1.
[640x480]
Ингредиенты:
500 г говяжьих рёбрышек
Соль, перец
Растительное масло
Сельдерей
Морковь
Лук
Томатная паста
Томаты в собственном соку
Розмарин
Лавровый лист
2 бокала красного вина
Чеснок
Говяжий бульон
Приготовление:
1. Мясо посолить и поперчить, обжарить с обеих сторон, убрать в сторону
2. На той же сковороде обжарить лук, морковь и сельдерей, залить вином и добавить мелко нарезанный чеснок. Далее добавить томатную пасту, томаты в собственном соку, веточку розмарина, лавровый лист, бульон. Посолить и поперчить.
3. К гуляшу добавить мясо, накрыть крышкой и тушить 3 часа
4. Достать мясо, удалить кости, разобрать мясо на волокна, снова добавить в гуляш, перемешать
5. Подавать с картофельным пюре или макаронами со свежей зеленью
Примула распускается не первой, но, пожалуй, именно она дарит нам первые яркие краски после зимы. Именно поэтому этот цветок так любим и популярен у садоводов. Он относится к многочисленному семейству первоцветных и включает в себя около 500 видов. Отличительными признаками примулы считаются листочки изящной формы с немного рельефной поверхностью и яркими цветками с соцветием-зонтиком. Цвета у современной примулы бывают самые разные: от белого до глубокого фиолетового и синего. Некоторые виды даже имеют красивый серебристый налет на лепестках.
Примула – семейство первоцветных рада многолетних трав. Цветы примула известны во многих странах. В общей сложности их насчитывается около 500 видов, 70 из которых произрастают на территории бывшего СССР. Цветок примула пользуется заслуженной любовью повсеместно. Примула еще в древние времена была героиней легенд и сказов. Наши предки использовали цветок примула при лечении различных заболеваний (в качестве лекарственного средства примула не утратила своего значение и в наши дни). Корневища, листья, стебли примулы употребляют в пищу. Цветы примула у англичан имеют особое отношение. В данной стране примуле приписываются как плохие, так и хорошие свойства. Здесь даже существуют клубы любителей примул и ежегодно устраиваются выставки.
В Японии примулой восхищаются и даже выполняют этот цветок в технике оригами. Кусудама примула самая популярная из всех поделок оригами.
Одним словом охарактеризовать примулу можно употребив слово «первоцвет». Именно оно четко выражает особенности цветка, ведь цветы примула цветут всю зиму и весну. Цветение может быть долгим и очень сильным, а сами цветы у примулы очень красивые и разнообразные по расцветке. Образуются они из покрытых волосками, плотных зеленых листьев в розетке. Существуют разные сорта примул, есть такие, у которых отсутствуют цветоносы и цветы растут прямо из розетки листьев, а существуют такие примулы, у которых цветоносы в высоту достигают от 20 до 50 см. Цветок примула сам по себе не большой 1,5-4 см в диаметре, они могут быть сораны в соцветия или одиночные. Примула имеет как комнатные, так и садовые виды. При чем садовые примулы можно выращивать в качестве комнатных, а вот комнатные не всегда можно выращивать в качестве садовых.
Сегодня декоративно-лиственные гейхеры, благодаря яркой и насыщенной цветовой гамме, разнообразию сортов, стали известными, модными и необыкновенно популярными растениями. Словно драгоценные самоцветы они способны украсить любой цветник, а красиво и обильно цветущие сорта придадут легкость и ажурность цветочным композициям. Современные сорта и гибриды гейхеры декоративны, эффектны, неприхотливы, зимостойки, несложны в уходе. И все же эти растения еще мало распространены в российских садах.
Чтобы прочитать название - наведите мышку на фото
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Синонимы: чистец, овечьи ушки, медвежьи ушки
Короткое описание, основные качества: Удивительно нежные, ворсистые серебряные «ушки» стахиса непременно хочется погладить. Листья толстые, продолговато-линейные, суженные к основанию, беловойлочно-опушенные, что придает им особую декоративность. Стахис образует сплошные серо-серебристые пушистые коврики.
Отечественное дикорастущее многолетнее растение. Широко распространена в европейской России, в Крыму, на Кавказе, в Южной Европе, однако может встретиться и на широте Санкт-Петербурга. Растет по опушкам лесов, либо в лесах.
Этот вид в садоводстве известен давно как почвопо-кровное растение с полувечнозелеными листьями. Корневая система поверхностная. Стебли лежачие, сильно ветвящиеся, самопроизвольно укореняющиеся в узлах. Довольно хрупкие, облиственные цветоносы приподнимаются на высот)' до 20 см. Природный вид имеет очень красивые зубчатые темно-зеленые листья с серебристым пятном вдоль центральной жилки. Розовато-пурпурные цветки появляются в начале лета и украшают растение более месяца. Соцветие - мутовка. Растение полностью зимостойко.
[показать]Есть несколько видов садовых высоких цветов, которые довольно неприхотливы и цветут уже в первый год после посадки. Если вам хочется разнообразия в саду, то стоит выбрать для ваших клумб что-то из этих высокорослых цветов-многолетников.
Они могут послужить и в качестве солистов в ваших цветниках, и как "свита" для других растений, а некоторые хорошо смотрятся и в моно-посадках. Благодаря своему исполинскому росту в 2-2,5, метра эти гиганты с успехом задекорируют неприглядные уголки вашего сада.
