• Авторизация


КАРБОНАД ИЗ КУРИЦЫ. 08-10-2014 00:27

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

КАРБОНАД ИЗ КУРИЦЫ

Карбонад...из курицы

Понадобится:
1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль

Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!

Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днем Рождения ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВИЧ!!!! 08-10-2014 00:03

Это цитата сообщения Herbstblatt Оригинальное сообщение

С Днем Рождения ВЛАДИМИР ВЛАДИМИРОВИЧ!!!!

[показать]

Он взял на себя гигантский груз ответственности, когда не вкатился в услужливо проложенную для него колею: «присоединяйтесь, господин барон, присоединяйтесь!». Он шел на огромный риск, понимая, что принимает решение за всю нацию. Что придется терпеть и терять, выслушивать гадости и чужую неприкрытую злобу. Что удары могут быть и в спину. Что одни припомнят ему компромиссы с олигархами, другие – компромиссы с «советскими», третьи – либерализм, четвертые – не либерализм…
Но он сделал личный выбор. Не потому, что он так хотел что-то присоединить, завоевать или атаковать. А потому что выбора-то – в его системе ценностных координат – никакого и не было. Ему просто не оставили. Ибо если бы он поступил иначе, он не был бы тем, кем он является для всего мира – Путиным.
С днем рождения.

Олег Одинцовский

****************

Я ПРИСОЕДИНЯЮСЬ к этому ПОЗДРАВЛЕНИЮ!
ТЕРПЕНИЯ Вам,Владимир Владимирович! СЧАСТЬЯ и УДАЧИ!!!!!!

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

С днем рождения, Президент! 08-10-2014 00:02

Это цитата сообщения falconet-n Оригинальное сообщение

С днем рождения, Президент!

Цитата сообщения ARVIK http://www.liveinternet.ru/users/arvik/blog#post339251624

Сегодня день рождения нашего президента - Владимира Владимировича Путина. Совершенно искренне хочется поздравить и пожелать здоровья, счастья и удачи. И конечно успехов в такое нелегкое для всех, а для него в особенности время.


[600x668]
Владимир Путин намерен в свой день рождения, 7 октября, взять выходной и отпраздновать его в сибирской тайге. Об этом журналистам сообщил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков.
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
"Лунное притяжение". 06-10-2014 19:10

Это цитата сообщения Галиночка_1966 Оригинальное сообщение

"Лунное притяжение"

Две души сольются под луною,Поцелуй соединит уста ...Две звезды зажгутся в небосклоне,Две звезды... То будем ты и я...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый способ выращивания кустов смородины, крыжовника 06-10-2014 00:22

Это цитата сообщения Ирлеза Оригинальное сообщение

Новый способ выращивания кустов смородины, крыжовника


 

"Читать далее..."
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие рецепты блюд в горшочках. 05-10-2014 23:56

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Лучшие рецепты блюд в горшочках.

Лучшие рецепты блюд в горшочках
[показать]
Как приготовить жаркое в горшочках
[450x300]
Жаркое в горшочках любят многие из нас. Благодаря тому, что ингредиенты тушатся в горшочке, блюдо получается не только восхитительно вкусным, но и полезным. Чтобы приготовить идеальное жаркое в горшочках нужно знать некоторые секреты приготовления.
Как приготовить вкусное жаркое в горшочках: 7 советов
Послойная закладка ингредиентов в горшочек дает возможность первым положить продукт, который готовится дольше.
Попробуйте обжаривать ингредиенты перед тем, как заложить в горшочек.
Наполняйте горшочек лишь на две трети его объема, чтобы жидкое содержимое не разбрызгивалось и не вытекало.
Если в процессе приготовления вы решили добавить в горшочек жидкость, следите, чтобы она была горячей.
Ставить горшочек можно и в разогретый духовой шкаф. При этом содержимое горшочка или он сам должны быть теплыми.
Обязательно накрывайте горшочек крышкой. Это позволит не пересушить блюдо, сохранив его сочным и ароматным. Заменить крышку можно пресным или слоеным тестом.
Если вы используете новые глиняные горшочки, залейте их горячей водой перед закладкой. Это позволит убрать посторонние запахи.
[показать]
Жаркое в горшочках из цыплят

Вам понадобится:
Мелкие цыплята - 2 тушки по 600 гр.,
Чеснок – 6 зубчиков (крупных),
Сливочное масло – 50 гр.,
Эстрагон – 2 веточки,
Зелень укропа – половина пучка,
Зелень петрушки – половина пучка,
Перец черный (желательно крупного помола),
Соль.
Приготовление:
Разрежьте подготовленных цыплят на 4 части. Посолите, поперчите мясо и разложите его по порционным горшочкам. Добавьте петрушку и измельченный чеснок, листья эстрагона, полейте растопленным сливочным маслом. Накройте горшочки крышками и поставьте в разогретую духовку. Готовьте цыплят 40 минут. При необходимости содержимое горшочков нужно перемешивать.
На стол готовых цыплят рекомендуется подавать в горшочках, украсив измельченным укропом.
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На вид - оладьи, на вкус - беляши! 05-10-2014 23:54

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

На вид - оладьи, на вкус - беляши!
 


[500x375]
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук - мелко порезать
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук, укроп, петрушку
[500x375]
В кефир комнатной температуры всыпать соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно разогретом растительном масле с двух сторон, как оладьи.
[500x375]
[500x375]

 
Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не последняя осень... 05-10-2014 23:35

Это цитата сообщения Аленька_71 Оригинальное сообщение

Не последняя осень...

В небе тучи жемчужные - россыпью,
И погода совсем не летная,
Все порты вдруг закрыты осенью,
Не последней,а нашей - сотою,

Нет, мы вовсе с тобой не старые,
Лишь любовь у нас - вековечная,
Не грешили, а стала карою,
Понимаем, теперь - развенчаны,

Не хватает той грубой нежности,
О которой грустят наши простыни,
Пухлых губ твоих безмятежности,
И смешинок во взгляде с просинью,

И не летняя, и не летная
Та погода,что в сердце просится,
Водка злая, зараза, горькая,
Пьешь ее,а она будто колется...

Разорву на полоски простыни,
Запах твой ничего не выветрит,
То ли в петлю мне этой осенью,
То ли в храм, что за старой пристанью...

© Copyright: Софья Бежанова, 2011
Свидетельство о публикации №111092205292
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мост, уходящий под воду. 05-10-2014 23:33

Это цитата сообщения Земной_шар Оригинальное сообщение

Мост, уходящий под воду

Это необычный мост-тоннель соединяет такие города, как Мальме и Копенгаген. Причем проехать по нему можно как по железной дороге, так и на автомобиле.
[показать]

Шведско-датский подводный тоннель >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
20 самых популярных курортов мира. 05-10-2014 23:30

Это цитата сообщения Шустрая_особа Оригинальное сообщение

20 самых популярных курортов мира

Для тех, кто хочет успеть погреться на солнышке, несмотря на окончание традиционного для нас периода отпусков - двадцатка самых популярных курортов мира. На любой вкус и карман, как говорится.
Вилла Аманци
[900x]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог «Хризантемка». 05-10-2014 23:28

Это цитата сообщения св3то4 Оригинальное сообщение

Мясной пирог «Хризантемка».

Мясной пирог «Хризантемка».

[показать]

Начинка:
500 г мясного фарша (у меня свинина говядина)
1 средняя луковица (натёрла на мелкой тёрке)
1 зубок чеснока (через чеснокодавилку) - кто не любит, можно не добавлять
100 мл воды 1 ч. л. сухого куринного бульона - перемешать
перец чёрный и красный, соль при необходимости (я немного добавила, так как бульон солёный)
Всё соеденить и хорошо вымесить.

Дополнительно:
140 г сыра (натереть на крупной тёрке)
30 г сливоч. масла

Тесто:
125 мл молока 125 мл тёплого кефира (у меня пахта)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 яйцо среднее
500 муки (просеять)
6 ст. л. растит. масла (70 мл)

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днём учителя! 05-10-2014 22:34

Это цитата сообщения Я_вас_любил Оригинальное сообщение

С Днём учителя!

[270x]Поздравляем всех учителей, преподавателей, работников образования с Всемирным Днём учителя (World Teachers' Day). И, конечно, всех нас тоже, поскольку все мы родом из детства и были когда-то учениками и студентами...

Учительница первая, любимая!
Наставник, друг, почти вторая мать
Твои слова, твою улыбку милую
Мы будем через годы вспоминать.

Склоняясь над тетрадями и книжками
Учила рисовать, читать, писать,
и всех своих девчонок и мальчишек
учила мир, как надо, понимать.
Учительница! Гордое призвание
почетнее и радостнее нет.
В распахнутых глазах детей - внимание,
В них твой огонь, в них твой сердечный свет.

Как жаль, что время быстро мчится,
Вот седина сверкнула на висках…
Пусть наша жизнь не может повториться
Ты будешь жить в своих учениках!

О классных учителях и весёлых учениках... >>>

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
От души поздравляю всех учителей с днём Учителя. 04-10-2014 01:28

Это цитата сообщения griwunjka Оригинальное сообщение

От души поздравляю всех учителей с днём Учителя.

[700x525]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
с 1 августа в России вступил в силу Закон о блогерах. Время репрессий? Или время нормального общения? 30-09-2014 17:03

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

с 1 августа в России вступил в силу Закон о блогерах. Время репрессий? Или время нормального общения?

[300x94]



1 августа 2014 г. вступил в силу закон, обязывающий блогеров, интернет-страницы которых ежедневно посещают более 3 тыс. пользователей, регистрироваться как СМИ. Документ был подписан президентом РФ Владимиром Путиным 5 мая текущего года и входит в так называемый "антитеррористический пакет законов".

Кроме того, владельцы интернет-журналов теперь частично приравнены к журналистам: впредь они будут обязаны соблюдать некоторые ограничения, аналогичные правилам для СМИ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наш ответ НАТО! Смотреть до конца! 30-09-2014 16:36

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Наш ответ НАТО! Смотреть до конца!

автор - баянист Пётр Матрёничев
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужские схемы для дневника. 30-09-2014 00:03

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Мужские схемы для дневника.

Размер экрана 1920/900

Название: Джентльмен.
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 25.09.2014 08:06
Скопировали: 3 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: И целый мир в его крепких руках...
Автор: Ageeva_Tania
Создана: 25.09.2014 08:09
Скопировали: 3 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ!!! 29-09-2014 23:23

Это цитата сообщения Наталья_Самохвалова Оригинальное сообщение

КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ!!!

Крымские чебуреки!!!
[640x480]

Крымские чебуреки

Вам потребуется:
400 гр. муки
35 гр. растительного масла
120 гр. воды
600 гр. мясного фарша
Способ приготовления:
В муку влить воду, всыпать щепотку соли и добавить масло. Замесить крутое тесто, накрыть ком тканью и оставить на 30-40 минут. В мясной фарш добавить соль, перец, зелень и зеленый лук. Тесто раскатать в пласт, вырезать круги нужного диаметра. На одну половинку выкладываем фарш, накрываем другой половинкой и защипываем края. Жарить в масле до золотистого цвета



Серия сообщений "Кулинария разных стран":

Часть 1 - Творожные булочки вкусные
Часть 2 - КРАУСАНЧИКИ....
...
Часть 5 - Пять рецептов шашлыка от повара-байкера
Часть 6 - КАРВИНГ
Часть 7 - КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ!!!
Часть 8 - ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ!!!
Часть 9 - ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ!!!
...
Часть 12 - 15 видов французского теста
Часть 13 - Курица Тикка масала (Индийская кухня)
Часть 14 - КУРИНЫЕ БЕДРА С ХРУСТЯЩЕЙ ГОРЧИЧНОЙ КОРОЧКОЙ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью. 29-09-2014 23:18

Это цитата сообщения nikki19-79 Оригинальное сообщение

Слоенный салат «Везувий»с куриной печенью

[400x300]
Набор продуктов:

400 гр куриной печени
3 больших маринованных огурца
3 крупных морковки
2 средних лука
4 яйца сваренных вкрутую
2 средних зубка чеснока
майонез ,соль по вкусу
зелень укропа или петрушки
100-300 гр сыра (сыра берите сколько вам не жалко ,можно салат обильно посыпать или только сверху чуть чуть )

Способ приготовления:

Салат выкладываем слоями

1 слой - отварная печень натертая на крупной терке у меня в наборе попались и сердечки

2 слой-огурчики на крупной терке,

3 слой-морковь на крупной терке обжаренная с луком, (желательно растительного масла добавить только чуть чуть чтоб морковь не была слишком жирной )посыпать слой чесноком через пресс

4 слой -яйца натереть на мелкой терке

5 слой - посыпать сыром

украсить мелко нарезанной зеленью

Между слоями сделать майонезную сеточку.

Дать салату настояться 5-8 часов.

Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии