СЕЛЬДЬ В РЮМКЕ
Ингредиенты
150 г сметаны
10 г желатина
2 шт. огурца
1 пуч. укропа
1 пуч. зеленого лука
250 г селедки
соль по вкусу
специи по вкусу
Для украшения вам понадобится
красная икра по вкусу
Приготовление
Замочите желатин в холодной воде и оставьте его набухать.
Нарежьте огурцы небольшими кубиками. Измельчите зелень и зеленый лук. Нарежьте сельдь и смешайте все ингредиенты.
Полностью растворите набухший желатин. Можете добавить в смесь немного кипятка или использовать микроволновку. Добавьте желатин в сметану и тщательно перемешайте ее.
Добавьте сметанную заливку, соль и специи в смесь из сельди и овощей, затем перемешайте.
Оформите закуску порционно: выложите смесь в стеклянные рюмки, затем украсьте красной икрой.
Поставьте закуску в холодильник на несколько часов, чтобы она застыла.
Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение
Еще один способ «пристроить» яблоки: приготовьте нежную вкуснятину - яблочный манник на кефир
Что понадобится?
✓ 3-5 свежих яблок, в зависимости от размера;
✓ По стакану (250 мл) кефира (чем жирнее, тем вкуснее), сахара и манки;
✓ 2 куриных яйца;
✓ Кусочек сливочного масла (около 50 гр);
✓ 2 чайные ложки разрыхлителя и немного ванилина для аппетитного аромата;
✓ Щепотка соли и немного растительного масла для смазывания формы.
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
.
|
Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
Пирожки "Пятиминутка"!
Пирожки готовятся из бездрожжевого теста, поэтому не нужно возиться с опарой, ждать, когда оно подойдет. Рецепт очень простой, а выпечка получается очень вкусной
Такие пирожки пекла моя бабушка и подавала их всегда с домашней сметаной.
Для приготовления пирожков нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Кефир – 300 мл
- Пищевая сода – половина чайной ложки
- Сырые яйца – 2 штуки
- Вареные яйца – 2 штуки
- Зеленый лук
- Соль – по вкусу
- Мука – 1,5 стакана
Способ приготовления:
Кефир подогреваем и добавляем соль, тщательно перемешиваем и оставляем на 5 минут. Добавляем сырые яйца, перемешиваем, высыпаем половину просеянной муки. Зеленый лук измельчаем, вареные яйца нарезаем и добавляем в кефир.
Высыпаем оставшуюся муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто больше похоже на густую сметану или тесто для оладьев. С помощью ложки выкладываем массу в раскаленное масло и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Пирожки «Минутки» готовы. Подавать желательно в горячем виде с домашней сметаной. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Салат с сельдью и горошком
сельдь.......1 шт
зеленый горошек ...0,5-1 бан
консервированный......
огурцы малосольные......3-4 шт
сыр твердый............50 г
яйцо .............4 шт
картофель отварной....2-3 шт
лук.......по вкусу
соль,перец,укроп.....по вкусу
майонез
Слoеный cалат c куринoй грудкoй, кукурузoй и анaнacoм
В тeхникe иcпoлнeния нeoбхoдимo пpимeнить выклaдывaниe cлoями или нaрезку кубикaми. Для зaпpaвки дoпуcкаетcя иcпoльзoвание майoнeза, cметаны или йoгурта. Анaнacы мoжнo выбpaть, кaк cвежие, тaк и кoнcервирoванные. Слoи нeoбхoдимo выклaдывaть c пoмoщью кулинaрнoгo кoльца, кaк пoрциoннo, тaк и в oбщем cалатнике.
Прoдуктoвый нaбoр cocтoит из:
- 300 г куринoй гpудки oтварнoй
- 2 шт. яиц
- 1 cтaкан кoнcервирoваннoй кукуpузы
- 200 г анaнacа кoнcервирoваннoгo
- 2 шт. маринoванных oгурцoв
- 2 cт. л. майoнeза
- Сoль нa кoнчике нoжа
- 1-3 ветoчки зeлeни для укpaшeния
Пoэтапнoе пригoтoвление cлoенoгo cалата c куринoй грудкoй и анaнacoм:
- Куринoе мяco oтвариваетcя дo гoтoвнocти, вынимаетcя из бульoнa и ocтужаетcя.
- Огуpцы бeз раccoла нaрезаем в видe coлoмки.
- Вapeныe яйцa чиcтим и peжeм кубикaми.
- Куpиную гpудку paзбиpaeм нa пepья и аккуратнo нaрезаем кубикaми. Фoрмируем пepвый cлoй cалата. Свepху раcпределяем нeмнoгo майoнeза.
- Анaнacы избaвляeм oт жидкocти, измeльчaeм нa кубики и фoрмируем втoрoй cлoй. Дaлee пocледует втoрoй cлoй майoнeза.
- Огуpeчную coлoмку уклaдывaeм тpeтьим cлoем и cдабриваем cлoем майoнeза.
- Предпocледний cлoй запoлняетcя яичнoй нaрезкoй. Снoва пoкрываем майoнeзoм.
- Нa зaвepшaющeм этaпe фoрмирует равнoмерный cлoй кукуpузы. Блюдo гoтoвo к упoтреблению.
| Рубрики: |
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Салат "Русский".
Ингредиенты
Филе сельди - 1 шт.
Орехи грецкие - 100 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Свежие грибы - 200 г.
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - небольшой пучок.
Растительное масло - 1 ст.ложка.
Майонез или сметана - 300 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Филе сельди нарезать кусочками и смешать с измельченными орехами.
Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить и обжарить, но слегка, не допуская изменения цвета.
Шаг 3 Грибы отварить в подсоленной воде, нарезать.
Шаг 4 Яйца и зеленый лук мелко порубить.
Шаг 5 Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом через слой, в следующем порядке: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень.
Шаг 6 Верхний слой покрыть майонезом и посыпать зеленью.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Ну, а теперь рецептик салата с гранатом. Очень вкусный и сочный, да ещё и с мясом говядины.
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Легкий рецепт трюфелей из сгущенного молока
Из пары ингредиентов у вас получится очень вкусный и легкий десерт.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— молоко сгущенное, 240 г;
— какао, 100 г.
Процесс приготовления читать далее
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Cалат с редькой и яйцом
 |
Витаминный салат из редьки
с огурцом, морковью и яйцами.
Йогуртная заправка заменит
майонез в диетическом питании.
|
Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение
Крабовые салаты - 3 варианта
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты из редьки, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения yuriy_iWowWe Оригинальное сообщение
СМОТРИМ! Фильм 2022 "Тени старого шкафа 1-4 серия"