Подбирайте для высоких цветов соответствующее окружение, стремясь сделать мягкими перепады по высоте между ближайшими соседями по клумбе. Учитывайте также, что высокорослые растения разрастаются и в ширину, поэтому для маленьких садиков они обычно не подходят.
У всех этих высоких цветов не только красивые соцветия, но и в большинстве своем декоративные листья.
Из-за высокого роста вегетационные процессы этих цветов довольно длительны, поэтому пика в своем развитии они достигают в конце лета-начале осени. Соответственно на этот период приходится и цветение.
Эта милая садовая клумба может украсить детскую площадку. Композиция из пестрых цветов пастельных окрасок, с полосатыми и крапчатыми узорами на лепестках - словно веселая расцветка на ситцевой ткани.
[620x521] |
|
1 – флокс метельчатый, 2 – герань луговая, 3 – бальзамин Уоллера |
На заднем плане этой клумбы – розовые с темной серединкой звездочки флокса метельчатого (1). У флокса сорта Darwins Choice к тому же полосатые бело-зеленые листья, которые также вносят шарм в эту композицию. В средней части клумбы посажена герань луговая (2). Сорт луговой герани Splish Splash отличается пестрыми бело-синими цветками. Низкорослый сорт недотроги – бальзамина Уоллера (3) расположился в нижнем ярусе клумбы. Для сорта Explore Violet Star характерны фиолетовые цветки с белой серединкой. Можно также выбрать пестроцветковый сорт Belizzy Rosa Stern.
Цветник размером 3x2 м расположен в солнечной части сада. Пик цветения приходится здесь на конец июня - начало июля. В дальней части цветника, но визуально кажется, что в центре, находится импозантное трио дельфиниумов разной высоты (от 1 до 1,5 м). Эффектные стройные «пирамиды», окрашенные в различные оттенки синего, доминируют среди других участников композиции. Явный контраст с ними составляют белый нивяник и желтый тысячелистник. Эти растения-компаньоны высотой 60 см разбросаны по цветнику небольшими группками.
На переднем плане здесь высажены вероника седая и теплолюбивая сантолина, которую в холодных регионах выращивают как летник. Они подхватывают и продолжают игру желтого и синего. Правда, уже на более «приземленном» уровне: высота этих растений 30-40 см. Их густые серебристые листья - главное украшение композиции, когда пик цветения заканчивается.
СПИСОК РАСТЕНИЙ:
1. Фиолетовый дельфиниум (Delphinium) из группы Элатум, например 'Waldenburg' высотой 1,5 м, 1 экз.;
2. Голубой дельфиниум (Delphinium) из группы Белладонна, например 'Ballkleid' высотой 1,2 м, 1 экз.;
3. Ярко-синий дельфиниум (Delphinium) из группы Белладонна, например 'Piccolo' высотой 1 м, 1 экз.;
4. Тысячелистник таволговый (Achillea filipendulina) с роскошными темножелтыми щитковидными соцветиями, 13 экз.;
5. Нивяник великолепный (Leucanthemum maximum) 'Gruppenstolz', 6 экз.;
6. Сантолина кипарисовиковидная (Santolina chamaecyparissus), 12 экз.;
7. Вероника седая (Veronica incana) 'Silberteppich', 7 экз.
Контрастные сочетания голубого с желтым и розовым разбавлены белыми цветами физостегии - своеобразным фоном этого цветника.
Родина Япония и Китай
Энотера (Oenothera), Ночная свеча, Ослинник – растение родом из Америки. Листья элипсовидные, формой напоминают ослиные уши. Цветение энотеры – удивительное зрелище! Сначала бутоны свёрнуты в трубочку. Постепенно эти бутоны разворачиваются и превращаются в большие, необычайно красивые цветки. Растение душистое и привлекательное для насекомых.
|
Крокосмия (монтбреция) - изысканное и неприхотливое растение. Крокосмия украшает сад пышными зарослями линейных листьев и яркими оранжевыми, красными или желтыми цветами. Куртины крокосмии выглядят декоративно с весны до поздней осени, поэтому крокосмия столь любима садоводами и ландшафтными дизайнерами.
Крокосмия (Crocosmia) – луковичное растение из семейства Ирисовых (Iridaceae), естественно произрастающее в южной Африке. В европейской садовой культуре крокосмия известна с 19 века. Название крокосмия происходит от греческих слов krokos – крокус, шафран и osme – запах, потому что засушенные цветы крокосмии по запаху напоминают шафран. У крокосмии есть еще одно устаревшее и обиходное название - монтбреция (Montbretia), от имени французского ботаника Де Монтбрета.
Весной крокосмия развивает множество новых листьев. Бутоны, собранные в соцветие колос, появляются на растении в июне-июле. Крокосмия зацветает кисточкой небольших воронковидных цветов желтого, оранжевого, коричневатого и ярко-красного окраса. Цветение крокосмии приходится на июль, август и сентябрь, в зависимости от вида. У некоторых видов крокосмии стрелки цветоносов почти прямостоячие, у некоторых – элегантно изогнутые и как бы повторяют линию ярко-зеленых линейных листьев растения. Высота крокосмии - 60 -150 см, в зависимости от разновидности.
[показать]