Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Помидоры по-корейски на зиму
Ингредиентры:
спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
морковь — 4 штуки,
болгарский перец (цветной) — 5 штук,
столовый уксус (9%) — 100 мл,
растительное масло — 100 мл,
чеснок — 5 зубчиков,
молотый перец чили — 1 ст. ложка,
соль — 2 ст. ложки,
сахарный песок — 100 грамм,
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Хренодёр
Берем:
На 4 кг. томатов
хрена (корни)= 1 кг
чеснока=2 головки,
соли=4 ст. л,
уксуса. 9%, =4 ст.л
из всего этого получается 10 банок по 0,5 л.
Готовим:
Всё пропускаем через мясорубку, хрен лучше молоть в пакет(одеть пакет на мясорубку),т.к. шанс "охренеть" очень велик! Если сильный "угар" при перемешивании будет (с помидорами перетёртыми)-то закрыть лицо мокрой тряпкой (нос и рот). В общем, всё перетёрли, перемешали и по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике. Идет отлично как соус, с пельменями, мантами, хинкали. Экстремалы могут намазывать на хлебушек. У кого проблемы с ЖКТ, лучше не рисковать.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сделай сам: джинсовый креатив
Идеи, как можно продлить жизнь старым джинсам :)
[269x188]
[635x634]
[450x337]
[635x476]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Тапочки-носочки "Поросята" из... рукава...
Вернее, из рукавов - от трикотажного джемпера. И конечно - своими руками.
Так бывает, что вещь уже носить не хочется, вид уже не тот, а выбросить рука не поднимается. В моём случае - на джемпере было пятно, которое не поддавалось выведению. Ну и .... вот: решено было его "употребить" по частям.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка со сметаной и сыром
Этот пирог или запеканка получается всегда и везде, где бы вы его не выпекали (хоть в духовке, хоть в мультиварке). При этом сам рецепт прост, легок, не затратен и очень вкусен и сытен!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Ленивый пирог
Начинки в этом пироге могут быть разнообразные. Лично мне больше он нравится с капустой или рыбой. Хотя и с мясом, и с курицей тоже очень вкусно!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат из сельди со свежим огурцом “Новорижский”
Всем привет! Новый салат. Очень легкий и свежий вкус…
 [показать] |
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
|
| |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Грибные котлеты, 27 рецептов!
|
Грибные котлеты готовят из свежих, сушеных и соленых грибов. В котлетную грибную массу для связки всех ингредиентов добавляют, помимо яиц, манку, хлеб, овсяные хлопья или рис. В некоторых рецептах грибных котлет в овощную, обычно картофельную массу, кладут небольшое количество мелко нарезанных грибов. Для более плотного обеда грибные котлеты готовят с добавлением мясного фарша. Грибные котлеты жарят на сковороде или запекают в духовке. |
|
|
Смотрите также: Котлеты бараньи, |
|
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Воздушные пончики на кефире
[604x358]Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу - я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.Горячие пончики присыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита!
Источникhttp: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36190:
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт соленых фаршированных баклажанов
Дорогие читатели записной книжки, в пору домашних заготовок на зиму хочется продолжить тему, как заготовить баклажаны на зиму. Мы с вами записали уже несколько рецептов:
- как приготовить баклажанную икру и печеные баклажаны (рецепт),
- как приготовить целые маринованные баклажаны на зиму в банках (рецепт),
- как заморозить баклажаны на зиму (рецепт).
Продолжим:
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Белорусский холодник
Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли сделать свой суп ещё холоднее или подайте его в ледяной тарелке.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Рецепт на выходные: Закуска из кабачков с острой сырной начинкой с грибами
Продолжаем «утилизировать» сезонные кабачки и цукини. Для этой закуски нам нужен нежный «молочный» кабачок или цукини, сравнительно недорогой колбасный сыр и молодой чеснок. Из зелени можно использовать укроп. Готовится просто, но немного времени уделить придётся. И лучше держать под рукой пару спелых томатов, на случай если останется лишняя начинка.
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Закуска из кабачков с острой сырной начинкой с грибами
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЁНОГО ПЕРЦА С НАЧИНКОЙ ИЗ КУРИЦЫ И БАКЛАЖАНА
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Бисквитный пирог с вишней и кремом
Если вы хотите приятно удивить гостей, блеснув своими кулинарными навыками, или просто порадовать своих близких, приготовьте невероятно вкусный бисквитный пирог с вишней и кремом.
Приготовить этот кулинарный шедевр невероятно легко и просто.
Это цитата сообщения Оль_Димина Оригинальное сообщение
Рецепт идеальной пасты с мясными шариками!
Рецепт идеальной пасты с мясными шариками!
Заявление нескромное? Пожалуй.
Но все же, попробовав, вы согласитесь, что нашелся супер-рецепт, достойный многократного повторения. Что, несомненно, будет сделано, ведь сложно придумать что-то более домашнее и уютное.
Вам потребуется:
500 г спагетти
для томатного соуса:
750 г протертых томатов
2 небольшие луковицы
3-4 зубчика чеснока
оливковое масло
соль, перец
для мясных шариков:
600 г фарша из телятины
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г подсушенного белого хлеба
1 яйцо
75 г пармезана, натертого + для подачи
1 ч.л. лимонной цедры
молоко
оливковое масло
свежая петрушка
орегано
соль, перец
Как готовить:
1. В ковше или кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло.
2. Лук и чеснок очистить, нарезать. Добавить в ковш, помешивая, обжарить. Добавить томаты, перемешать. Поставить на небольшой огонь и готовить, не накрывая и периодически помешивая, 1 час.
3. Хлеб залить молоком, оставить на 5 минут, чтобы все молоко впиталось.
Фарш еще раз измельчить вместе с хлебом, очищенными луком и чесноком, лимонной цедрой и петрушкой.
4. Добавить натертый пармезан, орегано и яйцо. Посолить и поперчить, хорошо перемешать. Сформировать из фарша небольшие шарики, уложить их на противень, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 40-50 минут.
5. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить мясные шарики до румяной корочки. Затем добавить томатный соус, убавить огонь до минимума и тушить около 30 минут.
6. Отварить спагетти по инструкции на упаковке, слить воду. Спагетти добавить к мясным шарикам, перемешать. Разложить пасту по тарелкам, посыпать пармезаном и подавать.
Приятного аппетита!
Автор: Мaria-kitchen
[466x700]
Серия сообщений "ГОВЯДИНА":
Часть 1 - Говядина по-шотландски...
Часть 2 - Мясо в цахтоне
...
Часть 24 - Макароны "Чизбургер"
Часть 25 - "Соус Болоньезе на скорую руку"
Часть 26 - Рецепт идеальной пасты с мясными шариками!
Это цитата сообщения Italina Оригинальное сообщение
Куриный паштет
1.
[550x300] 300 г куриного либо индюшачьего мяса (отварное, жареное, грилованное)
125 г маскарпоне (или сливочногo сырa)
1/2 зубчика чеснока
сок 1/2 лимона
горсть грецких орехов
несколько веточек эстрагона или петрушки
соль, перец черный
продолжение http://vasabi.my1.ru/publ/kurinyj_pashtet_recept_s_foto/3-1-0-5321
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка наивкуснейших паштетов.
Знакомьтесь с подборкой наивкуснейших паштетов. Вы получите домашний продукт высокого качества. Это очень вкусно ! Рецепты все с доступными ингредиентами.
Полезные заметки
Вы ищите себе автомобиль не дорогой, но комфортный? Тогда можете посмотреть это предложение и возможно Вы захотите купить киа . Приобретая автомобиль у компании "АВТОМОТОР", Ваше авто будет обслуживаться этой компанией и поможет в любой ситуации на дорогах с наименьшими затратами.
