• Авторизация


Рыбный салат с отварным хеком 18-06-2014 15:27

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Рыбный салат с отварным хеком

Рыбный салат с отварным хеком

[показать]

Этот рыбный салат хорошо подойдет для летнего жаркого дня – он легкий, но в тоже время достаточно сытный. В салате желательно использовать рыбу нежирных сортов (хек, минтай).
Необходимые продукты:
Яйцо – 3 штуки
Картофель (средний) – 4 штуки;
Небольшая рыба – 1 штука;
Огурец (свежий) – 1;
Огурец (соленый) – 3;
Лук репчатый – 1 головка;
Соль, пучок свежей зелени, перец (черный молотый).

Рецепт здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная куриная грудка. 18-06-2014 15:06

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Нежная куриная грудка.

Рецепт от Сталика. Готовила сама, получается наинежнейшее и очень вкусное блюдо! Пробуйте, не пожалеете!

[показать]

Это очень простой, но очень эффектный и неожиданно вкусный способ использовать обычную куриную грудку из самого обычного супермаркета с использованием самых обычных продуктов.
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пикантный фаршированный картофель 18-06-2014 15:05

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пикантный фаршированный картофель

Пикантный фаршированный картофель

Рецепт из журнала Лиза "Приятного аппетита"

[показать]

Ингредиенты:

4 крупных картофельных клубня
1 луковица
400 г мясного фарша
250 мл 10% сливок
2 яйца
100 г тертого сыра
1 ч. ложка сушеного тимьяна
щепотка мускатного ореха
соль/перец

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный разгрузочный день на молокочае 16-06-2014 18:51

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Эффективный разгрузочный день на молокочае

Молокочай помогает похудеть быстро и эффективно. Этот вкусный напиток целесообразно внедрять раз в неделю в свой рацион. Пить его нужно весь день. До 2-х литров молокочая и в дополнение чистую воду.

Разгрузочный день на молокочае очищает организм и выводит лишнюю жидкость. В результате теряется вес и уходят лишние несколько килограммчиков. Молокочай помогает нормализовать вес и поддерживать его в норме. Он не подойдет в качестве диеты для тех, у кого вес очень большой. Так, используем молокочай после трапезы, праздничного стола или превышенной нормы сладкого, мучного, жирного. Или просто как правило - 1 раз в неделю для очищения организма.

Напиток вкусный, он позволяет прекрасно утолить голод. За 1 день уходит около 2-х кг. Вообще похудение зависит от того, сколько имеется лишнего веса. А вот при заболевании почек и желчного пузыря от длительного употребления молокочая стоит отказаться. В таком случае его нельзя пить весь день.

[600x400]

Понадобится: 1,5 литра молока и 6 чайных ложек зеленого чая. Молоко лучше взять нежирное.

Имейте ввиду, что при таком чаепитии временно может наблюдаться пониженное давление. Пейте приготовленный молокочай для похудения и очищения в течение дня, по 1 стакану каждые два часа. Его можно пить в теплом или холодном виде.

В горячее молоко (около 70’) добавьте зеленый чай, накройте крышкой и настаивайте 20 минут. Затем процедите и пейте.

Дополнительно пейте фильтрованную чистую воду или минеральную без газов (до 2-х литров). Поскольку молокочай обладает ярко выраженным мочегонным и желчегонным действием, то нужно проконтролировать водный баланс в организме.

Молокочай, особенно на зеленом чае, великолепно очищает кровь и печень, нормализует обмен веществ, улучшает состояние кожи.

Кроме целого дня на молокочае можно иногда заменить им прием пищи - обед либо ужин.


3407372_ (51x45, 2Kb)Не забудьте про такой чудесный напиток, как китайский чай пуэр для оздоровления организма и похудения. Интернет-магазин Панда Чай предлагает чай пуэр в ассортименте сортов и разновидностей. Более подробно о каждом виде чая можно почитать по ссылке. Вкусных приобретений!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель быстрый 16-06-2014 13:00

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Картофель быстрый

Картошечка скоростная

[показать]

Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
Детям очень понравился такой завтрак!

К тому же это оооочень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...

Понадобится:

3 картошки
2 яйца
соль, перец
приправы (любимые)

Приготовление:

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим овощи карри 16-06-2014 12:58

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Готовим овощи карри

Всем привет! Ну вот и славно - уже пошли первые кабачки! Так что готовим из кабачков!

Из одинакового набора ингредиентов можно получить совершенно разные блюда. Помогают нам в этом различные специи и приправы. Самой популярной в мире смесью пряностей считается карри, именно с ней я сегодня готовила очередное блюдо. Главным составным элементом карри выступает куркума, которая содержит в себе вещество куркумин. Это вещество разрушает вредные белки и активизирует иммунитет, поэтому его широко исследуют в качестве потенциального лекарства от рака. Также куркума обладает антибактериальным и антигрибковым действием. 

