Русская литература пользуется заслуженным уважением во всем мире. Перефразируя высказывание Ленина, можно утверждать, что не партия, а поэты и писатели с начала XIX века являлись "умом, честью и совестью" нашего народа.
букет
10-10-2021 17:27
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Акварельная гортензия.
10-10-2021 17:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лесной ручей . Иволга
10-10-2021 17:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Венок с робином
10-10-2021 16:56
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
пейзаж
10-10-2021 16:49
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лодки. пейзаж.
10-10-2021 15:53
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ВЫШИВКА
10-10-2021 15:37
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
в/к "Тепло в ладонях.Морская свинка".
10-10-2021 15:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Баржи на канале в Брюгге. ЭСТЭ.нет ключа
10-10-2021 15:14
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
сладкое настроение (300-350)
10-10-2021 14:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Суп с куриной ПЕЧЕНЬЮ и лапшой
10-10-2021 14:22
Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение
Безумно вкусный и такой домашний! Суп с куриной ПЕЧЕНЬЮ и лапшой
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение
Безумно вкусный и такой домашний! Суп с куриной ПЕЧЕНЬЮ и лапшой
|
|
"Пейзаж лето" Иволга(450-337)
02-10-2021 11:34
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
подготовка рыбы к приготовлению
01-10-2021 18:26
Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение
Простой трюк, благодаря которому любая рыба получится ароматной и сочной. Даже минтай, хек и путассу
Это отличный и простой метод подготовки рыбы к приготовлению. После этого любая слишком вонючая и/или сухая рыба получится со аппетитным ароматом, сочная с шикарным вкусом.
Способ великолепно подойдет для всех разновидностей замороженной рыбы:
- хек,
- минтай,
- камбала,
- треска,
- путассу.
Как известно, при размораживании морская рыба теряет много влаги, делается рыхлая, а благодаря этому способу, она получится плотной, сочной и вкусной.
Так же и для любой речной рыбы, которая часто имеет неприятный запах и привкус тины. После данной процедуры, рыба - щука, карась и другие приобретут аппетитный аромат и станет вкуснее.
И хочу поделиться отличным рецептом приготовления минтая, который покорили интернет:
Как приготовить дешевый минтай По-богатому - в горчичном соусе
Демонстрирую трюк
Немного размороженную рыбу следует выпотрошить, а затем разрезать на порционные куски или оставить целиком, в зависимости от того, что планируется готовить.
Обязательно удалить все ненужные части - хвост, плавники, голову (при необходимости).
У морской рыбы - черную пленку из брюшка, так как имеет неприятный горький привкус.Теперь нужно приготовить раствор из воды соли и сахара. На один литр воды нужно добавить столовую ложку соли и такое же количество сахара.
Вода должна быть не горячая, и не холодная - примерно 40*С - 45*С, чтобы в ней хорошо растворились и соль, и сахар.
В раствор положить кусочки рыбы и оставить в нем на час.
Что в результате?
Благодаря простому раствору, с добавлением сахара и соли, происходит диффузия, денатурация белков, клетки впитывают жидкость, которая удерживается в них. Пропадают неприятный аромат и привкус.
По прошествии времени рыбу из рассола нужно вынуть, просушить бумажными полотенцами, и можно приступать к дальнейшему приготовлению.
Мясо рыбы стало плотным, как будто бы рыба охлажденная, и не подвергалась глубокой заморозке.
Даже просто жареная рыба - без кучи овощей, молока и т.д., в том числе путассу и минтай, получатся сочными и вкусными, с приятным ароматом.
Приятного аппетита!
Вкуснятина из баклажанов и грибов на зиму
20-09-2021 21:06
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вкуснятина из баклажанов и грибов на зиму: попробуйте так приготовить и будете делать так каждый год
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Вкуснятина из баклажанов и грибов на зиму: попробуйте так приготовить и будете делать так каждый год
Один РАЗ так сделаете и БУДЕТЕ ДЕЛАТЬ так КАЖДЫЙ ГОД!!
Солженицын: патриот или предатель?
19-09-2021 07:00
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
А. И. Солженицын
В XX веке пять русских поэтов и писателей стали нобелевскими лауреатами по литературе. Среди них выделяется А. И. Солженицын – "праведник", "пророк", "непримиримый борец с тоталитаризмом" и т. д. и т. п. На чем же основана и насколько соответствует действительности слава и репутация этого "страдальца" и "великого писателя"?
