• Авторизация


Салат по-королевски 26-11-2014 18:42

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Салат по-королевски

[604x402]

Ингредиенты:


- крабовые палочки - 7шт
- апельсин - 1шт
- яйца - 4шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100г
- майонез - 100 - 150г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечная запеканка 26-11-2014 18:40

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Солнечная запеканка

Солнечная запеканка

Солнечная запеканка – это идеальное решение для полезного, вкусного и ароматного завтрака, не только для детей, но и для их родителей. Всем известно, что детки часто капризничают и отказываются завтракать или полдничать, особенно не жалуют тыкву. На этот случай лучшего рецепта и не придумаешь. Запеканка не только вкусная, сладкая и душистая,  но еще и очень яркая, что непременно понравится малышам. Кроме того, это блюдо вполне сойдет и за аппетитный десерт. Готовится такая запеканка проще простого, в процессе выпекания не оседает, а получается пышная и легкая.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Фантазия" 26-11-2014 18:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Фантазия"


[604x403]

Нам потребуется:
картофель 2 шт
куриная грудка 2 шт
шампиньоны маринованные 1 банка
яйцо 3 шт
огурец маринованный 3-4 шт
сыр твёрдых сортов 80 гр
майонез
для украшения:
зелень
кукуруза
яичный белок
Картофель, яйца сварить, остудить и почистить. Грудку отварить.
Салат выложить слоями:
- картофель (натереть на крупной тёрке)
- майонез
- грудка (мелко нарезать)
- майонез
- шампиньоны
- яйцо (натереть на крупной тёрке)
- майонез
- огурцы (мелко нарезать)
- сыр (натереть на мелкой тёрке)
Украсить салат по желанию.
Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40596


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная пастрома 26-11-2014 18:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриная пастрома

[показать]

Куриная пастрома - это прежде всего прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям, а также просто замечательная закуска для бутербродов на завтрак и на праздничный стол. При чем готовится пастрома достаточно просто.

Ингредиенты для "Куриная пастрома":
Грудка куриная (Без кости) — 1 шт
Молоко — 3 стак.
Соль (Крупная, насыпать с небольшой горкой) — 3 ч. л.
Масло оливковое (Extra Virgin) — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Орех мускатный (Можно заменить на приправу к мясу с мускатным орехом только уменьшить количество вдвое) — 1/4 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Лайм (Сок лайма) — 1 ст. л.
Чеснок (Зубчика) — 3 шт
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вам такая "Шуба в шубке"? 26-11-2014 18:26

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Как вам такая "Шуба в шубке"?

[показать]

Сегодня мало кого удивишь таким любимым многими салатом "Сельдь под шубой".
Но мы попробуем сделать это, совместив оригинальный неклассический состав данного салата с идеей фаршированного французского батона (последнее время вытесненного лавашиком).
Попробуйте и убедитесь сами - это очень красиво, вкусно и несложно в приготовлении.

далее>>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушная запеканка с тыквой 25-11-2014 21:41

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка с тыквой

ПРЕДУПРЕЖДАЕМ!!!
Этот рецепт несет в себе мощный заряд ПОЗИТИВА!
Так что ваши близкие не останутся равнодушными.
Вы будете купаться в нежной неге ласки и благодарности от ваших самых близких людей!
Всем советую, девчонки!

Ингредиенты :

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие видов пасты 25-11-2014 20:32

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Вкуснейшие видов пасты

Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты. В любом случае описать в одной статье все ее разновидности было бы просто невозможно, так что мы решили сократить список до 25 самых важных и популярных, о которых вы, возможно, все же не слышали. Внимание: перекусите перед тем, как просматривать этот пост — возможно, эти фото заставят ваш желудок жалобно молить о еде.

[показать]

1. Маникотти.

Это очень крупные трубочки, обычно рифленые, которые фаршируют самой разнообразной начинкой (морепродуктами, мясом, овощами), а затем запекают, полив традиционным итальянским белым соусом бешамель и присыпав тертым пармезаном. Несмотря на большой размер, маникотти — довольно легкое (и вкусное) блюдо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лень. Слабость или болезнь? 25-11-2014 14:44

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Лень. Слабость или болезнь?

Скорее, слабость. Совершенно точно могу сказать, что лень болезнью не является. Лень – это такое же состояние, как ревность, любовь или раздражительность. То есть, это – определенные чувства, и лень занимает достойное место среди этих чувств.
[604x377]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно сделать полезного, из старых вещей. 25-11-2014 14:16

Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение

Что можно сделать полезного, из старых вещей.

