Кажется, у меня открылось "второе дыхание" для закрывашки. Так вот на этом втором дыхании захотелось мне попробовать что-то новое. И в число этого вошел салат-соус "Анкл-Бенс". Рецепт уже и не помню где нашла. Так что пусть автор идеи не обессудит.
Делюсь с вами, ибо это блюдо того стоит )))
На 5 литров: 2 кг кабачков, 2,5 кг помидоров, 200 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 2 ст. ложки соли с верхом, 200 г сахара, 200 г подсолнечного масла, 100 г 9%-ного уксуса.
Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло. Все тушить 30 минут. Затем добавить нарезанный соломкой перец и уксус. После того как масса закипит, варить 20 минут. Потом выложить в стерилизованные банки.
И вот что у меня получилось
Хочу сделать маленькую поправку - меня вышло 4,5 литра. Очень вкусно: и как отдельное блюдо, и как соус к мяску, и как салат к картошке-кашке.
Очень советую попробовать!
P.S. Леночка, в принципе, это для тебя ))))
ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
 |
Предлагаю вариант на тему салата "Мимоза". Только вместо консервированной рыбы здесь использованы крабовые палочки.
|
|||||||||||||||||||
Выложить слоями:картофель+майонез,крабовые палочки,белки+майонез,морковь,желток
 |
Прекрасный салатик для тех, кто любит крабовые палочки! Плавленый сыр делает блюдо особенно нежным, огурец отвечает за свежесть, а зёрна кукурузы добавляют сладости и делают салат ярким. Отличное сочетание вкусов и простота в приготовлении позволят этому салату стать одним из ваших любимых!
|
||||||||||||||||||||||||||||
Крабовые палочки,огурец,яйца порезать кубиками,плавленый сыр натереть.Ингредиенты смешать с майонезом.
Этот небольшой трюк заключаться в том, что мы, вместо покупной, специальной бытовой химии, будем использовать свой спрей, который в разы лучше справляется очисткой не только окон, но и зеркал.
Теперь берем ст. л. крахмала, добавляем в воду и перемешиваем. После крахмала, наливаю одну ст.л. аммиака и 1.5 ст.л уксуса. Всё это хорошо перемешиваем и заливаем в бутылку с распылителем.
Перед тем как наносить средство на окна, их нужно очистить от грязи, так эффект будет еще сильней. После того как смыли всю грязь и пыль обычной водной, распыляем спрей на стёкла и оставляем на пару минут.
Через пару минут, берем тряпку или телескопическую швабру, и тёплой водой еще раз, хорошо протираем окна, и всё готово.
После такой чистки окна будут скрипеть от чистоты и надолго останутся чистыми и прозрачными.
