Ну совсем ленивые голубцы
Понадобится:
500 г фарша
1 ст. риса
примерно 1 кг белокочанной капусты
1-2 луковицы
1 морковь
1 ст. л. сахара
2-3 ст. л. подсолнечного масла
70 гтоматной пасты (1 маленькая упаковочка)
лавровый лист
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварить рис до готовности.
2. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.
3. Обжарить фарш с луком и морковью.
4. Капусту нашинковать. Сложить в кастрюлю, влить 0,5 ст. воды и тушить на медленном огне до оседания капусты.
5. Добавить сахар, соль, подсолнечное масло, томатную пасту, лавровый лист и все хорошо перемешать. Тушить до готовности капусты, пока она не станет мягкой. Если вода вся выпарилась еще до готовности, то добавить еще чуть-чуть.
6. Когда капуста готова добавить отварной рис и обжаренный фарш. Всё тщательно перемешать. Можно еще потомить минуты 3. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Маска-компресс из алоэ для ухода за кожей
Интерьер кухни с разноцветной плиткой
5 секретов вкусной шубы.
[270x180]
Сельдь под шубой – проще салата не придумаешь! Между тем, у каждой хозяйки шуба получается разной и далеко не всегда очень вкусной. Кто-то кладет много лука, другие делают салат не из сельди, заменяя ее другой рыбой.
Мы решили разобраться, какие секреты помогут сделать вашу сельдь под шубой по-настоящему вкусной.
1. Перед выкладыванием салата на дно тарелки ее нужно смазать любым ароматным и нерафинированным подсолнечным маслом. Затем обязательно кладем слой сельди, лук, а дальше – уже послойно, начиная с картошки.
2. Одним из слоев можно добавить яйцо, потертое на крупной терке. Пикантности блюду может добавить и твердый сыр, добавление небольшого количества консервированных горошка или кукурузы.
3. А если включить в состав салата совсем немного квашеной капусты, получим совершенно особенный вкус.
4. Вместо сырого репчатого лука можно использовать слегка обжаренный лук.
5. Также можно включить в данный рецепт свежее яблоко несладкого сорта или соленый/маринованный огурец. А вот майонез удобнее использовать в пакетах или в мягкой бутылке с тонким носиком. Тогда вы сможете нанести его на каждый слой тонкой сеточкой.
[показать]
«Чистенький» способ обработать пройму в летнем платье
1) На пройме и крылышке делаете припуск 1.5 см. как на пришивание рукава, вшиваете крылышко круговой строчкой ( то есть по всей пройме по кругу, там где крылышка нет эта строчка будет линейкой), обрезаете припуск ровно наполовину, остается 0.75, берете косую полоску ткани подходящей длины шириной примерно 3 см (точная ширина значения не имеет - потом все равно обрезается), пришиваете по всей длине проймы на расстоянии 0.75 от края, по изгибам даете приличную припосадку;
Безучётное и безграничное пользование электроэнергией через удлинитель
Краткое описание: Данный способ позволяет пользоваться безучетно и безгранично электроэнергией, включая в некоторые (любые по желанию) розетки через удлинитель, приборы любой мощности. Счетчик при этом не будет их учитывать. При включение же нагрузки в саму розетку, счетчик будет работать нормально. Для этого нужно будет особым образом подготовить розетку и удлинитель. В домах с евро проводкой изменения минимальны. Это конечно не банальное подключение розеток до счетчика. Способ основан на особенностях устройства счетчиковЗДЕСЬ ДАЛЕЕ...
Белый ажурный пуловер. Узор плюс мотивы
Опубликовала лиора мой светик в группе Все в ажуре... (вязание крючком)http://www.stranamam.ru/post/7062953/
1.
[405x610]
2.
[526x327]
Если вам не дойти до аптеки...
Котлеты "Птичье молоко"
Рамочка цветочная поздравительная
|
Здесь будет ваш текст
|
|
|
Ленивая овсянка в банке
Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного; во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку;в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.
Базовый рецепт ленивой овсянки в банке
1. Собираем ингредиенты:
нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
обычный йогурт, без наполнителей;
молоко, обезжиренное;
стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л (найти такие можно, например, в Икее — см. аксессуары для хранения продуктов).
2. Добавляем овсянку, молоко, йогурт, сахар (либо другой подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже).
3. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты.
4. Добавляем сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем.
5. Плотно закрываем банку и ставим в холодильник на ночь.
Нежный кальмар в сметанном соусе
Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Приготовление:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!
Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Люблю его и горячим и холодным! Попробуйте и Вы! )
|
Полезные бытовые советы
[показать]
10 разнообразных советов, которые помогут вам в быту:
1. Если вы заляпались клеем “Момент”, то не отчаивайтесь, его можно снять при помощи маргарина. Надо намазать нужное место и подождать несколько минут.
2. Если у вас в квартире стоит неприятный запах, то можно выйти из положения таким способом – поварите несколько минут в воде лимонные корки.
3. Вас мучает постоянный известковый налет возле крана? Вам поможет теплый уксус, нужно просто им протереть налет и все.
4. Если у вас плохо отстирываются кухонные полотенца, замочите их на ночь в простокваше.
5. Наверное всех раздражает, когда молоко “убегает”, но чтобы этого избежать, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.
6. Чтобы лучше очищалась кожура с молодого картофеля, лучше положить его перед чисткой в соленую холодную воду.
7. Если положить фасоль или горох на ночь в холодную воду, то они намного быстрее сварятся.
8. Чтобы свекла не потеряла свой цвет при варке, попробуйте сварить ее в воде с сахаром и яблочным уксусом.
9. Овощи нужно класть только в кипящую воду, а картофель солить только в конце процесса.
10. Чтобы сохранить хлеб свежим подольше, положите рядом с ним кусочек картофеля, яблока и немного соли.
[показать]
ПАНКРЕАТИТ. ЛЕЧЕНИЕ ПАНКРЕАТИТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
[391x240]
Панкреатит — это очень серьезное заболевание, воспаление поджелудочной железы. Причин возникновения панкреатита довольно много, в основном – злоупотребление алкоголем, отравление вызванное передозировкой лекарственных препаратов, нарушения жирового обмена, заболевания желчевыводящей системы. При панкреатите нужно учесть самое главное — ни в коем случае нее заниматься самолечением, так как возможна ситуация, когда даже самые простые и безобидные, на первый взгляд, препараты могут привести к необратимым повреждениям поджелудочной железы.
Из рецептов народной медицины в качестве вспомогательных средств можно порекомендовать следующие.
ЛЕЧЕБНЫЙ ЧАЙ ИЗ РОМАШКИ
Ромашка обладает массой полезных свойств, которые помогут всей семье поддерживать здоровье.
Вот только десять из них:
Как видите, чай из ромашки - отличное профилактическое и лечебное средство широкого применения. Позаботьтесь о Ваших близких - заварите им чашку свежего ромашкового чая!
На вид - оладьи, на вкус - беляши
[показать]
для теста:
2 стакана кефира
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
мука до получения густоты теста, как для оладий
для начинки:
фарш мясной
лук - мелко порезать
чеснок
соль, перец
по-желанию можно добавить зелёный лук, укроп, петрушку
[показать]
Для мультиварки. Рецепт приготовления плова из курицы и булгура
Вы знали, что крупа Булгур известна человечеству ни одну тысячу лет и она очень полезна для организма? Мелкие зернышки булгура – это обработанная по специальной технологии пшеница, которой можно заменить рисовую крупу. Представляю вашему вниманию плов из курицы и булгура в мультиварке, который несомненно понравится всем любителям новых вкусовых ощущений. С этой крупой можно также сварить ароматный суп, приготовить салат или фаршированные сладкие перчики. Кстати, супы с булгуром лучше готовить без картофеля, капусты и яиц, не особо он жалует эти продукты. Первое блюдо должно быть «тяжелым», похожим на гуляш
Крупная грудка курицы – 1 шт.
Булгур – 250 – 270 г
Сладкий перец – 2 стручка
Луковица небольшая – 1 шт.
Дольки чеснока – 2 шт.
Вода – пол литра (можно заменить бульоном из курицы)
Паста из томатов – 2 ст. ложки
Растительное масло – 45 г
Зира молотая или в зернышках – 1 ч. ложка
Паприка молотая – 1 ч. Ложка
Приготовление: плов из курицы и булгура в мультиварке