Но многие полюбили эту приправу не за полезные свойства, а за неповторимый вкус. Как правило, смесь карри чаще используют при приготовлении курицы, я же нашла интересный рецепт для овощей.
  [показать]
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое хачапури на сковороде 16-06-2014 12:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрое хачапури на сковороде

Многие любители сыра знают насколько вкусное это блюдо – хачапури. Конечно, в классическом варианте оно требует много времени и умения для его приготовления, чтобы блюдо получилось вкусным и нежным. Однако хозяюшки придумали быстрый способ приготовления хачапури на сковородке. Это прекрасная альтернатива любому омлету, кусочек такого блюда с чашечкой ароматного кофе — это восхитительно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные тефтели "Деликатесные" - очень оригинально! 16-06-2014 12:54

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рыбные тефтели "Деликатесные" - очень оригинально!

Рыбные тефтели "Деликатесные" - отличное рыбное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.Тефтели получаются очень вкусными и нежными. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво 16-06-2014 12:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво

Ингредиенты.
750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло

В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки. Между ломтиками помидора, положить мясо. Выложить помидоры на посуду, смазанную маслом, в которой будете запекать, сверху положить перчики, их тоже можно нафаршировать. Размешать томатную пасту в стакане воды и залить помидоры. Поставить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов, потом увеличить температуру до 250 и готовить еще 10 минут. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ МИНИ-ЗАПЕКАНКИ НА УЖИН 16-06-2014 12:52

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ МИНИ-ЗАПЕКАНКИ НА УЖИН

[464x310]
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕННЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ 16-06-2014 12:51

Это цитата сообщения мадам_Гаукас Оригинальное сообщение

ЖАРЕННЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

[450x507]

На две пол-литровые банки

Стручковый зеленый острый перец – 1 кг.

Помидоры – 600 гр.

Масло растительное – 200 мл.

Молотый кориандр – ¼ ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Чеснок – 3 зубчика.

Помидоры перемолоть.Лук пошинковать, обжарить на постном масле + томат +перец+ добавить кориандр +соль +чеснок, протушить до готовности примерно 10-15 минут, разложить по банкам , закрутить!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мешочки с сюрпризом 16-06-2014 12:50

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Мешочки с сюрпризом

Мешочки с сюрпризом

Давайте приготовим блюдо, которое украсит не только будничный, но и праздничный стол.

[показать]

Для изготовления мешочков берем именно слоеное тесто. Оно удобно тем, что подходит абсолютно для любой начинки — кислой, сладкой, овощной, рыбной, мясной. Экспериментируйте, превращайте каждый выходной день в праздник вкуса с сюрпризом, который заключается в том, какие компоненты вы добавили внутрь мешочка.

Вариантов много, перечислю несколько, самых сытных. Все зависит от вашего вкуса и возможностей.

1 Рыба, лук, картошка. Рыба прекрасно усваивается организмом, в ней есть все: необходимые белки, микроэлементы, витамины, жирные кислоты омега 3.

2 Мясо, лук, тыква. Количество тыквы любое, но не больше половины всего объема фарша.

3 Мясо, лук и овощи. Используйте что-то одно: капусту или морковь.

4 Курица, грибы, лук. Мешочки будут вкуснее, если куриное мясо с луком пропустить через мясорубку.

5 Крабовое мясо, яйцо, лук. Лук, слегка обжаренный, соединить с вареным яйцом и крабовым мясом.

6 Ветчина, сыр. Тертый сыр и резаная ветчина.

Сегодня я выбираю первый вариант.

Нам понадобится:

слоеное бездрожжевое тесто — 400 гр.;
тушка морской рыбы среднего размера — 2 шт.;
репчатый лук — 1 шт.;
средний картофель — 1 шт.;
мука для раскатывания теста;
соль;
перец по вкусу;
растительное масло.

Способ приготовления:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРОМАТНЫЙ СВИНОЙ ЯЗЫК 16-06-2014 12:47

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АРОМАТНЫЙ СВИНОЙ ЯЗЫК

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый салат с помидорами и гранатом по-узбекски 16-06-2014 12:45

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Луковый салат с помидорами и гранатом по-узбекски

Знаменитый узбекский салат-сопровождение к плову, шашлыку и другим блюдам национальной кухни.

