Солянка грибная
Курица в мультиварке в сметанном соусе
Оригинальная яичница
Неоходимо:
куриное филе - 200 г,
яйца - 4 шт,
сыр - 50 г,
зелень укропа или петрушки,
соль,
перец,
сливочное масло для смазывания формочек
Приготовление
Отварное куриное филе мелко порезать.
Формочки для кексов смазать сливочным маслом и выложить дно и стенки формочек куриным мясом, слегка посолить.
Сверху на курицу разбить яйцо, посолить, поперчить и поставить в духовку.
Запекать при температуре ~ 180 градусов 20-25 минут.
За 5 минут до готовности, посыпать яичницу тертым сыром и рубленой зеленью.
Венский гуляш
На 10 порций:
2 кг мяса (говядина, мякоть)
1-1,5 кг репчатого лука(да,так много лука необходимо для густоты соуса...я брала меньше)
3 ст. л. порошка сладкой паприки
1 ч.л. острого красного перца
3 ст.л. томатной пасты
2 ч.л. тмина
2 лавровых листа
2 ст.л. красного винного уксуса(можно красное вино,получается очень вкусно)
6 ст.л. топленого масла или смальца
соль, перец,лавровый лист
Приготовление:
- Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить в масле (3 ст.л.) в широкой кастрюле с толстым дном до золотистого цвета, накрыть крышкой, потушить на медленном огне под крышкой около 20 минут, чтобы лук стал мягким.
- - Мясо (от ноги, лопатка, шейка) нарезать кусочками приблизительно 2х2 см, обжарить в сковороде на оставшемся жире порциями, переложить в кастрюлю с луком.
- В оставшийся на сковороде горячий жир (при необходимости добавить 1 ст.л.) засыпать паприку, сковороду СРАЗУ снять с огня, перемешать, погасить уксусом и водой, вылить на мясо.
- Добавить в кастрюлю томатную пасту, тмин, майоран, лавровый лист, горячей воды чуть ниже уровня мяса, посолить, поперчить, перемешать и тушить на медленном огне со слегка приоткрытой крышкой, периодически помешивая и при необходимости добавляя горячей воды, 3-4 часа. Лук за это время разварится, образуя густой соус, а цвет соуса по истечении этого времени из ярко красного станет характерным для гуляша коричневатым.
- Подать в суповых чашках или глубоких тарелках со свежеиспеченным белым хлебом (булочками)
Гуляша лучше готовить сразу много, на большую компанию - от количества зависит вкус.
Не рекомендую готовить на растительном масле - появляется не характерный для гуляша посторонний привкус.
Муку для густоты соуса добавлять не следует, необходимая консистенция получается благодаря луку. Иногда даже берут лук и мясо в равной пропорции.
Гуляш можно готовить из разных видов мяса, можно добавить сухое красное вино или пиво, шампиньоны, копченые колбаски... но это будут уже вариации на тему.
Лучше приготовить это блюдо накануне - разогретый на следующий день гуляш еще вкуснее и ароматнее.
Клюква-целитель и косметолог
Правильный завтрак
Правильный завтрак даст вам энергию, необходимую, чтобы встретить новый день во всеоружии. Банально, но это факт. Завтрак для желудка — это как утренняя гимнастика для тела. Рабочий день у большинства людей начинается, как правило, с утра — следовательно, и энергия нам необходима с утра, а не ночью, когда приходит пора отдыхать и набираться сил на следующий день.
Существует также ряд доказательств, что людям, не пренебрегающим завтраком, гораздо проще контролировать свой вес.
Так почему бы не выбрать один из этих пяти самых вкусных и полезных завтраков, добавить к нему стакан фруктового сока для отличного начала дня?
1. Овсянка на молоке (худеющим - на обезжиренном) и фруктами (сухофруктами).
Овес - хороший источник сложных углеводов, которые являются отличным источником энергии, так необходимой с утра. Овсянка довольно сытная, поскольку медленно усваивается, что позволяет дольше испытывать чувство насыщения. К тому же, овсянка способствует снижению уровня холестерина в крови. Для полноценного завтрака достаточно 30 г сухих овсяных хлопьев - готовим кашку и разбавляем по вкусу фруктами.
Кстати говоря, к сложным углеводам относятся все крупы, поэтому, если вы категорически не желаете есть овсянку, выберете любую другую крупу.
Пирог на кефире с сосисками.
Предлагаю Вашему вниманию очень лёгкий и быстрый в приготовлении пирог на кефире с сосисками. Самые простые ингредиенты, но получается очень вкусно! Попробуйте. Отличный вариант к завтраку или ужину.
Полезные заметки
Что такое курсовая работа и как её можно выполнить за очень короткое время, Вы можете узнать на странице http://pgs-diplom.pro/category/kursovye/proekty-po-arxitekture/. Особенно это будет интересно архитекторам, потому что там, представлен огромный ряд курсовых проектов, именно, по архитектуре.
Салат со шпротами
Ингредиенты:
- 4 отварных яйца
- банка шпрот
- сухарики
- банка грибов
- средняя луковица
- майонез
Приготовление:
1. Отвариваем яйца.
2. Лук режим полукольцами и обжариваем.
3. Грибы режим и обжариваем отдельно.
4. Даем остыть.
5. Шпроты разминаем вилкой.
6. Сухарики(если крупные)помять,я это делаю сразу(не раскрывая упаковки).
7. Салат делаем слоями: -2 яйца на крупной тёрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тёрке -майонез -2 желтка на мелкой терке
8. Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник,пусть пропитается
Приятного аппетита!
14 продуктов для иммунитета
На один зубок
Приготовление:
Свинину режем длинными пластинами.
Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем.
Даем замариноваться минут 30.
Картофель режем на терке для картофеля фри.
Если нет терки, то просто брусочками.
Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим.
Даем постоять минут 15, воду сливаем.
Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.
запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).
Приятного аппетита!
Поделки для интерьера. Столик из банок и кашпо из ниток
[показать]
[показать]
Рамочка зимняя для текста
|
Чайная поляна - ароматно и полезно
Чайная поляна
Вкусняшки от Белоснежки - страничка ВКонтакте http://vk.com/public65013458
Апельсиново-имбирный чай
Готовится в термосе (0,5 л) с вечера. Половинку апельсина разделить на дольки и положить в термос. Туда же настругать10-15 г свежего имбиря. Залить горячей, но не кипящей водой: как для зеленого чая, около 70 градусов. Оставить на всю ночь, утром напиток готов. Можно пить горячим и охлажденным. Серьезно худеющие могут брать с собой даже на работу,
Имбирь повышает эффективность расщепления жиров и повышает мышечную выносливость при физических нагрузках, то есть прекрасно подходит для похудения. Кроме того, напиток мягко способствует желчеотделению, и, при постоянном употреблении, снижает вязкость лимфы (что уменьшает отеки, если они есть), способствует укреплению сосудов и усиливает иммунитет.
СОСИСОЧНОЕ ТВОРЧЕСТВО - КАК ИНТЕРЕСНО ПОДАВАТЬ СОСИСКИ
Сосиски – настоящее вдохновение для творческих кулинаров, и блюда, о которых я расскажу в этой подборке необычных кушаний для детей и взрослых из сосисок – тому подтверждение.
Речь пойдет скорее даже не о блюдах и их приготовлении, а о необычных способах подачи и оформления таких блюд. Ведь ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но еще и красиво, весело, с настроением. Особенно последнее касается детей: в некоторых случаях их вообще трудно заставить поесть, если не оформить еду как-нибудь необычно и забавно.
[показать]
Как создать ссылки в расширенном редакторе дневника.
[388x220]Все, что “нажимается” и “кликается” на сайтах в интернете – это ссылки . Благодаря возможности использовать ссылки мы можем очень быстро посещать разные сайты и получать огромное количество информации. Желательно, чтобы ссылки, которые мы используем в дневнике были короткими и рабочими, другими словами, "живыми". Неживые ссылки тоже имеют право на существование. Такую ссылку нужно скопировать в буфер обмена, вставить в адресную строку браузера и нажать Enter. В редакторе дневника есть очень удобные кнопки для создания живых ссылок
Ритуал на привлечение денег
|
Серия сообщений "Деньги":деньги
Часть 1 - Денежная магия
Часть 2 - Как привлечь деньги!
...
Часть 13 - Симоронский ритуал с бананом на привлечение денег
Часть 14 - ЭНЕРГИЯ ДЕНЕГ
Часть 15 - Ритуал на привлечение денег
Часть 16 - Готовим денежный чай
Часть 17 - Денежная молитва от Наталии Правдиной
Часть 18 - Кошелёк
Часть 19 - Организуем денежный путь
А это пригодится многим.
Если у Вас возникли трудности при этом, то воспользуйтесь такими советами. Они многим помогли и это может пригодится многим в дальнейшем, потому что такие ситуации бывают очень часто.