[650x597]

Наверняка у многих из вас на балконах и в гаражах пылятся старые ненужные вещи, которые вроде и выкинуть жалко, да и использовать уже нельзя. Данным постом я попробую вам доказать, что старые телевизоры, серванты, велосипедные детали и прочий хлам вам ещё пригодятся.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетические запеченные картофельные дольки 25-11-2014 10:01

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Диетические запеченные картофельные дольки

Диетические запеченные картофельные дольки

Любите картофель по-деревенски, но переживаете за фигуру? Тогда вот вам рецепт, в котором мы обойдемся без единой капли масла, а в итоге получим нежные, мягкие внутри картофельные дольки в хрустящей корочке, с легенькой остринкой. Замечательный вариант гарнира.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экономные котлетки из куриных желудков 25-11-2014 08:09

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Экономные котлетки из куриных желудков

Котлеты из куриных желудков по вкусу почти не отличаются от самых обыкновенных котлет, однако по пищевому составу и ценности для организма они куда полезнее. Как известно, куриные желудочки – это одна из наиболее полезных частей курицы, поэтому советую готовить котлеты именно из них. Да и по себестоимости блюдо получается дешевым, бюджетным.)( К примеру 1 кг желудков стоит 100 руб а мясо 280 руб разница в цене сразу видна а по вкусу практически не отличить)

[700x524]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры соленые с горчицей 24-11-2014 14:42

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Помидоры соленые с горчицей

 

[700x525]

Помидоры соленые с горчицей

В чистые сухие банки уложить:

венчики укропа (5-6 или 1 ст.л. семян)

листья черной смородины (3-4 шт)

чеснок (1-2 зубчика)

корень хрена

1/2 красного острого перца

помидоры (до верха, до горлышка).

 

Залить холодной фильтрованной водой,

так чтобы полностью покрывала помидоры.

Это 1,5 литра на 3л банку,

соли - 2 ст.л с горкой.

сверху на помидоры

я положила еще листьев вишни и смородины,

чтобы полностью покрывали плоды и

засыпала сухой горчицей (2-3 ст.л.) до самого верха.

Накрыть обычными пластмассовыми крышками и

сразу отнести в подвал.

Кулинарные рецепты простые и вкусные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "А-ля драник" 24-11-2014 14:11

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Пирог "А-ля драник" ...

[604x453]

Ингредиенты:

Для коржей:


1 кг картошки
2 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец

Для начинки:


шампиньоны 300 гр
яйцо 2 шт
сыр 70-100 гр
1 луковица
2 зуб чеснока
укроп, соль
сметана 200 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2500 домашних рецептов 24-11-2014 10:54

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

2500 домашних рецептов

 РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

  [300x108]   2500    [300x108]

домашних рецептов

[640x480]

 В дневнике уже более 2500 рецептов, приготовленных на домашней кухне. Прибавилось еще 500 рецептов, которые я разложила по рубрикам и последовательно соединила с предыдущими. Ведь дневник не просто копилка рецептов, а большая кулинарная книга, которой должно быть удобно пользоваться и находить нужные рецепты, когда возникает вопрос «Что готовить?». Мне будет приятно, если рецепты  из моего кулинарного дневника "Готовим вкусно дома" понравятся Вам, а следуя пошаговым рецептам, можно  приготовить понравившиеся блюда. Готовьте с удовольствием!

 Большая благодарность за интересные рецепты моей сестре Елене и Татьяне Зубченко, особенно за выпечку.    

[300x108]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные грибочки за полчаса 18-11-2014 21:41

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Маринованные грибочки за полчаса

Маринованные грибочки за полчаса

[показать]

С глубокой древности люди знали, что грибные блюда очень вкусны. Миллионы лет назад люди выходили из своих пещер, чтобы собрать грибов. Древние люди, увлеченно собирали съедобные и ядовитые, несъедобные и галлюциногенные грибы. На грустном примере соседей, до людей дошло, какие грибы съедобные, а какие ядовитые (история не донесла до наших дней имена древних, ставших их жертвами). Соленые и маринованные грибы – отличная зимняя закуска, которую любят практически все. Маринованные грибы в домашних условиях можно приготовить за полчаса.

Для приготовления маринованных шампиньонов нам потребуются не так много времени, компонентов и кулинарного мастерства.