[показать]
 
[показать]

Ингредиенты:

4-5 спелых помидоров

1-2 луковицы

1/4 граната

Растительное масло

Соль, молотый черный перец, сахар, уксус, зелень

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ 14-06-2014 18:18

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Пирог делается просто, но он очень вкусный. 
Аромат стоит на весь дом!
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замена продуктов в рецепте (полезно знать) 14-06-2014 16:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Замена продуктов в рецепте (полезно знать)

Замена продуктов в рецепте (полезно знать)

Случалось у Вас такое, понравился рецепт, а когда прочитали его, то видите, что присутствуют продукты, которых у Вас нет в наличии или они незнакомы Вам. Что делать в таких случаях?  Их можно заменить другими. А, какие взаимозаменяемые продукты для приготовления различных блюд подойдут, сейчас узнаете.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные кальмары в кляре 14-06-2014 16:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жареные кальмары в кляре

Жареные кальмары в кляре готовятся очень быстро. Кальмары сами по себе имеют пикантный и изысканный вкус, а в кляре получаются просто вкуснющими. Такие кальмары будут прекрасной закуской и хорошо будут смотреться на праздничном столе и во время семейного обеда.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодные летние супы: ТОП-5 рецептов 12-06-2014 16:44

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Холодные летние супы: ТОП-5 рецептов

В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.
Холодные супы - лучшее средство от летней жары
[показать]

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ 12-06-2014 14:57

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ

КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ

[показать]

Изначально в рецепте в качестве основного ингредиента упоминалась куриная грудка. Но поскольку у меня в холодильнике лежали куриные бедра - я решила приготовить это блюдо из них. Получилось, надо сказать, очень вкусно - любители китайской кухни, мне кажется, оценят ;) .

Кстати, в качестве гарнира к этому блюду хорошо подойдет как рис, так и яичная или стеклянная лапша.

Ингредиенты на 6 порций:

800 г филе куриных грудок
900 г баклажанов
60 мл соевого соуса
60 мл красного винного уксуса
3 ст.л. сахара
1 ст.л. натертого свежего имбиря
1 ч.л. кунжута (по желанию)
2 ч.л. кукурузного крахмала (или 1 ч.л. картофельного)
1 зубчик чеснока
красный острый перец на кончике ножа

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
что приготовить из чесночных стрелок 12-06-2014 12:07

Это цитата сообщения двова Оригинальное сообщение

что приготовить из чесночных стрелок.

чень необычное и вкусное блюдо можно приготовить из чесночных стрелок.  Вкус жареных чесночных стрелок вовсе не чесночный,  а чем-то напоминает корейские салаты, в частности папоротник. Советую и вам попробовать!

 

Ингредиенты:

  • 400-500 гр. свежих стрелок чеснока;
  • картофель – 1кг.;
  • лук репчатый – 1-2 головки;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • сметана – 3 ст.л.;
  • сыр – 100 гр.;
  • соль, приправы и зелень по вкусу;
  • подсолнечное масло.

Приготовление:

Чесночные стрелки помыть, удалить тонкие хвостики, порезать на части, примерно по 5 см. каждую часть. Обжарить на масле до готовности, периодически помешивая. Готовые чесночные стрелки приобретут болотно-зеленый цвет.

Пока жарится чеснок, приготовим картофель. Можно картофель просто сварить и сделать пюре, но мы запечем в духовке.

Картофель чистим, моем, режем фигурным ножом на тонкие пластины, толщиной примерно 3-4 миллиметра. Репчатый лук нарезаем кубиками, смешиваем с картофелем, добавляем соль и приправы. Выкладываем картофель на смазанный маслом противень,  все смазываем соусом. Соус готовится так: сметана и майонез в равных пропорциях смешиваются. Посыпаем картофель сыром, потертым на терке.  Ставим противень в разогретую духовку и запекаем около 50-60 минут при температуре 160-180 градусов.

чесночные стрелки картошка запеченная в духовке картошка с чесночными стрелками

Раскладываем по тарелкам запеченную картошку и жареные чесночные стрелки.

Приятного аппетита!

Чесночные палочки (стрелки)
1 литр воды, 1,5 стол. ложки соли, 1 стол. ложка сахара, 100 грамм уксуса, 100 грамм растительного масла. Рассол закипит, кинуть в него стрелки, можно порезать их на 5-8 см. После 5-7 минут кипения можно закатывать в банки.

 

3.

Время приготовления: 50 минут
Описание: В саду много чесночных стрелок выкидывали, так было их жаль. Но одна женщина посоветовала солить, а я попробовала мариновать, получалась вкуснятина. Можно добавлять в различные блюда, а можно и как отдельное блюдо. Попробуйте девочки, я думаю - вам понравится!
[просмотров - 9098]
 
Ингредиенты для "Маринованные чесночные стрелки"
Рецепт "Маринованные чесночные стрелки"

Маринад вскипятить. Чесночные стрелки промыть, нарезать не слишком мелко (я режу длиной 5 -7 см), поллитровые банки ошпарить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии