Ингредиенты:
- крабовые палочки - 7шт
- апельсин - 1шт
- яйца - 4шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100г
- майонез - 100 - 150г
Солнечная запеканка
Солнечная запеканка – это идеальное решение для полезного, вкусного и ароматного завтрака, не только для детей, но и для их родителей. Всем известно, что детки часто капризничают и отказываются завтракать или полдничать, особенно не жалуют тыкву. На этот случай лучшего рецепта и не придумаешь. Запеканка не только вкусная, сладкая и душистая, но еще и очень яркая, что непременно понравится малышам. Кроме того, это блюдо вполне сойдет и за аппетитный десерт. Готовится такая запеканка проще простого, в процессе выпекания не оседает, а получается пышная и легкая.
Куриная пастрома - это прежде всего прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям, а также просто замечательная закуска для бутербродов на завтрак и на праздничный стол. При чем готовится пастрома достаточно просто.
Сегодня мало кого удивишь таким любимым многими салатом "Сельдь под шубой".
Но мы попробуем сделать это, совместив оригинальный неклассический состав данного салата с идеей фаршированного французского батона (последнее время вытесненного лавашиком).
Попробуйте и убедитесь сами - это очень красиво, вкусно и несложно в приготовлении.
ПРЕДУПРЕЖДАЕМ!!!
Этот рецепт несет в себе мощный заряд ПОЗИТИВА!
Так что ваши близкие не останутся равнодушными.
Вы будете купаться в нежной неге ласки и благодарности от ваших самых близких людей!
Всем советую, девчонки!

Ингредиенты :
Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты. В любом случае описать в одной статье все ее разновидности было бы просто невозможно, так что мы решили сократить список до 25 самых важных и популярных, о которых вы, возможно, все же не слышали. Внимание: перекусите перед тем, как просматривать этот пост — возможно, эти фото заставят ваш желудок жалобно молить о еде.
1. Маникотти.
Это очень крупные трубочки, обычно рифленые, которые фаршируют самой разнообразной начинкой (морепродуктами, мясом, овощами), а затем запекают, полив традиционным итальянским белым соусом бешамель и присыпав тертым пармезаном. Несмотря на большой размер, маникотти — довольно легкое (и вкусное) блюдо.
[604x377]Наверняка у многих из вас на балконах и в гаражах пылятся старые ненужные вещи, которые вроде и выкинуть жалко, да и использовать уже нельзя. Данным постом я попробую вам доказать, что старые телевизоры, серванты, велосипедные детали и прочий хлам вам ещё пригодятся.
Любите картофель по-деревенски, но переживаете за фигуру? Тогда вот вам рецепт, в котором мы обойдемся без единой капли масла, а в итоге получим нежные, мягкие внутри картофельные дольки в хрустящей корочке, с легенькой остринкой. Замечательный вариант гарнира.
Котлеты из куриных желудков по вкусу почти не отличаются от самых обыкновенных котлет, однако по пищевому составу и ценности для организма они куда полезнее. Как известно, куриные желудочки – это одна из наиболее полезных частей курицы, поэтому советую готовить котлеты именно из них. Да и по себестоимости блюдо получается дешевым, бюджетным.)( К примеру 1 кг желудков стоит 100 руб а мясо 280 руб разница в цене сразу видна а по вкусу практически не отличить)
|
Ингредиенты:
Для коржей:
1 кг картошки
2 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец
Для начинки:
шампиньоны 300 гр
яйцо 2 шт
сыр 70-100 гр
1 луковица
2 зуб чеснока
укроп, соль
сметана 200 гр.
домашних рецептов
В дневнике уже более 2500 рецептов, приготовленных на домашней кухне. Прибавилось еще 500 рецептов, которые я разложила по рубрикам и последовательно соединила с предыдущими. Ведь дневник не просто копилка рецептов, а большая кулинарная книга, которой должно быть удобно пользоваться и находить нужные рецепты, когда возникает вопрос «Что готовить?». Мне будет приятно, если рецепты из моего кулинарного дневника "Готовим вкусно дома" понравятся Вам, а следуя пошаговым рецептам, можно приготовить понравившиеся блюда. Готовьте с удовольствием!
Большая благодарность за интересные рецепты моей сестре Елене и Татьяне Зубченко, особенно за выпечку.
Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - СВЕКЛА ЗАКУСОЧНАЯ
Часть 2 - Острая черемша
...
Часть 45 - Икра вкусная - морковная
Часть 46 - Цыбульники
Часть 47 - "НАПОЛЕОН" из капусты Овощной торт-закуска
Часть 48 - КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ с перцем и куркумой
Очень простой и очень хороший рецепт этого универсального теста на майонезе. Из такого теста можно приготовить любую выпечку и с любой начинкой, и она к тому же, у Вас долго не будет черстветь. Ингредиенты для такого теста найдутся у всех в холодильнике. Попробуйте хотя бы раз испечь из такого теста и оно станет Вашим любимым. Знакомьтесь с рецептом.
[показать]
СЫРНЫЙ ТОРТ (Cheesecake)
Этот необычайно вкусный торт подойдёт тем, кто перед праздниками не имеет много времени для заготовок, а хочется вкусного и быстрого результата.
Для основания потребуется:
300 гр. печенья
180 гр сл. масла 82%
50 гр миндальных орехов
1 чайная ложка корицы
Печенье пропустить через мясорубку, орехи также. Всё смешать с растопленным сл. маслом и корицей. Сформировать на дне и по краям формы диаметром 26 см. Дно и края формировать достаточно высокими. Поместить заполненную форму в холодильник.
Далее
450 гр сметаны 30%
450 гр сыра рикотто
200 гр. сахара
3 яйца
Ложка сока лимона
[показать]
Комнатной температуры сыр рикотто понемногу взбивать, постоянно добавляя сахар, если взбивать комбайном, то надо на самых маленьких оборотах.
Когда масса станет однородной, вбивать по 1 яцу, взбивая после каждого, пока всё хорошо не собьется. Добавить сметану. Главное не переусердствовать, взбивать надо понемногу, не спеша.
Форму для запекания несколько раз обвернуть фольгой, от одной стороны до другой, и перекрестив обернуть назад, словом одеть всю форму "в рубашку".
На основание вылить сырную массу, разравнять. Форму для запекания поместить в более большую форму или на противень, в которые надо налить воды, чтобы вода покрывала края формы до половины. Помещаем противень в разогретую до 165 гр. С духовку и запекаем 50 минут. Выключаем духовку и оставляем пирог там на ещё час.
Вынув из духовки охлаждаем и помещаем в холодильник не менее чем на 4 часа.
(За это время можно заниматься другими приготовлениями к празднику).
Верх торта можно украсить какао или залить продающимися замазками, разбавив их молоком.
Приятного аппетита!
[600x450]
Готовлю уже ни раз и ни два, всегда идет на ура!