• Авторизация


Диетическое питание - супы 06-05-2014 10:09

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Диетическое питание - супы

[500x352]Распространенное мнение о том, что диетическое питание – это грустно, невкусно и совсем не сытно, лишь миф. И в этом вы сможете убедиться, взяв на вооружение любой из предложенных рецептов, а лучше – все сразу. Каждый день кушая такие супчики, можно не только сбросить вес, но и улучшить обмен веществ, поскольку, как известно, супы – залог красоты и здоровья, и чем чаще вы их кушаете, по мнению врачей и диетологов – тем лучше, к тому же в них много витаминов и полезных веществ.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищающий кисель из геркулеса, свеклы и чернослива 06-05-2014 10:08

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Очищающий кисель из геркулеса, свеклы и чернослива

[показать]
Напиток, который очень полезен при диабете, ожирении, болезнях почек, сердечно-сосудистой системы и легочных заболеваниях. Кроме того, он нормализует стул, избавляет от запоров и способствует похудению. Это я об очищающем киселе из овсяных хлопьев, чернослива и свеклы. Как готовить этот разгрузочный коктейль?

Приготовление очищающего киселя

Я беру все на глаз, никаких граммов и ложек. Горсть геркулеса, горсть сырой свеклы, натертой на крупной терке, жменька чернослива (примерно 4-6 штук). Заливаем все это двумя литрами кипятка и варим на маленьком огне 15-20 минут и процеживаем. Пить очищающий кисель рекомендуется вечером, вместо ужина, где-то за 2 часа до сна.

Массу, которая остается после процеживания киселя не выбрасывайте, а поставьте в холодильник: её можно съесть утром на завтрак. Она получается слегка сладкая и приятная на вкус.

Кроме того, я провожу один раз в неделю разгрузочный день на этом киселе. Пью его целый день в любом количестве. Это помогает держать вес в норме. В это день также можно позволить себе съесть пару яблок или банан.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Хлеб творожный с овсяными хлопьями 06-05-2014 10:06

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Хлеб творожный с овсяными хлопьями

[541x374]
Мука - 380г, творог - 250г, стакан овсяных хлопьев, пакетик сухих дрожжей, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, 130 мл теплой воды.

4360286_108738744_atph57a67rdU (60x60, 10Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 39 - Волшебные кексы
Часть 40 - Сливовый пирог с медом
Часть 41 - Хлеб творожный с овсяными хлопьями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ *НИ ГРАММА ЖИРА* 06-05-2014 10:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ *НИ ГРАММА ЖИРА*

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЗЕЛЕНЬЮ 06-05-2014 08:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЗЕЛЕНЬЮ

Рулетики из рыбы, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, нежными и вкусными. Благодаря панировке, блюдо имеет хрустящую корочку, которая сохраняет сочность рыбы.

[700x474]

[299x80]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный ролл с сухофруктами 06-05-2014 08:28

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Творожный ролл с сухофруктами

[600x459] Нам потребуется:
 
  - 200 гр творога
 
  - 1 ст.л. сахарной пудры
 
  - 1 ст.л. кокосовой стружки
 
  - 3 кураги
 
 - 3 чернослива
 
 Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка-гармошка с грибами 06-05-2014 08:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картошка-гармошка с грибами

[показать]

Картошка-гармошка будет прекрасной альтернативной обычному картофельному пюре, и даже может выступать в качестве отдельного блюда. Начините картошку грибами, чтобы у вас получилось невероятно вкусное и необычное блюдо.

Для приготовления картошки-гармошки с грибами вам потребуется:

5 шт. крупного картофеля
100 г грибов
укроп по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль
2 ч. л. растительного масла

Мелко нарежьте грибы, измельченный укроп, немного посолите и поперчите. В случае с молодой картошкой ее можно просто хорошо помыть и не чистить. Старый лучше почистить, чтобы шкурка не горчила. Сделайте в каждой картофелине глубокие надрезы.

Аккуратно разделите пластинки картошки и вложите в нее начинку. Выложите начиненную картошку на противень (его можно предварительно застелить фольгой) и полейте маслом. 

Запекайте картошку под фольгой в течение 30 минут. С готовой картошки снимите фольгу и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой 05-05-2014 16:28

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой

Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой

[604x396]

Ингредиенты:

●Картофельное пюре - 200г
●Вода - 0.5ст
●Слив. масло - 50г
●Мука - 0.5ст.
●Яйцо - 2шт
●Соль
Для начинки:
●Ветчина - 100г
●Сыр - 50г
●Лук - 0.5 головки
●Майонез

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет с куриной печенью и сыром 05-05-2014 16:24

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Паштет с куриной печенью и сыром. Необычайно нежный деликатес


Ингредиенты:

500 г куриной печени
300 г сыра
10 г желатина
150 г помидоров
150 г моркови
150 г лука
зелень
соль
растительное масло

Приготовление:

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ 05-05-2014 16:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЫБА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Отличная идея для ужина. Можно использовать любую рыбу, которая вам нравится. Это может быть как белая, так и красная рыба. В виде тушек или стейков.

[560x365]

[294x76]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Расторопша пятнистая - применение, свойства, лечение, рецепты 05-05-2014 16:19

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Расторопша пятнистая - применение, свойства, лечение, рецепты

[показать]

Расторопша пятнистая, это один из видов чертополоха,  другое ее название -чертополох молочный,  Марьин татарник, колючник, татарник серебристый. 