Невыносимая жизнь при тоталитаризме
Один из главных мифов о Солженицыне – страдания, которые он испытывал в СССР с рождения. Правда, еще в 1944 г. он сам писал жене (Н. Решетовской): "Мать соткала мне беззаботное счастливое детство… она создала все материальные условия для моего духовного развития".
"Глубоко верующий" Александр почему-то неизменно назначался старостой класса, был принят в пионеры, а затем в комсомол. Он смог поступить в Ростовский университет и стал получать сталинскую стипендию.
Солженицын попал на фронт лишь в марте 1943 г. и служил в звуковой разведке (обнаружение огневых точек противника). "Тяготы войны" были настолько "невыносимыми", что "праведник" умудрялся писать повести и рассказы и отправлять их в тыл.
В феврале 1945 г. Солженицын был арестован за антисоветскую агитацию и создание антисоветской организации. Вместо расстрела ему дали восемь лет лагерей. Поначалу Солженицын утверждал, что был осужден незаконно, но в 70-е гг. признал: "Я не считаю себя невинной жертвой… ".
В лагерях Солженицын находился на тяжелых работах (каменщик, литейщик) недолго. Большую часть срока он проработал "начальником" (сменным мастером, бригадиром).
"Шмон" Солженицына, постановочное фото
Половину срока "праведник" провел в "шарашках" (закрытых конструкторских бюро), где "страдал" "…в санаторных условиях с выходными, праздниками… чтением книг… сочинительством и т. п." (В. С. Бушин).
После освобождения (1953 г.) и реабилитации (1957 г.) Солженицын серьезно занялся писательской деятельностью. В 1962 г. был опубликован его рассказ "Один день Ивана Денисовича" (общий тираж – 3 млн.). Рассказ высоко оценивали известные писатели и критики. Солженицына выдвинули на Ленинскую премию.
Окрыленный успехом Солженицын усилил критику советского строя, что привело к запрету на публикацию его творчества в СССР. Тогда он начал тайно пересылать свои произведения на Запад. После издания за рубежом "Архипелага ГУЛАГа" "праведника" выслали из страны (1974 г.).
"Архипелаг ГУЛАГ"
Этот объемистый труд называют "величайшей книгой XX века", открывшей миру правду о тоталитарной советской системе. В действительности "Архипелаг…" представляет собой нагромождение слухов и ничем не подтвержденных фактов.
Опираясь на данные эмигрантского профессора Курганова, Солженицын писал, что общие человеческие потери в СССР за 1917–1959 гг. составили 110 млн. чел. (погибшие в лагерях и расстрелянные – 66 млн. чел., военные потери – 44 млн. чел.).
В результате работы В. Земскова с архивными данными установлено, что масштабы репрессий завышены Солженицыным в несколько раз. Так, ежегодная численность заключенных ГУЛАГа никогда не превышала 3 млн. чел. Это количество, конечно, поражает, но не идет ни в какое сравнение с солженицынскими десятками миллионов.
Обед в ИТЛ
Основной мотив замысла книги – не борьба за "правду", а крайняя степень амбициозности автора, его мессианские устремления, страстное желание добиться успеха на Западе любой ценой.
"Архипелаг…" стал мощным идеологическим оружием, оправдывающим атомную войну против СССР ради уничтожения тоталитарной системы.
Оценки Солженицына и его "главного труда"
В. Шаламов
Без заголовка
16-09-2021 20:16
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нитки ДМС Украина Надя Кравчук: https://www.facebook.com/profile.php?... Рама Сокол: https://vk.com/sokol_frame Нарезка ниток, мулине и деревяшки в Беларуси тут: https://vk.com/lisarukodelniza Мастер-класс пяльцы-рамка Дуняшины крестики: https://youtu.be/FKOtdXRcCAc Держатель для планшета: https://a.aliexpress.com/_dXniDLh Ссылка на маркеры для разметки: https://a.aliexpress.ru/_BVbJKu Страмин заказывала: из США https://www.123stitch.com/m/Needlepoi... из России https://шёлковая-нить.рф/fabric?mfp=3...[страмин] из Украины https://katrusiny-rukodelki.com.ua/p5... Таблица для учёта ниток https://drive.google.com/file/d/1YmgF... Шаблон для