлышко кипящим раст. маслом (по 1 ст.л. в каждую бутылку), сразу же закрутить.

Получается около 9 л жидкости, я ее разделила поровну на 2 части (разлила в две кастрюли), в одну добавила сахар по вкусу, получился очень вкусный, ароматный кетчуп... который мы слишком быстро съели...
Кстати, уксус можно заменить соком красной смородины, тогда точно будет 100% супер-полезный продукт - натуральный!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мастер-класс тильда- козочка 24-09-2014 22:23

http://korobochka.ucoz.com/publ/master_klassy/drug...pochek_master_klass/10-1-0-159

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

козочка к новому году 24-09-2014 22:10

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Козочка своими руками. Мастер-класс Юлии Галеевой.

Хозяйкой следующего года будет Коза, поэтому в этом фотом мастер-классе я предлагаю сделать символ 2015 года козочку своими руками.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рассказ 24-09-2014 04:04

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

С Фейсбука рассказ...

Англичанин сказал: «Англия – страна великих завоевателей, мореплавателей и путешественников, которые разнесли славу её языка по всем уголкам всего мира. Английский язык – язык Шекспира, Диккенса, Байрона – несомненно, лучший язык в мире».

«Ничего подобного», — заявил немец, — «Наш язык – язык науки и физики, медицины и техники. Язык Канта и Гегеля, язык, на котором написано лучшее произведение мировой поэзии – «Фауст» Гёте».

«Вы оба неправы», — вступил в спор итальянец, — «Подумайте, весь мир, всё человечество любит музыку, песни, романсы, оперы! На каком языке звучат лучшие любовные романсы и гениальные оперы? На языке солнечной Италии»!

Русский долго молчал, скромно слушал и, наконец, промолвил: «Конечно, я мог также, как каждый из вас, сказать, что русский язык – язык Пушкина, Толстого, Тургенева, Чехова – превосходит все языки мира. Но я не пойду по вашему пути. Скажите, могли бы вы на своих языках составить небольшой рассказ с завязкой, с последовательным сюжета, чтобы при этом все слова рассказа начинались с одной и той же буквы?»
далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

опять квадраты! 24-09-2014 03:50

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ВСЯ КРАСОТА МОТИВА!!! МОРЕ КРАСОТЫ!!!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

квадраты 24-09-2014 03:44

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Бабушкин квадрат. Непрерывное соединение мотивов - пошаговый мастер-класс в фото + видео.

Автор babylovebrand.

[500x500]

[469x338]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

капустная запеканка 23-09-2014 02:28

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем

[показать]

Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь, которую по праву можно считать гордостью русского народа. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - простая и понятная еда. Она дает людям здоровье, например, в капусте очень много полезных веществ для нашего организма. Что может быть вкуснее, чем капустная запеканка с фаршем?

Рецепт капустной запеканки:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог 23-09-2014 02:19

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Луково-сырный пирог

Луково-сырный пирог

[показать]

Порой из обычных и доступных продуктов мы готовим самые любимые свои блюда.

Ингредиенты для приготовления:

250 гр. сливочного масла

2 ст. пшеничной муки высшего сорта

1 ч.л. сахара

1 яйцо

1 ст.л. обычного йогурта

Щепотка соли (если есть, то возьмите морскую, но подойдёт и обычная)

400 гр. сыра

3 средних белых луковицы

2-3 веточки свежего укропа

50 мл. сухого белого вина

Белый перец (молотый)

100 мл. 20% свежих сливок

Рецепт рецепт этого наивкуснейшего пирога :

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рецепты для мультиварки 23-09-2014 02:17

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

10 вкусных рецептов для мультиварки

[604x604]

Сегодня почти у каждой второй хозяюшки имеется в наличии простенькая мультиварка. А сколько разных рецептов скопилось, даже и не счесть. 10 самых, самых описаны здесь.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вот такая наша жизнь!!!!!!!!! 23-09-2014 02:13

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Картинка с Постилы...

Вот так все просто!

1.

[555x687]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

все для тильды 23-09-2014 02:11

Это цитата сообщения Kris832008 Оригинальное сообщение

Путеводитель по Мастер-классам (Тильды) на форуме tilda-mania

Мастер-классы кукла Тильда

МК одежда для игрушек

1.Пошив курточки от Татки

2. Как сшить платье для Ангела

3. Юбочка для Цветочного ангела

4. Как скроить пиджак для зайки от Тави

5. Как пришить воротник для рубашки Сплюшкину

6. Штанишки с воланчиком для зайца МК от volk

7. Как сшить основу платья МК от volk

8. Вязанные носки для Сплюха МК от Veto4ka

9. Одежда для Тильдо мужчины мк от volk (подробный мастер-класс по шитью рубашки и комбинезона)

10. Кепка и кроссовки мк от volk

11. Платье для Лавандового ангела МК от missisleta

12. Как сшить рубашку для зайчика МК от Anchik_A

13. Капор для гусыни Мк от irinaka

14. Как связать свитер и шапочку для зайца

15. Мастер класс по крыльям и застежкам для Осеннего Ангела

16. Курточка с капюшоном для зайца мастер -класс от Twin
17. мастер класс берет для куклы мастер класс от Ksenyakosm

МК по куклам

1. Толстушка

2. Винтажный Ангел от Tsvetochek

3. Осенний Ангел мастер-класс от Татки

4. Осенний Ангел мк от Евлаковой Марины

5. МК Ангел

6. МК Принцесса от Ncale

7. Банный Ангел

8. Шьем Матрешку

9. Сонный Ангел

10. Тильда на проволочном каркасе.

11. АНГЕЛ Сада мк от ujinna

12.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салатик 23-09-2014 00:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат «Красная шапочка»

[400x273]
Куриное филе - 1 шт.
или окорочок куриный - 1 шт.
Консервированные грибы - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Картофель - 2 шт.
Соленые огурцы - 1-2 шт.
Помидоры свежие - 1-2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
или лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Майонез - по вкусу

Куриную грудинку или окорочок отварить до готовности. Охладить. Отобрать от косточек и нарезать на кусочки. Лук репчатый очистить, помыть и нарезать на кубики. Очистить и натереть на терку чеснок. Грибы консервированные порезать на кусочки. Картофель помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке. Огурцы натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук репчатый ,чеснок, обжарить 2-3 минуты, помешивая. Выложить грибы. Грибы слегка обжарить, помешивая, на среднем огне. Охладить. Помидоры помыть и нарезать кубиками.
Продукты для салата «Красная шапочка» выкладывать слоями, смазывая майонезом по вкусу.
Первый слой - нарезанную кусочками курицу. Второй слой - обжаренные грибы с луком Третий слой - картофель Четвертый слой - соленые огурцы. Пятый слой - твердый сыр. Последний слой — кубики помидора.

Приятного аппетита!

angel devid

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-09-2014 02:25

ИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОЙ БАЛАНС(КЩБ)

Организм стремится к поддержанию постоянства своей внутренней среды - гомеостаза. Особенно важно поддержание постоянного состава крови.

Значение кислотно-щелочного баланса(pH) крови здорового человека колеблется в очень узких пределах: от 7,35 до 7,45. И даже незначительное изменение pH крови, выходящее за эти границы, может привести к болезням.

Чаще всего развивается ацидоз - смещение pH крови в кислую сторону, резко нарушающее нормальное течение реакций обмена веществ. Поэтому важно следить за тем, чтобы реакция крови была скорее щелочной, нежели кислой.

Постоянный избыток кислоты внутри организма ведет к разъеданию тканей. Для того, чтобы противостоять этому - снизить концентрацию кислоты и удалить ее от жизненно-важных органов - организм задерживает воду, что отрицательно влияет на обмен веществ: организм быстрее изнашивается, кожа становится сухой, морщинистой. Для нейтрализации кислоты организм прибегает к своим щелочным резервам - минеральным веществам (кальцию, натрию, калию, магнию и железу).

Значительное снижение щелочного резерва существенно ослабляет все органы и системы. Развиваются симтомы ацидоза - "закисления" организма. Когда железо гемоглобина крови используется для нейтрализации кислоты, человек ощущает усталость.

Если на эти нужды расходуется кальций - появляются бессонница, раздражительность.

Вследствие снижения щелочного резерва нервной ткани нарушается умственная деятельность. Не исключена связь между снижением щелочного резерва и депрессивными состояниями.

Изъятие щелочных минеральных элементов из костей скелета приводит к их болезненной хрупкости, а вымывание из костей солей кальция для нейтрализации кислотного состояния является одной из главных причин остеопороза.

Если кровь, омывающая клетки организма, становится более кислой, то клетки вынуждены жертвовать собственными минеральными запасами для ее нейтрализации, что приводит к повышенной кислотности внутри самой клетки. В кислой среде активность большинства ферментов снижается. Вследствие этого нарушаются межклеточные взаимодействия.

В кислой среде прекрасно размножаются раковые клетки. :!:

Симптомы ацидоза: усталость и неэластичность мышц, напряжение шейных и плечевых мышц, артрит, боли в желудке, тошнота, гастрит, язва и запор, быстрое физическое и умственное утомление, горечь во рту, серый налет на языке, приливы крови к лицу, темные круги под глазами.

Можно выделить основные причины ацидоза: потребление несовместимых пищевых продуктов (например, белков с крахмалами); избыток мяса и других белков в рационе, злоупотребление рафинированными углеводами (сахар, изделия из белой муки, шоколад, конфеты и т.п.); нехватка сырых овощей и фруктов.

Физиологи считают, что для поддержания КЩБ человеку требуется вчетверо больше пищи с ощелачивающим действием, чем с кислотообразующим.

Нужно знать, что большая часть бобовых, а также все зерновые, кроме гречки и проса, при обычном приготовлении повышают кислотность крови. Однако после замачивания или проращивания все бобовые и зернобобовые приобретают свойство оказывать ощелачивающее действие.

Употреблять их лучше в сыром виде как добавку к салатам. Предварительное замачивание повышает усваиваемость орехов и семян, т.к. способствует удалению из их оболочки веществ, подавляющих активность ферментов.

Кроме того. замачивание зерна, бобовых, орехов и семян способствует расщеплению жиров до жирных кислот, белков - до аминокислот, а углеводов - до простых сахаров благодаря действию ферментов, что значительно облегчает нагрузку на пищеварительный тракт.

Вот несколько простых советов, помогающих избежать ацидоза.

- Замачивайте все сырые орехи и семена за полчаса до еды.

- Замачивайте крупы перед варкой на 30 минут, затем воду сливайте, а кашу варите на свежей воде.

- Бобовые замачивайте на ночь. Можно дать им покипеть в течение минуты, затем оставить под закрытой крышкой на час, воду слить и доварить блюдо в свежей воде.

Все семена, зерновые и бобовые можно подготовить к варке заблаговременно. Для этого их замачивают в течение часа, затем обсушивают и хранят в темном месте.

(Из книги "Питание")

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

властелины мира 18-09-2014 02:10

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

СберБанк России финансирует украинских фашистов!!! Валентин Катасонов 2014

СберБанк России финансирует украинских фашистов!!! Валентин Катасонов 2014

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

украшаем блюда 18-09-2014 01:52

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

украшение и оформление блюд