Шампиньоны порезать на половинки или четвертинки вдоль.

Сделать рассол:

на 1 литр воды 1 ст.л. соли,

10 шт. гвоздик,

3 лавровых листа,

15 шт. черного перца горошком.

Отварить в этом рассоле шампиньоны в течение 20-30 минут.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
"НАПОЛЕОН" из капусты Овощной торт-закуска 18-11-2014 21:38

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

"НАПОЛЕОН" из капусты Овощной торт-закуска



Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - СВЕКЛА ЗАКУСОЧНАЯ
Часть 2 - Острая черемша
...
Часть 45 - Икра вкусная - морковная
Часть 46 - Цыбульники
Часть 47 - "НАПОЛЕОН" из капусты Овощной торт-закуска
Часть 48 - КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ с перцем и куркумой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки. 18-11-2014 21:37

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки.

Очень простой и очень хороший рецепт этого универсального теста на майонезе. Из такого теста можно приготовить любую выпечку и с любой начинкой, и она к тому же, у Вас долго не будет черстветь. Ингредиенты для такого теста найдутся у всех в холодильнике. Попробуйте хотя бы раз испечь из такого теста и оно станет Вашим любимым. Знакомьтесь с рецептом.


[500x377]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный сырный торт 18-11-2014 21:35

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Праздничный сырный торт

[показать]

СЫРНЫЙ ТОРТ (Cheesecake)

Этот необычайно вкусный торт подойдёт тем, кто перед праздниками не имеет много времени для заготовок, а хочется вкусного и быстрого результата.

Для основания потребуется:

300 гр. печенья
180 гр сл. масла 82%
50 гр миндальных орехов
1 чайная ложка корицы

Печенье пропустить через мясорубку, орехи также. Всё смешать с растопленным сл. маслом и корицей. Сформировать на дне и по краям формы диаметром 26 см.  Дно и края формировать достаточно высокими. Поместить заполненную форму в холодильник.  

Далее

450 гр сметаны 30%
450 гр сыра рикотто
200 гр. сахара
3 яйца
Ложка сока лимона

[показать]

Комнатной температуры сыр рикотто понемногу взбивать, постоянно добавляя сахар, если взбивать комбайном, то надо на самых маленьких оборотах.
Когда масса станет однородной, вбивать по 1 яцу, взбивая после каждого, пока всё хорошо не собьется. Добавить сметану. Главное не переусердствовать, взбивать надо понемногу, не спеша.

Форму для запекания несколько раз обвернуть фольгой, от одной стороны до другой, и перекрестив обернуть назад, словом одеть всю форму "в рубашку".
 На основание вылить сырную массу, разравнять. Форму для запекания поместить в более большую форму или на противень, в которые надо налить воды, чтобы вода покрывала края формы до половины. Помещаем противень в разогретую до 165 гр. С духовку и запекаем 50 минут. Выключаем духовку и оставляем пирог там на ещё час.
Вынув из духовки охлаждаем и помещаем в холодильник не менее чем на 4 часа.
(За это время можно заниматься другими приготовлениями к празднику).

Верх торта можно украсить какао или залить продающимися замазками, разбавив их молоком.

Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОШКА фаршированная перепелиными яйцами 18-11-2014 21:34

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

КАРТОШКА фаршированная перепелиными яйцами РЕЦЕПТ В ДУХОВКЕ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний плавленый сыр 17-11-2014 08:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний плавленый сыр — рецепт не то, чтобы не сложный, а вообще проще простого!

Недавно в одной телепередаче я увидела, как делали домашний плавленый сыр из творога. Раньше я ни о чем подобном не слышала, и мне стало жутко интересно, как же всё этот получается.

Но вот тот телерецепт я тогда не успела ни записать, ни запомнить. Обратившись за помощью к интернету, я узнала, что рецепт этого сыра, оказывается, очень популярен среди хозяек. «Ладно, рискну и я» — пронеслась мысль в голове, так как до последнего я не верила, что у меня получится.

К счастью, прошло всё очень даже удачно. Поэтому я решила поделиться подробным описанием рецепта и с вами. Очень рекомендую попробовать, так как и сам процесс варки сыра очень интересный, и результат очень аппетиный выходит. И, кстати, полезный тоже.
[600x450]
загружено (3) (80x80, 1Kb)Готовлю уже ни раз и ни два, всегда идет на ура!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии