Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Корн Дог (Сосиски в тесте на сковороде). Фоторецепт.

[показать]

Это цитата сообщения VKINDER Оригинальное сообщение

Шишки под снегом...

 

Название: Шишки под снегом...
Автор: VKINDER
Создана: 27.10.2014 15:05
Скопировали: 24 раз
Установили: 21 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Рецепт быстрых жареных пирожков с курицей и сыром + видео рецепт.

[показать]
Ингредиенты.

300г куриного филе
150г муки (+ на раскатку)
150мл некрутого кипятка
100-150г твердого сыра
1 яйцо
3ст.л. сметаны
зелень
растительное масло
соль

Способ приготовления.

Как приготовить быстрые жареные пирожки с курицей и сыром.
[показать]

Fresa-Felina

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

*** ЭПИГРАФ ДЛЯ МУЖЧИН - БИЗНЕСМЕН ***

Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение

Осенняя печаль.

[251x42]

[показать]
[700x800]

Это цитата сообщения Кохан_Ольга Оригинальное сообщение

Схемки на морскую тематику

Серия сообщений "схемы морские":

Часть 1 - Схемки на морскую тематику

Это цитата сообщения Кохан_Ольга Оригинальное сообщение

Когда исполнится мне восемьдесят лет

[600x] Когда исполнится мне восемьдесят лет, Я буду забывать про дни рождения, И буду летом прятаться под плед, И мерзнуть от любого дуновения. [600x] [показать]

Это цитата сообщения Кохан_Ольга Оригинальное сообщение

Мне согреть захотелось березки

Мне согреть захотелось березки, Что раздеты до нитки в лесу.. Молчаливы..холодные ножки.. Отогрей их- природу прошу... Для чего ты мороз подпустила.. Непокрытых морозить зачем? Нет души или просто застыла, Очерствела..нет дела до всех.. Но ответа природы не слышно.. Кто я ей, чтоб давать мне отчет?! Лишь взглянула тепло, с укоризной На стволы обнаженных берез... 24.10.2014 © Copyright: Александра Николаевна Филатова, 2014 Свидетельство о публикации №114102407198

Серия сообщений "стихи(А.Филатова)":

Часть 1 - Обними меня крепче...
Часть 2 - Она была не понята никем..
...
Часть 26 - Осень всплакнула
Часть 27 - Мы живем
Часть 28 - Мне согреть захотелось березки

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

Талисманчики на 2015 год


Код талисманчика:

Далее ещё несколько...

Это цитата сообщения Галиночка_1966 Оригинальное сообщение

Флеш-приветствие...эпиграф

 

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Схема от Schamada/Первый снежок,первые заморозки.

[258x145]

Это цитата сообщения Mesabi Оригинальное сообщение

*для мужчин*

[405x305]

дизайны+аватарки+эпиграфы

Это цитата сообщения Mesabi Оригинальное сообщение

*для мужчин*

[400x300]

дизайны+аватарки+эпиграф

Это цитата сообщения Mesabi Оригинальное сообщение

*кофе и любовь*

[405x305]

дизайны+аватарки+эпиграфы

Это цитата сообщения ЖУРАВУШКА5 Оригинальное сообщение

Схема для дневничка-РОССИЯ.

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Схема"Синева хрустальная". AVAтарочки.

Схема"Синева хрустальная". AVAтарочки.
[показать]

[600x]   Название: Синева хрустальная Автор: be-ll Создана: 22.10.2014 20:23 Скопировали: 86 раз Установили: 135 раз Примерить схему | Cохранить себе

[показать]

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Блинчики с грибами. Вкуснятина!!!

Блинчики с грибами. Вкуснятина!!!

[показать] Ингредиенты: блинчики - 10 шт. грибы сушёные - 100 гр. лук репчатый - 1 головка сметана - 1 стакан масло топлёное - 1-2 ст. ложки зелень петрушки и укропа соль перец Приготовление: Грибы промойте, отварите до мягкости. Охладите и нашинкуйте соломкой. Лук мелко нарежьте, обжарьте на части масла, добавьте грибы и обжарьте до золотистого цвета. Подлейте 2-3 ложки грибного отвара, накройте крышкой и потушите на слабом огне до испарения влаги. Массу охладите и пропустите через мясорубку, добавьте сметану, часть оставьте для подачи, перец, соль и перемешайте. На поджаренную сторону блинчика положите готовый фарш, заверните в виде прямоугольных пирожков и обжарьте на масле с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавайте горячими со сметаной, оформив зеленью. Приятного аппетита! [показать]

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Солянка оригинальная

Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови.
В это время ,когда бульон варится я делаю зажарку из морковь лук кубиком солёные огурцы.
Жарим мин 7 и добавляем томат. пасту, ещё мин 7 и выключаем.
Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать соломкой. Всё это быстро на большом огне обжарить немного, мин 5
Мясо вынимаем и нарезаем, я нарезаю кубиком.
В бульон закидываем капусту, Да, именно капусту!) Мне так больше нравится, но её я ложу немного, зажарку из лука и моркови сол.огурец.
Маслины я режу кружочком и тут же кидаю 1 стакан рассола от огурцов рассол от маслин(всё вместе в одном стакане)
И картошку - нарезаю круп.кубиком
Лавровый лист, перец горошком.
Варить мин 10 и в конце добавить обжарку из сосисок с сервелатом. Ну и мяско нарезаное.
Выдавливаю чеснок 2 зубчика и посыпаю зеленью.
Убираем с плиты, даём настояться. [600x448] вариант 2Солянка мясная
Ингредиенты:

бульон из говядины - 2 л
мясо отварное (говядина) - 200 - 300 г
огурцы соленые - 1 шт.
маслины с косточками - 100 г
мясо копченое - 200 г
колбаса копченая - 200 г
какую колбасу выбрать? мы подскажем

лук репчатый - 2 шт
томат-паста - 3-4 ст. ложки
специи
пучок укропа
сосиски - 6 шт

Приготовление:

1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.

2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки маслин. Пусть поварятся 15 минут.

3. В это время режем все копчености и сосиски. Добавляем к огурцам и маслинкам.

4. Делаем зажарку. Режем лук кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки муки и обжариваем с луком. Добавляем томатную пасту. Зажарка готова.

5. Добавляем зажарку в кастрюлю. Посыпаем специями и варим 5 минут. Добавим порезанного укропчика (если нет, то можно и без зелени), даем прокипеть с зеленью 1-2 минуты. Накрываем крышкой и даем настояться 30 минут.

6. Подавать с долькой лимона и ложкой сметаны.
[600x450]

Серия сообщений "Рецепты мясных блюд":

Часть 1 - Готовим чебуреки!
Часть 2 - Рижские чебуреки
...
Часть 15 - Битки праздничные
Часть 16 - Любимый рецепт. Пробовала- очень вкусно и необычно.
Часть 17 - Солянка оригинальная

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Мясной пирог ХРИЗАНТЕМА

[700x700]

Рецепт и приготовление:

Ингредиенты для начинки :   Мясной фарш  - 500 г. Лук - 1 шт. Чеснок 1 зубчик Вода - 100 мл. Сыр - 140 г. Сливочное масло - 30 г. Соль, красный и черный перец - по вкусу.

Для теста:   Молоко - 125 мл. Кефир - 125 мл. Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.) Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Мука - 500 г. Растительное масло - 6 ст.л.

Шаг 1. В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи ожили. Шаг 2. Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо, растительное масло. Хорошо перемешать, добавить дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить на две равные части. Шаг 3.  Одну часть убрать снова в миску и накрыть кухонным полотенцем. Шаг 4.  Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в 3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости). Шаг 5.  Выдавить из теста стаканом кружки (у меня диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки плёнкой, чтобы не обсыхали. Шаг 6.  На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л. фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам. Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу прищипнуть.

Шаг 7.  Уложить заготовки плотно друг к другу в форму (диаметром 28 см). Шаг 8.  Форму смазать сначала растительным маслом, затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже промазать маслом (таким образом легко можно будет выбрать пирог из формы). Шаг 9.  Когда все кругляшки используете, перейти ко второй части теста и таким же образом поступать, как и с первой. Шаг 10.  Для серединки взять 3 половинки от кругляшек намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать время для расстойки, примерно 20-30 минут. Шаг 11.  Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока. Шаг 12.  Выпекать в разогретой духовке при t-180°C, примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С). Шаг 13.  Готовый пирог смазать растопленным сливочным маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15. Приятного аппетита!

Нашла здесь                                                                                         

Серия сообщений "Выпечка и торты":

Читать далее...

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Украшения салатов. Хризантема.

Для приготовления хризантемы возьмите маленькую круглую луковичку.Чем меньше луковичка, тем красивее получается.
Почистите луковицу и срежьте верх и низ (приблизительно 0,5 см)
Аккуратно разрежьте пополам не дорезая 0,5 см
затем еще раз пополам таким же способом
и далее разрезайте на столько частей, на сколько у вас получится (желательно сделать разрезов как можно больше)
положите луковицу в воду, вода должна покрывать луковицу полностью.
Через час-полтора хризантема должна "распуститься".
Время "распускания" хризантемы зависит от сорта лука. Некоторым сортам достаточно и 40 минут, а некоторым необходимо пару часов.
Если потереть свеклу на мелкой терке и окунуть кончики распустившейся хризантемки в свекольный сок, то это придаст цветочку необыкновенную красоту!
(с) ссылка
[640x480]

Нажмите, чтобы увидеть картинки
8.
[640x480]