[показать]
[400x225]





[320x200]
[320x200]
Очень интересное сочетание крабовых палочек и ананаса мне понравилось больше, чем сочетание курицы и ананаса. Спешу поделиться с вами рецептом этого замечательного и вкусного салата.
Ингредиенты на 3 порции:
крабовые палочки- 200 гр (я брала охлажденные)-можно заменить крабовым мясом.;
яйца-3 шт;
сыр- 150 гр;
консервированные ананасы-1/3 баночки;
чеснок-2 зубчика;
майонез-1 пачка.
Ингредиенты:
говядина(молодая)-500 гр;
баклажаны-2-3 шт;
лук-2 шт;
болгарский перец-1 шт;
морковь-1 шт;
томатная паста-2 ст.л;
помидоры-2 шт;
картофель-2-3 шт (не добавляла);
соль, черный перец;
специи (я взяла "Хмели-сунели")- 1 ст.л;
вода-0,5 стакана;
чеснок-2 дольки;
растительное масло- 1 ст.л.
Вишнёвочка … старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий.
Потому что приближается, а кое где уже и начался сезон вишни. Он, сезон этот, не длинен. Поэтому надо успеть запастись этим чудесным напитком, который действительно будет согревать и радовать своим летним вкусом весь год…, до следующего вишневого сезона. Если, конечно, приготовить его достаточное количество.
Конечно же, рассказ этот, как ни крути, а всё-же интерпретация старого русского рецепта. Помните сцену в новом фильме по Пушкинской «Барышне – крестьянке». Она, сцена эта, гениально сыграна Лановым и Куравлёвым. Сидят они за столом и наливочками угощаются.… Вот из тех времён. НО!!! Конечно, несколько заточено под дела современные.
Но неизменно одно – торопливым лучше просто разбавить водку вишневым синтететическим сиропом и употреблять. Наша наливочка – дело неспешное. На шесть недель рассчитанное.
Итак.
Созрела вишня. Отбираем самую вкусную, самую созревшую.
Надо:
горбуша, в районе 2 кг,
вода обычная холодная 1 л.,
соль 4 ст.л.,
луковица 1 шт..
масло растительное где-то треть стакана.
[показать]Наташа живет с мамой и сыном . Скромной зарплаты библиотекаря едва хватает на то, чтобы свести концы с концами. Но, однажды подруга приглашает Наташу на курорт в Анталию. Наташа и не догадывается что поездка, начавшаяся так романтически, таит для неё немало опасностей...
≈Водка может быть очень полезна в кулинарии, если знать, как правильно ее использовать. Например, если растительное масло немного горчит, то можно влить в него две столовые ложки водки на один литр масла, и горечь исчезнет.
≈Если вы собрались варить мясо, и хотите чтобы оно было мягким, добавьте в воду, когда она закипит, две столовые ложки водки, только не забудьте предварительно снять пену.
≈Чтобы соленые огурцы хранились дольше, на один литр рассола добавьте 20 мл водки. Если вы готовите какое-то блюдо в кляре, например мясо или рыбу, то в него можно добавить столовую ложку водки, и корочка получится хрустящей и румяной.
≈Еще водка часто используется при выпечке - она придает тесту некую пикантность.
Но некоторые употребляют её так, что чрезмерно увлекаются, тогда советую зайти на сайт 74.trezvost.info здесь помогут.
А я использую водочку вот так, делаю настойку Клюквянку
Беру: клюквы=1 кг
Сахар = 1 кг
Водки =2 л
Готовим:
[258x163]
Нам понадобится:
куриная грудка
литра воды=2,5-3
шампиньонов=250 гр
гречки =1/2 стакана
луковица=1 шт.
небольшая морковь=1 шт.
лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу
для клёцек
картофеля небольших= 2-3 шт.
1 яйцо=1 шт
ложки муки =3-4 ст
щепотка соли
Готовим:
Куриную грудку порежем на кусочки, зальем водой, посолим, варим до готовности.
Гречку слегка обжарим на сухой сковороде.
Грибы очистим, порежем и обжарим на растительном масле пока не выпарится жидкость
Добавим морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарим все вместе
Теперь клецки: картофель отварим, разомнем, добавим яйцо. Перемешаем Добавим соль и муку. Перемешаем. Должно получится густое тесто, но такое, чтобы его можно было брать ложкой.
Куриная грудка сварилась. Добавляем гречку и лавровый лист
Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешаем
Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу) добавить обжаренные грибы с овощами. Даем закипеть, варим еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.
Приятного аппетита!!!
[370x287]Аденомиоз – внутренний эндометриоз тела матки. Это состояние, когда клетки эндометрия прорастают в глубоколежащие ткани матки - миометрий, и претерпевают там такие же циклические гормональнозависимые изменения, как и нормальный эндометрий.
Серия сообщений "Группа оздоровления":Группа оздоровления
Часть 1 - Водный баланс
Часть 2 - Головная боль -снимаем...
...
Часть 27 - Проблемы мочеполовой сферы -избавляемся
Часть 28 - Чем сердце успокоится: приметы патологии
Часть 29 - Лечим дома:эндометрит
Часть 30 - Лечим дома: склероз сосудов
Чудесные идея для рукодельниц. Оденьте свою помощницу-швейную машину в красивое "платье".
[500x375]
[500x396]
[640x496]
[640x480]
[показать]Как же защититься с помощью соли?
РЕЦЕПТ 1. Наши прадеды заметили, что сглазить человека проще всего в тот момент, когда он увлечен разговором и не обращает внимания на происходящее. Тут-то завистник и наводит сглаз, отвлекая вас льстивым разговором. Во избежание такого несчастья повелось на Руси на стол ставить соль в открытой солонке. Она ведь «гасит» отрицательную энергию, отводит сглаз. А злые пожелания возвращаются через подземный мир к тому, кто их послал.