Отличительной особенностью от других видов чертополоха  являются белые пятна на его листьях. В народе говорили, что они символизируют  молоко святой девы Марии. 

Это очень колючее растение в высоту до 2 метров, цветки  ярко фиолетового цвета, заключенные в колючую корзинку. 
Распространено оно  в  Западной и Центральной Европе, южных районах России и Украины, Западной Сибири, а также в Америке, Азии, Шотландии. Цветёт в июле-августе. 

Это растение знали очень давно, о нем упоминалось около 1000 лет назад: древние римляне употребляли расторопшу для лечения заболеваний печени, в Европе экстракт ее использовали при гепатите и циррозе печени, а в Индии она применялась в гомеопатической и народной медицине. 

Но, особую популярность и применение,  чертополох молочный (расторопша пятнистая ) получила в 1968 году, после исследования ее биохимического состава в Мюнхенском институте фармацевтики. Главной составляющей  расторопши пятнистой является редкое биологически активное вещество – силимарин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-йогуртовый пирог 05-05-2014 16:18

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Яблочно-йогуртовый пирог

[показать]

Он немного напоминает по вкусу Цветаевский пирог, но тесто совершенно другое. Да и вообще пирог другой. Рецепт из интернета. Автор Юлия Давидович. Я его немного изменила.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеный блин с начинкой из помидор, цуккини и бекона 05-05-2014 16:17

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Печеный блин с начинкой из помидор, цуккини и бекона

[401x604]

Ингредиенты:
Кефир - 0,5 литра,
Яйца - 3 шт.,
Мука - 300 гр.,
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу

Начинка:
Бекон сырокопченный - 6-8 полосок,
Помидор - 2 шт.,
Цуккини - 2 шт.,
Сыр твёрдых сортов - 100 гр.,
Сухие прованские травы
Соль - по вкусу

Приготовление:
1. На дно чугунной сковороды (диаметром 30 см., старайтесь сковороду брать диаметром побольше, чтобы блин не был очень высоким, и хорошо потом пропёкся, и сковорода должна быть толстостенной, например, чугунной) положить полоски бекона, и поставить в разогретую духовку до 230 гр., для того, чтобы подтопить бекон.
2. Пока разогревается духовка и сковорода, займёмся тестом и овощами.
3. Яйца слегка взбить миксером, добавить кефир - взбить ещё раз. К кефиру подсыпать чайную соду, перемешать.
Затем, добавить муку и перемешать до однородной массы, чтобы не было комочков. Посолить по вкусу.
4. Цуккини и помидоры промыть под проточной водой, обсушить и нарезать пластинами. Овощи присыпать сверху солью, черным перцем и сухими прованскими травами.
5. В горячую сковороду, с вытопленным беконом, налить тесто, поверх теста разложить овощи, посыпать кубиками сыра
6. И поставить запекать в нагретую духовку (230 гр.) минут на тридцать (может чуть больше, чуть меньше - ориентируйтесь на свою духовку).
Готовую запеканку можно смазать кусочком сливочного масла, и присыпать зеленью, например, листочками базилика.

Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить картошку с корочкой 05-05-2014 16:15

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Как приготовить картошку с корочкой


 



Все, что нужно сделать, это почистить картофель, разрезать его пополам или на 4 части (зависит от размера картошки), и, перед тем как отправить его в разогретую духовку, обработать вилкой и посолить.







далее>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонная королевская ватрушка 05-05-2014 16:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лимонная королевская ватрушка

[500x375]

250 грамм маргарина
3 стакана муки
2 столовые ложки сахара
щепотка соли
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенно вкусный салат с селедочкой, шампиньонами и грецкими орехами 05-05-2014 16:11

Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусный салат с селедочкой, шампиньонами и грецкими орехами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Том ям " - суп из Азии... 05-05-2014 16:10

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

"Том ям " - суп из Азии...

Том ям - кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, с курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах в Малайзии, в Сингапуре и в Индонезии.
Вместо пасты «том ям» можно использовать обжаренные перчики чили.

[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Фасолька" 05-05-2014 16:09

Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

Салат "Фасолька"

[635x420]

В 100 гр.- 96 ккал
Рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фасолью, кукурузой, курицей и... 05-05-2014 16:07

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Салат с фасолью, кукурузой, курицей и...

Салат с фасолью, кукурузой, курицей и...

[показать]
Очень нравится этот рецепт салата. Такой салат можно подать, как отдельное блюдо. Вся прелесть в салате, он без майонеза. Подбор ингредиентов очень хороший. Попробуйте - очень вкусный."

__________________________

Понадобится:
2 куриных филе
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной красной фасоли
средний зеленый перец
2 средних помидора
1 средняя луковица
петрушка
приправа для курицы

Соус:

1/3 ст. растительного масла
3 ст.л. уксуса
3 ст.л. горчицы
2 ст.л жидкого меда
2 зубчика чеснока
12; ч. л. тимьяна<

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье из картофеля 05-05-2014 16:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье из картофеля

[показать]

Это вкуснятина! Попробуйте хоть раз! - замечание от ipola

Ингредиенты для Печенье из картофеля
картофель — 200 г;
Сливочное масло — 75 г;
Мука — 150 г;
Яйцо — 1 шт;
Кунжут — 1 ч.л.;
соль — 1/2 ч.л.;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии