Мобильный LiveInternet

ПРО ЛЮБОВЬ (КОТОМАТРИЦА). 24-01-2015 22:42

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

ПРО ЛЮБОВЬ (КОТОМАТРИЦА)

[показать]

Еще одна подборка котоматрицы про любовь.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА. 24-01-2015 22:27

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА

[604x453]

Ингредиенты:
Капуста белокочанная 2 кг, морковь 400 г, чеснок головки 1 шт., сахар-песок 100 г , соль морская 5 ч.л.,
уксус столовый 150 мл, растительное масло 100 мл

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария >Пирог "лень - матушка". 23-01-2015 22:40

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Пирог "лень - матушка"

[600x374]

Пирог "лень - матушка"

1 стакан муки (220 мл.)

50 гp. сахара

100 мл. молока

4 яйца

1 банка вареной сгущенки

2 ч. л. разрыхлителя

1 стакан очищенных грецких орехов

50 гp. изюма

2/3 банки сгущенки перекладываем в миску.

Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером.

Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку,

замешиваем однородное тесто.

Орехи крупно рубим.

Половину сыплем в тесто,

добавляем изюм, перемешиваем.

Выливаем тесто в смазанную и

проложенную пергаментом форму,

печем в разогретой до 180 градусов духовке

до сухой спички

(примерно 40 минут).

Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и

молоко помещаем в ковшик, нагреваем и

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Уроки любви: Эдита Пьеха. 23-01-2015 22:34

Это цитата сообщения Мир_без_любви Оригинальное сообщение

Уроки любви: Эдита Пьеха

Эта певица родилась во Франции, жила в Польше, но судьбой ее стала Россия. Ее неповторимый голос давно стал узнаваем и любим миллионами поклонников, а силой таланта она по-прежнему способна заставить верить в возможность счастья даже самого отчаянного пессимиста. Была ли счастлива при этом она сама? Обсуждаем уроки любви и жизни вечно молодой и очаровательной Эдиты Пьехи.

[показать]
Судьба Эдиты Пьехи тесно связана сразу с тремя странами.
О любимой певице >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Котоматрица. 23-01-2015 17:56

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Котоматрица.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Грибная поляна" (закусочный торт). Фоторецепт. 23-01-2015 17:51

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Салат "Грибная поляна" (закусочный торт). Фоторецепт.

Салат "Грибная поляна" (закусочный торт).
Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15528/176392042.59/0_fc124_30097ad2_orig

Давно приглядывался к салату "Грибная поляна" - уж больно оформление симпатишное. Но всё никак не попадался такой состав, чтобы лично как я люблю.
В итоге "плюнул", и на основе общеизвестного оформления сам составил салатик лично на свой вкус.
Читать далее

Franzuzhenka

[показать]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрая и вкусная закуска. 23-01-2015 17:49

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Быстрая и вкусная закуска

[604x460]

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Отличная закуска!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыбный пирог на скорую руку. 23-01-2015 17:45

Это цитата сообщения Элмас Оригинальное сообщение

Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку

[360x270]

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан кефира
- 3 столовых ложки растительного масла
- 2 стакана муки
- соль
- 2 куриных яйца

Для начинки:
- зеленый лук (небольшой пучок)
- банка консервы скумбрия

Приготовление:
1. Смешайте в мисочке яйца куриные, кефир, муку, масло подсолнечное и соль. Все тщательно перемешайте и замесите не густое тесто (как сметана).
2. Половину получившегося теста аккуратно вылейте на сковороду, сверху выложите рыбную начинку, а верх залейте остатками теста. Для начинки разомните консервы и смешайте с нарезанным мелко зеленым луком.
3. Выпекайте пирог 40-30 минут при 180 градусах.
4. Как только корочка пирога затвердеет, смажьте ее сметаной или маслом сливочным.
Пирог готов к скорейшему употреблению. Правда готовится очень быстро и просто?

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Мы часто в юности виним..." 21-01-2015 23:29

Это цитата сообщения Бориславна Оригинальное сообщение

"Мы часто в юности виним..."

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные драники с молоками. 21-01-2015 22:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельные драники с молоками.

Отличный рецепт! Такие картофельные драники с молоками получаются очень вкусными и содержат в себе достаточное количество белка. Так что это не только вкусно, но и полезно для организма. Попробуйте их приготовить - Вам понравится!

[291x200]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой. 21-01-2015 14:54

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой

Пирожки разных видов формовки с
рисово-мясной начинкой

тесто на 15 штук:
сухие дрожжи - 1 п. (11 г)
яйца - 2 шт. (Gr. L) большие
молоко - 200 мл
сметана - 2 ст. л. (50 г)
маргарин - 50 г
раст. масло - 50 мл
соль - 1 ч. л.
сахар -1 ст. л.
мука - 500 г

В тёплом молоке растворить дрожжи, 1 ст. л. сахара
и отставить в сторону минут на 15-20.
Растопить маргарин, добавить сметану, яйца,
соль - перемешать.
Влить дрожжи и постепенно подсыпая муку,
замесить тесто, при этом подливая растит. масло.

Поставить в тёплое место на 1 час.

Поделить тесто на равные части
(у меня 15 штук по 65 грамм).
Сформовать пироги (пошаговые фото, как я их делала).

Пирожки-круассаны (на форуме есть такой вид формовки,
поэтому я не удивлю никого, просто хочу показать,
что и с несладкими начинками можно
приготовить такие круассаны):

Выложить их на противень, дать им подняться ещё раз.

Смазать смесью: 1 желток + 1 ст. л. сливок или молока.
Выпекать при t-180°C, примерно 25-30 минут.
После выпекания:

Начинка рисово-мясная для пирогов:
мясной фарш - 500 г (у меня смешанный) + 1 шт. лука
(порезать мелко) + 1 зубок чеснока - обжарить вместе
со специями (соль, перец, укроп) на раст. масле
рис (сухой) - 100 г (отварить и промыть)
Оба состава перемешать.

* хочу обратить особое внимание на тесто: очень вкусное
и воздушное, в работе послушное
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
[400x349]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[400x299]
[270x400]
[400x299]

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОР- 20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ. 21-01-2015 14:47

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

ТОР- 20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

ТОР- 20 САМЫХ ВКУСНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
[663x526]
Забирайте себе на стену чтобы не потерять такое сокровище!

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые мы для вас собрали.

1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

3. Куриная: блинчики с курицей
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4. Грибная начинка в блины
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. Из колбасы "Варёнки"
Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

6. Печеночная
Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

7. Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков
Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

8. Блины с сыром и ветчиной
Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

9. С курагой
Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.
Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

10. Начинка для блинов из отварной говядины
Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль.
500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, подсаливаем по вкусу.

11. Со сгущенкой
Состав: жидкая сгущенка или варенная сгущенка.
Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.

12. С красной рыбой
Пригодится мягкий плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром.
По желанию добавить зелень.

13. С сахарной пудрой
Состав: Сахарная пудра.
Пересыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху.
Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.

14. С фаршем и рисом
Лук мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе, на маленьком огне до готовности фарша и лука. Но лук не должен сильно поменять цвет. В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

15. С карамелью
Состав: 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили.
4 ложки сахара кладут на дно сковороды, 0,5 гр. ванили, 0,5 столовой
ложки воды и топят сахар, варят его до светло коричневого цвета. И
поливают ним блинчики.

16. С яблочно-ореховой начинкой
2

Читать далее...

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

"Творожные завитушки". 21-01-2015 14:32

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >"Творожные завитушки"

[525x700]

"Творожные завитушки"

Рецептов выпечки с творогом - великое множество,

этот один из них.

Он привлекает меня простотой приготовления и

доступностью продуктов,

кроме того радует результатом,

это нарядное, полезное и вкусное печенье!

Которое пригодится и к утреннему кофе,

и к приятному легкому полднику,

и на праздничный стол к чаю...

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные оладьи с сыром на кефире. 21-01-2015 14:29

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Куриные оладьи с сыром на кефире

[600x450]

Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты:

- 2 куриных филе среднего размера,

нарезанные маленькими кубиками 1х1 см

или еще мельче

- 100 г твердого сыра (любого),

нарезанного маленькими кубиками 1х1 см

- 2 яйца

- 100 г кефира

- 100 г муки

- по 3 веточки петрушки, укропа и

зеленого лука

- соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Все продукты перемешиваем, и

получается вот такая смесь как на фото.

Разогреваем сковороду с растительным маслом,

наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий

и жарим на среднем огне до красивой поджаристости

сначала с одной, затем с другой стороны.

Готовые оладьи выкладываем на тарелку,

украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лучшие рецепты детоксикации! 21-01-2015 14:14

Это цитата сообщения Elena_Gati Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты детоксикации!

Как вывести из организма все ненужное и ядовитое?

[604x453]

Лучшие рецепты детоксикации!

1. Яблоко и корица.

Тонко нарежьте одно яблоко и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт.

2. Лимонный сок и мед.

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии!

3. Имбирный напиток.

Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие.

4. Свекольный сок.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Посидим, поболтаем, девчонки... 20-01-2015 23:32

Это цитата сообщения Капелька44 Оригинальное сообщение

Посидим, поболтаем, девчонки...

Цитата мастера Галина_Назарова

[показать]

[показать]
Посидим, поболтаем, девчонки,
О прошедших годах молодых,
Как ходили в коротких юбчонках
И любили мальчишек своих;
Как крутились под твист и семь сорок,
Обнимались под танго любви,
И о тех, кому было за сорок,
Говорили: они - старики

Вспомним, девочки: как мы мечтали
Выйти замуж и нянчить детей;
Как мальчишек, в слезах, провожали
И из армии ждали вестей.
Те в далёкий Афган уходили,
Защищать чью-то алчность и страх,
А потом их домой привозили
Изувеченных или в гробах.

Посидим, поболтаем, девчонки:
Кто другой сможет женщин понять?
Доля наша - худая лодчонка,-
Успевай только воду черпать.
Несмотря на невзгоды, печали,
Не устали любить и мечтать,
Мы уже сорок пять разменяли,
Значит, ягодки с вами опять.
Инет
[показать]
[показать]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии