[показать]

Точно так же, как и все диетологи, мы тоже против питания на ходу! Но бывают же моменты, когда кусочек хлеба с вкусненькой намазкой действительно спасает нас от голода.

Лавровый лист против насекомых
 

Для тех, кто не желает использовать в квартире или доме различные химические средства и препараты для борьбы с насекомыми-вредителями есть прекрасная возможность избавиться от них при помощи доступного и дешевого народного средства, имеющегося практически в любом доме – обычного лаврового листа. Эту специю можно успешно использовать для отпугивания и уничтожения тараканов, моли, комаров и мух. [700x468]

Серия сообщений "Полезности":

Часть 1 - Базовый список сочетания всех цветов
Часть 2 - Путеводитель по ИНТЕРНЕТУ.
...
Часть 10 - Полная подборка правил русского языка и не только
Часть 11 - Энциклопедия полезных советов на все случаи жизни
Часть 12 - Лавровый лист против насекомых
 

[показать]

Для дип-соуса: 
2 ст.л. майонеза 
2 ст.л. сметаны 
1 ½ ч.л. кетчупа 
½ ч.л. Ворчестерширского cоуса 
1 ст.л. соуса «Хрен» 
¼ ч.л. парики 
Щепотка кайенского перца 
Соль, сахар, молотый черный перец по вкусу 

Для лука: 
1 сладкая луковица (около 450 гр) (Vidalia) 
300 гр пшеничной муки 
1 ч.л. кайенского перца 
2 ст.л. паприки 
½ ч.л. тимьяна 
½ ч.л. орегано 
½ ч.л.кумина, молотого 
2 больших яйца 
240 мл молока 
240 мл воды 
Соль, по вкусу 
Масло для дип-фрай (1-1,5 л меньше или больше, лук должен быть покрыт маслом во время жарким) 

Смешать все ингредиенты для дип-соуса. Накрыть пленкой и убрать в холодильник до надобности. 
Помыть хорошо луковицу. 
Порезать лук: 
1. Отрезать 1 см с заостренного конца лука, затем очистить (не срезая «корешок»). 
2. Разместить луковицу срезом вниз. Начиная в 1 см от корня, сделать назрезы сверху вниз. 
3. Повторить операцию еще 3 раза, чтобы получилось 4 разреза по 90 градусов друг к другу. 
4. Продолжить делать разрезы между каждой секцией, пока не получится 16 равномерно расположенных «лепестков»-сегментов. 
5. Перевернуть лук и пальцами мягко расправить «лепестки» лука.. 
Положить лук в холодную воду на 5-10 минут. 

 

[показать]

[показать]

Cмешать в глубокой пиале муку, кайенский перец, паприку, орегано, кумин, тимьян, соль, черный перец. 
В другой пиале смешать яйца, молоко, воду. 
Стряхнуть с лука излишки воды (обсушить). 
Положить лук срезом вверх в глубокую пиалу. 
Посыпать сверху лук мучной смесью. Следить за тем, чтобы мука попадала между всеми лепестками лука. 
Аккуратно при помощи большой шумовки (или тарелки) перевернуть лук и стряхнуть обратно в пиалу излишки муки. 
Положить луковицу срезом вверх в пиалу с яично-молочной смесью. 
При помощи ложки хорошо полить луковицу жидкой смесью. Следить за тем, чтобы яичная смесь попадала между всеми лепестками лука. 
Аккуратно при помощи большой шумовки перевернуть лук и дать стечь излишкам яичной смеси. 
Повторить процедуру с мучной смесью еще раз: 
Положить лук срезом вверх в глубокую пиалу. 
Посыпать сверху лук мучной смесью. Следить за тем, чтобы мука попадала между всеми лепестками лука. 
Аккуратно при помощи большой шумовки (или тарелки) перевернуть лук. 
Убрать лук в холодильник, пока будет нагреваться масло. 
Нагреть в глубоком большом сотейнике масло для дип-фрая (до 200’С). (Сотейник должен быть высоким, потому что во время жарки масло ОЧЕНЬ сильно пенится). 
Стряхнуть с лука излишки муки. 
При помощи большой шумовки АККУРАТНО! опустить лук, срезом вниз, в нагретое масло. (масло сильно! пенится, АККУРАТНО!) 
Готовить 5-7 минут, затем АККУРАТНО перевернуть луковицу и готовить еще 5-7 минут. 
Лук должен стать хрустящим, золотисто-коричневого цвета. 
Выложить лук срезом вниз на тарелку, покрытую бумажной салфеткой – дать стечь излишкам масла. 
«Перевернуть» лук на сервировочную тарелку и посыпать солью. 
Подавать лук теплым с дип-соусом. 

Я жарила лук немного дольше. Еще совет: надо либо попытаться получше "открыть" середину (сердцевину) луковицы, либо просто удалить часть центральных "лепестков" - они могут плохо прожариться. 
 

[показать]

Как снять видео с экрана монитора со звуком?
 

Сегодня расскажем о том как снять видео с экрана монитора вместе со звуком. Полезно это для тех кто хочет записать любимую передачу, которая идет в онлайне, важный футбольный матч или разговор по скайпу. В принципе, вариантов использования этой возможности много.

Читать далее

[600x361]
Теперь вы можете сохранить видео, продолжить запись, либо отказаться от сохранения.

Как видите ничего сложного. Качество видео на выходе, получается практически таким же как и в онлайне.

 

http://faqpc.ru/kak-snyat-video-s-ekrana-monitora/

"Photovisi" делаем коллаж без знаний фотошопа
 

Интересный фоторедактор
 

[показать] [показать] [показать] ©Surge Blavat®

пост составила

Серия сообщений "Помним и любим...":

Часть 1 - поёт Мария Пахоменко
Часть 2 - Праздник Русской песни
...
Часть 23 - День Рождения Евгения Моргунова
Часть 24 - Клавдия Шульженко
Часть 25 - К 110-летию Веры Марецкой

[700x525]

 Пирожки мягкие

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Ингредиенты:

[481x122]

[350x66]

[496x214]                                                                         

Допустим, Вы выбрали фон для дневника, но он не загружается, так как весит более 80 кб . 

Это реальная история, которая произошла с известным американским доктором-онкологом Ховардом Келли, основоположником гинекологии, переложенная на стихи. До слез... [700x479]

Серия сообщений "Стихи":

Часть 1 - В словаре орфографическом Вы слова "МУЖ" не встретите..
Часть 2 - Мать сына родила..... растила
...
Часть 11 - Подборка лучших сайтов, со стихами любимых поэтов
Часть 12 - До слез...
Часть 13 - Оплачено стаканом молока....

Серия сообщений "Windows 10":

Часть 1 - Как обновиться до Windows 10 - как это делала сама
Часть 2 - Как поменять браузер по умолчанию
...
Часть 4 - Классическое Меню в Windows 10
Часть 5 - Гаджеты в Windows 10
Часть 6 - Прощай 10-ка, Здравствуй 7-ка!

[56x257]

Если Вы хотите добавить в свой пост много текста.Есть один вариант как это сделать, чтобы пост не занимал много места и его не нужно было убирать под КАТ.
Например как у меня в данном случае.Нужно просто вставить в пост прокрутку.
Чуть ниже можно скопировать код ПОСТА С ПРОКРУТКОЙ,
который Вы потом будете вставлять в свой пост.
В коде где написано. КОД КАРТИНКИ.
Загружаете картинку через Радикал фото.Код берёте под №1.
Меняете только размеры картинки width="480"-ширина
height="290"-высота
Если вставляете через Лиру тогда вам нужна только та часть кода,
что находится внутри кавычек.
[696x43]
Чтобы поменять РАЗМЕР ПРОКРУТКИ находим вот такой тег
...position: width:99%;height: 218px...
Меняем цифры под ВЫСОТУ вашей картинки,только немного меньше.
У меня высота картинки 290,а высоту прокрутки я сделала 218.
Это нужно для того чтобы прокрутка не вылезала за размеры картинки
или не была меньше её.
Идём дальше.Где написано URL ФОН
можно поставить фон.Внутрь одинарных кавычек.
Кавычки обязательно оставить иначе код может не загрузиться.
Так же через радикал фото код под №1.
Или через Лиру так же как мы вставляли код картинки.
А можно этот фон и неставить.
В моём случае я не стала добавлять Фон для текста.
Но бывает один неприятный нюанс-когда вы загружаете фон
он вставляется как ссылка и если в коде (где вы поставили фон)
у вас появилось [URL ...в начале и в конце .../URL]
вот такой значёк,в квадратных скобках его просто нужно убрать из начала и в конце.
Смотрите внимательно,чтобы кавычки не удалить.
И самое основное.
Где написано ВАШ ТЕКСТ.
Пишите свой текст.
Но ПРОКРУТКА начинает появлятся тогда,когда написано много текста.
Вот и всё удачи вам в оформлении.

Код ПОСТ С ПРОКРУТКОЙ. <img src="КОД КАРТИНКИ" width="317" height="218" align="left" /><div style="overflow:auto;scrollbar-arrow-color:pink;scrollbar-base-color: #C71585; position: width:99%;height:218px;background-image:url('URL ФОН');top:5px;text-align:left;text-indent:5pt">ВАШ ТЕКСТ</div>SvetlanaT