• Авторизация


Грибные котлеты 31-07-2014 16:17

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Грибные котлеты


[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень по-итальянски 31-07-2014 16:16

Это цитата сообщения MarchingCat Оригинальное сообщение

Куриная печень по-итальянски. Фоторецепт.

.

Куриная печень по-итальянски. 
Фоторецепт.


[показать]

Увидел этот рецепт в коллекции рецептов Жанны Лях 
www.liveinternet.ru/users/3903672/post327638449...
и очень захотелось попробовать. Ибо и готовится просто,

и сыра много (а мы такое любим) и гарнира не надо

(по слухам - сам я там не был, говорю с чужих слов -

в Италии это блюдо подаётся именно в таком виде,

без гарнира).
Нам очень понравилось!
Показываю своё приготовление.


Читать далее

.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки по- корейски 31-07-2014 16:14

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Кабачки по- корейски


[показать]

Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные баклажаны 31-07-2014 16:13

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Фаршированные баклажаны

 

[604x403]

Берем:

Баклажаны=1 кг

Фарш говяжий =500 г

Перец болгарский= 3 шт.

Лук репчатый =2 шт.

Томатная паста = 1 ст. ложка

Соль = по вкусу

 Зелень =по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепёшки за 5 минут 31-07-2014 16:12

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырные лепёшки за 5 минут

[705x489]
Сегодня мне потребовалась срочная, несладкая выпечка - нужно было срочно выезжать на природу. Времени на пироги уже заморачиваться не было. Решила воспользоваться рецептом Оли-Olgamica, за что ей огроменное спасибо. Это очень вкусно и быстро. Лепёшки улетели в миг!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантный запеченный картофель 31-07-2014 16:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пикантный запеченный картофель

[705x500]
Очень вкусный картофель! Мягкий, с хрустящей, ароматной корочкой. Оторваться просто невозможно!
Особенной понравится детям!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный торт со свежими ягодами 31-07-2014 16:10

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Слоеный торт со свежими ягодами


[604x380]

 

Берем:

готового слоеного теста =500 г

сгущенного молока=1 банка

жирных сливок (33%)=200 мл

свежей черники=2 стакана

свежей малины =1 стакан

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
изумительный пирог с абрикосами под сахарной корочкой 31-07-2014 16:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительный пирог с абрикосами под сахарной корочкой

Яркий вкусный пирог веселого оранжевого цвета обеспечит вам и вашим родным приятное чаепитие и подарит хорошее летнее настроение! Пирог с абрикосами готовится до неприличия просто, поэтому вы можете, не боясь, взяться за его приготовление даже за считанные минуты до прихода дорогих гостей! Состряпать это чудо действительно не составит труда, а радости от полученного результата не будет предела!
Мы приготовим наш абрикосовый пирог в духовке, будем использовать керамическую форму для выпечки, вы можете использовать обычную разъемную форму, тесто у нас полужидкое, по консистенции как бисквитное.
[600x451]
[600x450]
0009 (50x50, 16Kb) пирог восхитительно аппетитно выглядит, вкусный мягкий абрикосовый....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье курабье 31-07-2014 16:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Печенье курабье

[604x453]

Таисия Лазарева
Ингредиенты:
сахар 1 стакан
яйцо 1 шт.
масло сливочное 200 г (мягкое)
мука 2 стакана
соль 1 щепотка
сода 1 щепотка
Инструкция:
Масло взбейте с сахаром, добавьте яйцо, муку, соль и соду. Замесите тесто. Тесто переложите в кондитерский мешок. Выдавите несложным узором на пергамент. Выпекайте при температуре 180 градусов до румяного цвета. Приятного аппетита!!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35857

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытый пирог с курицей и болгарским перцем 31-07-2014 16:05

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем

[604x453]

Ингредиенты:

3 яйца,
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень

Приготовление:

1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).
2.Взбить венчиком.
Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
3.Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).
4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня жареная курица, болгарский перец.
5.Потом помидоры кружочками (можно побольше).
Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста.
6.Затем я посыпала зеленью. И сверху сыром. И запекала еще минут 5-10 (можно и до зарумянивания). Разрезала как пиццу. Тесто вкусное, начинка может быть любой. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046211

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Салат "Летняя сказка" 31-07-2014 10:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Салат "Летняя сказка"

[показать]

Потребуется:1.5 кг. огурцов;
3 кг. помидор;по 1 кг. сл.перца,
моркови и лука, 
1 шт. перца-чили, 
250г. сах.песка; 
2 ст.л. соли, 
1/2 ст. уксуса 6-9%; 
1 стак. раст. масла. 

Выход-7.5 литров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ-9 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан 31-07-2014 10:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Топ-9 самых бомбовых вкуснейших рецептов из баклажан

[показать]

1. Рецепт - из баклажан по-армянски

Для армянского угощения баклажаны (7кг.) нарезают соломкой, солят и кладут под гнет на ночь. На утро подготовленные баклажаны поджаривают по частям на сковороде (как картошку), смешивают с отдельно поджаренным репчатым луком (2 кг.), также шинкованным соломкой, заправляют измельченным чесноком (100 гp.), солью, готовой смесью хмели-сунели (по вкусу) и полчаса тушат, помешивая массу. Затем раскладывают ее по банкам, подогревают их в кипящей воде 30 мин. и укупоривают.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
28 консервированных салатов 31-07-2014 10:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

28 консервированных салатов!

Рецепты консервированных салатов на зиму. Овощные салаты на зиму - это отличный способ сохранить витамины. Овощи чаще всего тушатся вместе, затем закатываются. Смотрите рецепты консервированных салатов из перца, кабачков, помидоров, баклажанов, огурцов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый томатный гаспачо со сладким перцем 29-07-2014 18:50

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Быстрый томатный гаспачо со сладким перцем

Быстрый томатный гаспачо со сладким перцем

[600x450]

Из множества вариантов гаспачо этот - самый легкий в приготовлении. Без утомительного запекания, без размоченного хлеба, только прохладные свежие овощи и специи, дополненные хрустящими гренками :)

Ингредиенты для гаспачо
1 огурец,
4 спелых помидора,
1 слакий перец,
1 маленькая луковица или половинка средней,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки оливкового масла,
зелень: петрушка или базилик,
соль и перец по вкусу,
гренки.

Рецепт приготовления гаспачо

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные сердечки с овощами 29-07-2014 18:47

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Куриные сердечки с овощами

Куриные сердечки с овощами

700 г куриных сердечек

2-3 помидора

немного томатного соуса или пасты

2 шт. красного лука

1 морковка

1 шт. красного  сладкого перца

2 зубка чеснока

масло растительное

соль, перец, специи, зелень

Сердечки варим на небольшом огне до готовности (примерно 40 минут - 1 час). Лук и чеснок мелко режем, жарим на масле. Помидоры очищаем от кожуры и мелко нарезаем. Перец чистим и мелко режем вместе с морковкой

Поджариваем лук с чесноком, добавляем помидоры, морковь и перец, все перемешиваем. На 10 минут закрываем крышкой, Помидоры дадут сок. Затем добавляем сердечки. Добавляем 100 мл воды, соль, перец по вкусу, любимые специи, лавровый лист, душистый перчик горошком, томатную пасту, зелень. Через 20 минут сердечки готовы. На гарнир - пропаренный рис.

[505x325]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с курицей и картофелем 29-07-2014 18:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог с курицей и картофелем

[показать]

Идеальное сочетание! потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с колбасой и сыром 24-07-2014 17:44

Это цитата сообщения Татьяна_Гончар Оригинальное сообщение

Пирог с колбасой и сыром


Пирог с колбасой и сыром

[700x525]

Хочу поделится ещё одним рецептом пирога, который прекрасно подойдёт для перекусов на природе.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из скумбрии от Eleonora 24-07-2014 17:42

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии от Eleonora

[492x390]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-колбасно-укропная Вкусняшка 22-07-2014 12:59

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сырно-колбасно-укропная Вкусняшка

[604x399]

Ингредиенты:
Сыр твердый(тертый) — 200 г
Укроп(зелень ) — (примерно 1 пучок)
Яйцо куриное— 2 шт
Сметана— 200 г
Мука пшеничная— 3 ст. л.
(иногда я мелко режу колбаску и добавляю туда)
Солить перчить не надо!!!!

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и 3 столовые ложки муки.
Смешиваем ложкой до однородной массы, не сильно и не долго.
Затем я наливаю тесто в форму для выпекания, (у меня круглая и выкладываю её бумагой для выпекания, пергамент).
И запекается эта вкуснятина в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-35.

Также можно пожарить на сковороде, готовиться быстрее, но сложно переворачивать, и больше холестерина:
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_35505

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-сырный тортик с мясом 22-07-2014 12:47

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Кабачково-сырный тортик с мясом.

 

[показать]:

смайлик в дневник (125x70, 24Kb)

Сыр-150 г

Кабачок=3 шт

Яйцо=1 шт.

Мука=2 ст..л.

Соль, перец

Фарш=200 г

Лук репчатый=2 шт.

Чеснок=2 зубчика.

Майонез-= ст..л.

Помидор=1 шт

Пертушка, укроп-пучок

Готовим:

Подготовим начинку. Фарш обжарим с луком и чесночком., специи добавим. А когда остынет добавим майонез.

Кабачок и сыр натрем на  тёрке яйцо мука, соль, перец. Нарубим мелко зелень тоже добавим в тесто.Нажарим блинчики, каждый промажем начинкой, сверху уложим кружочками помидор, немножко смажем майонезом. Присыпим сыром.

Запекать при 220-10 минут.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии